第39章 秘制山楂水

中秋節前一晚,街頭巷尾全部挂上了紅燈籠,山林間下了些輕霧,煙籠袅袅的小院裏,歲寧正對着二老說:“明日午時開張,我已着人做好了新的牌匾。”

“我和你爹不懂這些,明個我們早些起來,先去把牌匾挂上。”老婦人笑呵呵的應了聲。

歲寧租下吉食坊後,便趕着回來讓韓梓諾題字,韓梓諾寫的一手好字,當即大筆一揮,洋洋灑灑的寫了三個大字——藥膳坊。

二人商量過,不必搞那些花頭,這通俗易懂的名字才最适合不過。

況且,陸家鎮還從未有過正兒八經做藥膳的鋪子,滿春樓那一次,不過是為了把歲寧擠走,才在街面上支了攤子。

陳香和滿春樓的廚子并不懂得哪些食材可以調理身體,效仿一陣子也就不了了之了。

歲寧坐在小凳上,面前放着一盤炒瓜子,身旁一壺熱茶汩汩地冒出白煙,她語調輕快道:“相公要讀書,我在藥膳坊裏辟出一間屋子留給你和先生。”

她本想讓韓梓諾幫忙記賬,但對方看不到,記賬可以,算賬時就還需要人盯着,确實有些麻煩。

歲寧索性自己擔了這任務,轉頭看向老婦人道:“我日前和小叔提過,以後叫他們不必來取飯食了,一日三餐直接來鋪子裏吃便是,就是要辛苦娘給我打打下手。”

“哎,有點事情做日子過得還能暢快點。”老婦人為能幫到歲寧的忙而有些欣慰道:“再說了,自家生意有什麽辛苦不辛苦的,寧寧才是最辛苦的。”

話畢,老婦人擡手握住了歲寧的手,老人掌心有些幹裂起皮,刮在她指尖不太舒服,但歲寧卻感受到對方眼中的善意和心疼。

歲寧又看向韓父道:“還要辛苦爹幫忙打掃店裏,收拾一下客人吃剩的殘羹。”

韓父微一擺手,面容和暖道:“不算什麽事,我多怕自己幫不上忙哩。”

由于歲寧明個上午要忙開張的事,韓齊只能從其他館子裏臨時訂些飯菜來給兄弟們當早飯。

一群人圍坐在飯桌邊,挑挑揀揀道:“啧啧,包子皮幹巴巴的不好下口,這小菜也是清淡無味。”

“還有這白粥,米粒都熬碎了也還是不夠粘稠,和歲姑娘相比,果然差得太遠。”

“唔——我硌到牙了,這飯食做的就沒走心,不好看也就罷了……哎呦!痛死我了。”

衆人越說越氣,義憤填膺,看得韓齊一陣白眼,“有的吃就吃,哪那麽多廢話呢,這嘴巴都給你們養刁了不成?”

韓齊雖然同餘氏唯唯諾諾,但面對一衆兄弟倒是半分都不拘謹。

最初,大家知道他是靠着裙帶關系上位,雖然偶有鄙薄和不屑,但也還是小心翼翼地巴結着他。

後來混熟之後,互相間的脾氣秉性越發了解,他們都發現韓齊此人還不錯,講義氣,心地又善良,大家自動自覺将他好色以及怯懦的毛病全部歸結到餘氏頭上。

家中婆娘猛如虎,都是餘氏給他們齊哥逼出來的!

