第37章
他們不僅認真了, 而且還一本正經的提要求。
“多加辣。”
“是極，肉也多加點。”
文羽穆一一應了，回去後果然按照他們的口味又做了一大鍋, 分裝好後送去了溫府。
這次他沒自己去，而是叫小滿跑了一趟, 送給了溫長寧。
他炒醬的時候，薛亦就在他旁邊轉悠，香辣的味道飄滿了整個院子, 将個雅致的庭院熏染的不像樣子。
薛亦用手扇了扇鼻子前的味道，說道：“聞起來就辣，他們真能吃的下？”
文羽穆翻炒着辣醬，随口道：“北地之人大多嗜辣，昨兒他們還吃的意猶未盡呢。”
“倒也是。”薛亦眼睛盯着翻滾的紅油, 忍不住道：“雖聞着辣, 卻一點也不嗆人，沐沐你的手藝真好。”
“我嘗嘗。”
他說着，取了旁邊放着的一雙筷子過來撈了塊牛肉丁，文羽穆用炒勺阻了他一下，“你呀, 明明不能吃辣, 卻又好奇, 仔細辣着了。”
薛亦嘿然一笑, 筷子避開炒勺，“無事的。”
他将牛肉放進嘴裏，“唔，好燙，好香, 好筋道。”
“嘶——嘶——”沒嚼幾下，辣椒後味竄了出來，辣的他臉頰通紅，眼角含淚。
文羽穆好笑道：“這次消停了吧。”
“小暑，快拿杯水來。”
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薛亦接過水喝了一口，可憐巴巴的道：“更辣了。”
文羽穆一看，熱水，還冒着熱氣兒。
那可不更辣了。
不過這時節已經入冬，京城一日賽一日的嚴寒，也喝不得涼水。
他好聲好氣的道：“算啦，過會兒就不辣了，你且記得莫再好奇了。”
薛亦應了，過了一會兒果然不辣了，但是聞着辣味兒又有點饞了，他悄悄地摸起了筷子，夾——！
他自認為眼疾手快，其實文羽穆早就注意到了他的小動作，只是看着好玩，所以不去阻攔他罷了。
薛亦又夾了一筷子雞肉丁扔進嘴裏，“唔，這雞肉是炸過的嗎，表皮好勁道。”
“嘶哈——好辣——更辣了——”
這辣椒是怎麽回事，明明吃不了，吃了還難受，可是他就是停不下來。
文羽穆看的笑死，他最後炒了一下，然後加入兩勺兌了靈露的水，說道：“現在要悶煮一會兒，讓所有味道中和在一起。”
薛亦替他攏了攏衣服，說道：“咱們只給他們做這一次，下次還要就将方子給他們。”
文羽穆道：“也好，幹脆這次就将方子一起給了吧，也不是什麽秘方。”
秘訣其實是靈露啊。
薛亦點頭，又道：“天兒越來越冷了，你少做這些活計，下廚也不要了，叫小滿去雇個廚娘，小暑支應着，也就夠了。”
“好。”文羽穆笑得眉眼彎彎，“都聽你的。”
辣醬焖煮好了，再翻炒一下，撒上一把白芝麻，澆一勺熱油，徹底完成。
小滿分罐裝好送走，回來的時候身後還跟了一個溫家的下人，手裏捧着兩個錦盒，說是溫長寧和謹言公子的見面禮。
文羽穆打開一看，溫長寧的是一把嵌着寶石的小匕首，巴掌大小，刀刃還挺鋒利，能用來片個肉。
不像他的魚腸，是用來殺人的劍。
不過到了京城後魚腸就被他封存了起來，有了這把掌心匕倒是也不錯。
南宮謹給的則是一座玉雕小盆景，正好放在空落落的床頭八寶閣上。
他們兩人給薛亦的則是一人一塊玉佩。
薛亦不滿的道：“這也太敷衍了，我就不值當費一點心思嗎？”
文羽穆笑道：“莫氣莫氣，其實是你我二人都不如辣醬。”
“好歹都很值錢不是？”
“對了，我有事同你說。”他收起禮物，斂容對薛亦道。
薛亦奇道：“什麽事？”
文羽穆道：“先是說想要想個法子開源，如今我倒有個想法，要同你商量一下。”
薛亦正色道：“好，你說。”
文羽穆取出一塊蓮花狀的石頭，說道：“我有一塊醴泉石，可使普通酒液化作佳釀，我打算去開個酒肆賣酒。”
