第9章 ☆、餓了，來章吃的

‘白雲生’被砸的懵了頭，蹲在地上半響沒動靜。

“什麽時候變這麽弱了？”花瑟瑟上前查看，一搭脈覺出不對來，脈相虛弱，是先天不足之症，不是白雲生。

發悶的聲音從大掌下傳來，“姑娘認錯人了。”

少年捂着額頭，哀怨的看向花瑟瑟。

“對不住，對不住，你長得和我朋友太像了。”哂笑着将人扶起，掏出活血化淤的藥膏遞了過去。

“有多像？”

聽聞有人與自己相像，少年推開藥膏，先要問個明白。

“額……輪廓像，鼻子像，眼睛也像，就是你的眼睛略圓，皮膚更白……”不說不知道，仔細一打量，活脫脫一個天真版的白雲生。

看多了野史話本的花瑟瑟忍不住問道：“你不會也姓白吧。”

少年粲然一笑道：“在下白希堯，姑娘有禮。”

果然是白家人！

摸不準白雲生對白家的态度，花瑟瑟亦不好替人套近乎。把藥膏往人手裏一塞，道聲歉就準備走人。

“你抹上一回就沒事了，我還有事先走了。”

“姑娘且慢。”

白希堯高聲叫停，方圓五步內的目光都被吸引過來。花瑟瑟以手掩面，擋住好奇的視線坐了回去。

低聲催促道：“何事？”

少年溫聲道：“不知姑娘口中與我相像的人，叫什麽名字？”

咬唇不作答的花瑟瑟，眼神左右飄動，趁人不注意一頭紮進人群，以為這樣就能躲開他的探究。

少年挖出一塊藥膏往額頭上塗，面色淡然的看向人離開的方向，身旁無聲無息的出現一人，“主子。”

“跟上。”

“是！”

跑出兩條街，回頭再沒看見人，花瑟瑟才拄着膝蓋靠在牆邊大聲喘氣。

這些貴人們亂七八糟的家務事，真麻煩。回去得和白雲生說說，問問他的态度，下次萬一再遇見好知道怎麽應對。

五髒廟在這時叫嚣起來，煩心事先放一邊，她要先去大快朵頤。埋頭亂跑也不知這會兒何處，找了路人問清方向，大步往杏花樓走去。

到了杏花樓才知三家酒樓把比拼的地點放在城樓前，又拖着饑腸辘辘的腳步找到城樓下，總算見到了熱火朝天的吃飯現場。

三座高臺呈三足鼎立之勢，各家都是一位大廚領着兩位學徒，另有跑堂數人。臺上高火烹煮，臺下吃的意猶未盡，三家标記的牌子前都摞起高聳的盤子山，官家派得錄筆守在旁邊以示公正。

比拼以日落為結束信號，離結束還有大約一個時辰，花瑟瑟不再遲疑，順着人流挨個品嘗起來。

杏花樓以松鼠桂魚出名，今年準備的參賽菜品在此基礎上改良，是一道紅燒菊花魚。

魚翅魚尾裁齊，尾部裁十字，刀從腮下往後，瓦解成菱花形狀，下鍋油炸，雙面呈金黃色後控油而出，再行二次烹制。

盛到盤中時味道清香，魚肉濃爛，頂上撒了菊花瓣和木耳，最後澆上流水芡，色香味俱全，叫人食指大動。

慶豐樓做的是一道菊花鍋子。

大朵大朵剛剛盛開的菊花擺在盤子上，中心是魚骨、雞骨、牛骨熬制三天三夜而成的鮮湯。

食用時先将菊花花瓣入鍋，等菊香陣陣，花瓣沉浸時，下入薄如蟬翼的魚片、爽口彈牙的手打魚丸，再來點蔬菜、苕粉，鮮的人唇齒留香，欲罷不能。

揚州酒家端上桌的是菊花熘雞球。

選用的是鮮嫩的白菊花，擇瓣同豌豆苗洗淨控幹。雞脯肉處理加入調料攪拌成稀糊。

遠遠看去，揚州酒家的掌勺右手握着把大漏勺，左手一揚，把雞糊從左往右揚起一道優美的弧線。雞糊穿過漏勺入油鍋，滋滋啦啦一片串響。

再将炸好的黃豆狀小球撈出瀝油，另起鍋入雞湯，湯沸時勾芡，下雞球、菊花瓣、豌豆苗攪勻起鍋。

還沒嘗味道，已經被掌勺這手大開大合的絕活吸引的挪不開眼。待跑堂的将特意燒制的菊花小盞一字排開，白色菊花瓣，金黃的雞球，點綴上鮮嫩的綠意，色形素雅。

旁人是怎麽個想法，花瑟瑟不知。她已經完全被這道菜征服。

深吸入鼻，濃濃的雞湯香氣混雜一絲清新，入口鮮甜，在厚重的鍋子後來上這麽一碗，清心解膩。

站在揚州酒家的位置前面，吃到第四碗時，白雲生出現在視線中。

“快嘗嘗！”舍不得将手裏那碗送出去，從案桌上搶過一碗塞到他手中。

又立刻投入碗中食物，連碗底的湯汁都舍不得浪費，瓷碗高舉擋住半張臉，呼嚕嚕一口氣幹進肚子，打着飽嗝意猶未盡的舔回唇邊的美味。

她将疊好四個碗交給錄筆計數，依依不舍的說道：“真希望天天都是秋朝節。”

