第59章 南星樓離南星樓幾步遠，就是曾經祝記……

第57章南星樓離南星樓幾步遠，就是曾經祝記……

“什麽巧合？！”祝南星大怒, “他前幾天也跟我說什麽，和我是上天注定的緣分！月如，你可千萬不能信他, 我看他根本就是欠打。”

“是這樣嗎？”蔣月如皺着眉頭，堅持說道：“還有那幅畫呢。”

“什麽畫不畫的, 他有沒有跟你說, 讓你去他府上看畫？”

蔣月如點了點頭。

“這都是他的詭計！清白姑娘進了他府上, 想要出來可就不容易了。”祝南星焦急地說，“再者說，你就算真出來了, 名聲也就毀掉了。你可千萬不要相信他的鬼話。實在不行，你就叫上我，我陪你一起去。”

“好，我知道了。”蔣月如微勾嘴角，“南星，你真好。”

“只要你不嫌我多管閑事就好。”祝南星嘆了一口氣說道。

“怎會？我高興都來不及呢，”她輕輕晃了晃已經喝幹淨奶茶的碗，“還有這個，也謝謝你了。”

“這麽客氣幹嘛, 下次不許了。”

……

梨花苑終于在夏天的末尾結束了他們最後的表演。

梨花苑關了門，灑金街上的早市、集市也都重新開始營業了。

祝南星的小攤子也可以支起來了。

但她另有打算。

她這段時間從蔣老那裏掙了不少錢, 再加上之前皇上的賞賜，真的是掙了個盆滿缽滿。

一直以來她都想要開一家小吃店, 這樣也能相對穩定下來。

她數了數最近掙到的錢, 一結合陳國的優待施惠，剛好可以盤下一家在灑金街位置不錯的店面。

店的名字她都想好了，就叫南星樓。

南星樓一共兩層, 一層是食客們吃飯和她做菜的地方，二層是雜物房，主要堆放各種食材和調味料。

同時樓前也照樣會放一些桌椅，現在是夏天，還是有許多食客喜歡在外邊吹着夜風吃飯。

收銀的地方剛好可以擋住後廚，左邊這塊兒空着的大區域不如留着放一個大木櫃子，将處理幹淨的食材放在上邊，供食客們進行選擇。

這樣設計有很大的好處。

食客們進來，先去選擇自己喜歡的食材，由于食材都是散裝放在盆子裏的，他們只需要拿小夾子夾到自己的盆裏，這樣吃多吃少都是自己來控制的。之後到收銀處交錢，她把食材放在秤上，将葷素分開，分別按照重量計算價格。

食客們交完錢會得到一個立着的小木牌，牌子上寫着號，他們只需把牌子立在自己座位的桌子上，到時候做好的菜就會被送到他們的座位上。

而這一邊她拿着的裝菜碗上也粘着和桌牌一樣的號，她将食材在後廚煮好裝盤，然後端上去，食客們可以按照自己的喜歡的口味自行去加減調味料。

一套流程下來行雲流水，而且保證了食材味道和口感，食客們也不用擔心來的太晚，菜都煮爛掉了。

這就是現代人的智慧，祝南星美滋滋地想。

她畫好圖紙後，找到了相熟的木匠和漆匠，跟他們詳細描述了自己的想法之後，也不監工，也不指手畫腳，直接爽快地走人了。

作為一名前役社畜，她深知這群人的不容易，也深知他們對甲方的恐懼，所以祝南星決定放過他們，也放過自己。

用這時間擺擺鐵板燒攤，掙點兒小錢，豈不是美滋滋？

今晚她的小攤子異常火爆，大家知道她要開店後紛紛表示祝賀和支持。

祝南星看着食客們湊在一起聊的火熱的樣子，感覺自己的快樂又回來了。

被他們圍在中間的是一位叫胡彪的健壯男子，長相清秀，是一張娃娃臉。但是偏生在镖局營生，長着一身強壯的肌肉，身材很好，讓人很有安全感。

“胡彪啊，聽說你這次要走镖的對象可是大富商，這回成功了，說不定就要成為振遠镖局的總镖頭了！”其中一個食客大聲說道。

另外一位和胡彪相熟的食客也跟着起哄：“就是啊胡彪，你這不得請我們吃頓飯？”

話題的中心胡彪也很高興，臉都因為大笑變得漲紅：“一定請客，一定請客。如果真能當上總镖頭，在場諸位我胡某人都請了！”

“好啊！”

“這可是你說的，咱大夥可都聽着呢。”

祝南星聽到他們的歡呼聲，也深深受到了感染。

這群人的快樂真的很簡單，這樣的幸福感也很容易影響周圍的人。

有人發現祝南星在偷笑，連忙說道：“祝姑娘也要開店了，到時候咱們就一起到祝姑娘店裏吃飯！”

“就這麽定了！”

胡彪也看向這邊，有些腼腆地笑着對她說：“祝姑娘到時候請一定要手下留情，給胡某便宜一些啊。”

“放心吧，”她笑着說，“咱們都是老熟人了，肯定會便宜的，我們就等着您的好消息了。這一路請務必小心，平安歸來。”

