第14章 接風

尋月棠在八仙桌上布菜,而後收起食案,擡頭詢問謝沣:“三哥,菜已上的差不多,是否可以開宴?”

待謝沣點頭,她就盈盈退了出去,一路行過兩個院落,見這些将士擁謝沣為上位,覺得自己此前猜想猶是狹隘。

看當今人數,三哥怎會是個百夫長呢?

起碼是個千夫長。

謝沣話從來不多,今日卻也三舉酒杯說了些場面話,第三杯舉起,千餘将士山呼“多謝将軍”,連懸着的風燈都給震得發了顫。

最後一道主菜,也便這個時候上了,是每兩桌共用桌一只的烤全羊。

羊肉的外皮上抹了許多芝麻碎、辣椒面、孜然面,未被覆蓋的地方現出金棕油亮的外皮,紋理鮮明,有淺淺溢出的油脂附着其上。

這道菜用來壓軸确實再合适不過,擡進院子不過須臾,濃郁的羊肉香氣便已溢滿了所有空間,不腥不膻,只有純純的、帶着佐料、誘人流涎的肉香。

經了炭火炙烤的羊肉,有一種天然的曠野與自成一派的霸道,這吃法有點像北狄人,但光聞着味兒卻也知道要比北狄的做法強出了幾條街。

衆将士這般比着,心裏就越發快意。

行伍之人各個帶刀,見此吃食便紛紛拔刀割羊肉,下手都闊,一個比一個切得大塊。

切下之後反刀,插着大塊羊肉便入了口,牙齒切開肉塊,能嘗出外皮帶着各式佐料的焦脆與油香,芝麻碎共着椒鹽、辣椒落步舌尖,爽快美味之餘又帶出一身薄汗。

再往裏則是滾燙肥嫩,熱氣裹挾着較外皮更純粹的肉香浸布口腔,是每一次牙關相合都能感知到的人間至味。

在涼州大營夥食便算不得多好,一路行軍風餐露宿,排面是妥妥拉滿了,但出門在外的又能吃到多好的飯食?

此前別的菜色,雖煎炒烹炸各有所長,但一盤一碟的總還收的住,如今這烤全羊一上,赤羽營的人幾乎就吃紅了眼。

謝沣的親衛們本還端着,見隔壁桌幾乎要爬上桌子搶肉吃,便也甩開了膀子。

一時間,席上推杯換盞、食菜吃肉的速度都提了起來。

林勰在上位瞧着,甩着寬袍大袖,拎着花釉酒壺,側臉對謝沣道了句:“将軍,您瞧。”

都用敬語了……

謝沣剛割下一塊羊肉,聞言擡頭,登時就領會了林勰的欠,慢條斯理道:“下面瞧着确實不夠吃,不若就将我們這只分下去罷。”

但這話也是說着玩玩,不患寡而患不均,一只羊而已,如何分給幾十桌?

“诶,”林勰作勢攔住謝沣,“鳴蒼兄,這便大可不必了。”

王敬見林勰吃癟,持着酒杯笑出了聲。

鄭先生更收斂些,只輕輕勾了勾唇。

張沖沒空理這些機鋒,手上把這一把大刀,切肉正切得起勁,吃樂了,還不忘偏頭說一句:“從前我在這府上的時候,李伯還從未準備過這樣霸道的菜,看來,咱們這次的功勞真是不小了。”

“這可不是李伯的手藝,”林勰道,“李伯新招了個幫工,是個極嬌俏的小娘子,一手廚藝卻着實老道,今日這全羊該就是出自她手。”

“哦?”

這就新鮮了,張沖也不是沒見過廚娘,可嬌俏年輕的卻沒見過,便又問:“是方才來的那個?原以為是侍女,不想是大廚。可惜了,剛剛只顧着吃喝,不曾細看。”

“急什麽,她稍後定還會來的,”林勰往椅背上靠,姿态閑适。

待桌上飯菜吃差不多,場上就更熱鬧,大家紛紛舉着酒杯走動,呼朋引伴,推杯換盞,走到主桌的人也不在少處。

謝沣幾人都是好說話、有酒量的,一個個人上來,一杯杯酒下肚,直像飲白水一般。

鄭先生就有些力不從心了,堪堪走了幾撥人就有些扛不住,攥起酒杯藏在袖中,連連擺手。

謝沣見他這樣,便示意下頭人莫再灌了,容先生緩緩。

鄭從拙晃晃悠悠撐在桌上,看眼前的謝沣都開始重影,只能見得謝将軍身上紅色的武袍着實紅豔,像沾滿血氣的槍頂紅纓。

虛虛實實之間,時間又倒退回了上一世,謝将軍身故那日。

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