第65章
知府知州知縣這些一地最高官員基本不會連任，大都做滿一任便被調走，或升任京官，或調往他地。
方天林不會天真地以為，以沈家這般沒有後臺沒有背景的小商家，會被雲州城商戶另眼相看。他們沒有背地裏下陰手，必然有着其他原因。恐怕阜陽縣商盟的存在就是其中一個緣由，除此之外，安家起到的作用也不會小，不然，他想不到其他原因。阜陽縣商盟中，安家最是家大業大，手能伸到幾千裏外的雲州城，能量鐵定不容小觑。
可是為何呢？難道就是那些優質羊肉之故？方天林一時間也想不明白。安家看來對沈家很是友好，現在沈家稱得上是個商家，在之前可不是，頂多是個有點小錢的農戶，連地主都算不上。對于這樣的人家，安家要想侵占，就跟大象碾死螞蟻一樣容易，盡管方天林不是毫無還手能力，但別人不知道不是？
羊肉莫非還有他不知道的功效，或者效果超出他的想象？方天林笑了笑，收起紛飛的思緒。不管為何，沈家沒有成為待宰羔羊就是好事，他沒必要想七想八自尋煩惱，頂多再多留一些後手便是。別的他都不在意，只要保住沈家人性命，憑他的本事，到哪不能發展？
說實話，雲州城真不是方天林想待的地方，不是雲州城不好，而是這個地方太過繁華，盯着的人太多，本地官紳富戶都還是小事，遠到王城帝京都有不少達官貴人插手其中。經濟中心，這可不是白說的，這裏面能撈的油水實在是超乎普通民衆想象。
沈家河當初想留下來，是為了三胞胎考慮。可在方天林眼中，詩詞歌賦之類請個先生也能教，他會答應，更多的是想着兒子們若走文武之道，同窗就顯得非常重要。這可以幫他們拓寬人脈，成為以後進入仕途并順利發展的臺階。可是現在瞧着，這貌似有些不靠譜，他怎麽覺着靖朝的形勢并不太好。
方天林到底在部隊裏待過好些年，官職雖不高，好歹也混成了連長，比起平民百姓而言，他對軍政的敏感度要高上許多。
賦稅逐漸加重，又連年大災小災不斷，靖朝的國力怕是會被逐漸掏空，就看新帝有有沒有這個能力，将朝廷牢牢把控在手中，若是政令不通達，那皇帝即便再有能耐，也無濟于事。令不出京，空有千般抱負，也如同水滴入海，掀不起半點風浪。
出布店後，方天林沒有直接回家，而是駕着馬車前往鐵匠鋪，将前幾日定下的烤架取回來，之後轉道集市，買了不少魚肉跟蔬菜，除了鱿魚之外，其他量都不大。如今是炎熱的夏日，菜都不好保存，大都是現吃現買。
一到家，方天林跟沈家河兩人便忙活開，将菜一一收拾齊整，稍加腌制後便串上木簽子待用。
三胞胎好奇得不得了，圍着雙親打轉，還不時拿過一些菜學着父親們的樣子擇洗，乍一看還真像那麽回事。
方天林也不管孩子們，沈家河就更不會拒絕。反正又不浪費東西，只是洗不幹淨，需要重洗一遍罷了，給他們造成的麻煩可以忽略不計。這麽點小代價換來孩子們參與其中的快樂，兩人都認為很值當。
說實在話，大夏天吃燒烤真有點難為人，不是不想吃，而是在烤架前站着，跟待在火爐邊沒什麽區別，不消一會，身上怕都是汗水。
這不，鐵板一燒熱，方天林額頭就不時沁出汗珠。
沈家河在一邊看方天林示範，見此情景，立刻轉身去拿了一塊濕帕子過來，為自家媳婦仔細揩幹淨。
燒烤的香味誘惑力要比薯片魚片大上許多，之前三胞胎還只是覺着好玩，外加那麽一點想幫忙的意思，現在可就不這麽想了。三個小家夥齊齊站成一排，聞着越來越大的香味，吸溜着嘴，眼巴巴地看着他們父親手中的鱿魚串。
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方天林眼角餘光瞄到這幅情景，嘴邊慢慢浮起一抹笑意。
他的廚藝不算多好，但烤技卻是極佳，尤其是烤魚，技藝相當之純熟，完全沒有新手笨拙的表現。不為別的，只因方天林本就不是新手，在現代的時候，他烤了太多次魚，尤其是在部隊裏那幾年，吃魚的次數幾乎比吃肉還多。
