第20章 拾玖 滇紅
酒樓掌櫃很快将樓收拾出來，陳鏡嬌将三百兩悉數交給他後，還不放心的問了一句這真的可以嗎？萬一那天真是酒樓掌櫃腦袋一熱，事後想起這委實不合适在家中後悔，她也不是不講理占便宜的人，于是再度詢問了一次。
酒樓掌櫃連忙搖頭，“合适，合适。”語畢望着她若有所思笑眯眯地模樣讓她心生疑惑，但話以至此，她待酒樓掌櫃走後差木匠們同她一起看看如何整改酒樓。
一樓大廳木桌全部換新，一部分換成梨花圓木桌，一桌擺四扶椅将圓桌圍起來，讓客人圍坐在圓桌上，享受着柔軟的暗紋雲錦坐墊靠墊，擡頭是雕花镂空油紙燈，雕花被燈投影而下映在茶碗水波中，竟有水中月的感覺。
而另一邊她讓木匠将薄牆鑿通，換成堅硬結實的紅木做框架，中間填上牙白的大塊窗棂紙，薄牆兩側并無障礙物，人可從兩邊通過，但此舉靈妙就在于當天色漸晚，店內燈火四起時，窗棂紙兩側的客相互望去，能看到對方的人影，既不會讓人有被別人盯着的冒犯感，還留一分神秘意味。
上樓的階梯換矮，不似從前那般螺旋上升般陡峭，四方平整，只拐三次便可上樓，第一層臺階面前的牆鑿出一個小洞，放着花植，讓上樓的客一眼便能望到且不會感覺走樓梯的過程百般無聊，撇頭往下靠牆邊修出小水池，種着荷跟竹。
二層複古，樸實木門皆換雕花增加趣味，除了從前的梅蘭竹菊，陳鏡嬌又将剩下的對應屋子修成琴棋書畫，中間的兩個雅間鑿通，做文墨大雅間。
而三層則用來儲存茶葉茶具等，不接客。
還有什麽別的要求，陳鏡嬌一一說給木匠聽，老木匠仔細記下她所說的，越聽越驚訝，他從事木藝四十多載，從未見過如此奇奇怪怪的要求，更關鍵的是這些奇怪的要求單獨挑出來個個荒謬，但仔細考慮竟毫無漏洞，當所有組合在一起時，大體場景便浮現在腦海當中。
竟是他從未見過的修葺模式，且同以往傳統方式有過之而無不及，老木匠本以為這小掌櫃是有意刁難于他，但聽完後竟也心懷期待，這裝修好究竟是什麽模樣。
“我從事木藝這麽多年，從未見過掌櫃如此要求，敢問掌櫃此等想法出自哪位大師之手？”老木匠覺着這絕妙的想法定然是哪位大師的新作品，這作品他從未聽過，必然是剛面世不久，不知道面前的人是如何大的本領能得到，他也跟着沾了光。
陳鏡嬌笑得有些尴尬，這怎麽說，說她從前修習茶道去往全國各地無數個茶館裏總結出來中西結合的？
突然她眼前一亮，對，就這麽說！反正老木匠也不會問她具體是哪些個茶館，茶館可太多了，她記不清了。
于是她掐頭去尾的告訴老木匠，聽的後者直直點頭，誇她有心，竟集百家之長為之所用，誇的她心有一絲絲愧疚，不由得再次感激現代社會文明之發達以及前人精華之巧妙。
她本還想同老木匠說後樓怎麽修葺，但瞧老木匠興奮起來，說茶肆修葺可以是集百家之長，但後樓住所就不同了，要說這個還能集百家之長，這是要去多少人家參觀，她一個姑娘家，在現在的社會可真說不出這樣的話。
于是她合上嘴，沖木匠說：“辛苦師傅。”
老木匠抄起家把事，正在興頭上，無暇同她客套，點點頭示意自己知道了便不再管她，顧着手裏的活計去了。
陳鏡嬌走出樓時松了一口氣，看來先讓木匠帶着手下的人把前樓裝修出來看看效果再說其他的吧，畢竟她這種現代裝修風格，不是普通木匠能理解并做到的。
後樓她可是要好好裝修的，前樓只不過是冰山一角，真正的大頭還在後面。
這麽想着回到茶肆，本要往後院走，觀瀾及時拉住她，小聲提醒：“小姐，你看那便兩位客是不是上次在雅間的客。”
她聽後擡頭循聲望去，果然看到兩位坐在一旁的人。
“寺卿...不是，老爺，怎的今天要在下面，不喝掌櫃泡的茶了？”評事今日跟寺卿都是換了常服來的，評事也不知道為什麽他小小評事竟然能得寺卿青睐，帶他出來兩次，他平日也只是跟着少卿大人做事，跟同僚們相比也沒太突出的地方啊。
突然評事靈光一現，他知道了！
一定是寺卿因為他常在少卿身邊，所以旁敲側擊想通過他的身份知道些什麽關于寺卿跟掌櫃的事。
評事點頭，一定是因為這樣。
轉念一想，他好像是那個辛苦勞作的人，少卿跟長金澤才是經常一起來，這又關他什麽事呢？
“許久不見，兩位客。”
突然身旁的聲音打斷他的思緒，擡頭發現陳鏡嬌已經走過來了。“怎麽今日兩位客在一樓？”
