第4章
醜時雞鳴響，外面的仆人開始漿洗衣物，廚房也開始做工。
身旁的人寅時五刻也起來了，只剩謝宛還悶在被窩裏，不肯起床，盧嬷嬷端着熱水進門，看着自家小姐這麽不成體統，內心有些無奈，覺得小姐真是變化太大。
“小姐，起床了，待會兒要去給老爺夫人敬茶了。”掀開蠶絲被褥，讓謝宛打了一個哆嗦，入夏的涼風刮在謝宛的臉上。
太困了，以致于被別人伺候在梳妝臺還打着鼾，揉揉睡眼。
“這鉛粉別抹了，換一盒蘆荟膏來就行了。”這鉛粉可是重金屬，長期抹臉上那可是要毀容，而且原身古人的底子都不差。
拿着梳篦的石榴不動了，連帶旁邊的盧媽媽也是一臉問號：“小姐，那蘆荟是何物？老奴實在是沒聽過。”
怎麽古人什麽都沒有，沒有燈泡理解，這沒有蘆荟那她的臉還不得幹出血，換另一種口吻說：“我的意思是能夠補水的。”
石榴：？？？？？
盧媽媽：？？？？？
看着兩個人大眼瞪小眼，哦不小眼瞪老眼，無奈的謝宛說：“就是抹在臉上香香的，潤潤的。”
“我老以為又是什麽新鮮玩意兒，這是小姐要的面脂。”石榴從檀木盒子裏拿出一個鑲嵌着翡翠的銀盒，打開為其介紹。
打開之後，謝宛就聞道了丁香夾雜着芍藥的香味，抹在臉上更是不油不膩，涼爽至極。
身穿四喜如意雲紋錦鍛衫，碧霞雲紋聯珠對孔雀紋羅裙，腳穿一雙秀氣的淡粉色繡着牡丹的繡花鞋，梳着參鸾髻，以赤金鳳尾瑪瑙流蘇點綴，今日沒有畫妝，但顯的謝宛更加別致，清冽卻不塵，熱情卻不似火。
王渙見了，這眼珠子都離不開了，周邊的幾位丫鬟都笑着姑爺，盧嬷嬷也甚是欣慰，新夫婦琴瑟和鳴，這是兩家都想看到的結果。
謝宛今日看着她的相公，以卷雲玉簪绾發，霧青色長袍的衣領袖口都鑲繡着祥雲金絲紋，鎏金腰帶，褐色短靴；外穿靛藍色大氅，儒雅之氣，謙謙君子。
稚嫩的手指端着乳白色瓷杯，水中茶葉滾燙适度，謝宛先對廳上的婆婆家，也就是他的舅母，金黃色繡着牡丹的煙霞羅，逶迤拖地金絲織錦紗裙，姿色可與她母親相媲美。
“母親，請喝茶。”
喝完後又給父親敬茶，謝宛發現他的這位公公眉宇間一股殺伐果斷之氣，不似文弱書生，但是對上婆婆眼裏都是溫柔，寵溺。
“渙兒，今後你二人要夫妻合心，白頭偕老。”敬完茶以後，王夫婦二人每人給謝宛一袋金魚子，李楠夫人溫和說着，仿佛二人就應該是這般如此。
公公是司州的太守，早些年參過軍，如今身體抱恙才卸下武官，轉做司州太守，守着良田過日子。聽聞王府內還有一位姨娘，來自弘農郡的楊氏，其家族鄉品是四品，為何委身做妾室。
謝宛回屋後開始整頓嫁妝，對于手裏握了大把的錢，她的做好賬簿記錄，古代婦人生活就是那兩畝一分地。
派人去佃戶家裏看時，淺褐色衫裙的嬷嬷回答：“回禀小姐，這天水莊近幾年鬧饑荒，再加上沉重的徭役，民不聊生，地裏的莊家根本就沒有收成。”
另一位穿着黑紫圓領衫的胖嬷嬷也回：“陰平莊也是如此，老奴去看時，田裏的地全都是裂溝，土層稀薄，很難種出莊家。”
接下來的奴才全回答的都是一樣，地不好！謝宛覺得很奇怪，她母親給的田地應該是最好的，怎地就變了，天災人禍都還好，只是這地不适合種莊稼，那就沒有錢入庫了。
她趁着午時，親自去一趟佃戶家田裏，陰平莊的田地有十幾畝，算是這稼妝裏面最多的了，田都處于水源處，坐着辇轎來，接近莊外她吩咐大家扮成普通路過的農戶。
謝宛低頭看着田土，用手撈一撈，感覺土壤很黏，透氣性差，她的去搞化肥。