鐵板滋滋作響，鱿魚撒上作料之後，那香味就連吃過多次的方天林也沒能抵擋住。不過在三雙烏溜溜的大眼睛注視下，方天林只好忍住，先給小家夥們弄。
燒烤一般口味都比較重，方天林特意将調料少撒了些，遞給兒子們一人兩串之後，他就開始忙活他跟沈家河那份。
兩人在一起生活有幾年，對對方的口味都很了解，方天林也沒問，直接就放各種作料，塞了三串到沈家河手裏，剩下那些就都歸他。
兩大三小各自拿着鱿魚串不顧形象開啃，那姿态要是讓大戶人家見了，怕是會遞給他們一個鄙視的眼神。方天林五人卻全然不在乎，在自個家裏嗎，吃得開心就好，何須管那麽多。
“家河，味道怎麽樣？”方天林彎腰，為吃得滿嘴都是的三個小家夥抹去嘴邊臉上的醬汁蘸料，滿是自信地問道。
“好！”沈家河毫不吝惜誇贊。
“那行，我再烤一些，你去隔壁把二哥他們都叫過來，讓他們也嘗嘗。”方天林稍歇了會，又埋頭開始忙活。這次就不止做鐵板鱿魚，連邊上的燒烤架一并用上，兩頭兼顧之下，也頗有點手忙腳亂的感覺。
三家人住得很近，早在鱿魚香味飄出時，沈家湖他們就被吸引住。幾人正考慮着要不要過去隔壁蹭一頓飯，沈家河便過來邀請他們，這下好了，誰也不用再跟這股讓人不自覺咽口水的香味作鬥争，一衆人很快收拾好自己，關上院門就去了隔壁。
沈家人因有方天林跟沈家溪這兩個人在，烤肉沒少吃，但烤魚就極少見到，烤蔬菜更是連念頭都從未曾出現在他們腦海中。
“這些都已經好了，大家随便拿着吃，口味不符的就跟我說。”方天林指着放在盤中的烤串熱情招呼，話落又埋頭進行新一輪烤制。
“好吃。”沈禾只比三胞胎大上一歲多，今年虛歲五歲，一串吃完，他就巴巴看着盤子，“阿父，我還想吃。”
“吃吧。”柳橙一點不客氣，“要吃哪串？”
“那個，那個！”沈禾趴在桌邊，手直指着鱿魚串。
“這個你吃得不少了，只能再吃一串，要還沒吃飽就挑其他的。”
“哦。”沈禾眼裏帶過一絲不舍，這東西他喜歡，他還想吃，可阿父不讓了，他也只能将目光放在其他烤串上。
方天林看着笑笑，鱿魚這東西，喜歡吃的人會非常喜歡，不喜歡的人怕是碰都不願意碰，不過還是喜歡的人遠遠多過不喜之人。
這從在場衆人就能看出來，鱿魚下去的速度飛快，方天林都快烤不過來。
“三嫂，用我幫忙嗎？”柳橙稍微填了填肚子，便走到方天林邊上。
“是啊，三弟妹，你要是不嫌我們手藝沒你好，我跟四弟妹兩人就獻醜了。”陳二嫂咽下手上這個肉串最後一口，也附和道。
“行，二嫂負責烤蔬菜，柳橙你就烤肉，你們兩人錯開，一人站一邊。”方天林這回沒有拒絕。之前沈家河也要幫忙，被他攔了，家裏要招待那麽多人，不能兩個人都在烤架前忙活。
有了兩個生力軍的加入，烤制速度加快，又過了一陣，幾盤烤串便新鮮出爐，衆人吃了個痛快。
将東西收拾好後，沈家溪開口問道：“三哥，三嫂，這個燒烤能賺不少錢吧？”
方天林愣了一下，心生慨嘆，做生意才幾個月，沈家人對錢就已經這般敏感：“能，這生意我不做，你們誰要想幹的話，我可以把技藝教給你們，不過調料得你們自己調制，或者從我這裏購買。”
略微一頓，方天林又接着說道：“流動攤就算了，你們也不差這點錢，要做的話，我看幹脆在西區街市租間鋪子，将生意做大。至于人手，安陽村不是還有大姐跟幾家族親嗎，從他們那挑應該不會出現剛做熟就被人挖走的情況。”
“二哥、四弟，你們最好去問下大哥願不願意湊份子，落下他一人不好。”沈家河也出言發表自己的看法。
沈家湖沈家溪兩人先後點了點頭，幾近異口同聲地說道：“是這個理，爹娘還多虧大哥大嫂看顧，不然我們也不放心将兩位老人家獨自留在安陽村。”
“這事不急，等禁令解除才能開門營業，你們可以先去物色鋪子找好人手，這幾天我就在家教導燒烤手藝，你們誰想學？”方天林目光在在場幾個大人身上掃過，面帶笑意，“我只負責教你們，其他燒烤師傅就要你們自己去培養。”
