第4章 最甜
由于酒店行業的工作量密集，員工休息室平時沒什麽人，今天确和往常有些許差別，人挺多的，大概是已經有不少人都得知酒店被收購，領導層即将大換血，裁員是難免的，因此都有些消極怠工的态度。
顏書收到前臺的呼叫後正打算趕往西餐廳，林菲帶着自己帶的幾個領班走進休息室。林菲的眼色和臉色都不太好，平白給顏書扔來成堆的白眼，手底下的幾個領班也陰陽怪氣地哼哼幾聲以示對顏書的不滿。
顏書當做沒看見，帶着自己帶的領班韓玲玲正要走，林菲端着杯咖啡走過來，橫在出口位置。
顏書好笑地看她一眼，“有事兒嗎林主管？”
林菲喝一口咖啡，冷笑一聲，道：“這麽着急幹什麽去呢？哦，我忘了，顏主管當然是上趕着攀高枝兒去啊。”
話落，幾人嘲諷地笑了笑。韓玲玲氣不過，站出來橫了幾人一眼，道：“你們說話怎麽這樣啊？顏書姐專心工作也有錯？”
林菲帶的領班李冰道：“喲，你顏書姐還沒攀上高枝兒呢，就這麽急着護上了？別等她攀上高枝兒了以後連口湯都不給你喝呢。”
又一人附和道：“就是，顏主管的手段可高明着呢，去年抱上那位太子爺的大腿不還差點升總監了嘛？”
林菲一衆人哄笑。
幾位進來休息的員工見情勢不對，但也不敢吭聲，默默又退出去了，顏書對手底下帶的人都很好，有想為顏書說話的，礙于林菲在，也不敢幫顏書說話。
林菲學歷好，海外名校畢業，是集團“Stride Across SA 人才儲備計劃”第二期的管培生，據說家裏也有些人脈勢力，這麽好的條件放到基層輪崗歷練，無非就是走個過場，等輪崗個幾年考核正式結束，直接就是空降下來的小領導，最低也是部門經理級別，安分做幾年不出岔子大概就能升總監甚至是分部副總的那種，所以林菲在酒店一向比較張揚，有時候連艾米姐也壓不住她。
态勢劍拔弩張的，不少人等着看戲。韓玲玲漲紅了臉還要說，顏書拉了拉她的手，上前，看向林菲，“說完了麽？”
林菲冷笑，不說話。顏書掃視衆人一圈，揚了揚眉，也笑，拿出對講機呼叫前臺。
“不好意思出了點小狀況，總統套房的那位客人需要下午茶是麽？我馬上過去，另外我需要客人今天早餐和午餐的用餐記錄，拉份菜單給我。”
在衆人看戲的目光下，顏書頓了頓，又對前臺的人道：“阿美，讓林主管去送可以嗎？我有點事兒要處理一下。”
林菲詫異兩秒，不知道顏書想幹什麽。
Advertisement
下一秒，顏書臉上浮起一個狡黠明媚的笑，繼續說：“阿美，林主管眼巴巴地想要去服務那位客人，我看她既然那麽想送，那就把機會讓給她好了，我挺忙的，一點兒都不介意讓她幫忙。”
林菲這才知道顏書的意圖，一下子氣得眼睛都瞪圓了。
這不就是在說她整天很閑就知道無事獻殷勤嗎？！
前臺的阿美回話：“不行啊，總統套房的客人指名了要顏主管你送上去的，不要其他人，說顏主管服務很周到，顏書姐你知道的，那位客人我們真的得罪不起啊。”
意思就是別人沒資格，連攀高枝兒的門兒都沒有。
林菲：“……”
顏書笑了笑，看向林菲，揚了揚下巴，道：“聽見了？指名要我送，攀高枝兒也得憑本事攀啊，你們說呢？”
衆人：“……”
