第29章 食遇火鍋
食遇火鍋終于在永寧城人們的期盼中迎來了開業。對于城中的人來說，見識到什麽是火鍋還是其次，從宣傳單中看到的進店有禮，三重大喜更值得關注。
不管怎麽說，食遇火鍋是晏飛荷在大乾王朝中的第一個正式開張的産業，她早早起床，梳洗打扮之後帶着凝夏來到店鋪中。
店鋪雖然由杜明聿負責運營，也有劉平掌櫃來照看，但他們畢竟沒有經營過火鍋這種從未出現過的酒樓，還是需要晏飛荷過來坐鎮。
晏飛荷首先去了一趟後廚，檢查了一下食物和其它材料的準備，确認都準備齊全才悄悄地松了一口氣。
蘇正青也是早早地趕來，将準備好的鵝毛筆帶了過來。昨日她回到府中和父親提起晏飛荷的提議，蘇文興不假思索立刻就答應了下來。
以蘇文興做這麽多年生意的眼光，怎能看不出其中的好處？讓人連夜把鵝毛筆做成禮品包裝，并在上面寫上文興書齋的名字。
店內的員工早已穿好統一制作的工作服，看上去頗有氣勢。作為永寧城中第一家火鍋店的員工，他們也想看看生意到底怎麽樣，自己東家交給的那些服務理念能不能被人們接受。對他們來說，今天就是前面培訓的一次大考。
門外橫梁上早已挂上了紅布，一是喜慶，圖個吉利，二來也是希望生意紅紅火火，越做越好。看來無論在哪裏，大家對讨吉慶的要求都差不多。
店鋪的招牌還沒有挂上，只有一個紅色的牌子立在大門一側，上面寫着食遇火鍋将于今日隆業。
門外已經有人圍了過來，昨日發的宣傳單起到了作用，一傳十，十傳百，永寧城幾乎都知道了一家三重驚喜的火鍋店今日開業。
店鋪上方是挂着開業用的紅布，可開業沒招牌的店他們也是頭一次看到。
晏飛荷趕緊讓店內的夥計出去招呼，将準備好的糖果分發給等待的衆人，順便給他們解釋一下長史杜重親自前來題匾的事。
衆人聽到永寧城的長史大人還會過來題匾，對食遇火鍋的興趣又增加了一些。火鍋到底是什麽樣子？竟然能吸引住長史大人前來捧場。
日漸中午，店鋪門前的人也越來越多。
杜明聿在一旁不停地走來走去，讓晏飛荷很是奇怪：“怎麽了，杜兄？這人不是已經來很多了嗎？還擔心沒人光顧生意？”
杜明聿擔憂地說道：“我不是擔心這個，晏小姐，你說我爹該不會是不來了吧？這招牌可是要等着他來寫呢。”
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宴飛荷差點翻白眼，淡定地答道：“杜兄不用擔心，你自己的父親，你還不了解嗎？他像是那種不守信的人嗎？”
杜明聿道：“相信是一回事，擔心是另外一回事啊！晏小姐，你說這是我第一次正兒八經地用心做一件事情，他要是不來，那我不是要被很多人看笑話嗎？”
晏飛荷知道杜明聿這是典型的關心則亂，跟醫不自治一個道理。
她覺得得像個辦法分散一下杜明聿的注意力，不然作為東家之一，看起來一點兒都不穩重，不像回事兒。
晏飛荷突然想到了什麽，她湊近杜明聿身邊，小聲地問道：“我說杜兄，你是不是喜歡正青妹妹？”
杜明聿‘啊’了一聲，臉一下子紅了起來，扭頭看了一眼蘇正青，見她沒有注意到自己，忙低頭小聲說道：“晏…晏小姐，你…你看出來了？”
晏飛荷鄙視地看了他一眼，心想你們這些情窦初開的年齡，有什麽心思一看便知：“你說說還有誰沒看出來？正青妹妹到哪，你就跟到哪裏，我要是再看不出來，我眼睛都該出問題了。”
“那晏小姐你說正青會不會讨厭我？”杜明聿眼巴巴地看着晏飛荷，想找個人來幫自己肯定一下。
蘇正青也算是文藝女青年了，琴棋書畫俱佳，在詩會諸人面前都有些心虛的杜明聿，在蘇正青面前更是不好意思。
“你真是笨啊，若是正青妹妹讨厭你，還會願意讓你陪着她一起去鐵匠鋪，還會願意與你一起合夥開這個火鍋店？”這個年齡特有的通病，患得患失。
“晏小姐的意思是正青也喜歡我了？”杜明聿喜不自禁。
