第2章 逛後山
葉明澤到家的時候，離午時還有段時間。家裏挺鬧騰，大堂嫂沒有出去，專門看顧幾個五歲以下的小豆丁。四個小家夥，鬧起來真能折騰死人，有時大堂嫂一個人還顧不過來，時不時要在家的弟弟妹妹幫忙。
葉明澤抱起還不滿周歲的大侄女葉岚，悠的她咯咯直笑。七堂妹葉雙、四堂弟葉明泊和五堂弟葉明瀑也不甘落後，三人圍着他團團轉，嚷嚷着要抛高高。
葉明澤滿足了幾個小家夥的要求，一輪下來，真心覺得比種田還要累。
等到感覺頭又開始有點暈乎，葉明澤趕緊停下來歇息。
“小妹，我看你都忙了一早上，還沒忙完？”葉明澤搬了條板凳，坐在葉柳旁邊開始幫忙掐海蝦米。
“大哥，弄這個費勁，大點的要掐頭去尾，曬後去皮，小的要把雜七雜八的東西挑幹淨，特別費時間。”葉柳葉菁葉青仨堂姐妹已經忙了好幾個小時，看情況還得繼續忙下去，“大哥，你幫忙一起弄的話，應該能趕上午飯。”
“昨天出海收獲如何？”家裏分兩撥每隔三五天出一趟海，這次正好輪到大伯和父親，昨晚他們回來時，葉明澤正暈着呢。
“還不就那樣，這次還算好的，捕了兩簍子小鲳魚，能賣幾個錢。有時候運氣不好一點收獲都沒呢！”大伯家的二女兒葉青今年十三歲，做事說話都很利落，“這次下網還撈上來不少蝦米，這個不值錢，丢了又浪費，看着都煩。”
“只是在海邊才不值錢吧！那些遠離海洋的人想吃還吃不到，你就知足吧！”葉明澤知道這裏到處都是漁村，普通海魚在周圍鎮縣都賣不上價。
在四人說說笑笑中，時間過的飛快。快到飯點時，大伯和父親駕着驢車回到家。葉明澤幫忙卸車，看到兩個簍子都是空的，再看兩人面帶笑容，想是賣了個好價錢。
“老大老二，賣了多少？”繼奶奶溫氏不知道從哪竄出來，急急忙忙地問着收獲。
“娘，今天每斤多賣了一文錢，兩簍子五十來斤，一共得了二十七個大錢。”大伯掏出小布袋給溫氏，上次三弟四弟出海只得了不到一簍子的秋刀魚，統共只賣了六十幾文（一兩金子=十兩銀子=一百個大錢=一千文）。
“哎，好，好！”溫氏接過錢，笑眯眯地很是滿意，“這次辛苦了，先進屋喝口水，馬上開飯。”
等葉老爺子扛着鋤頭到家時，堂屋上已經擺好碗筷，就差他們幾個。屋裏擺了兩桌，爺爺奶奶幾個叔伯和十歲以上的男孫一桌，剩下的人一桌。幸虧桌子比較大，一方能坐三個大人，媳婦那桌擠擠也能坐下。
葉明澤坐在爺爺這桌，衆人吃相都還好。娘那桌就有些糟心，孩子多，主食還好，一人一份，各吃各的，吃完就沒。菜蔬就得搶，手快有，手慢無。最小的那幾個孩子夾不到幾筷子，只能做娘的多多照顧。
看着小孩子那桌如蝗蟲過境般，很快就只剩光溜溜的碗碟，葉明澤覺得腦門疼。
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雖說只吃了個七八分飽，小孩子們倒也算乖覺，沒有上爺爺這桌要吃的，想來也是習慣了。
中午這頓吃的是幹飯，摻了一半白面的饅頭花卷，一盤小黃魚，一盆紫菜蝦皮湯，一碗腌蘿蔔，一盤小青菜，再加上一大盆野菜，這些就是葉明澤的午飯。由于飯菜缺油少鹽，這裏的人飯量都很大。
葉明澤在現代最多吃兩小碗米飯，現在吃了三個成年男子手掌心大的實心饅頭，才将将五分飽，不得不多吃幾筷子菜。
別說葉家村靠海，餐餐能吃得起海魚的還真沒幾家。多數村民捕到魚都賣了補貼家用，只留一些下腳料自己吃。
葉明澤吃慣了山珍海味，驟然換成這些寡然無味的菜，沒有撂筷子還得多虧是魂穿。要是換成他自己的身體，估計一時還難以下咽。
默默地吃完午飯，葉明澤幾兄妹幫着自己娘收拾碗筷。
“明溪明江，下午你們是下地還是去山上砍柴？”葉明澤下午想去山上看看，趁着午睡前的時光正好問問兩個弟弟的打算。
葉明溪：“去山上吧，柴火不多了。”
家裏的柴火都由幾個大點的孫子負責，葉家村地處北方，冬天最低溫度接近零下三十度。這裏只能種一季作物，光靠稭稈不夠一大家子燒。