“好！”胡彪眼睛亮亮的，充滿了對未來的期待與向往。

……

果然她挑選的木匠和漆匠沒有讓她失望，整個南星樓的設計與構造和她想象中的完全相符，甚至是更加漂亮。

完工的那一天，她看着南星樓的牌匾挂了起來，離南星樓幾步遠，就是曾經祝記飯莊所在的地方，當然如今已變成了望月酒家。

她心裏有些五味雜陳，雖然與書中人物同名，但她只會抖抖機靈做些小吃，萬萬做不了祝記飯莊那些硬菜，所以如今只能開一家南星樓，無法繼承并延續書中曾經輝煌過的祝記飯莊了。

……

南星樓開業那一天，沈暄和送來了好幾個大花籃，估計上次菜籃子的事被陳景年笑了好久，這次她選的禮物都保守了一些。

幾個大花籃擺在南星樓門前，看起來很是喜慶。

江流家裏經商，最是明白該如何吸引客人的眼球。

他買了好多鞭炮，吩咐仆人在南星樓前放。

鞭炮聲很響，噼裏啪啦地吸引很多路人過來看熱鬧。

大家仔細一看，居然是祝姑娘的店，都趕緊過來捧場。

至于陳景年和陳景湛兄弟倆，這種場合他們是不方便出席的，但也托人送了禮物過來。

祝南星迫不及待地打開陳景湛送的禮物，結果發現是一條紅瑪瑙手钏。

為什麽總是送她首飾？

祝南星有些疑惑，難道是她穿的太老土了嗎？

她低頭看了看自己的行頭，洗的有些發白的粗麻衣物，手上帶的是前幾天圓圓編好送給她的紅色絲繩，腰上別的錢袋子也是拿圓圓之前的破爛衣服縫制的……這樣一看，自己好像确實挺不修邊幅的。

祝南星有些不好意思地把盒子合上收了起來。

雖然她也喜歡漂亮的首飾，可她現在這種狀态，天天在後廚奔波，戴了也是浪費。

萬一一不小心掉進鍋裏，菜毀了不說，首飾她也心疼呀。

關于這家店做菜的規劃，她有自己的想法。

整家店的菜品都是由食客們自己進行選擇的，目前一共有六種處理方法供食客們進行選擇。

麻辣燙、鐵板燒、麻辣拌、炸串、和麻辣香鍋。

前兩種她之前賣過，熟客們早就熟悉了它們的味道。

但也還是稍微有些出入。

髒攤上的麻辣燙，味道全靠在鍋中咕嘟許久入的味。

但真正開店之後，所有人的食材都是現選現燙的，鍋底的口味很難進到食材當中，所以才會出現碗裏連鍋底湯帶煮熟的食材一起送上桌的點子，這樣食客可以一邊吃一邊喝湯，味道也不會變淡了。

這次她還推出了新的鍋底，番茄鍋。之前為了和炸雞搭配，她做了許多的番茄醬，這下也能排上用場。番茄湯很适合涮菜，菜品容易吸湯汁，一口吃下去全都是酸甜的味道，舒服極了。

如果許多食客還是懷念髒攤麻辣燙，不喜歡喝湯，就喜歡吃幹的怎麽辦？

這就是她推出麻辣拌的原因。

麻辣拌就是先将食物煮熟，後加入秘制醬料，連麻醬帶花生碎一起攪拌，每一口都是濃濃的醬香，味道厚實濃重，與髒攤麻辣燙區別不大，甚至會更好吃，口感也更細膩。

而且不用面對大鍋了，夏天吃也會很涼快。

炸串，顧名思義，就是将食材過油炸後再加入撒料和喜歡的調味品，吃起來酥酥脆脆，油炸的香氣配上食材本身的味道，味道一絕。

麻辣香鍋則是将食材與辣椒、花椒等香料進行爆炒，最後按喜好撒上芝麻、放入香菜，來一碗米飯搭配在一起吃，辣椒刺激着食客們的味蕾，也會非常下飯。

她目前就先賣這些，等到攢夠一波錢，冬天之前可以定制幾個鐵鍋，用來涮火鍋吃吃看。

冬天配着溫暖的小火鍋，幸福感立馬爆棚。

果然不出她所料，當她給食客們介紹完幾種菜品後，他們立刻提出要吃麻辣拌。

他們對以前攤子上的麻辣燙非常想念，思來想去就是想吃上那麽一口麻醬。只是這天氣太熱，熱的人心裏躁動，一吃麻辣燙嗓子就不舒服，他們只好被迫放棄了。

現在麻辣燙搖身一變成了麻辣拌，不僅味道升級了，還解決他們一直苦惱的大問題，他們當然立刻要點來嘗一嘗了。

但是祝南星沒有預料到，炸串居然成了第二受歡迎的菜品。

根據她過去擺攤的經驗，百姓們最為保守，一般不會輕易嘗試新鮮食物。之前幾次都是出于相信她，再加上沒有其他選擇，才會“冒險”嘗試一下。

可是這一次明顯有其他選擇，他們卻堅定不移地選了炸串。

很快食客們就給出來了他們的答案。

“祝姑娘，有沒有炸雞腿和炸薯條啊，我之前去梨花苑聽戲吃過一次，實在是太好吃了！”

“炸串有炸雞架這個選擇嗎？我剛剛在木櫃那邊沒有看到呢。”

“祝姑娘，這個土豆片和薯條是一種口感嗎？”

祝南星擦了擦額頭上的汗，決定等今天營業結束後要在菜單上加一道炸雞薯條。