第33章 芥辣瓜兒 他回家去了
回到家已經是半下午, 方年年從車上跳下來後站在車邊伸了個懶腰，“坐了半天，骨頭都颠散架了。”
官道修得平整, 每年都會征調民夫夯實路面，在主要幹道上填補水泥，但到底不如現代的平整, 牛車一路回來難免磕碰，颠得屁股疼。
她對趕車進棚子的方大牛說, “大牛叔，待會兒去一趟李嬸家, 割幾斤牛腩肉回來，晚上做牛腩蘿蔔煲。割多少, 你看着辦。”
方大牛點頭，嘴上喲喲地趕着牛進入棚子, 板車卸下來推好。做完後，他又給食槽裏添了草料、放了兩勺熟豆子。大黃牛眼皮眨動, 濃密的睫毛忽悠着黑白分明的眸子，它嚼着煮爛的黑豆，身邊站着沉默寡言的男人。
方大牛從懷裏拿出幾張陳舊的黃紙, 紙上寫着字，依稀辨認出是藥方什麽的。他撕爛了舊紙, 扔進了食槽裏，看着牛混着豆子吃掉了。
方年年看見了，納悶地問, “大牛叔，這是什麽？”
方大牛彎腰在水槽裏倒了一些水說，“路上撿到幾張藥方, 已經記住了上面的方子，紙就沒用了。”
方年年，“哦哦，我去換身衣裳，然後去地裏挖蘿蔔去，晚上炖牛腩煲之外，還做個涼拌蘿蔔好了，再炒個蔥花雞蛋，打個紫菜蝦米湯。”
對于吃什麽，方大牛一向沒什麽意見，是家裏有什麽就吃什麽，就連塔娜做得能砸死人的餅子，他都能面不改色地吃進去。
想當年跟着方奎從軍時，大風刮過，米飯上頭瞬間蒙上一層沙石、草屑，他們還不是嚼着嚼着吃下去了，就當配飯的小菜。
放好牛車，方大牛去李家割肉。方年年回卧室裏換衣裳，穿來穿去還是家居的褲裝最舒服自在，漂亮小裙子都是出門穿着臭美的。
從袖袋裏掏出小零碎扔榻上，方年年咦了一聲，“手帕呢？”
她羞赧地拍了一下腦門，“包沒掏幹淨，留在裏面了。等沈宥豫回來了，問他要回來。唔，算了，他還是別回來了，個禍害。”
換了衣裳，方年年去雜物房拿了竹籃子和小鏟子，繞到廚房看到桌子上蓋着扣籃，擡起來一看，是兩張有指節粗的厚餅子。
不用拿起來，她就知道死面餅子用料十足，沉甸甸得壓手，砸在桌子上會有砰砰響聲。
塔娜出手，不同凡響。
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方年年想了想沒走後門，穿過院子進了店裏，看到娘親邊給客人倒水邊和李嬸聊天。
娘親看到她，問了一句，“那小子呢？”
說的是沈宥豫，方年年說，“家去了。”
塔娜點頭，沒任何追問。
倒是李嬸見到方年年很是熱情，“知道你要做牛肉，我特地過來說一聲，年丫頭多做一些，分我家一碗。秀秀那丫頭晚上回來，我們家吃頓好的。”
“好呀，李嬸。我在張縣丞家還見到秀秀的，她都和我說了，恭喜李嬸呢。”
方年年冷眼看着，表哥斯文守禮、溫雅端方，對李秀秀很有耐心，李秀秀羞澀懷春，就知道不是壓着腦袋的盲婚啞嫁，朋友是滿心歡喜地喜歡着他。
李嬸大方笑着，嘴上罵，“不知羞的丫頭，還沒有徹底定下呢就說了出來，回家了我好好提提她耳朵。”
“哪個啊？”塔娜問。
“就是我二哥的兒子，出息着呢，考進了太學。”
