第12章
“我倒沒見那懶夫郎去邵家,難不成賀家老大老三終于良心發現,肯幫襯老二家了?”
“哪能呢,你看老二家出了這麽大的事情,他那兩兄弟有冒過頭嗎?也就老大夫郎露過面,之後就沒了影子。”
“對了,我家二娃說今天看到賀家夫郎在河裏抓魚,不知道又想鬧什麽幺蛾子!”
“啧,那賀家老二攤上這麽個懶夫郎,也是倒了八輩子血黴了!”
“誰說不是呢?可憐那兩個孩子哦!”
邵清儀帶着倆孩子從路邊過來時,就正好聽到他們在議論關于自己的事情。
邵清儀還能忍得住,兩個孩子卻忍不住了。
他們經歷過之前高虎和王召的事情,知道這些人都是在說姆父的壞話,氣得直接沖了上去理論。
性子急的成平大喊道:“你們亂說!”
性子軟糯但也極為護短的成安也跟着說道:“就是就是!你們天天說人壞話,你們才是大壞蛋!”
“這哪來的倆野孩子?怎麽這麽沒教養?”一個消瘦高顴的老夫郎聞言皺着眉頭說道,“大人說話,哪有你們插嘴的份兒!”
“不過,這倆孩子長得倒是挺水靈的,難道是來探親的外村人帶來的娃兒?”另一個矮胖的中年女人卻說道。
水彎村不大,村子裏家家戶戶的也都認識,按理說他們第一眼就能認出成平和成安。
但邵清儀之前與村裏人的關系都不好,也很少出門。邵清儀不出門,兩個孩子自然也只能待在家中。村民們對成平成安的印象還停留在瘦瘦小小面黃肌瘦的可憐蟲上,哪能想到短短幾天功夫,小可憐蟲們就變成了白白嫩嫩的小仙童。
邵清儀與兩個孩子過來的路被房子遮掩着,有個死角,倆孩子跑得快,直接上去就給姆父打抱不平,所以聊着八卦的衆人都沒能看到邵清儀,也沒能第一時間猜出來這倆是誰的孩子。
在肉山似的邵清儀出現在衆人視線中的時候,所有人都驚呆了。
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邵清儀怎麽會在這兒?!
倆孩子跑到了邵清儀身邊,向他告狀:“姆父,他們在說你壞話!”
邵清儀聞言笑了,他看向衆人,然後開口道:“想不到各位鄉親竟如此關心我們家的家事。”
說着,他緩步向衆人走來,巨大的體型讓人無法忽視。他的臉上滿是笑意,但衆人看在眼裏卻忍不住打了個寒顫:“既然如此,我怎麽好意思辜負各位的好意呢?大家也都知道我們家的不容易,不如就慷慨解囊,幫我們度過難關可好?”
“我,我們說笑呢!說笑呢!”聽邵清儀這麽一說,剛才那消瘦高顴的老夫郎首先認慫,“我該回去做飯了,我先走了。”
其他人見狀也紛紛以“要去洗衣”、“要去照顧孫子”、“要去做飯”等理由遁走,熱鬧的商鋪一下子冷清了起來。
切,都是紙老虎。
邵清儀搖了搖頭,然後看向眼前的商鋪。
那商鋪家的夫郎倒是一臉淡定,像是沒有參與剛才的讨論一般,好奇地打量了邵清儀一眼,然後又專心繡起了花。
邵清儀摸了摸擺在外面的大米,問道:“大米怎麽賣?”