“行，那我也去，一會走時別忘了叫我。”葉明澤有午睡的習慣，說完倒頭就睡。
這次上山去了四人，聽說三人下午要去山上，大伯家十五歲的兒子葉明湖非要跟着。葉明澤也不嫌棄，正好多一個勞力。
四人拿了三副扁擔，每人背着一個背簍，朝後山進發。
後山是離葉家村最近的山頭，就在村子北面，距離村子不到一裏。由于村民常年出入，但凡大點的動物都被獵了，只能見到一些野雞野兔，時常還能看到一些小孩子在山腳附近玩耍。
沿着大道一直走到山腰處，葉明溪葉明江葉明湖三人開始分頭砍柴，葉明澤則選了一條小道準備碰碰運氣，有額外收獲最好，沒有采些野菜也不錯。
後山樹木稀稀疏疏的，茅草倒是長得非常茂盛。葉明澤用棍子開路，人走過去能壓倒一片。轉悠了半天，他只找到幾顆辣椒，可惜還不到收獲的時間。
拐過一個彎，葉明澤來到記憶中的一片竹林。這種竹子産的竹筍帶些苦味，不到萬不得已，葉家村人不會食用它。
葉明澤挖出一棵，仔細看了看，發現他曾經吃過，也自己做過。知道只要稍微處理一下，苦味就會大大減少。由它做出的菜肴略帶澀味，很是爽口，相信葉家人會喜歡。
不大一會，葉明澤就挖了大半簍子。換了一條路返回時，他還收獲了一窩野雞蛋，足有十來個，也算是不虛此行。
回到半山腰時，葉明溪三人柴火也摟的差不多，葉明澤就沒再幫忙。
“大哥，看你背簍都是滿的，挖到啥了？”葉明溪人很活潑，挑着一擔子柴草，走起路來還不安生。
“沒什麽好東西，也就十來個野雞蛋，一把野菜，剩下的都是些苦筍子。”
“大哥，你挖苦筍子幹啥？那個能苦死個人，沒人喜歡吃。”葉明江平時話不多，這時也不免有些詫異。
“我挖回去試試看能不能去除苦味，能行則多一種吃食，不行的話，就當是白忙活一場，反正也不差這點功夫。”
“不知道晚飯能不能吃到雞蛋？”平時偶爾才能吃點，葉明湖有點饞雞蛋。
“我讓娘晚上做幾個，想來奶奶不會不樂意。”野雞蛋是葉明澤白得的，溫氏也不好意思全都克扣。
“謝謝堂兄。”葉明湖滿足了口福，心情甚是敞亮。
此時已是春播的尾聲，兄弟幾人打完柴後，一天的活算是結束。葉明澤搬個小板凳，坐在廚房門口剝筍子，其他三人也過來幫忙。
“明澤，怎麽想起弄這些難吃的筍子？”江氏在廚房擀餅子，正好瞅了眼。
“這不是閑着嗎？我想試試能不能去除苦味。”
“呵呵，行啊，等娘把餅子擀好，你說怎麽弄，娘幫你做。”江氏對兒女的想法，一貫都是支持的。
很快，大半簍苦筍都剝了殼，葉明澤将其切片泡在大水盆裏：“娘，等其他菜做好了再處理筍子。先用開水過一下，或煮或炒都行。”
“行，聽你一回。”兒子們平時最多幫忙燒火，江氏沒想到大兒子想法還挺多。
“小妹，編絡子？”葉明澤路過，随手翻了翻繡框，發現絡子樣式單調，遠沒有現代多樣化。
“嗯，暫時沒活。娘那不讓我幫忙，說是讓我多做些繡活，攢些錢做壓箱銀子。”葉柳說起這個有點羞赧。
只要不耽誤活計，家裏女孩子都會做點繡活攢私房，這是爺奶同意的。男孩子則沒這個條件，家裏除了下地還要時不時出海，出短工都不可能。
葉明澤沒有打過絡子，但他見過不少，大概樣式都能畫出來。原主水墨畫不錯，他自己也學過一些。鋪開筆墨，信手拈來，各種中國結躍然紙上。
“小妹，這些你能做嗎？”盡管用了最小號的筆，總歸還是沒有照片那麽清晰。
“哇，好漂亮，大哥你怎麽想到的？”葉柳愛不釋手的摸着手中的圖樣，大紅色的絡子喜慶又大氣，相信不止姑娘喜歡，男孩子也不會嫌棄。
“就是剛才看到你編絡子，突然想到的。”葉明澤随便找了個借口，“能編出來最好，編不出來也無所謂。”
“大哥，這麽漂亮的絡子，我一定要編出來。”葉柳一下子被激起了好勝心，匆忙編完手中的絡子，就開始琢磨起薪樣式。思考了好一會，她最終挑了個最簡單的樣式，嘗試着編織。
葉明澤看了幾眼，就不再管她，回房思考以後的出路。