沈家湖有些抓瞎，他可是半點廚藝都不會，可既然家裏要做這門生意，三弟一家還不參與，那他不學個三瓜兩棗，實在有些說不過去。沈家溪就好多了，至少他會烤肉，雖說這樣的機會并不多，好歹不是完全新手。
世人對技藝通常都看得很重，不管哪一行，有關秘方手法之類，都不會輕易傳人。眼前有這樣的機會，沈家湖跟沈家溪兩家豈會不珍惜？四人心存感激，除了對作坊更加上心之外，也只能平日裏多幫着看顧三胞胎，偶爾幫忙縫制一下衣衫，其他的，他們似乎也搭不上手。誰讓方天林這麽厲害，沈家還都是靠着他才興旺起來。
外面驕陽似火，方天林進出院子每次都是來去匆匆。若能選擇，他一刻也不想暴露在太陽底下，可待在室內也沒有好上多少，即便蒲扇不斷扇着，身上依然汗水淋漓，不多時，就感覺渾身粘乎乎的。
天一熱，人就容易滋生煩躁情緒，心不靜，自然更容易出汗，這簡直就是個惡性循環。
其實靖朝的房屋，大都冬暖夏涼，還算比較适合人居住，可耐不住烈日的炙烤。特別是午後這段時間，是一天中氣溫最高的時候，太陽跟不要錢似的，不斷向大地揮灑着熱量，只要鞋底薄一點，就能感受到路面那燙人的高溫。
之前在廣延村時，方天林還不覺得，現在到了雲州城，夏天就有點難熬。他在脖子後面随便一抹，就是一手濕。方天林倒也不是不能吃苦，在部隊中時，高強度的訓練比這可要辛苦多了。但在有條件享受的時候，誰會樂意給自己找罪受？
方天林大腦飛速運轉，第一時間想到的便是風扇空調。這兩樣都需要電，乾元族科技中有記載，但這些都是被淘汰的能源，他們最後使用的都是各種類型的能源晶能量礦。
能源晶方天林有，能量礦就別想了，至少在他獲知的信息中，貌似靖朝并不存在這種礦石，即便有那也還沒被人發現，不是少到人們注意不到，就是深埋地底或者海洋之中。
靖朝也有降溫的方式，那就是使用窖藏冰。只是這東西價格實在是有點高，以前的沈家那是想都不敢想，現在倒是可以考慮一下。
方天林看着連往日特別好動的沈璋，都蔫答答地坐在小椅子上不愛動彈，沈璧更是長在上面，沒人說，他就這麽一直坐着。這還是因為剛用過午飯，等會午休時，三個小家夥怕是都要賴在涼席上不肯挪窩了。
方天林想着在家也不需要那麽在意人們的目光，歇晌後他就拿幾套衣服到隔壁，讓陳二嫂跟柳橙他們改成短袖短褲，也能讓孩子們舒服一些。
“家河，把上衫脫了吧，這天實在是熱了點。”方天林擦了把額頭，他在現代那會就一直生活在南方，卻依舊不喜歡酷暑寒冬，“放心，屋子四周有院牆圍着，沒人會看到。”
說完，不待沈家河回應，方天林拉過距離他最近的沈璜，三兩下就将他身上的小衣裳都扒了，只留下一條亵褲。孩子還小，還沒有生出羞恥心，對于方天林的舉動沒有什麽感覺。沈璜只是因不習慣而一時愣住，畢竟長那麽大，他還從來沒有露膀子露胸的時候。
沈家河剛反應過來的時候，本想上前阻止，心念一轉，最後放棄了這個念頭，改為上前幫忙，把沈璋外衫也都給扒了。房裏只有他們一家人，實在是沒必要守那麽多規矩，自家媳婦都不怕，他怕什麽！
搞定三個小的，方天林開始同自己身上的衣衫較勁。亵褲很薄很透氣，但在炎熱的夏日，再薄的料子，吸附汗水後黏在皮膚上，那也非常不舒服。這種時候，方天林最想要的便是減少接觸面積。
看來除了做幾套短袖短褲之外，連內褲都得整幾條。外衣還能讓陳二嫂跟柳橙來做，內褲就別想了。
方天林倒是不介意，關鍵是他樂意也沒用啊。在靖朝，這種私密的衣衫讓他人給縫制還是挺為難人的。以前他跟沈家河的亵衣亵褲倒還無妨，除了衣料不同之外，跟外衫其實沒什麽差別，這要是拿着布料讓兩人給他和媳婦做幾條平角內褲，呵呵，說出來都顯尴尬，更不用說做了。
脫下外衫後，兩大三小都感覺涼快許多。小家夥們不再一副沒精打采的樣子，眼神都亮了幾分。只是這樣的情況沒能維持多久，不消一會，三個孩子便紛紛打起哈欠，昏昏欲睡。
