第83章 082

◎計謀◎

082.

自己店門前門可羅雀， 而對面店門卻一大波人，孫淑敏就開始焦慮了，因為裝修加上之前三天的免費試吃， 已經費了她不少錢了， 她還指望着在開學之前先賺一波先把這個本給填了，可誰能想到開業第一天現實就給了她當頭一棒！

她氣鼓鼓地在廚房裏收拾着，原本打算招許文倩的念頭馬上就壓了下去，要是都是這個情況，那還招個屁的招。

這時候工人擡頭看到她這樣煩躁，忙道：“你別急啊， 對面早就做起來了， 她們今天也在做活動，人多很正常的，咱們今天是第一天開業，雖然昨天之前人多，可肯定還有很多人不知道這裏， 所以生意差一些也很正常，咱們等過幾天再看看吧？”

工人是自家的親戚王二媽， 有什麽話都是直接說的， 孫淑敏也不會覺得她在擠兌自己，“可她們的活動一直做到過年啊，也就是說三個月內她們的價格跟我們是差不多的。”

一樣價格的東西，對面的店比她們開得早，味道比她們好點， 那她們很難搶到生意的。

王二媽笑了笑， “那就看誰坐得住了， 她們不可能一直搞活動吧？到時候活動結束她們的價格就漲回來了啊？到時候咱們就有價格優勢了。”

孫淑敏似乎慢慢想通了， 是啊，現在才開業第一天，她急什麽，反正如果生意一直這樣淡淡的也不算虧本，等江月薇活動一過她們就好了，于是她很快平複了自己心情，收拾東西關店門回家。

吸取了昨天的教訓，所以第二天一早她就去店裏了，可福心還是比她早開門，可想一想，福心早餐也在賣，起得早也正常，這個她比不了，只是她看到一群人在福心面前排隊，心就堵得慌！

她也馬上開了門，然後趕緊把昨天家裏的鞭炮拿出來放，弄得噼裏啪啦的響，也不知道是不是因為這個鞭炮的原因，果然開門沒一會就有客人了。

之後，又陸續來了客人，雖然還遠遠不如自己想的那樣，但是生意比昨天好一些，孫淑敏心裏總算好了一點。

閑的時候，她又出去看了一眼對面的情況，福心面館客人流量還是比她們多，雖然心裏堵得很，但是今天比昨天好，她就覺得自己能忍下去。

一連幾天，店裏的生意都是如此，客人雖然不多，但是也不像第一天那樣少，總之有進項，但就是比不過對面。

她頻頻看着福心面館的一切，對面的人自然也留意到了這種情況，江月薇沒說什麽，但許文倩警惕心立馬就起來了，跟江月薇道：“孫淑敏她天天盯着我們，是不是又想對我們使陰招啊？”

江月薇對孫淑敏不了解，不知道她會不會像白靈那樣搞什麽事情，但目前她什麽也沒做，她們也不好把帽子扣人家頭上，只能多留意了，便叮囑兩人：“那咱們就多留意一些，免得像上次那樣有人故意搞破壞。”

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江月霞皺眉：“我覺得她一直偷窺咱們，就是想學咱們搞活動，天天就知道學別人！”

許文倩瞠着眼，“不會吧，她又要學？她這樣搞最近咱們生意都差了不少呢。”

江月薇看着兩人愁眉苦臉的，就笑道：“別嘆氣了，這是市場的自然現象，咱們把自己本份做好就行，接下來就教給時間吧。”

因為對面開店了，不管她們又搞了什麽活動，店裏收入還是會受到影響的，這幾天福心的生意也不如之前的好，但好在學校那邊的房子已經裝修好在通風了，她可以馬上開新店。

晚上回去，江月薇跟男人說可以把他的兵叫過來了，卻沒成想男人早就已經把那對夫妻叫了過來，那倆人一直擠在他們親戚家等着她叫人。

于是第二天，江月薇就在店裏見到了他們，那男人叫宋紅星，濃眉大眼，一條腿沒了，褲管空蕩蕩的，一手拄着拐杖，另一只手輕輕松松提着兩個大包，可能因為當過兵的原因，人看着很結實，一身的蠻力。