這蓮花石其實是蓮花異寶的化身，那天他召出蓮花，正發愁如何給薛亦慢慢透露蓮花之事，所愁之事還是蓮花只能他看到，旁人是看不見也摸不着的，如何解釋都顯得有些牽強。
正發愁，就見蓮花倏然旋轉，化作一塊雞蛋大小的石頭，花座潔白，花瓣頂端火紅漸染，赤□□燃。
竟是幻化出了實體。
他有些驚喜，同時決定給先将蓮花奇石在薛亦面前露個面，然後再慢慢讓他發現奇異之處。
古來至今都有醴泉石的傳說，傳說可比這還誇張，石入水中便可化水為仙漿玉液，這個還要入酒才能提升一點品質，不算什麽。
薛亦毫不懷疑的就接受了他的說法，新奇的把玩了一會兒奇石，還去找了一壺酒來試驗。
文羽穆控制着蓮花不動聲色的沁出一滴靈露融入酒液，頓時酒香撲鼻，比之前濃郁香醇了一倍。
薛亦面露驚異，又有些緊張的道：“匹夫無罪，懷璧其罪。如此異寶還是慎用，免得為你招來麻煩。”
文羽穆笑着親他一口，說：“你放心吧，我已想好了，只賣最好的佳釀，限量出售，多了不賣，且只賣女兒紅這一種酒，有人問起就推說有家傳秘方。”
薛亦道：“你心裏有數便好。”
“叫小滿幫你，熟了以後就交給他便是。”
“好。”
薛亦将奇石還給他，叮囑了一句，“你收好了，莫要這麽随便。蕭氏不是送你一個七巧玲珑鎖的匣子嗎？”
文羽穆微笑，“好好好，我省的了。”
翌日。
文羽穆帶着小滿出門考察行情，郊區有幾家酒鋪，專門釀酒供應東西二市那些客棧飯館，好酒沒有，但勝在量大。
他們的院子小，釀酒工序也麻煩，自己釀制實在劃不來，還不如大量購買，反正他用來主打的招牌是自家出的限量的，也不怕別人查到。
談價錢的事情交給小滿去做，貴些便宜些其實都無所謂，這些普普通通的酒再貴也貴不到哪裏去。
首批定了五缸，比飲水用的水缸小一半，但也要一個成年人很費力才能抱起，裝滿酒液後更是一人抱不動，須得兩人來擡。
這五缸酒都是不同的酒，一缸普通的女兒紅混在其中毫不起眼。
定好酒，約好五日後來取，他們又來到西市坊。
京城的西市大多是吃喝玩樂，牙行古董書鋪這些一般都集中在東市，倒也分工明确。
西市上也不是每家鋪子都生意興隆，有些就不太好，可謂是：熱鬧都是別人的，自己店裏門可羅雀。
文羽穆轉了一圈，看中一家鋪面，在鬧市外圍，人流量可觀也沒有鬧市那樣吵鬧，獨門獨棟的。
現在是一家茶樓，裝潢老舊，生意寥寥。
他轉身出了鬧市，往東市而去，小滿不禁問：“少夫人，我們不在西市看鋪子了嗎？”
“我方才看您看中了那家茶樓，不若我去同那主人家談談？”
文羽穆道：“專業事，找專業人，我們上門去，那店家看出我們想要，坐起價怎麽辦？”
小滿撓了撓頭，應了聲是，還是不是很明白，知道看到文羽穆又來到四海牙行門口，這才恍然大悟。
進了牙行，上次那個中人還在店裏，一見他們便跑了過來，“客官，上次的宅子住着可還滿意？”
文羽穆道：“滿意。我此次來，是有另一件事。”
中人一聽，喜眉笑眼的道：“您說，您說。”
“我看中西市的一家鋪面，但其尚有主人在經營，我不知他是否願意出售，希望你們可以代我說服他。”
“時間嘛，越快越好。至于價格，我希望能控制在兩千兩以內。”
“事成之後，我給你五十兩的酬金，你們牙行的抽水另算。”
中人一拍大腿，“好！爽快！敞亮！”
“您這事兒我應了，您盡管回家等消息吧，五天之內，保管給您辦妥了。”
文羽穆付了一百兩銀子當定金，帶着小滿回了家。
三日後，中人便傳來消息，說價格壓到了一千六百兩，店主人已同他們牙行簽了合約挂了單，店鋪的生意也終止了，現在人正在往外搬。
牙行的抽水是三個點，也就是百分之三，算下來是四十八兩，中人在這其中又只能得十分之一，也就是四兩八厘，比五十兩遠遠不如，也難怪那中人如此盡心。