“那厲害，說不定過兩年就能是狀元、榜眼。”
李嬸眼角眉梢盈滿笑意，想來是很樂意有個狀元及第的女婿，“不給那孩子太大的壓力，能有個名次就行，做了進士再謀個官職，在京畿附近做個小官，走他父親的老路我瞧着就挺好。兒女們一輩子能安然無憂，踏踏實實的，我們就心安了。”
塔娜聽了不住點頭，視線不時掃過方年年，看得方年年頭皮發麻，就怕娘親突然來了一句：我家丫頭也不小了……
她連忙打岔問着，“娘，爹呢？”
兒女親事的話題暫時打住，提到丈夫，塔娜就有着抱怨，“說好了和我一起看店的，晌午的時候看到我在揉面也不上前幫忙，提着魚簍說是去釣魚了，到現在也不着家。”
方年年，“……”
怕不是看到你要烙餅，所以着急忙慌地出去吧。
娘親做的死面餅子，真的是一絕……
“喊我家老李一起去的，我做了一鍋子的水飯，撿了一碟子的芥辣瓜兒，想着湊合着吃吃。”
抱怨起丈夫，李嬸和塔娜一樣有很多話說，“誰成想那老東西竟然說我虧待他，也不看看，咱們吃的一樣，這虧待的誰啊。”
方年年讪笑兩聲，腳步往後挪了兩下，匆忙說了句“我去挖蘿蔔”，就忙不疊跑了。
身後，隐約聽到塔娜問李嬸，“上次你說的人家，我想了幾天挺好的，什麽時候你陪我去訪訪。”
“成。”
“你家孩子眼見着是有着落了，我家的這個還比秀秀大呢，成天傻呵呵的沒個女兒家樣……”
方年年跑得更快了，猶如身後有洪水猛獸追着她要嗷嗚一口吞掉。上輩子她一人吃飽全家不餓，大齡單身也沒有人提溜着耳朵叨叨，已經習慣了“貴族”生活，這忽然地提到了嫁人，總覺得不是滋味。
推開了栅欄，站在田埂上，方年年身前是豐滿的菜地，褐色中青悠悠的菜蔬上頭是大色塊的藍，藍得晃眼、藍得透徹、藍得高遠，只有絲縷縷的雲，仿佛筆尖不經意觸碰留下的淡色痕跡。
“臭丫頭。”
方年年下意識向身邊看，空空的什麽都沒有。
她愣了愣笑了，“真是的，最近帶着這個人都成習慣了，一下子走了還有些不适應。”
“爹也真是的，不喜歡吃娘親做的餅，也不用大半天的不着家。太陽還挺毒辣的，在外面釣魚不知道會不會曬得通紅。”
她吧，實在是不知道說當爹的挑食呢，還是做娘的手藝欠佳，反正阿娘做的餅子她是不會空口吃的。明兒個早起，讓大牛叔磨了刀細細地切成餅絲，她拿豆芽、韭菜、胡蘿蔔絲絲，再加上雞蛋碎炒個雜蔬餅絲當早飯吃。
做的時候多沽點兒水，餅子才能軟和。
李嬸說到芥辣瓜兒，她家還有一小壇子，明兒吃早飯的時候可以撿一些出來配着餅絲吃。
辣椒進入中原後很長一段時間內都沒有在飲食上普及，紅豔豔的樣子是作為觀賞植物擺在廳堂裏看的。有高祖皇帝以身做表，辣椒才在高祖後期漸漸被世人接受。
辣是痛覺，能讓人欲罷不能、回味無窮，近十年都城中專門經營辣菜的多了起來。不過普通人家尋求味蕾上的刺激還是以辣根、花椒居多，是謂辛辣二味。
芥辣瓜兒就是芥末黃瓜，又辣又爽口，方年年做的不好，是到專門做這個的人家那兒買來的，用來配粥、下面條是很好的選擇。