而他一邊的女人叫張麗梅，面容和善，頭發綁得緊實，一身素色的衣服，整整齊齊，看着就是個愛幹淨的人。

江月薇比較滿意，露出一臉笑意對他們道：“你們這幾天先在這裏學學吧，等那邊店開了，以後這邊就辛苦你們了。”

畢竟是自己帶來的人，蔣正華也說了句：“從今天開始你們就在這兒做事，晚上就住上面的二樓，白天大部分時間只有你們兩個在忙，肯定也會累一點，如果有什麽問題就及時跟我們說。”

宋紅星沒了一條腿，雖然拿了錢退伍了，可是回到鄉下，當了隊長也很多人不服他，所以當了沒多久就當不下去了，家裏還有幾個孩子要養，日子過得很磕巴，現在他們以前的營長給他們夫妻兩個這份工作，有吃有住還給錢，他感謝都來不及怎麽可能會有問題！

“謝謝營長，我們沒問題，一定好好幹！”

馬上就要開學了，之前他們選的是開學這兩天新店開業的，一來是因為人流量多，二來那天确實是好日子，現在時間不多了，所以江月薇也沒跟他們太客氣，人來了就得幹活。

宋紅星夫妻倆人一連幹了三天的活，馬愛雲最為滿意，到底還是男人力氣大，平時她揉面累死累活好不容易才弄好，可宋紅星有力氣，揉面拉面可比她厲害多了，效果也提了上來，而弄臊子和餡兒這事本來也不難，只要料夠就行了，所以張麗梅也學得很快。

第二日就是開學日，江月薇也準備緊鑼密鼓地開始籌備她的新店，跟之前一樣，頭天她們去買了鞭炮後就提着去店裏，下午的時候，所有人都在就準備第二天的材料，包餃子，柔面、拉面，然後再先備好份數放置。

因為江月薇還要帶着孩子，所以當天晚上就沒有跟馬愛雲她們三個一起過去，兩個小寶寶似乎知道媽媽明天要忙，所以一點也不鬧，哥哥更是乖得不像話。

第二天一早江月薇就起來了，她原本是想帶孩子一起出門的，但是她還要去學校報到，也不知道哥哥會不會像昨晚那樣安靜，所以最後出門的時候，便放棄了這想法。

蔣正華開着帶着她先去了老店檢查後才去了學校，這邊的新店早就開門了，連鞭炮都放完了，此時店門口聚了一些人在徘徊，裏面也有幾個人在吃面，暫時不需要她幫忙，所以她便轉去學校報道。

忙完後，想到之前跟趙小芳她們的約定，她立馬就去了宿舍，沒曾想還沒進門就看到白靈提着東西正從裏面出來，看樣子是真的搬宿舍了。

大家本來就跟她關系不好，這關系也不好扭轉了，現在她家裏出了事被大家知道，就她這性子，搬走才是最好的解決辦法。

兩人關系早就破裂了，所以江月薇只看了她一眼就讓了路，白靈冷着臉從她邊上走過去。

今天是開學的第一天，她原以為宿舍沒什麽人的，但是沒想到趙小芳她們一起來了五個，江月薇直接叫人跟着一起出去吃面。

開業的活動跟之前的店一樣，也是免費試吃，今天開學，學生家長都有，來往的人很多，而附近就目前就只有她們一家店，所以現在排隊的人越來越多，江月薇就讓趙小芳她們随意，自己進去幫忙。

