第11章

“老鐘,我也是沒辦法,咱們電焊現在确實不缺人.......。”組長看着鐘業成一改往日的沉悶性子,反而有些激動,想必也是氣的夠嗆。

他一想也是,如果換成是他從一個有前途的技術工程,換成一個廚房雜工,他也無法不激動。

他還想再說點什麽,卻聽到鐘業成道,“我知道了組長,我這就去食堂報道。”說完,他激動的轉身走了。

組長:......

組長看着他的背影,面露擔心,這家夥不會被刺激傻了吧。

回到電焊組,鐘業成想跟剛才的幾個工友打個招呼就走。

“啥?讓你去廚房當勤雜工?”小吳聽了鐘業成的話,驚訝的眼睛都瞪大了,“有沒有搞錯,你可是四級電焊工。”

“四級咋了?又不是八級?”杜強突然說道。

“就是,咱電焊組現在可不缺人,去食堂正好,正缺人吶。”杜強旁邊的工友幫腔道。

“你說什麽呢?”小吳氣道。

“沒事沒事,你們別說了,去食堂也一樣,在哪不是幹活?”雖然表情看不出來,但鐘業成其實挺高興的。

去食堂是當雜工,好歹是他老本行,他半輩子跟食材打交道,而且幹的還挺感興趣的,也不想改行。

天知道,剛才他進來的時候是鼓足了多大的勇氣。

“可是食堂那邊勤雜工可都是臨時工,你可是正式工,哪能一樣?”小吳有些替鐘業成着急,這家夥是不是傻了,“你就是太好欺負了。”

他還想說,把當初堵廠長家的勇氣拿出來哈,別光為了媳婦才有這樣的勇氣呀!

為自己也得努把力呀!

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不過小吳看他這雲淡風輕的樣子,有些失望。

鐘業成看小吳的樣子是真心為他着急,有些感動,安慰道,“食堂也沒啥不好。”

“對對,說不定還給你評個勤雜工四級,哈哈。”杜強得意的笑道。

“你......。”小吳剛想說話,被鐘業成拉住,“我先過去報道了。”

“窩囊廢就是窩囊廢,要不媳婦能跟別人跑了呢。”杜強又說道,他旁邊的工友一縮脖。

在場衆人都覺得有些過分了。

俗語說打人不打臉,這種事拿出來說有些不厚道,更何況鐘業成是出了名的疼媳婦,這下大家都看着鐘業成。

“勤雜工有沒有四級不知道,但是我知道你是評不上電焊四級的。”鐘業成突然回頭說道。

說完便扭頭就走。

空氣中靜了一場,突然一陣悶笑聲。

杜強氣的暴跳如雷,他最心虛的就是自己技不如人,畢竟他以前是搬運組的,這次能到電焊組可是好不容易有了鐘業成騰出來的這個空缺。

“拽什麽拽,看你什麽時候回家。”在他想來,食堂雜工是沒有樂意做的,估計也是對方一時氣不過才答應,總是要被氣走的。

鐘業成滿懷激動的到了食堂,然後就被都頭澆了一瓢涼水,他抖着手指着面前的一麻袋土豆,“削皮?”

二廚邊楠點點頭,“對,把這些皮都削了,小鐘,好好幹,老馬,我先出去一趟。”

說完,他就從廚房後門出去了。

他後半句是跟大廚馬國棟說的,對方正在把之前賣剩的饅頭從窗口拿出來放在後廚中間一張大案臺上,聞言一言未發,連頭都沒擡。

鐘業成好歹也在搪瓷廠幹了十幾年,搪瓷廠的食堂他也是吃了十幾年了,對這食堂也是很熟的。

這裏的人他也認識。

大廚叫馬國棟,是這裏的老人,如今五十多歲,大廠裏的工齡比鐘業成時間還要長。

剛走的是邊楠,也是大廚,是五年廠裏專門從縣賓館挖來的。專管小廚房的,一般廠裏領導或是有檢查的、參觀的等,都會讓他主廚。

“得,咱們邊大廚又走了。”說話的是小任,一個二十來歲的勤雜工。

他和另一個四十來歲的大嬸都是勤雜工,沒有啥區別,都是臨時工。

但就是臨時工兩人也都挺珍惜的,在縣城有個工作的機會還是挺不容易的。

君不見大街上待業青年多如毛了嘛。

“咱邊大廚那是去外邊考察去了,你個小孩懂個啥。”吳大嬸說道。

“對對對,考察廚藝。”小任嘿嘿笑着接話。

馬大廚‘哼’了一聲,“小任,幫我搬來,別在那偷懶。”