走到種蘿蔔的地方，方年年瞅準了一顆大蘿蔔拔了出來。小茶館後頭有一畝地是她家的自留地，種了一些尋常的蔬菜，靠牆根的還搭了個雞窩，用圍網圈住半散養了幾只雞。
每天方承意都積極地過來撿雞蛋，幾年如一日，十分熱衷。聽爹說，梁先生同意帶阿弟去棋山書院，去讀寄宿學校就十天半個月見不到了，以後誰撿雞蛋啊……
“今天怎麽多愁善感的？”方年年不解，大概離人心上秋，秋天梭梭落葉下總挂懷着許多離愁別緒。
她蹲到小蔥那兒，挖了一把蔥，蔥頭上裹着泥巴，在地上砸了兩下甩掉。
牛腩煲簡單容易做，牛肉焯水、放砂鍋裏炖煮、最後放入切塊的蘿蔔……方年年拿出了兩個爐子，點了炭，直接炖了兩鍋。等做成了就讓李嬸連鍋帶牛肉端回去，吃完了再把鍋送回來就是了。
李嬸與她家交好，時不時送來一些幹貨、時鮮，方家就回一些好吃的。李嬸手藝就比塔娜好那麽一點點，家中請的老媽子就中午過來做一頓飯、打掃打掃衛生，吃上面，他們家還是很羨慕方家的。
雲霞布滿天際時，方奎踩着餘晖回來了，魚竿扛在肩頭，手上提着兩條魚和一個蝦簍子。
麥色的皮膚上多了酡紅，肯定曬了不少太陽。
曬是曬了點兒，但他雙眼明亮，很顯然釣魚比吃老婆做的硬餅子開心。
塔娜扔了個白眼，手上給方奎擠了布巾給他擦手擦臉，方奎陪着笑臉，樂呵呵地說今天收成不錯，弄到四五斤的河蝦和兩條大魚，釣到的小魚都給放了。
恰好方年年要做蝦片，不過是前幾天不經意地提了一句，阿爹就記住了弄來了青蝦。
趁着娘親不注意，方年年偷偷問，“爹，中午吃的啥呀？”
方奎忙看向塔娜，看到妻子的背對着自己，他小聲說，“買了兩個芝麻胡餅，你李叔從家裏走的時候帶了芥辣瓜兒，我們吃的這個。”
“嘿嘿，不想吃娘做的餅子。”
“知道你還說。”方奎無奈。
方年年偷笑，看見娘轉過身了，忙說，“阿弟快回來了，回來我們就開飯，吃牛肉堡，裏面炖了蘿蔔。”
“父女倆背着我說了什麽？”塔娜問。
“沒啥沒啥。”
方奎父女連忙搖頭，怎麽都讓老婆/阿娘知道他們說她辛苦做的餅子不好吃。初始是不好吃的，但方年年會把它變得好吃，一定不浪費。
家裏少個人很明顯，方奎問，“沈宥豫呢？”
方年年說，“回家去了。”
“嗯。”方奎的态度和塔娜一樣，知道了就不再追問，仿佛那個人就是個停留幾天的陌生過客，走了就是走了，走後就不需要再提及。
方承意的态度就激烈多了。
他甩着書包跑回家，火急火燎的洗臉洗手後往桌子上一坐，吃了兩塊肉以後覺得不對，少了個人啊。
“那個人呢？”方承意急急地問。
方年年明知故問，“誰？”
“就是他，就是他，沈宥豫啊。”方承意半站起來了往後院看，像是怕沈宥豫掉水桶裏了沒有爬起來，需要他方小爺拉扯一把。
“哦，走了啊。”
“走了？！”方承意瞪大眼睛，“他怎麽可以走！！！”
方年年站起來按着他的肩膀坐下，又給爹爹和大牛叔添了飯。剛準備說什麽，她聽到娘親塔娜說，“他有家，回自己家怎麽了，礙着你什麽了！坐下吃飯！”
塔娜邊說邊看女兒的表情，見女兒沒什麽奇怪的反應，她略略松了一口氣。
方承意不甘不願地坐了下來，他要是不聽娘親的話，他爹就要看過來了。
