第27章
高貴妃确實是這個心思，另外就是她的手沒那麽巧，擔心學不會的話要在沐瑤面前丢臉了。
哪怕沐瑤不是會嘲笑人的性子，高貴妃還是怪不好意思的。
石榴一向心靈手巧，她過去學會了再回來教自己。
高貴妃要學會還好，實在學不會，不還有石榴幫着做了？
索性大冬天高貴妃也不愛出去，在寝殿裏琢磨着鈎毛線玩兒打發時間也挺好的。
這就為難上石榴了，畢竟她是個手巧的人，素紋其實也是。
素紋教得很輕松，稍微點一點關鍵地方，石榴就能立刻明白。
加上石榴做女紅多年，已經是熟手了，鈎毛線只是換個方式罷了。
但是高貴妃就不一樣，教的時候得仔細，還得從頭到尾說一遍，就連最開頭的細節也要說得清清楚楚，把石榴急出一頭汗來。
這就跟學奧數的給人說普通數學題，直接能跳過步驟得到答案，還得從頭一步步來，簡直都不知道從哪裏開始說起。
問題是石榴自認說得夠仔細了，高貴妃還是有很多不明白的地方，卡了好幾回做不下去，拆了兩次之後就有點郁悶的。
石榴只能小心翼翼問道：“奴婢學得不夠精，不如請素紋看過來給娘娘說說？”
高貴妃又不太樂意的樣子，只悶頭自個摸索着弄，完全是事倍功半，弄得歪歪扭扭的，實在不怎麽好看，心裏更不好受了。
第二天石榴過去景仁宮的時候，素紋明顯感覺到她心情低落。
等素紋開始教的時候，就發現石榴有點心不在焉，錯了好幾針，這在昨天是沒有的。
于是素紋就停下來，看着外邊也沒別人在，小聲問道：“石榴姐姐可是心裏有事？今兒有些心不在焉的，若是需要幫忙可以跟我說說。”
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石榴猶豫了一會道：“貴妃娘娘見我鈎毛線挺有意思，也學着做打發時間了，可惜我教得不太好，沒能把娘娘教會，心裏有些不好受。”
她說得委婉，而且說是自己想教卻沒能教會高貴妃。
素紋一聽就明白了，沉吟一會道：“我這是娘娘親自指點的，也是只學了點皮毛。姐姐不如問一問娘娘，看究竟是哪裏的問題？”
石榴想想也是，素紋是跟着沐瑤學的，這才幾天肯定只會一點皮毛。
也是兩人的女紅不錯，做熟練了就能摸索出來，對高貴妃就不知道從何教起，還不如去請教沐瑤的。
沐瑤正用着茶點，林禦廚帶着人還做了點心送來。
看出她挺喜歡吃蝦的，如今活蝦不容易找，卻不是沒有，只是少一些罷了。
林禦廚就用豆腐皮包了煮過的蝦仁，再上蒸籠，做出來皮薄得能一眼看見裏面紅紅的蝦仁，就跟透明一樣，十分好看。
吃着也很好，裏面還裹滿了湯汁。
沐瑤吃了兩個後忽然想起來，這不是蝦餃嗎？
不過蝦餃的皮可能稍微厚一點，粘糯一些，兩種各自都有可口的地方。
她正放下筷子，就聽素紋帶着石榴來求見，還挺驚訝的。
畢竟聽素紋昨天說的樣子，石榴學得是又快又好。
素紋先跟鄧嬷嬷提了提，這會兒她就提醒道：“娘娘，石榴這是打算教會貴妃娘娘，卻不得其法，這是打算來求教娘娘了。”
沐瑤一聽就笑道：“這有什麽，讓石榴進來就是了。”
石榴在外邊等了一會，就被請了進來，趕緊行禮後道：“娘娘，奴婢是來請教的。”
沐瑤點點頭，示意她坐下，然後讓素紋拿出一團毛線和鈎針來：“你在這邊給我說說，你是怎麽教貴妃的？”
石榴就着小墩子坐下，也不敢坐滿了，接過毛線和鈎針，一邊慢慢鈎一邊開始說：“這邊和那邊的線連在一起，左邊一針，右邊一針之後再轉回來。”
她又仔細說了左邊的毛線是那一根，右邊的毛線是哪一根，聽着挺具體的。
對熟手來說，這已經夠直白簡單了。
然而對新手來說，那就是兩眼一抹黑，抓瞎呢！
左邊右邊的，高貴妃不懵圈才怪！
沐瑤笑笑道：“你說得其實不錯，卻只适合素紋這樣，在女紅上做得熟練，很快就能領悟和上手了。”
其實她覺得高貴妃可能不太能學會這個，過分複雜了一點，不如先從簡單的開始做。