小任叫屈,“大廚喲,我哪偷懶,我這不摘菜呢嘛。”他扭頭對鐘業成道,“鐘師傅啊,你看你還不一會兒再削皮,先幫我們幹幹活。”

“你說你咋越混越慘,好好的電焊技工,跑我們這打雜了。”

“小孩子家家,說啥屁話呢。”大廚教訓道。

鐘業成忙打圓場,“沒事沒事,我這不就是來幹活的嘛,電焊還是打雜,都是一樣勞動,沒啥不一樣。”

小任被教訓的吐了個舌頭,照樣嘻嘻哈哈,“嘿嘿,鐘師傅說的太對了。”

幫忙把東西都搬到案臺,鐘業成就開始削土豆皮,還好選的都是新鮮大個的新土豆,皮還是很好削的,幾乎用小勺子一刮就掉皮了。

但就是這樣,一整袋的土豆他刮了一上午也才下去三分之一。

除了他了削土豆皮,其他兩個雜工,小任在切白菜,吳大嬸在蒸饅頭。

早上剩下的饅頭中午還可以接着吃,所以也只蒸了幾大屜,全場大概三百多個員工,一般也就夠了。

菜切好,馬大廚就開始炒菜。

雖然大鍋飯一般都不好吃,但是馬大廚這一口堪比農村土竈的‘大’鍋,別誤會,真的是很大很大的鍋。

然後把切好的整盆白菜讓吳大嬸直接倒去,還連倒兩盆,接着用一個堪比鋤地的鍁還大的鏟子,在裏面翻騰了幾下,加了水煮一煮,最後加上鹽和醬油就出鍋了。

炒白菜被盛出來放在一個更大的盆裏,蓋上蓋子,防止一會兒變涼。

接着又用剛才的大鍋來炒土豆片。

是的,就是剛才鐘業成削出來的土豆,緊接着又被小任拿出開始切片,你要問為啥不切絲,那不是切片更省事嘛?

沒看到廚房就是倆仨人。

土豆跟白菜同樣的命運,不同的是放了醋,做出來的叫醋溜土豆絲。

反正鐘業成也沒看出哪裏算‘溜’。

兩大盆菜炒好,饅頭也熟了,正好十二點,午飯時間也到了。

因為工廠人多,所以工人是分批吃飯的,他們這邊削皮切菜依然繼續,這點肯定是不夠的。

第一批吃飯的人,三三兩兩的拿着大鋁飯盒出現在了打飯窗口,人雖然越來越多,但排起隊來都是慢悠悠的,好似一點也不着急吃飯,鐘業成也可以理解他們,雖然材料新鮮,但這做出來實在是讓他不太想吃。

也難怪吃的人沒啥欺待。

“我說馬大廚,今兒這白菜鹽放的還行吧?”一個工友看今天有炒白菜調侃道,“好麽,前天那白菜,吃的我多喝了兩大缸子水,回了家又饒了兩大暖壺,大廚您可別玩我了,我們家水費都直線上漲。”

“啥?前天白菜不是沒放鹽嘛,我配着我們家那鹹子疙瘩才吃下去了,趕情那鹽都跑你碗裏去了。”排他後面的人接話道。

後面的跟着一頓哄笑。

馬大廚黑着臉,“去去去,打完趕緊滾蛋。”

雖然不抱期待,但是食堂飯很便宜,而且食材都是新鮮蔬菜,所以大家夥都選擇在食堂吃,除非家裏條件不錯,才會選擇出去吃一兩頓,但也是偶爾而已。

再說現在想出去吃,也是吃國營飯店,哪有那麽大財力。

馬大廚顯然也是被人調侃慣了,雖然黑着臉,但也不見多生氣。

忙忙碌碌就到了下午一點,最後一撥打完飯,人家吃完回去上班,他們也才吃上飯,菜色自然與工友們別無二致。

忙活了一上午,終于能歇會兒了,不過鐘業成是看着人家休息,他只能繼續削他的土豆。

快到晚飯點,鐘業成才真的削完了一袋子土豆,手上全是土豆味。

食堂工作當然不可能正點下班了,晚上到家的時候已經是晚上七點多,兩個大閨女已經做好了晚飯。

“爸,你可回來了,吃飯了。”曉荞把後在盤子上的盤子拿開,露出一盤炒土豆絲,“爸,我今天早上去市場買的新土豆,曉麥炒的也挺脆的,你嘗嘗咋樣?”

鐘業成看着那黃澄澄的土豆絲,“是挺新鮮,呃,爸晚上吃過了,以後你們別等我了,爸晚飯都在廠裏吃了。”

說完鐘業成去廁所洗臉,邊洗邊想,希望明天不是土豆,換個菜色吧。

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