劉允公今日倒是來得早,他站在藥膳坊門前,擡頭看了看匾額,木板上均勻刷着暗紅色的漆,中央的三個大字則用了金漆,凸起的表面顯得大氣磅礴。

“好字。”他捋了把花白胡須,對于韓梓諾盲寫還能寫得這樣有力度而驕傲。

此子将來必有大成,這是劉允公在授課第一日便得出的結論。

“先生快進來坐,裏間才剛收拾好,我着人打了一張書桌,以後授課也更方便一些。”歲寧微笑着将他迎進門,直接把劉允公帶去裏間。

她最先收拾的就是裏間的書房,不止備好桌椅,更是在隔音上下了大功夫。

韓梓諾此刻正坐在椅子上,專心致志的雕着什麽,聞聲便馬上将物件收入衣袖,裝的一臉平和。

歲寧總覺得他近日鬼鬼祟祟的,背着她不知在搗鼓什麽東西,偶爾瞧他一眼,男人那一臉專注認真的神情便很能吸引她。

都說專注的男人最耐看,這話果然不假。

只是她現下顧不上說話,和劉允公點了下頭就快步回外間忙碌了。

藥膳坊格局簡單,進門便是一處櫃臺,外間整齊的擺放着一張張飯桌椅,大門正對着的後門外是一片小院落,院落左側便是廚房,而歲寧辟出的那一間,則是在右側一個單獨的房間。

原本那處是放柴火的地方,歲寧費神将其打理幹淨之後,順手把柴火全部堆到院落一角了。

歲寧知道,今日除了她這藥膳坊要開張,陳香的滿春樓也要重新開了,陳香必定也聽說了她這邊的事,二人正式成為競争對手,雙方都想要知己知彼。

她一早就拜托了趙麗和李大壯去摸底,待到午時,匾額紅綢拉下,韓父就将門邊挂好的一串鞭炮點燃了。

中秋節出門逛集市的人比平日多了數倍,歲寧這藥膳坊地處東西街中央的斷橋旁,鞭炮一響,噼啪聲瞬間将兩條街的人勾過來不少。

“韓家媳婦,恭喜恭喜啊。”楊家奶娘帶着楊涵第一個走進來,找了張桌子坐下。

“恭喜,從今以後,我可就要稱你一聲歲老板了。”郁娘邁着小步進門,幾步路走得慢悠悠,臉帶笑意,面子裏子都做足了。

“歲姑娘,老爺剛處理完公務,我們沒來晚吧?”陸夫人攜陸之笑着進門,為的也是來捧個場。

歲寧笑着招呼他們,由衷的感謝他們能過來給自己撐個場子,待走回後廚時,她擡手使勁揉了下臉蛋,這張臉都快要笑僵了,畢竟她是真的不太喜歡笑。

“寧寧,山楂切好了,果核也都剔除掉了。”老婦人忙了一身汗,随手拿塊布巾,一邊擦一邊對歲寧說。

“謝謝娘,您去歇會兒吧,剩下的我來做。”歲寧做了萬全準備,這第一日一定要給大家留下個深刻的印象。

她起鍋添了些水,将處理後的山楂放入鍋子,開始小火慢慢熬着。

“寧寧,大壯他們過來了,喊你出去呢。”老婦人剛離開後廚一會兒,就走回來喚她,見歲寧正在煮山楂,忙道:“你先去,我在這看着。”

歲寧淨了手快步走出去,直接把李大壯兩口子帶到後院堆柴火的角落,小聲問道:“陳香那邊什麽動靜?”

趙麗性急的先開口道:“你猜的不錯,滿春樓今天開張确實搞了噱頭,每桌贈送一小碟涼拌菜。”

李大壯道:“聽起來雖然贈送不多,但滿春樓是什麽地方,專門迎貴人的場所,今日一開張這規矩都改了不少。”

“規矩?”歲寧蹙眉。

李大壯又道:“以往,消費低于二兩銀子的,他們都不屑于招待。”他清清嗓子,壓低聲音道:“現在,哪怕是只點一個白馍,都會贈你涼拌菜。”

歲寧心道,果然是下了狠心要擠垮她,這風聲從哪裏來的自然不用說,肯定是郁娘傳出去的。

歲寧大抵也品出了郁娘的性子,和稀泥攪混水,誰給她好處她就向着誰,只認錢不認人。

趙麗有點擔憂,“韓家媳婦,我們剛剛進來時,發現圍在門口人堆裏有滿春樓的人,他們吵嚷着那邊送菜,引走不少客人,你這……”

“沒事,我自有法子。”歲寧和二人道謝之後,就請他們去外間坐着。

歲寧回了後廚,山楂水已經煮得差不多了,老婦人不知她想要做什麽,看着她問:“寧寧,你為何要煮這山楂水?不放些糖,不會好喝的。”

“不必放糖。”歲寧拿出上次任務得的食用級玫瑰花露,盛出幾碗,每個碗裏滴上兩滴。

系統給的玫瑰花露是純露級別,通常想要食用就要先稀釋,歲寧剛好用山楂水來稀釋它,玫瑰露融入碗中時,一股子清新的花香味就飄了出來。

老婦人雙眼放光,驚詫地看着那黃澄澄的山楂水,止不住地咽了下口水道:“這、這是放了什麽?”

“娘,你嘗嘗。”歲寧沒多解釋,直接拿給她一碗。

老婦人忙不疊的接過,咕嘟咕嘟連着喝了好幾口,酸酸甜甜的,口腔中凝着的都是幽幽的花香,她眉頭皺得緊緊道:“咦,不對啊,這甜味怎麽和平時用的白糖味道不一樣?”

“口感如何?”歲寧追問。

“這是我喝過的最好喝的山楂水了。”老婦人沒什麽底蘊,也講不出多雅致的詞兒來,只能樸實的回了一句。

“那便好。”歲寧用盤子裝了幾碗,端着走了出去。

那玫瑰花露的香味甚是濃郁,她一路走,那香氣一路環着,等到外間時,香氣迅速擴散開來,所有人都擡頭看向她,異口同聲道:“什麽東西這麽香?”

歲寧神秘一笑,在每人面前都放了一碗,那碗被挪的近了,味道更濃。

“感謝大家來捧我的場。”歲寧緩緩拂了一禮,繼續道:“這裏既是藥膳坊,賣的自然都是養生的吃食,這碗山楂水是本店秘制,可以消積化食,美容養顏。”

說着,她擡手示意大家品嘗,又道:“從今日起,只要光顧藥膳坊,每人每日皆可免費品嘗一碗這秘制山楂水。”

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