“十文一鬥。”那商鋪的夫郎慢條斯理地報了個價格。
店裏的米是陳米,十文一鬥的價格其實有些偏高了。
不過水彎村僅有這麽一家商鋪,邵清儀如果不想買,也沒其他地方能買。
“買五鬥。”邵清儀當下做出了決定。
那夫郎聞言點了點頭:“自個兒拿鬥量吧,錢放那個筐裏就行。”
竟然還是個自助的店。
邵清儀有些稀奇,他按照那夫郎說的,拿起擺在一旁的量具,量了五鬥,倒入了自己帶來的布袋裏。
買完了米,邵清儀又買了罐醬油和醋、五顆雞蛋,另外還給兩個孩子買了十顆糖豆。
這裏面最貴的是雞蛋,一顆五文,五顆雞蛋就需要二十五文。
但這也沒辦法,畢竟整個村子裏,養了雞鴨的都不多,就算有,也基本上是緊了自家人,不可能拿出來賣。
回到了家中,邵清儀和兩個孩子一同把今天挖來的野菜洗了,然後開始張羅起了晚飯。
既然買了米,晚飯的主食自然是米飯。
大米煮之前需要先浸泡一會兒,然後才能上鍋煮。
邵清儀還是頭一次用土竈煮大米,心中有些忐忑,不知道能否煮得好吃。
如果沒煮熟的話……那就幹脆再加水煮稀飯吧!
邵清儀如是想。
他熟練地把一個雞蛋敲入碗中,加鹽打散,加水,然後擺在蒸架上,蓋上了鍋蓋。
馬齒苋被邵清儀切段,焯水,加鹽、醬油、醋,涼拌成菜。
蒲公英則是切碎後加了少許糖、鹽、醬油,然後和雞蛋混合攪拌,最後煎成了蒲公英蛋餅。
今天給黃大媽送炸魚塊的時候,黃大媽還回贈了不少青菜。
邵清儀在鍋裏放了幾個蒜,炒了個蒜香青菜。
等到米煮得冒氣了,這飯就快做好了。
邵清儀先是加大了土竈裏的火勢,等到聽到鍋裏發出噼裏啪啦的響動之後,他等待了三十秒左右,開始退火。
做完這些工作之後,邵清儀并沒有立刻打開鍋。
剛煮好的米飯再焖一焖,味道會更香軟可口。
他先把做好的其他菜都端上了桌。
涼拌馬齒苋、蒲公英蛋餅、蒜香青菜,每一道看起來都是那麽的誘人。
米飯焖了幾分鐘,邵清儀打開了竈鍋。
氤氲的蒸汽中,最先露出真容的是蒸得平滑Q彈的蛋湯。邵清儀往蛋湯上加了幾滴香油又撒了把蔥花,用濕布裹着瓷碗的邊沿,将蒸蛋湯端到了餐桌上。
“哇!”兩個孩子還是頭一次見到蛋湯,他們好奇極了,“姆父姆父,這是什麽呀?”
“這是蒸蛋。”邵清儀笑着回答道。
“蛋?”兩個孩子還記得剛才姆父買的雞蛋,那些圓圓的雞蛋,怎麽一下子就變成了這個樣子呢?
“這個也是蛋。”邵清儀好笑地看着難以置信的兩個孩子,又指着蒲公英蛋餅說道。
這個也是蛋?兩個孩子的表情更疑惑了。這個蛋難道是會變戲法嗎?怎麽一下子變成這樣,一下子變成那樣?
沒等兩個孩子多想,邵清儀就端着米飯出來了。
雖然是第一次用土竈煮飯,但邵清儀的運氣不錯,飯煮得恰到好處,不軟不硬,因為是陳米,米香味不足,但口感依舊一級棒。
“開飯啦!”邵清儀宣布道。
兩個孩子立馬就把剛才的疑惑抛在了腦後。
沒有什麽能比得上吃飯,這些想不通的問題,以後再想叭!
蒸蛋湯Q彈爽滑,涼拌馬齒苋酸鹹可口,蒲公英蛋餅香嫩彈牙,蒜香青菜鮮香脆爽,每一道菜都是那麽的恰到好處。
今天的晚餐也有兩個孩子自己的勞動成果,所以他們吃得格外歡快,一不留神就吃完了滿滿的一大碗米飯。
吃的時候還不覺得,一吃完兩個孩子就忍不住揉着肚子直呼“好撐啊,要姆父揉揉肚子”。
對于孩子們的請求,邵清儀當然不會拒絕。
他手法熟練地輕輕按摩着孩子們鼓囊囊的肚皮,不一會兒功夫,兩個孩子就覺得舒服多了。
“姆父好厲害!”孩子們對邵清儀的崇拜更上了一層樓。
邵清儀淡淡一笑,心中卻嘿嘿一笑:他好歹也是陽光幼兒園的金牌幼師,什麽場面沒見過?