“這田你們吩咐當地佃戶，讓佃戶把河裏的泥沙撈起來，每畝田都放2000斤沙土鋪平；再用泔水桶裏面的廢料殘渣，堆在一個密閉容器，再拿布蓋緊……”巴拉巴拉講了一大推的話，石榴和鴛鴦兩人聽的一愣一愣的，謝宛看到一個管事拿筆記下來，雖然他自己沒明白，但是他會記，會問。
穿着普通麻布衫，黑漆漆的臉，人群中毫不起眼。
“石榴，去，問那個拿布寫字的人姓甚名誰，家住何方。”謝宛對着石榴說。
一路小跑回來，石榴不喘氣的說：“小姐，那是王府的一個小奴才鄭橋，家中落魄，榮陽郡那邊的人牙子買來的。”
“那把他叫過來，我有話問他。”
“人帶來，小姐。”
“你想不想升官兒？”謝宛看着這男孩兒的眼睛，明亮如星。
“想的。”一口流利的官話讓謝宛微微有些驚，他覺得這人身份不一般，不知道隐藏，轉念又一想，戶籍什麽的都攥在手裏，也翻不出多大的浪花。
“那我讓你當這次主事兒的，你有能力沒。”現代的方法用在古代肯定有人疑惑，她現在只能在這陰平莊做試驗，效果出來了，才會有人服衆。
“多謝小姐，小的一定盡心盡力。”鄭橋立馬跪下磕頭。
“行了，先前我說的記下來，都按照我說的法子做，每天都加，加到第十天就不用了。”謝宛細心的再說了一遍，又對着管事兒的說：“今年和明年的徭役稅就不用收了，吳管事兒的可以告訴其他莊頭的人。”
“遵命，奴才這就去辦。”……
司州軍營，王渙換铠甲坐于帳營中間，下頭一位副将有事禀報，單膝下跪：“公子，兖州那邊又開始鬧饑荒了，出現了大量的人相食。”
“為何不放糧赈災，齊王可有上奏？”王渙看着手中的竹簡戰報，又放下，拿出一只镂金紫毫筆，在繡緞上寫字。
“聽說……聽說齊王封城了，不管泰山郡的黎明百姓，泰山郡的五品門閥穎川庾氏全部覆滅，不知道有沒有遺孤，這事可要報給老夫人？”頓了頓的張副将，只慢慢擡頭，就見公子停筆了。
漆黑的眸子不知道在想些什麽，只平淡的答：“暫時不用了，你先退下吧。”
出門帶進的寒風又讓王渙嘴唇發紫，胸腔呼吸困難，這時陪侍王林進來，從瓷瓶裏拿出黑乎乎的藥丸給王渙，病才平緩了一些。
蹲下朝王渙的耳邊說着悄悄話……
謝府的卧房內，王氏對着她的陪嫁侍女琥珀，不動的神色變了顏色，“你說什麽？老太太把我給宛兒的嫁妝田地都給換了？”
“我也是從老太太的侍女鯉魚聽來的，那日她喝酒，說了一些胡話，讓我給聽了。”身着刺繡錦緞裙，雙丫髻上攢着一株玉釵，行禮躬着回話。
“這幾年別的地方連年饑荒，只有這司州和其他九個州有一些田地，那老婆子想的到美，拿我的嫁妝去貼她的外甥女。”手掌攥成拳，心裏不住的氣憤。
“夫人，要我說，就是老姨……老夫人不知足，您待她如長輩，尊着，敬着；人家壓根兒不領情。”
“當年要不是老爺子，酒後亂性，怎會與那勾欄瓦舍的接觸，還懷了孩子；才進的門，幸好給作掉了，不然我們的苦頭可有的吃。”
回想往事，王氏心裏有感慨，當年要不是自己稼如謝家，這風雨飄搖的謝家可就要倒了；如今上頭主張節儉，不能驕奢淫逸，夫婦倆才能如膠似漆，恩愛綿長；只可惜她肚子不争氣，只生了一個女兒和一個兒子，還是得慢慢調養。
“老夫人到底只是鄉品為八品的小門小戶，她外甥女為我們小姐提鞋都不配。”琥珀幫襯着安慰王之璇。
“以前那是敬着她長輩的身份，如今還端架子，去城內放出些瘋言瘋語，廚房的夥食也就照常份例給她。”王之璇還不想讓自己的兒子被那個門第品行底下的女子勾引了去，只能讓那老婆子失去人心……