店裏的面免費也是限量的，也是只六十份，下午不到兩點的時候六十分的量就吃完了，很多人沒搶到，又等不到第二天再來，看着店裏的東西也不貴，所以幹脆就直接買。

人家說要買，江月薇當然也想賣，于是把第二天準備免費的量全都拿出來賣了，到了晚上，全都賣光光，生意比當初那邊好多了。

晚上清點收入的時候，江月薇心中一陣欣慰，而馬愛雲都高興死了，那邊店生意現在淡了許多，這邊生意好了，也能撫慰一下她最近的情緒。

一連幾天，新店生意都不錯，比她們預想的還要好，江月薇也放心把新店交給江月霞和許文倩，安心地上學。

人的悲歡喜樂并不相通，她們這邊高高興興，孫淑敏卻氣得夠嗆，江月薇開新店的事也在她們老店裏貼了通知，她不想知道都難，而她也去那邊看過了，那江月薇新店生意非常好，比這邊還要好，這樣以後就更有資本跟她打價格戰了。

這時候，她就特別後悔了，當初她怎麽就沒想到去大學那邊開店非要搶在這邊開呢？

可是再後悔也沒有用，現在店已經開了，最近生意也一直平平，開店快一個月了，除去成本，利潤連之前她裝修的錢都沒填平，要是一直這樣下去，三個月後，根本搞不過江月薇。

因為這事弄得她這幾天一直睡不着，滿腦子都在想着要怎麽辦才能把利潤和客流量提上來，甚至找人去那邊搞破壞的事她都想了，只可惜她也只敢想想而已，江月薇的男人可是軍人，她惹不起。

王二媽也看出來情況了，這事她幫不上忙，只安慰道孫淑敏道：“其實咱們這樣也還好，生意雖然不像他們那樣火，但至少還是賺錢的，咱們慢慢來，等過了幾個月後肯定也就有利潤的。”

孫淑敏當然知道這個，但是一個月拿三四百利潤和一個月拿幾十，拿一百利潤她完全不是一回事啊，別人擺地攤都能賺一個月好幾百呢，怎麽到了她這兒利潤就不行了呢？

她鬧心，心也有不甘，但是目前也沒想出來什麽辦法，所以只能天天看着對面滿店的人焦慮。

王二媽看着她這麽焦慮，心想着如果生意一直這樣淡下去，孫淑敏很可能要扣她的工資了，所以就給出主意：“要不然咱們也再壓一點價格？”

“那怎麽行啊。”孫淑敏馬上道，“人家現在開了新店，底氣十足，不靠這一個店吃飯，咱們再壓到時候她也壓怎麽辦？到時候我們根本就打不過她。”

王二媽想想也是，這你壓我也壓的，根本就沒盡頭，人家還有別的店托底呢，于是又想了想，“那只能減少點成本了，要不然餃子我們做小一點，這樣成本也能少點？”

孫淑敏微微蹙眉，減少成本可以，但是改一點餃子的大小能起多大用處，而且要是真把餃子包小了，一眼就能看得出來，這樣做太蠢了，“你這樣還如把價格壓低呢。”

王二媽覺得這也不行那也不行的，心裏也沒轍，過了會，她忽然又道：“那不然我們買隔夜肉？”

孫淑敏蹙眉，“隔夜肉？”

王二媽點頭道：“對啊，那食品站不是經常有隔夜的肉放着嘛，什麽隔夜骨頭的都有，有時候還很多，第二天就賣得很便宜，所以很多時候一下就賣完了。”

這個孫淑敏當然知道了，只是她之前一直沒往這方面去想，現在聽王二媽這麽一說，突然就想起來有這種肉了。

如果買這些肉回來當餡兒，那鮮肉餃子成本當然也就下了，江月薇吃面送東西，那她就再打折，到時候還怕吸引不來客人嗎？

她心情突然興奮，“那肉有沒有味啊，會不會是壞的？”

王二媽猶豫了一會就道：“壞估計是沒有的，但最近天氣還是熱的，那放了一天的肉多多少少是有味的，但是影響不大，你買來我到時候再拿醋去去味道再搞一搞不就行了？”