沐瑤想了想道：“我等會過去鐘粹宮，你先回去跟貴妃說一聲。”
石榴應了，趕緊起身退下，回去鐘粹宮跟高貴妃禀了。
高貴妃還納悶，沐瑤怎麽突然過來，是要親自教她嗎？
沐瑤換了一身衣裳，交代好小應子後就裹着披風就坐軟轎過來了。
高貴妃好笑道：“沒想到驚動你，讓你特地跑一趟了。”
她是知道沐瑤大冬天有多不愛出門，要不是石榴求上門，沐瑤估計這會兒還窩在有地龍的寝殿裏舒服躺着呢！
沐瑤笑道：“在殿內久了，偶爾出來也沒什麽，而且也不遠。”
她們的宮殿之間就隔着一個承乾宮而已，過來确實不遠。
高貴妃趕緊讓石榴把沐瑤迎了進去，免得在外頭凍着了。
沐瑤脫下披風，坐下後沒急着教她鈎毛線，而是道：“我想着貴妃娘娘想做一件毛線衣服，該是打算給皇上做一件來着？”
高貴妃一怔，無奈道：“看來是瞞不住你，是有這個意思。”
看沐瑤親手做的毛線帽子，乾隆如今出門的時候戴着，高貴妃就很難不動心。
思及此，高貴妃就有點臉紅，一張俏臉頓時紅霞滿天，更是美不勝收。
沐瑤欣賞了一下，這才笑道：“我這做了帽子，護腰皇上是用不上了，貴妃娘娘不如做個圍巾？”
比起鈎毛線做複雜細密的護腰或者背心，還是圍巾更好操作一點。而且沐瑤做了帽子，如果高貴妃再做，就很容易被人拿來比較，這對初學者來說就有點紮心了。
她之前琢磨了一下，圍巾這個對初學者也更友好一些。
高貴妃滿臉疑惑道：“圍巾？那是什麽？”
沐瑤比劃了一下，她這才明白了：“圍在脖子上的？這樣确實暖和。你這腦瓜子真好使，這樣都想出來了。”
高貴妃還知道這圍巾跟鈎毛線不一樣，沐瑤在過來的時候已經讓小應子去劉銀那邊，加緊做兩對棒針過來。
只是削四根半臂長的棍子，實在不費多少功夫，劉銀一個人一會兒就能做好，還能把木棍打磨得幹幹淨淨，絲毫不紮手。
畢竟真有一根刺紮着娘娘們，劉銀就得吃不了兜着走了！
高貴妃還挺好奇的，等小應子送過來，她拿在手裏看了看，滿臉疑惑道：“這兩根棍子真的就能做了，也不用鈎針？”
她怎麽看着那麽不靠譜呢？
而且高貴妃也沒覺得這個會比鈎毛線還簡單，不過沐瑤會這麽說，可能确實不難？
沐瑤就先拿起一根棒針，把毛線繞在上面打了一排結，然後用另外一根棒針戳進毛線裏面，一挑一戳，上針下針輪換着，靈巧地編織起來。
高貴妃看得目不轉睛，沒多久就見沐瑤手裏出現毛線織出的一小塊，感覺十分神奇：“還真是能做，這個真要簡單一點嗎？”
她看着怎麽也沒簡單到哪裏去的？
沐瑤就道：“這個只有一個針法，不像鈎毛線衣的時候需要換幾種針，要容易上手一些。”
她先讓高貴妃挑選好顏色，然後給高貴妃示範剛開始怎麽把毛線圈在棒針上，然後橫着編起來。
編織只有上下針，比起鈎針好幾種針法比起來，确實要容易得多了。
高貴妃親自嘗試了幾下，就已經吭哧吭哧開始編織起來。
這個甚至都不必數着針，并排編織，只要對上就行，不必每一行都要數，回頭數不清就容易亂了，還得拆開重新來。
她試着織完一排，沐瑤指點着來個浮針，再開始下一排。
左邊手指只要把毛線圈上棒針，之後只需要織完一排就好了。
一排排織下來相當整齊，高貴妃也頗有成就感。
不知不覺她就弄了一小片，這已經半個時辰過去了，實在很好打發時間。
高貴妃歡喜地笑了笑，看着時辰，就吩咐石榴道：“去跟小廚房說一聲，等會我跟純嫔一起用午膳。”
她又轉過頭來對沐瑤道：“你特地過來，怎麽也要我盡地主之誼，嘗嘗我這小廚房的手藝。”
沐瑤也笑，欣然答應道：“好，那我得好好嘗一嘗了。”
高貴妃低頭忙着織圍巾，讓石榴在旁邊招呼沐瑤。
石榴上了點心，是梅花香餅。
餅裏面用的是梅花餡，特地采摘新鮮的梅花做成的梅花醬，吃着甜絲絲的，還有梅花的香味。
沐瑤感慨滿宮裏估計都知道她愛梅花，還愛吃梅花了，連到鐘粹宮這裏招待她的也是這樣的梅花餅。