林菲氣得咬牙，顏書叫上韓玲玲，故意茶裏茶氣地拖着酥酥的語調說了句：“姐姐帶你去喝湯。”
其他人：“……”
ˉ
西餐廳用餐的人不多，現在下午四點，只有幾位外賓在用下午茶。
顏書要了總統套房那位得罪不起的大人物的早餐和午餐的菜單，簡單剖析了一下CEO他老人家的口味之後，她讓人把已經準備好的法式下午茶給拿回去，問前臺：“那位客人說了要什麽下午茶麽？”
前臺：“沒有說。”
“那現在能問一下麽？”
“呃……客人說他有需要會主動聯系前臺，其他時間不許打擾，連客房服務也要經過得到允許後才能去打掃。我看還是不要問了吧？”
“……”
刁鑽。
她讓人迅速準備了一份廣式茶點。
韓玲玲問：“顏書姐，為什麽不送法式下午茶啊？”
顏書在西餐廳的窗邊細細觀察用下午茶的客人，雲淡風輕地指了指窗邊一位正吃着茶點的貴婦人，說：“那位夫人現在在用下午茶，如果按照常理推斷，她應該去日餐廳，但她現在和人在用英式下午茶。”
那婦人穿着一身日式和服，淺笑低語間，令人如沐春風。
韓玲玲看過去，低聲驚呼，“真的哎！為什麽啊？”
顏書笑，低語道：“她對面一起用下午茶的，看發色和穿着，感覺是位英國夫人，這位夫人很幹練，像女強人，手邊還放着公文包，如果只是喝休閑下午茶放松，一定會換更舒适的衣服，穿着職場正裝，極有可能是在談公事，一般有求于人會把姿态放低，很顯然，如果英國夫人有求于日本夫人，這麽穿是不禮貌的，而且她們會入鄉随俗去日餐廳。”
韓玲玲恍然大悟，“英國夫人态度更高傲一些啊。那就是日本夫人有求于英國夫人？”
“所以才在西餐廳用下午茶啊。”顏書笑，“我們是服務行業，一定要學會站在客人的角度看事情，第一步就是學會觀察客人。”
韓玲玲點點頭，“我懂了，所以顏書姐你才需要CEO的菜單吧？”
“是啊，按照菜單記錄，CEO他老人家早上吃的是法式早餐，可服務生收餐具回來時說，客人吃得很少，午餐也沒怎麽吃，法式早餐都是些偏甜的面包和點心，剩這麽多，說明客人根本不愛吃甜的，法式下午茶從茶點到茶飲都是甜蜜蜜的，他大概吃下去就會立馬嘔出來。馬卡龍長這麽可愛，不能讓他浪費了。”顏書蹙了蹙眉毛。
“……”
韓玲玲：“那他為什麽早餐和午餐吃的都是法餐啊？”
顏書：“因為刁鑽。”
韓玲玲：“……”
過了會兒，一份精致的廣式下午茶送上，幹蒸燒賣、蘿蔔糕、水晶蝦餃、春卷、雲吞、姜撞奶……
忙了一下午，韓玲玲和顏書聞着味兒都餓了。
“廣式早茶……萬一那位不吃怎麽辦？之前點的都是西餐。”韓玲玲有些忐忑地問。
顏書想了想，說：“那位客人感冒了，胃口肯定不好，早午餐又都沒怎麽吃，現在肯定餓了，所以得墊墊肚子，又不能吃太飽，還有晚餐要吃呢，所以這種廣式小茶點最适合現在吃了。如果他依舊刁鑽不吃的話，那我們就頂多被他罵兩句，沒事兒的。”
“……”
ˉ
頂層總統套房門前，韓玲玲推着餐車，看向一邊的顏書。
顏書用手抹了把門把手，指尖微紅，蹙起眉毛道：“落灰了。這是總統套房，入住的可是VIP大客戶，你手底下的人怎麽做事的？真的想被裁員？”
韓玲玲急忙說道：“我立刻安排人手過來。”