“我可沒有那樣說，我只是說她不讨厭你而已。你要想讓她喜歡，還得繼續努力，首先得把這個火鍋店弄好，讓她知道你不是一無是處。”晏飛荷此刻化身為了一個情感專家。男人嘛，事業的追求是根本。
杜明聿若有所思。
“怎麽樣？不擔心你家老爺子來不來的事了吧？”晏飛荷見杜明聿已經沒有那麽緊張，打趣道。
沒等杜明聿回話，他們就看到杜重步行緩緩而來，除了蘇文興，後面還跟了幾個同僚。
晏飛荷連忙上去迎接。
這應該算是重量級的剪彩嘉賓了，長史大人親自前來，自己這邊的招待規格也得相應跟上。
晏飛荷笑着行禮道：“飛荷見過杜大人，見過蘇伯伯還有各位大人，各位能夠前來，我們這裏是蓬荜生輝！”
杜重開着玩笑道：“晏小姐，我看不是蓬荜生輝，是你們在等我的題字吧？”
晏飛荷笑着連連擺手，說着不敢不敢。
蘇文興道：“老杜，你這是明知故問，萬一人家晏小姐說是，你豈不是自讨沒趣？”
“哈哈……”杜重哈哈笑道：“晏小姐，身後這些都是我的同僚，今日一起來嘗嘗鮮，你不介意吧？”
晏飛荷笑着答道：“哪裏會介意，各位大人能有空光臨，飛荷高興還來不及呢。”
衆人說話間，有幾輛馬車朝着火鍋店而來，卻是顧紹元他們幾個。
顧紹元一行從馬車上下來，見到杜重，忙上前行禮。
打過招呼，顧紹元吩咐着下人從馬車上取下來幾幅已經裱好的字畫，送給晏飛荷。
“晏小姐店鋪開業，我們幾個也不知道該準備些什麽。這幾幅都是我們各自書寫的一些不上臺面的字畫，還望晏小姐笑納。”
“顧公子說的哪裏話。”說着接過字畫。
“我說你們還是先讓杜大人把匾題了吧，客人都還是門口等着呢。”蘇文興提議道。
“杜大人，有勞您了。”晏飛荷伸手做了一個請的手勢。
杜明聿早已讓人去店鋪內把準備好的招牌和筆墨取了出來，平放在外面早已經準備好的桌子上。
杜重知道自己再不去題字，這店鋪開業都要耽誤了。當下走到桌前，早有人在旁邊将墨磨好。只見他右手執筆，稍微思量片刻，然後飽蘸筆墨，緊密連綿，寫上 ‘食遇火鍋’四字，當真是一氣呵成，氣脈通聯。
晏飛荷知道杜重進入了寫字的狀态，指揮着店內夥計把對聯的板子趕緊鋪好，趁着這個意境一起寫下來。
杜重稍作停留，再次蘸滿墨，揮毫寫上‘熊熊烈火燒出天下美味，滾滾沸水煮盡人間佳肴’，幾個行楷大字清逸、率意，似長亭古道邊的芳草萋萋，又似雨敲松子，雪落竹林。
連晏飛荷這種不怎麽懂書法的人看上去都覺得有一種生氣流轉的超然之境，忍不住地叫了一聲好。
顧紹元這些懂的書法的人更是看的如癡如醉，他贊道：“杜大人這字，跌撲縱躍，有斷有連，顧盼呼應，疾與遲、動與靜結合的如此自然，線條長細短粗，輕重适宜，今日見到大人的字，就算不虛此行了。”
其它幾人也紛紛點頭稱是，杜重作為永寧城中文壇巨匠，現如今已經很少再提筆寫字了。今日有幸當面在此觀摩，對這些文人來說，算是一件幸事。
晏飛荷招呼着衆人，将他們迎至屋中。杜明聿則在外面招呼着夥計把匾額挂上，然後點燃炮仗，食遇火鍋終于正式開業。
門外來看熱鬧的人早已圍了裏三層外三層。有些本來只是湊湊熱鬧，來看看這火鍋店到底有什麽不同。
可此時見到永寧城那幾個知名的才子也來捧場，還有長史杜大人親自題匾，心想這火鍋店必定有其特殊之處，便也跟着到店中。
另外一些沖着進店有禮的人，加上到飯點來嘗鮮的人，一時間，店內擠滿了人。
杜明聿心中大定。
“歡迎光臨，客官您幾位？”
“客官想點什麽口味的？若是有不清楚的地方，我們可以為您推薦。”
“客官，這是您進店的禮物，請您收好。”
……
店內夥計統一的問候語，讓衆人倍感新奇，仿佛像是來到了另外一個國度。連那些只是進來想領個禮物的也不由自主地跟着店內那熱切的氣氛留下來進餐。
不多時，店內竟然滿座。
杜明聿不得不再次贊嘆晏飛荷策略與衆不同。
作者有話要說：
靓仔店員：小仙女姐姐，怎麽樣，和您朝比着味道如何？歡迎多多光顧喲……
什麽，多來吃能不能想推倒我？
……我不太懂，我還是個孩紙。