評事眼尖看到寺卿緩慢擡起手，想要說什麽似的，連忙搶先說：“夥計告訴我們掌櫃今日不在家，于是我們便随意挑了個位置。”
寺卿将手緩慢的放下，評事心滿意足。
“抱歉，今日我确實是有事，怠慢了客，客要是不介意，移步樓上，我為兩位客沏茶，怎麽說也不能讓客白來一次。”
寺卿又把手擡起來了。
評事連忙點頭：“好好，麻煩掌櫃了。”
“我記得上次客喜歡喝紅茶，這次便準備了跟上次的祁紅類似的滇紅，客來嘗嘗。”
寺卿沒想到陳鏡嬌竟然還記得他的喜好，這茶肆雖然不大，但客流量卻不少，陳鏡嬌如果記得每一位經手親自沏茶的客的喜好，那這心思缜密程度絕非平常百姓的姑娘家可以做到的。
他越發好奇陳鏡嬌的身世，究竟是什麽樣的世家能教養出如此大家閨秀，雖行商但不卑不亢，待人溫和有禮，讓人挑不出一絲的毛病。
回去有機會打聽一下這姑娘家的身世，寺卿心中暗想。
這次沏茶并沒有像上次那般玩太多花藝，陳鏡嬌幹脆利落的泡好茶，雖都是工夫紅茶，但與祁紅不同的是，滇紅茶葉講究，分有三者，分別為一級滇紅、滇紅金毫跟老樹原料滇紅。
因此陳鏡嬌拿了三個壺分別将三者泡開時，寺卿問這是什麽。
陳鏡嬌解釋道：“這三者都是滇紅，只不過滋味不同。”說罷将三壺茶挨個倒入面前的茶盞中，“第一泡時，一級滇紅濃厚，苦回甘，而金毫苦輕微帶酸，老樹原料則花果香氣且持久。”
聽到陳鏡嬌的解釋，寺卿來了興趣，連忙拿過面前三盞茶一一常來，果真同陳鏡嬌說的無異。
待第一泡盡數喝完，寺卿又問：“那這第二泡可有不同？”
“有。”陳鏡嬌将茶盞斟滿卻不說答案，“客不如自己嘗嘗？”
寺卿興致正濃還躍躍欲試，聽到此話後正合了心意，一盞盞嘗起來，待三盞盡數嘗遍，寺卿摸摸下巴回味起來，陳鏡嬌也不急，靜待他的回複。
“這第二泡滇紅沒第一泡甘甜，香氣也沒有如此馥郁，但味濃重。”
說罷舉起另一盞道：“金毫滋味卻沒之前酸澀，反而更甘甜。老樹則花香濃郁些，果味淡些。”寺卿說完擡頭看陳鏡嬌，發覺對方的笑意盈盈後知道自己猜對了，心底的滋味也甜些。
他官場叱咤許久成就頗多，人到中年，沉澱下來，升官發達習慣了，反而現在猜對了茶味倒是有年輕時那會兒的自豪喜悅感了。
經過這第二泡，第三泡分辨起來就更容易了。
陳鏡嬌看的出來，雖只是個小小紅茶，但面前的人着實是真心喜歡，因此偷偷讓觀瀾準備了些為寺卿帶回家去。
“客喜歡喝紅茶是好事，紅茶提神消疲，若是夏天還能止渴消暑，生津解熱。”
寺卿點頭，“許些年都喝紅茶，別的喝不慣。”他确實只愛喝紅茶，不像晁珩那般喝什麽都行。提到自家兒子，他突然有點好奇，雖然晁珩在他面前是喝什麽都行，但人畢竟有自己的獨特喜好，晁珩喜歡什麽他不知道。
他擡頭看陳鏡嬌，後者感受到他的注視後落落大方地沖他一笑。
也許面前的人會知道。他想。
茶盞中的茶湯紅豔明亮，滋味鮮爽濃強，回味悠長。
湯與杯接觸處略一層淺淡的金圈，幾人談話中茶湯冷卻後顯現出淺淺的乳凝狀。茶碗中漂浮的茶芽葉伸展開來，苗鋒秀麗完整，勻齊純淨，金毫顯露，烏黑油潤，紅勻明亮。
“掌櫃這裏常待客？”
突然被問到，陳鏡嬌一愣，旋即思考，好像還真沒什麽太多人，除了晁珩長金澤跟亓清纨，便是些願意多花錢上雅間不缺錢的客人，個個穿的都貴氣些，非富即貴。
“倒也還好，不是太多，有些喜歡安靜的客會喜歡來雅間，愛熱鬧或者覺着無所謂的客都喜歡在一樓。”喝茶雖在這個朝代比較普遍，但肯花比一樓多一倍價格來雅間喝茶的人畢竟在少數。
寺卿老狐貍眼皮一擡，晁珩喜安靜他知曉，從這話來說晁珩應該是經常來雅間喝茶了。
兩人這麽你一句我一句，一來一往間寺卿便知道晁珩常來雅間喝茶，而且時間不定。
老狐貍滿意地離開，臨走時拿到陳鏡嬌為他備下的紅茶，聽着陳鏡嬌一句“一點薄禮，還望客收下”，摸着手裏沉甸甸的散茶，更滿意了。
他滿意的盯着面前的姑娘，尋思那天得提點一下自家兒子，愛情不分先來後到，要趕緊的。
陳鏡嬌沒覺得有什麽不對勁，反而是觀瀾越尋思越不對勁，反問陳鏡嬌：“小姐，你覺不覺得這客有些面熟？”
“前不久來過一次，怎麽了？”陳鏡嬌問。
觀瀾搖頭，她怎麽覺得這其中一個人更面熟些呢，像什麽人。
前面陳鏡嬌叫她，她想不出，便将這個問題抛到腦後，不管那麽多了，來的客人這麽多，同誰長的相似也是說不準的。