見狀，方天林跟沈家河兩人合力将兒子們全抱上床。待他們都睡熟，兩人也跟着爬上涼席。夏日午後，人很容易陷入困乏之中，午睡很有必要。這個時候休息好了，下午做起事來會事半功倍。
與周公相會之前，方天林還想着，到底采用何種納涼方式比較好。
沈記因接連出了兩種新零食就已經夠引人注目，最多再過一兩個月，燒烤店也會開業。這些都是吃食還好說，要是再弄出其他，鬧出的動靜可比出現新品食物要大多了。
放在現代，發明創造一些物品，只要不去碰對國家都有影響的東西，一般不會有問題。在靖朝就未必，方天林不想去挑戰人性，在能力不足之前，還是穩步發展比較好。
一覺睡醒，方天林立刻獨自出門去買了兩桶冰塊，價格果然不低。除了自己想辦法窖藏之外，靠買冰度過炎炎夏日顯然不怎麽劃算，饒是他家現在不缺錢，方天林也感覺這東西不能長期消費。
買完冰，他又順道走進一家店鋪，入了包硝石。
到家後，方天林送了一桶到隔壁，并提醒陳二嫂他們，暫時用不上的冰塊用棉被包着擱在陰涼地方，這樣能放很長時間。
送完東西，方天林擡腿欲走，被柳橙攔住：“三嫂，我煮了鍋綠豆湯，本來想等涼了再送過去，既然你來了，又有冰，我就不費這個工夫，你稍等，我去去就來。”
很快，柳橙便拎着個瓦罐出來，遞到方天林手上。
回到隔壁自己家後，方天林拐進廚房去拿了幾副碗筷，這才進屋。此時，房中已經擱了個冰盆，孩子們貪涼，都圍在附近。
見方天林兩手都拎滿東西，沈家河忙上前幫忙，一邊擺碗筷，一邊好奇地問道：“什麽好吃的？”
“柳橙煮的綠豆湯。”
一聽有東西吃，三胞胎不用人喊就自發跑到桌前，圍在雙親腳邊打轉。
“等會，別急，綠豆湯還很熱，先晾晾。”方天林安撫下踮着腳尖張望的兒子們，取過一塊能吃的冰砸碎，撒進碗中。三胞胎用的那些他沒敢放太多，盡管他知曉孩子們身體很壯實，他也不敢随意冒險，能注意的他盡量注意。
小家夥們一直用的都是木碗，可以任他們使勁折騰，不過綠豆湯剛煮好沒多久，還有些燙，方天林便沒讓孩子們動筷子。
“天林，你買硝石是？”把粥都盛好加糖後，沈家河才想起這茬事來。
“制冰。”
“……”沈家河頓時懵了，他怎麽從來不知道這個東西還能用來制冰？
見一大三小都一臉迷茫的樣子，方天林起身去竈房取了一小盆水，把硝石放進去。水不多，硝石起作用時間較短，等綠豆湯可以喝時，水盆裏已經能看到冰的蹤影。
方天林立時收獲四張寫滿崇敬的臉。
“阿父，冰，納涼。”沈璧眯起眼睛，擺出一副非常享受的模樣。
“嗯，以後都給你們用冰，不過不能多用。”方天林嘗了一口綠豆湯，不怎麽冰，正好适合孩子們用，忙說道，“快吃，一會溫度又上來了。”
“天林，這冰……”沈家河眼裏既有歡喜，又帶着絲忐忑。
“我知道你的意思，這東西利潤太高，我們捂不住。放心，不賣，就我們自家用。”方天林專心喝着綠豆湯，頭也不擡地說道。
沈記“好再來”食坊就已經夠吸引人，方天林哪還會再弄出新東西來自找麻煩？不過雖然不能拿來賣，供自家享受還是可以的，大不了避着人用，若實在避不過，還可以去鋪子裏買上一些冰做幌子。
聽了方天林這一番話，沈家河仿佛吃了定心丸一般，心裏一片寧靜。其實只要方天林說賣，他也會支持，對于自家媳婦的能耐，他再清楚不過，既然媳婦敢這麽做，那就一定有解決的辦法，不能也能。
方天林要是知道沈家河的想法，估計會哭笑不得。他又不是神仙，哪能事事盡在掌握之中？不過對于自家媳婦能這般信任自己，他還是很開心的。
雖然有冰盆降溫，人一動起來還是容易出汗，畢竟方天林不可能把整個屋子都擺滿冰盆，先不說有三個小孩子在，就算只有大人，他也不會這麽做。
看着孩子們額頭冒出的幾滴汗珠，方天林決定把之前的打算付諸行動。他拿過幾套成衣，稍後一想，又重新放回去，換成布料。
