第63章 拆骨肉炒煎蛋米粉
瓊州地處大陸南端， 流放途中要穿越整個大宋國土，路途遙遠，又要經歷瘴氣， 又要遇着毒蛇猛虎， 待到海邊後又要等待時機過岸。若是運氣不好，光是在岸邊都要等待好幾個月。
許多衙役押送犯人到此處後不耐煩再等， 索性将犯人推到海中，報一個暴病上去。
即便是到了流放地， 或是被送入屯昌羊角嶺開采水晶礦， 或是被送去山間采伐沉香， 或是協助漁民下海捕捉玳瑁、砗磲， 更甚者還會被派去鹽田做苦役，這每一種都是極其兇險的活計， 能活過一年的都寥寥無幾。
濮九鸾這些日子早暗暗探查了其中內情，知道兇多吉少，只怕黃家那位郎君已然夭折。只不過這要瞞着慈姑， 他只勸慰慈姑：“你哥哥當初十歲左右，身子也康健， 說不定在瓊州已經安置下來了。”
慈姑心裏明白， 當初奶娘救了她之後這幾年沒少托往來的行人打聽瓊州之事， 可惜瓊州太過遙遠， 島民一般不出海， 往來的官員和商人也不是他們這樣的小民能接觸到的。是以奶娘與她都已接受哥哥已經沒了的事實。
她動動嘴唇：“多謝。”
她從昨日便嘴唇幹焦起了一層， 今日一直蔫蔫兒， 應當是想起家事心裏郁結，濮九鸾心疼不已卻不好安慰，他倒一杯茶水悄悄遞過去。
慈姑接過茶杯， 道一聲謝。她沒頭沒腦忽然：“大哥當初一彈弓将爹珍藏的西晉玉瓶兒打碎，最後背着爹娘去五岳觀門口尋了個江湖藝人，花了五十兩銀子才請對方将玉瓶兒粘住。”
“誰知那人不過是個糊弄的，爹那天在書房裏與人議事，忽得一聲，好端端立在那裏的玉瓶兒碎裂當地，爹不知所以，還感慨玉瓶有靈，聽見他們說俗世經濟氣得玉瓶不堪其擾索性自戕，寫了一篇《悼玉瓶賦》悼念了一番。”
慈姑說到這裏忍不住笑了起來。
溫馨的黃府，調皮搗蛋的大哥，溫柔的娘親，板正的父親，頃刻之間化為烏有。
可應當恨誰呢？始作俑者秦王已死，當初決策的太上皇已死，便是恨也沒個具體的仇人來恨。慈姑身影瘦削依在車壁邊，兩眼茫然。
“我娘走了以後我便一直是一個人。”濮九鸾瞧着她輕輕道，他眼睛盯着虛空，似是在發愣，“我那時最恨別人阖家團圓，恨別人父慈子孝。直到我有一天在軍營裏遇上一位同袍，他将我娘給我縫的腰帶扯了去，我跟他打了一架，才知道原來他生來就沒有娘。”
“世上百樣人便有百樣磨難，各有各的苦衷，有人得到過又失去，有人卻從來沒得到過。”濮九鸾又給她倒杯水，“且看開些，畢竟也曾得到過，已經比絕大多數人都要幸運。”
馬車行至東華門，外頭市井熙熙攘攘的聲音逐漸響起，還時不時有小販叫賣：“《朝報》、《朝報》！”又喊：“《汴京美食錄》！且看一碗米粉背後的一樁奇案！”
這銷售話術着實厲害，慈姑掀開車簾打量，果然立刻就有一群人圍着那小販：“與我買一份！”，大樹下還有個說書人正繪聲繪色拿着那份《朝報》講述。
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濮九鸾也湊過去叫疾風買一份朝報：“與我一份《汴京美食錄》。”
小販将朝報遞過來：“您可真有眼光！這份朝報着實火熱，如今汴京城裏說起朝報，只有兩種哩，一種是其他朝報一種便是這美食錄。”
濮九鸾接過朝報，拿給慈姑看。
慈姑展開朝報，只見正中央便寫着幾個大字“吃米粉引奇案”，她忍不住吸了口氣：“這汪三爺，如今可真是什麽都敢寫。”
“這市井裏頭不講究多高雅，要的便是駭人聽聞引人入勝。”濮九鸾淡淡分析其中緣故，“他這般用筆，定然會比別人多引來些目光。”
慈姑又有些擔心：“這般大張旗鼓寫這案子始末，若是官家怪罪下來……”
濮九鸾搖搖頭：“他不會。”如今坊間已經有不少說書人在講這樁案子了，可見官家自己就恨不得将此事渲染得人盡皆知，好名正言順收回左冰手中的權柄。
慈姑放下心來，再看那篇文章洋洋灑灑寫道：“話說這日一佳人進了康娘子腳店，她年方二八，生得眸若秋水眉如山黛……”她看得直搖頭，将手中朝報放下：“汪三爺如今越發跳脫了。”
跳脫歸跳脫，卻在汴京城裏火了起來。
從前是有不少人看他寫的《美食錄》，可從未有如今這般大的熱度。