顏書颔首，看了眼總統套房的房間號，深呼吸一口氣。她額頭上滲出細密汗珠，臉色也呈現駝紅色。
韓玲玲見顏書面色有些反常，忙問一句：“顏書姐，你不舒服嗎？”
“不是，有點熱。”她松開領口一顆扣子，“你不覺得悶嗎？我有點透不過氣。”
韓玲玲搖頭，道：“姐，我先撤了。剛才艾米姐和我說，這位客人不想見到其他人，我怕我在這兒影響到客人的心情就不好了。”
“……好吧，這裏交給我。”
顏書按了門鈴。很快，秘書将門打開，對顏書道：“顏主管，請進。”
顏書站在門口，猶豫了會兒，道：“打擾了，我不清楚客人的口味，擅自讓廚房的人準備了廣式茶點，不知道是否需要更換？”
秘書詫異兩秒，搖頭，“可以。請進吧。”
“……好的。”
顏書推着餐車緩緩走進套房，将餐車推到餐廳。會議室的門關着，裏邊似乎有動靜，像敲擊鍵盤的聲音。那位在辦公麽？
上餐完畢，顏書輕輕退出去。
回到員工休息室，顏書剪了兩條速溶咖啡，雖然有咖啡豆和咖啡機，但太費時間了。咖啡不加糖不加奶，苦澀在舌尖打轉，她眼淚花兒都冒了，這麽喝主要是為了提神醒腦。
李冰和林菲一人要了杯手磨咖啡，有一搭沒一搭閑聊，顏書喝完咖啡要走，李冰捧着咖啡過來，耷拉着眼皮笑道：“顏書姐也聽說了吧？我們酒店被亞元集團收購了，亞元總部派了個CEO空降下來，據說是要裁員的，通知已經群發到員工手機上了，唉，現在是特殊時期，八仙過海各顯神通嘛，顏書姐，到時候你可得帶一帶我，我一定好好做。”
林菲在一旁嗤笑一聲。
看來是鬧掰了。這李冰還真是能屈能伸啊，前一秒還合夥群嘲她這個攀高枝兒的，下一秒就開始叫顏書姐了？
顏書只不在意地笑笑，沒應聲。李冰沒底，又不好發作，氣呼呼走出去。
其實提到裁員，顏書也有點緊張了，這CEO新官上任三把火，看來鐵了心要裁員。等一下，新東家是亞元集團？
她腦子一抽，趕緊拿出手機，果然，裁員通知下來了，并且發布了新東家以及新任CEO的部分信息。
亞元集團，總部上海，旗下高端酒店子品牌高達二十七個，全球酒店遍布六十五個國家和地區，旗下主打高奢品牌雅集總部位于紐約，自xx年開始獨立營收……
新任CEO，年齡二十八歲，最初在亞元總部擔任執行總裁，上任後力排衆議推出高端花園品牌“上雲”為主力艦打入各大一線城市，成績斐然，以其娴熟高超的戰略與運作推動了集團發展，并大幅度拓展市場價值，xx年業務規模直逼x00億美元，三年後升任集團總裁兼首席執行官，并主持了華府酒店集團及旗下三個高端子品牌“尚格”、“香山”、“雪庭”的并購案……
顏書抱着手機看完簡要信息，差點兒自閉，并感受到了來自世界的參差……她眼睛半眯繼續讀。
“同時兼任尚格酒店總裁兼CEO。”
ˉ
“所以意思就是，咱這位CEO他放着好好的亞元總部不待，自己把自己下放到這海邊小城市吃齋念佛來了？”
韓玲玲咬着筷子，難以置信地瞪大雙眼。
艾米姐笑，看向顏書，道：“那不然呢？你以為現在誰有本事從這尊大佛手上把他的權利給架空了他逼不得已才下凡來了？這位可是亞元集團董事長的親孫子，能力又這麽強，當然是收購幾家順眼的酒店沖沖業績随便玩兒喽，玩兒夠了回總部繼續騷啊。”