白雲生舉到嘴邊的調羹略略停頓，失神片刻後繼續往嘴裏送，味道在他看來也就還不錯，食物于他，果腹而已。

“那個，白大人。我剛才不小心把一個叫白希堯的小公子錯認成你，不會給你添麻煩吧？”

花瑟瑟搓着手，一臉‘我犯了個錯誤’的神情，叫人好奇。

“他說了什麽？”

“他問我誰和他相似，我沒敢說趁人多跑了。”

花瑟瑟看着白雲生的表情，喝湯的節奏都沒亂，看來對白家沒有十分抵觸，自己是不是應該告訴那位小公子實情？

“哦，說不說都行。”嘗到碗底，才算砸吧出點滋味，他長臂一撈拿起第二碗。

“說起來，你為什麽不住在白家？”就算是胡姬生的，也是庶子，應當住在一起不是麽。

“白逸不知道有我的存在，一夜春宵把我娘收進府裏出征了。他夫人倒是知道，畢竟我娘剛知身孕，就被她灌藥發賣了。可惜我命大，灌了藥也好好的待在我娘肚裏。”

說到娘的字眼，花瑟瑟總能聽出他喉間劃過的哽咽。擡頭看他，也學她的樣子舉起碗喝，脖子仰的老高，似乎在刻意遮擋情緒不叫她看清。

他放下碗又說道：“我曾經潛進将軍府，見過白希堯，我倆的确很像。”

“我看他似乎知道你，”回想白希堯問她時的神情，帶着三分急切，“我覺得他在找你。”

她說的篤定，白雲生回的淡定。

“那正好，我很想回白家。”

回去，借着白家的力量爬到更高的位置，将曾經欺辱他的人百倍奉還，特別是的白逸這個便宜爹。

癟着嘴看他眼中的恨意，花瑟瑟在心裏嘆口氣，又是一筆糊塗賬。

還是她爹娘好，除了恩恩愛愛不管她這個意外以外，倒是沒有莺莺燕燕的糟心事。

沮喪的表情讓白雲生誤以為她是為此事憂慮，不自然的柔聲道：“別多想，不是你的事。”

花瑟瑟悶悶的嗯一聲。

“铛！”

鑼聲大振，金黃的驕陽隐入天邊，比拼結束，到了決出勝負的時刻。

白雲生趁機轉換話題，“你猜哪家會贏？”

見他挂在僵硬的笑，臉上很努力擺出‘我沒事’的模樣，花瑟瑟自然不會沒眼色的繼續提，順着話音說道：“揚州酒家。”

白雲生眼力好，大致掃過三家位置上疊放的空盤，沖她的方向偏頭道：“我猜杏花樓。”

兩人站在的人群中，和無數雙眼睛一起盯着臺上公布結果的官員。

“此次秋朝節貢菜比拼，拔得頭籌的是……”

到關鍵時刻停頓，吊足了百姓的胃口，衆人的心不約而同的提起，各家擁趸屏息以待，眼睛都不敢眨。

“……是，杏花樓的紅燒菊花魚！”

“太棒了！”杏花樓衆人彈冠相慶，年紀小的學徒開心的原地蹦起。得了貢菜的名頭，接下來的三年他們将會名滿全城，甚至名揚天下。

想想真是讓人激動。

幾家歡喜幾家愁，杏花樓有多開心，另外兩家就有多沮喪。

揚州酒家的掌勺安慰的拍拍徒弟的肩膀，落在花瑟瑟眼裏心酸極了，她決定接下來要多多去揚州酒家捧場。

得了貢菜的頭銜，杏花樓的大廚又帶着學徒往樓裏的方向趕。

花瑟瑟不知緣由，白雲生及時開口解惑道：“今晚聖人駕臨禁宮城樓，也會在城樓設宴，貢菜需要在那時呈上。”

看看天色，估計這會兒宴已開席，可真夠趕的。

“我聽人說，晚上還會有焰火？”說到焰火，花瑟瑟整張小臉洋溢着興奮。

“嗯，想看我帶去你個地方，觀景絕佳。”說着眼神朝某個方向淡淡一瞥，他已經察覺跟在花瑟瑟身後的尾巴。

之前不揭穿，是想他回去傳消息，現在帶人去觀景，就可以甩了。

“走走走。”一聽有這麽個寶地，花瑟瑟催他出發。

話音剛落，花瑟瑟腳下一空，胳膊被緊緊抓住，幾個縱跳消失在人群中。

“哈哈哈哈哈……”空氣中只留下一串銀鈴般的笑聲。

玲珑寶塔高九層，矗立城南，是全城最高的建築。

白雲生帶着花瑟瑟一路攀至塔頂，高聳的塔頂竟有一處容納兩三人并坐的平臺。

登高攬勝，整座建安城皆在腳下，微風習習，讓人心曠神怡。