當朝宰相涉案本就稀奇，受害者又是美貌歌姬，還夾雜着些後宮秘聞，天家妃子，百姓早就對此事頗為好奇，汪三爺這文章寫得直白通俗，又多抓住市井俚民的心理，将整個案件娓娓道來。
許多人其實一開始是沖着看這樁奇案才買的朝報，看完奇案之後再看後頭還寫着康娘子拔霞供店裏近期推出菌菇湯底，頓時來了興趣，呼朋引伴往康娘子店裏去瞧瞧。
更何況許多人對那奇案中所說的米粉着了迷，紛紛帶着朝報來康娘子店中詢問要吃這一碗同樣的米粉。
只不過這米粉如今只在康娘子娘子腳店裏出售，許多男子都無法買到。慈姑略一思忖，便尋了桃娘來商量。
她問桃娘：“你如今既然沒想好要作甚營生，不若與我一起開一家康娘子米粉店如何？”
“這……”桃娘瞪大了眼睛。
慈姑接着說服她：“你回鄉也是舉目無親，倒不如留在汴京城裏好。如今有我們照應，倒比在鄉下孤身一人的好。再說，你既然一心想跟着我，我卻不需要仆人，不如你與我合夥開店。”
桃娘想一想卻也是這麽個道理，便點了點頭。
慈姑便與她在康娘子腳店的斜對面租了一間鋪子，挂上招牌“康娘子米粉腳店”，這家店男客女客皆可進去，專賣米粉。
慈姑在永平坊那些熟練的廚子們裏頭篩選一二，教會他們如何做這鹵肉粉，便叫他們受雇于店中。桃娘雖不會做飯，卻熟知好吃的米粉應當是怎樣，她便來負責店中米粉的品質。更巧的是她在道觀裏跟着道姑們學了識字，還會打算盤，便正好将整間米粉店的生意盤了下來。慈姑說好與她五五分成，這間米粉店就此開了張。
開張第一天便客人爆滿。
一開始自然是沖着案子來的。人都知道那位“二八佳人”便是這家店的老板娘，當即有不少人來店裏吃那一碗銷魂的米粉。還有不少人同情桃娘的遭遇，來幫襯她一二，更有許多人也如桃娘一般親人被賣零落四處，偷偷來她店裏吃一碗米粉以供慰藉。
等到熱度下去後，便來了許多覺得這米粉好吃的回頭客。
汴京城裏如今不少南地人，時間久了便都思念家鄉美食，可是汴京的米粉為着好運輸多是南方運來的幹米粉，幹燥無味，而康娘子米粉店的米粉是現磨現做，桃娘是個腦子活絡的，索性将石磨搬到店門口，派了個年富力強的夥計每日裏磨那石磨，米香陣陣，米漿粘稠，更惹得往來顧客熙熙攘攘。
進到米粉店內，先引入眼簾的是竈前熱氣騰騰一鍋高湯，據說這湯汁裏加了豬棒骨、雞架熬煮而成，小火咕嘟常年不熄，湯汁奶白濃稠，散發出陣陣香味。
點一份米粉，但見一個美貌娘子利索在白鍋中煮入絲滑的米粉，翻上幾翻後盛入粗陶大碗中，舀一勺奶白的高湯，而後問客人：“要甚澆頭？”
客人咬着指頭打量櫃臺前一排大碗，裏頭有濃油赤醬的紅燒雞塊、色澤紅亮的鹵鴨、肥瘦相間的大刀白肉、切成細條的豆角肉絲、炖得軟爛的拆骨肉炒煎蛋、大蒜葉爆炒雞胗……一眼望去竟然看不完，直叫人眼花缭亂。便是每頓吃一種，也得吃二十多頓。
“今兒就吃這個拆骨肉炒煎蛋吧。”客人咽着口水挑選了個沒吃過的。
“好嘞！”美貌娘子舀結結實實一勺，将整個米粉都蓋得嚴嚴實實，再滴上幾滴芝麻香油并花椒油，再撒上嫩綠雪白的芫荽荊芥碎，暗綠的酸豆角，動手要舀那一勺茱萸辣醬時卻住了手，“吃不吃得辣？”
“吃得吃得。”客人笑道。
陶碗放到桌上，客人一打量，雪白的米粉上鋪滿厚厚一層的拆骨肉炒荷包蛋，奶白的高湯，飄幾滴金黃的芝麻油點，饒是最近天天來吃，還是叫他忍不住食指大動。
他夾一筷子米粉，幾乎是唆進嘴裏，這米粉滑溜得很，嚼一口富有韌性，彈滑适度，散發着新鮮大米的米漿香氣，幾乎空口吃都不覺無味。
再吃上一口澆頭。
大塊豬骨肉在鹵湯裏炖煮得皮綻肉開，入味極深，而後撈出鍋拆去裏頭的大骨，幾乎是一碰就掉，拆骨肉肉質滑嫩，當得上是一碰就化，每一絲纖維都融合了鹵湯香醇的味道，香濃可口。
而雞蛋煎過之後又入鹵湯炖了一會，金黃的煎蛋微焦的酥皮既保持了柔韌的嚼勁，又吸收了些鹵湯香醇濃郁的複合香味，居然味道絲毫不輸拆骨肉。
他本來在心裏嘀咕這煎蛋炒拆骨肉的搭配頗有些奇異，可真吃到嘴裏卻才發覺其中妙處。他邊吃邊感慨：明天還要再換一種澆頭！
他吸溜吸溜唆完一碗粉，結賬時少不得要問一句：“您可是那傳奇中的桃娘？康娘子與您又是何關系？”
“康娘子啊。”桃娘眼神微動，臉上流露出感激，“她是我的大恩人。”
