第34章 章節

我向來不在乎這些吃食上的東西,府裏也從不在這方面多費心思,每日吃的都是家常菜。昨日雖翻了些古書,但書上所說的內容大多玄乎,故而并未有所收獲,實在是抱歉。”

傅銘瑄說得彬彬有禮,他又是宰相之子,沈擎哪裏敢和他計較什麽,連說好幾句“沒關系”。

算了,反正他本來就沒指望什麽。

冉鳴遠還在睡懶覺,冉小乖雖然熱情,但能做的事情太有限,而傅銘瑄,自己委實沒膽量使喚他。沈擎早就知道,最後還得靠自己。

五花肉洗幹淨,分別切成條狀、塊狀、片狀。

冉小乖興致勃勃地要幫手,沈擎不敢讓他碰刀,把他丢到傅銘瑄旁邊,讓他們倆一起剝蠶豆去。

冉小乖的皮膚細嫩,剝了沒一會兒,指頭便通紅通紅的,指甲也有點開始發毛。他撅着嘴對着手指看了會兒,便張嘴想把指頭往嘴裏含。

手伸到一半卻突然被握住。冉小乖擡頭,疑惑地看着握住他手的傅銘瑄,把自己的手捏成拳,防止毛毛的指甲劃傷別人。

“別吃手指,上面沾了污物,會腹瀉的。”傅銘瑄的語氣淡淡的,跟他的人一樣,似乎不帶任何感情。

冉小乖眨了兩下眼睛,卻突然甜甜地笑起來:“謝謝傅傅。”

又是傅傅……傅銘瑄從未被人這樣稱呼過,往日,父母喚他銘瑄,同窗朋友尊他為傅公子,而家中侍從皆稱呼他為少爺。第二次聽到冉小乖這麽叫,讓他頓時生出一種不知該如何自處的感覺。

冉小乖突然站起來,跑到廚房裏打了一小盆冷水出來,把十個白嫩嫩的指頭都伸了進去,一邊洗手,一邊還不忘對傅銘瑄笑。

“嗯咳。”傅銘瑄清清嗓子,低頭繼續剝蠶豆,手指卻在蠶豆殼上不停打滑。好久才剝了五六顆豆子。

看見一雙小手也伸進豆莢堆裏,傅銘瑄本能地把那雙手推開,見冉小乖一雙黑亮的圓圓眼睛盯着自己,他面皮有些微微發紅,輕輕道:“你稍等片刻。”便起身跑開。

一會兒之後,他跑了回來,拿着兩樣東西遞給冉小乖,是一把小剪子和一個小矬子。見冉小乖盯着手裏的東西發愣,微微張嘴的樣子呆呆的,他不禁放軟了語氣:“把指甲修一修吧,免得劃傷了自己。”

冉小乖拿着東西,低下頭悶悶地說:“謝謝。可是,我不會用這個。以前的指甲都是爹爹剪的,爹爹不讓我碰剪子。”男子漢大丈夫,居然連指甲都不會修,冉小乖覺得很丢臉,聲音也越來越輕。

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傅銘瑄聞言,也愣了一下,他雖出身宰相門第,但自小這些私事都親力親為,從不交與旁人服侍。沒想到眼前着少年,竟是被如此寵溺着成長的。

不過更讓他納悶的是,素日他極厭惡那些衣來伸手飯來張口的公子哥兒,可看着面前冉小乖郁悶又羞臊的表情,他不但不覺得讨厭,反而心裏生出一種憐惜,語氣也随之變得更為溫柔:“你還小,學一下就會了。我教你便是。”

嗯?冉小乖感受到手被執起,他看向前方,發現傅銘瑄正抓着自己的右手,另一只手輕輕地為自己修剪指甲。

這種感覺,怪怪的,以前只有爹爹會為自己做這種事情的……冉小乖的視線從自己手慢慢上移,最後停在傅銘瑄的臉上。

嘿嘿,傅傅真好看呀!

幾個爐竈同時被點燃,上頭有好幾口鍋呼嚕嚕地炖着東西。

沈擎拍拍手,走到門外喊了一聲:“蠶豆剝好沒有啊?”

回答他的,是傅銘瑄淡漠的臉色,和冉小乖低得不能再低的臉。

沈擎自覺地往放蠶豆的小籮筐裏一看,眉頭立時皺起,這麽長的時間,怎麽才剝了這些!