“……”
繼續騷。
這形容詞。
那麽大的酒店集團。說收購就收購了。但也就是人家想随便沖沖業績。
世界的參差。
顏書一口飯差點沒咽下去，卡在嗓子裏咳嗽。艾米姐遞來一杯水，問她：“那位帥嗎？”
“誰？”
艾米：“總裁啊，你不是服務他兩回了嘛。”
“……”
服務。
這形容詞可真不燙嘴。
顏書：“沒見到。我總不能送個下午茶每個地方都溜一圈再出來吧？我神經病麽。”
艾米大笑，朝她努努嘴，壓低聲音，道：“唉，就剛剛，林菲帶的李冰……我看見她從趙總辦公室出來，從我旁邊過時，就……那味兒挺濃的。”
韓玲玲：“什麽味兒啊？”
艾米姐笑得暧昧，“石楠花味兒呗。”
韓玲玲恍然大悟，捂着嘴看了眼遠處的李冰。李冰翹着下巴得意地扭着臀兒捧着餐盒走出去。
韓玲玲問艾米姐：“她和趙總是什麽鬼？”
艾米笑，“酒店被收購，一些高層有跳槽的意思，何國棟似乎要走，心向何國棟的那幾個核心部門的經理估計也會跟着走，這下全走了，不就單單剩下趙東洋這貨兒一枝獨秀了嘛？李冰估計是想攀上趙東洋這根高枝兒，就主動獻身了呗。不過我估計是竹籃打水，這趙東洋幾斤幾兩啊？關系戶一個，天天打游戲就不幹正事兒，作風不端正都不知道被投訴檢舉多少回了，靠着裙帶關系一直沒下去。呵，新東家派下來空降的總裁可不是吃素的，在亞元總部的時候就心狠手辣的，我看第一個裁的就是他趙東洋。”
“……”
何國棟是尚格的執行董事，作風端正又兢兢業業，是個難得的好領導，而趙東洋，是酒店的副總，作風十分惡心人，顏書平日裏對他是避之不及。
她對這些八卦沒興趣，迅速吃完東西起身要走，艾米姐叫住她，“還沒吃完就走？”
“吃飽了，難得現在不忙，我帶楊露熟悉熟悉工作，她剛升領班，很多事不太懂。”
楊露是新升上來的領班，在酒店四年勤勤懇懇，因為顏書手下帶的一個領班上個月跳槽，楊露才被臨時扯上來，因為學歷太低，四年才升領班，當初被錄用，還是因為楊露自學的日語不錯。
顏書剛走進員工休息室，就看見楊露慌張地把手機背到身後。
“怎麽了？”顏書問。她覺得楊露今天不太對，鬼鬼祟祟的。
楊露狂搖頭，“沒……顏書姐，剛才……有客人找我，我現在過去。”
“你對講機都沒拿。”顏書遞過對講機。
“……”
ˉ
晚上十點多，一天的工作才算差不多結束。因為一位主管臨時休假，所以顏書把早班和晚班都給上了，忙到十點多，她和林菲一起統計當天客用品消耗，彙總後登記，和前臺核對房态，然後收齊服務員的客房工單和對講機、房卡鑰匙。
數量不對，顏書看了一圈，才發現楊露不在。她問韓玲玲：“楊露呢？”
韓玲玲：“不知道，我七點之後就沒看見她了，可能回宿舍了吧？”
“……”顏書氣笑了，“她手上的房卡對講機都沒還回來。”
顏書和韓玲玲走到休息室，推開門發現楊露在沙發上看手機，楊露吓一跳，手機都掉地上。
“楊露你去哪兒了？”
楊露吞吐着走過來，對顏書道，“顏書姐，趙……趙總找你。”
說完就跑了。
顏書納悶兒，這趙東洋找她幹嘛？
韓玲玲朝她遞個眼神，“姐，趙總平日裏看你的眼神……色咪咪的，都這麽晚了，你小心點兒啊。”
“……”