小孩子吃東西經常會不知節制,這種吃撐了的情況在幼兒園中也很常見,所以他早就練就了一手按摩絕學。
吃過晚飯,邵清儀和兩個孩子一起把剩下的飯菜送去了醫館。
邵清儀問了賀長季關于那張紅狐皮的價格問題。
賀長季給了一個更為準确的心理價格——十兩。
“賣個七八兩是絕對沒問題的,你若願意講價,十兩銀子應當也沒什麽問題。”這是賀長季的原話。
有了這個報價,邵清儀的底氣更足了。
看來賀長季的醫療費是肯定沒問題了,那他這回去縣城,也可以安心研究之後的出路了。
回到家中,邵清儀開始準備起明天去縣城要帶的東西。
皮毛自然是要帶的,這是明天的主角。
錦囊裏的銅錢也得帶一半,以防不時之需。
籮筐得帶一個,這次去縣城一方面是尋找機會,另一方面也是為了采購。雖然不知道縣城到底能買到些什麽,總之先帶一個大一點的籮筐總沒錯。
除此之外,邵清儀還得準備好孩子們和賀長季明天一整天的夥食。
他把剩餘的米飯都盛了出來,準備用來做煎米餅。
邵清儀往煮好的米飯裏加了醬油、鹽用筷子攪拌調好了味,然後用手将其捏成一個個的可愛圓球,再用刀背壓成扁平的餅,最後用熱油煎了煎,煎到酥脆後,再撒上芝麻,噴香的米餅就做好了。
家裏的菜籽油已經在炸魚塊的時候用了個精光,所以邵清儀這會兒是用的豬油煎炸。
用豬油煎出來的米餅更為香酥美味,不一會兒功夫,邵清儀就煎了一大盤米餅,剩米飯也全部消耗殆盡。
單只有這煎米餅顯然不夠,邵清儀開始和面做第二種食物。
今天從山上采的野菜還有不少,尤其是荠菜甚至都還沒吃。這個世界的植物和現代世界的有些不同,比如這荠菜,到了秋季也會開花,但葉和莖依舊鮮嫩多汁,不至于像現代世界那樣老得無法下咽。
邵清儀把這些野菜焯水切碎,加入醬油、豬油、陳醋、糖調味後,分別裹入了面餅中當做餡料。很快,一張張野菜餅就初具模型。野菜餡料都用完了之後,邵清儀把剩餘的面餅做成了同樣的薄餅,等着等會兒一起下鍋。
這些餅不需要用到油,直接用熱鍋攤熟了就成。
由于量太大,邵清儀大概用了一個小時,才終于把所有的餅做完。
有了這些食物,明天孩子們就不會餓肚子了。至于賀長季嘛,哼,不過是順帶而已!
邵清儀擦了擦額上的汗水,也不知道是不是在廚房待了太久的緣故,他感到腦袋有些暈乎乎的。
他沒在意,把做好的煎米餅、野菜餅以及白面餅都裝進了籃子中,挂在了牆上。
之後他便和孩子們一起睡了。
第二天,邵清儀起了個大早,大概是沒怎麽吃飽又早起的緣故,他感覺自己有點低血糖。
他緩了緩,覺得舒服點了就開始收拾今天的行李。
除了皮草和銅錢外,他準備再帶點昨天做好的炸魚塊。
水彎村的河裏有不少魚,炸魚塊算是目前成本最低可供出售的商品。之前高虎和王召家人對這炸魚塊的反饋挺不錯,所以邵清儀就想帶去縣城試試,看能不能賣出去一些。
就算真賣不出去,當做小零食給其他人分了吃也是可以的嘛!