沈擎問冉小乖:“小乖,就這些嗎?沒有多的了。”

小乖的頭微微擡起一點點,露出一張紅得不正常的臉,稍稍左右搖了幾下,然後又迅速地埋了下去。

臉怎麽那麽紅,該不會是從未做過這種活,所以不舒服了吧……沈擎這般想着,自此再不敢給冉小乖派一點活兒幹了。

所以,傅銘瑄和冉小乖現在唯一的任務,就是品嘗。

當然,沈擎的第一輪菜品出爐時,嗅着香味起床的冉鳴遠也适時地出現在了廚房門口。

桌上一溜煙排開了十幾盤肉菜,全都是用五花肉做的。東坡肉、回鍋肉、走油肉、梅菜扣肉、鮮辣烤肉、香煎肉片、蒜泥白肉、腌篤鮮、豬肉炖粉條……讓愛好吃肉的冉鳴遠眼睛一亮,立刻歡呼起來。

“別光顧着吃,”沈擎幫冉鳴遠擦去從嘴角流下的油漬,一邊道:“一會兒要提意見的,三天後究竟該做什麽菜,大家一起拿個主意。”

冉鳴遠張開又紅又油的嘴,道:“你就做這麽一桌子,從數量上吓死他們。”

沈擎在他鼻子上捏了一把:“不行,只能做一道菜,要不然我怎會那麽苦惱。”兩人間親昵的小動作,讓傅銘瑄看得有些失神。

冉小乖在傅銘瑄耳邊輕輕地道:“傅傅我偷偷告訴你,冉冉和沈大哥是一對,他們不讓我随便說的。”

傅銘瑄側頭看向冉小乖,見他一臉神秘,直覺可愛得緊,也忍不住伸手,捏了捏他的鼻子。

這輪菜嘗了一遍,幾人的意見卻各不相同。

傅銘瑄把每道菜的優點和缺點都列了出來,一一比較過後下了結論:只要做得好,這些菜都不分伯仲。

冉小乖仰着臉甜甜地說:“只要是沈大哥做的,我都喜歡。”

冉鳴遠吃得最多,話卻最少,只有兩個字:“難說。”他還不忘在傅銘瑄面前裝深沉呢。

到最後,沈擎也不耐煩了,幹脆也丢出兩個字:“抓阄。”

36

36、巧做養生馔 ...

三日後的一清早,宮裏就開始忙碌起來。

宮人在禦花園碼起兩個簡易竈頭,雖說是簡易,但是也五髒俱全,旁邊還配了各種精致廚具。

巳時,比試的雙方——冉鳴遠、沈擎和傅銘瑄,密達王子和他的兩位廚師,以及皇上、朝中各位大員和寧、思兩國的評判都抵達了現場。

禦膳房的庖長是今日的主持。得到皇上的示意後,他便敲響一面金鑼,宣布比試正式開始。

雙方的任務,是在一個時辰內,做出三道菜,每道菜的分量都要足夠在場所有人食用。而坐在評判席的五位評判,會在商讨過後,宣布此次比試的結果。

比試一開始,密達王子和他身邊的兩位廚師,就立刻開始動起手來。

他們每個人都有自己的分工,一個人摘菜,一個人洗,還有一個人切肉,配合得恰到好處。

“哇,小擎擎你看,他的刀工好快啊!”冉鳴遠指着對面,驚喜地歡呼起來。衆人都順着他的目光看向密達王子那邊的竈頭。果然,負責切肉的廚師極為麻利,快到幾乎看不清他手上的動作。

沒一會兒,他就切好了整整一大塊的肉。切出來的肉片厚薄均勻,乳白色的肥肉還能透出光,果然功夫了得!

幾位官員剛欲贊嘆,就想起這位廚子可是思國的,立馬把到嘴邊的話給硬生生咽了下去,然後重新看向冉鳴遠那邊,期待己方也能拿出什麽絕技,滅一滅思國的嚣張氣焰。

咦?我們這邊的三個代表,也未免太淡定了吧。

冉鳴遠和傅銘瑄抱着手站在一邊也就算了,可沈擎這個傳說中,連皇帝的胃口都能伺候好的廚子,怎麽也淡定悠然地只顧着思國那邊的竈臺呢?

思國這邊的廚師片好了肉,拿出一個很大的罐子,用手指伸進去挑了一下,吮了吮指頭上沾的橘紅醬料。覺得滿意之後,他便把肉全部放了進去,然後把罐子塞上,放到一邊陰涼的地方。

然後,思國的另一位廚師拿出一團白乎乎黏糊糊的東西,放到一塊砧板上,随後掄起一把大大的木槌,不停地大力敲打這堆東西。在他敲打的同時,密達王子則利用他兩次捶打之間短暫的時間,不停地翻動這團東西。

這個過程光看就讓人都覺得心驚,這兩人要是萬一沒配合好,那密達的手可就徹底砸扁了。

“這是……思國很有名的打糕吧,我只在書上看到過。把蒸過的糯米捶打得細而勻,直到看不見米粒才可以。”傅銘瑄一邊看,一邊解說着。衆位官員聽見他的話,心裏可就更沒底了。人家都忙得熱火朝天了,你們也別光看熱鬧啊,快點開工吧!

一轉眼,半個時辰就過去了。眼看着思國這邊,準備工作已完成了大半,現在都開始生火了,而冉鳴遠那邊,卻還是沒有動靜。

不,沈擎終于開始動了。

衆人的心焦總算稍稍緩解了一點,可沒多久,又重新提

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