回府以後，謝宛簡直餓的直叫，還沒到飯點，只能吃些糕點，可是糕點太膩，她想吃大閘蟹、炒鱿魚、千頁豆腐、東坡肉……
有過幾次廚房經驗的謝宛，決定大顯身手，去廚房一趟，只見人來人往，都在準備要吃的膳食。
一衆人見少夫人來了，都問候行禮。
“你們掌勺的是誰？”換了便服的謝宛問忙碌的人。
一位穿着麻布藍衣的胖大娘，在圍裙上左右揩油，然後大粗嗓輕聲細語道：“我是，少夫人。”
聽的謝宛起雞皮疙瘩，想來是廚房油水太好，一衆人全都是胖胖圓圓的。
“我想掌勺，您幫擺好一些菜。”輕飄飄一句話，刺激的在座的許多人。
廚娘摘菜洗菜的人，都來圍觀這位新來的少夫人做飯，看到的人都嘆為觀止，大跌眼鏡；有人嘲笑，一個嬌滴滴的美人十指不沾陽春水，這些粗活怎麽會幹。有些人比較期待。
謝宛先敲暈魚，用手去掉魚鱗、內髒和魚腮，洗淨後起大骨，慢慢将魚肉切片，刀身太厚，太重，切的不行；魚骨切小段，魚頭斬開兩半。廚房裏的阿花覺得這位少夫人就是在裝，想收買人心，切菜都這麽慢，還談什麽做菜，頓時心裏印象不好了幾分。
阿花在旁邊諷刺：“千金小姐不會做就別做了，不然在這裏丢臉顯眼。”跟在阿花身後的狗腿子都哈哈大笑。
沒有理會別人的看法，謝宛把魚全部放入瓷盤，加入鹽和白酒，小手抓勻腌制約一盞茶的功夫。看着謝宛的手法，多數廚娘都覺得這像是老手，熟練度和量把握的都非常好，有些人開始信服。
這勺子怎麽是圓的，謝宛只能湊合着用。取一塊肥肉，先幹鍋，肥肉進入鍋底後直發出“滋滋滋滋”的聲音。
“這什麽鬼方法，到時候那還不吃死人，少夫人可能沒見過別人做菜呢！”聲音不大不小，但是在場的人全都聽見了。
“天天在房裏和少爺打鬧那肯定沒時間呀……”狗腿子補了一句話，全場的人都哈哈大笑起來。
石榴剛想反駁，忍不了這些人這麽編排自己的小姐，被穩重的鴛鴦拉住了。
有些人吓得跑了，一塊又一塊的放着，沒過一會兒豬油味兒就飄出來了。許多人眼裏都十分驚奇，還能這麽做菜？
肥肉炸完以後，取出殘渣，拿出瓷碗裝油。
她今天要做的是一道家常菜，酸菜魚：洗幹淨其他材料後，她從菜壇裏拿出酸菜，斜切小塊，香菜和蔥切成小段，姜切成絲，蒜頭拍扁切碎，幹辣椒和泡椒去頭切兩半。聞到味道的人又急忙跑回來，就看到廚房裏越來越多的人圍觀。
油香味傳遍了王府周邊的家家戶戶，許多人都第一次聞到這種味道，感到十分奇妙，激發體內的食欲。
“石榴，把火燒的旺一些。”
聽到指令的石榴開始加柴，開始熱鍋，加少量油燒熱，放姜絲和泡椒爆炒，“滋滋”辣香味都開始散發出來，圍觀的各位不住的咽口水，好似從沒有吃過這麽香的東西。
放入魚頭和魚尾煎香；只看到魚頭和魚尾的顏色變了，阿雲不敢相信，又輕飄飄的一句：“這不會是哪個邪門歪道吧，少夫人這方法，老祖宗都沒傳來……”
掌勺的女子也覺得奇怪，但是她也并不準備幫這位新來的少夫人。
倒入酸菜翻炒半分鐘，加三碗清水，加蓋煮沸後放入魚骨。待湯煮到奶白色，除了湯之外，其它全撈至大瓷碗裏。色香味俱全，掌勺的女子她有些低估了這位少夫人的能力，能做成這樣的成色，可見功底比較紮實。
“這白白的是什麽呀，不會是什麽毒/藥砒/霜吧。”阿雲一句又一句的說出刺骨的話。
“閉嘴吧！”掌勺的女子呵斥一句，現在分成了兩派，阿雲也只是小聲說了。
繼續燒開鍋裏的湯，放入魚片燙熟，一片一片的燙，謝宛的手都有些酸，撈起來後鋪在碗面，湯汁也倒進碗裏，撒上香菜和蔥。
鍋裏放一些油燒熱，放入蒜粒爆香，放入幹辣椒和花椒，讓石榴放