看他前後兩次辦事都還靠譜，文羽穆索性将裝潢的事兒也交給了他，委托他找些好的工匠。
薛亦親自畫了設計圖，将小店布置的典雅精巧。
這一通折騰，足足花了兩千三百兩銀子。
也就是薛亦心大，由着他随便折騰，眉毛都不曾皺過一下。
酒鋪重新裝潢好後，挂了個新的牌匾：醴泉居。也是薛亦的字，端莊大氣，甚是吸引人眼球。
酒液早已運到他們所居的院中，酒樓買下來後，便又轉移到酒樓後院的庫房，鑰匙在小滿手裏，只有他和文羽穆能進去，其餘幫工等人，一律不得入內。
萬事俱備，醴泉居正式開業。
舞龍舞獅，敲鑼打鼓，惹得不少人前來觀看，很快店鋪前就圍滿了人。
酒樓不算大，約相當于現代的三層獨棟別墅，面積加起來四百平米，還附帶一個小後院。
雖說房價貴，但比起現代還是實在多了。
文羽穆取了一大碗水，滴入一滴靈液，然後将這碗水分作五份，倒入五缸酒中，稍微提升了一下酒的品質，由中等提升為中上。
而後他又單獨舀出來一小壇女兒紅，滴入一整滴靈露，霎時間酒香撲鼻，佳釀天成。
他将口封好，自己抱着這一小壇子酒，然後叫小滿帶着幫工分裝了五壇子其他的酒。
開業後，被吸引來的人群逐漸湧入店裏，先是被精美雅致的裝潢驚詫了一番，随後就注意到文羽穆擺在櫃臺上的五大壇酒。
此時酒壇子都還未開封，大家瞅了一眼，目光又被站在櫃臺後的文羽穆吸引。
他穿着罩紗袍，玉環束發，佩戴着玉簪，顯然是個嫁了人的花印。
時下對女子束縛不算大，除了閨閣中的小姐不能抛頭露面，嫁了人的婦人卻是無妨，許多鋪子都是男人在後面忙活，婦人在前面招呼生意。
至于花印，那就更寬松了，未成親前與男子無異，成親後也少有束縛，獨當一面無甚問題。
有人看他生的清雅纖細，便打趣道：“小娘子生的這麽好看，你家夫君竟然也舍得你出來賣酒？”
文羽穆道：“我夫君生的更好看，我不舍得他出來賣酒，所以只好自己來。”
衆人：“？？？”
這是什麽走向，怎麽不按常理出牌呢？
一時間調戲的人有些摸不着頭腦，又有人問：“那你這裏到底賣些什麽酒？”
文羽穆将五壇酒開封，酒香濃郁，綿軟香醇，飄滿了整個酒肆。
“這酒倒還算可以，價錢幾何？”人群中還是有真正的酒客的。
文羽穆道：“一兩銀子一勺。”
他用來打酒的勺子類似于一個細長圓杯，上面帶着長長的柄，一勺酒不算少，通常三勺就能裝滿一個普通的酒壺。
也就是三兩銀子一壺酒。
“有些貴了，不過你這兒環境甚好，還有賞心悅目的美人可以看，貴些無妨，給我來一壺。”那酒客道。
文羽穆笑道：“客人莫急，我這裏還有一種鎮店的好酒未開封呢，看您也是懂酒的行家，不若來品鑒一番。”
“哦？”那酒客來了精神，“好，那就來看看你的鎮店好酒。”
文羽穆素手一翻，打開了一直不起眼的放在一旁的小酒壇。
極為濃郁香醇的酒香一經逸出，就像是王者橫掃六合一般，壓的其它幾種酒的香味毫無存在感。
再看酒液，如琥珀一般閃着光澤，澄澈迷人，勾的酒客的心直癢癢。
“好酒，好酒！”那人陶醉的吸了吸鼻子，“至少是三十，不，五十年的女兒紅！”
“什麽？五十年的女兒紅？”
“五十年，真的假的？”
人群一片騷亂，有人問，“小娘子，你這酒作價幾何啊？”
文羽穆淡聲道：“一百兩銀子一勺。每日僅售六勺。”
“一百兩？”人群中此起彼伏的抽氣聲不斷，“你這是賣酒？你這是搶劫啊！”
“就是，一百兩，一勺，你怎麽不去搶！真是黑店！”
那先前說話的酒客回過神來，正想說一百兩一點也不貴，三百兩銀子就可得一壺如此佳釀，算貴嗎？
根本就不算！
他還未開口，就見文羽穆看向那說他開黑店的人，微微一笑。
“開店當月，半價出售，一個月後，這酒二百兩銀子一勺。”
說我黑是吧？
不好意思，我還能更黑。