她雖然心裏吐槽了一下，身體還是很誠實地吃掉了兩塊。
這會兒離早飯不算遠，離午飯還有一段時間，梅花餅做得不大，幾口就能吃掉一個，也是怕沐瑤吃多了，等會午膳就容易吃不下的。
茶水泡的是鐵觀音，正是解膩。
沐瑤一邊坐着，偶爾喝茶吃點心，偶爾看看高貴妃手裏的圍巾是不是哪裏織岔了，優哉游哉等了一會，也到了午膳的時間。
高貴妃放下棒針的時候還有些意猶未盡，對沐瑤不好意思地笑道：“我這女紅很是一般，這個确實容易上手，做起來很快，感覺過幾天我就能做好了。”
這是過幾天就能送給乾隆，她才這般高興嗎？
沐瑤心想有這麽個大美人一直記挂自己，還願意費勁親手做手工禮物，實在是個好姑娘，就提議道：“給皇上做上一件後，貴妃娘娘也能給自己做上一件，這樣兩個人就都有了。”
在現代的話，這就叫情侶圍巾了。
高貴妃雙眼一亮，顯然很心動，但是很快又搖頭道：“算了，我做好一件就頗費工夫，再給自己做上一件未必一模一樣，也要耽擱很久。”
她是迫不及待做完一件圍巾就送出去，怎麽可能還等着做好另外一件呢？
而且高貴妃實在沒信心，再做一件能不能跟前面這件一樣好的。
高貴妃剛才一鼓作氣織圍巾，一停下來才感覺有些累了，看了看時辰也差不多，就讓小廚房上菜了。
知道純嫔愛吃，鐘粹宮的小廚房也是使出渾身解數來招待。
第一道上的就是大菜，火腿炖肘子。
這道菜極為費工夫，先是要把肘子泡上半個時辰，然後大火煮熟後剔骨了，再添上火腿、黃豆、蔥姜和料酒等再煮一個時辰才行。
這樣火腿的精華才能進肘子裏面，肘子也能又軟又鮮。
肘子肉不必切開，筷子一夾就能斷，入口幾乎不用怎麽咀嚼，柔滑得跟豆腐一樣了。
湯汁也不用浪費掉，拌在米飯裏吃也是很配的。
第二道菜則是脫沙肉，聽着宮女報菜，沐瑤還奇怪這道菜還帶沙子了？
等揭開鍋，她才發現這就是肉餅啊！
最妙的是，這肉餅居然做成梅花花瓣的形狀，也是夠夠的了。
高貴妃看着有些好笑道：“看來小廚房十分用心，特地做出個肉梅花來。”
沐瑤只好笑納了，吃了一口肉餅，感覺居然有一股很淡的花香味，還以為是自己的錯覺。
回頭才知道小廚房的禦廚厲害了，還把新鮮的梅花洗淨切碎後放入肉碎裏面，跟雞蛋一起攪拌，确實是夠用心了。
接着是一道蔥煨海參，海參該是炸過的，蔥也是，蔥香浸滿整個海參。
就是沐瑤還從海參裏吃出一股子炖豬蹄的味道，不由有些奇怪。
石榴就答道：“這道菜光有海參不夠鮮美，另外是跟豬蹄一起炖的。”
所以海參作為主角給端上來，豬蹄只是個配菜嗎？
豬蹄的精華都到海參這邊來了，所以完全沒有上桌的機會了？
沐瑤感覺這樣做菜怪浪費的，也不好說這個禦廚不好，而是宮裏的菜大多都喜歡這樣做。
比如開水煮白菜，就不是簡簡單單用清水來煮白菜那麽簡單，而是要用高級清湯。
清湯要用老母雞和鴨肉，還有排骨、瘦肉和筒骨一起炖，不然感覺淡而無味。
這湯還講究得很，要一邊煮一邊撇去浮沫。
一遍遍去掉後，湯水漸漸變得清亮鮮香，看着清澈透人，這才算是成功了。
白菜煮的時候也要講究，只取最裏邊的嫩芯，還不能煮過頭而菜老了，得湯水半熱的時候把菜放進去。
看着就是一道清湯白菜，就如此費工夫，更別提是其他大菜了。
先帝的時候不愛太複雜的菜式，也不要浪費，禦膳房還收斂了一些。
可惜換到乾隆這時候，他最是知道怎麽才舒服，禦膳房也是漸漸開始放開手腳。
看高貴妃這邊的菜式就知道了，一個個賣力得很，把先帝之前憋着不能使出來的能耐都一個個展現出來，巴不得能讨好主子們歡心。
高貴妃看沐瑤擱下筷子，還以為她吃着不喜歡，不由挑眉道：“今兒這些菜不合你胃口？”
看她下一刻就要讓石榴把小廚房的人提溜出來罵一頓，沐瑤趕緊擺手道：“不是，只覺得有些浪費了。”
其實高貴妃也覺得，畢竟她以前在高家的時候已經是千嬌萬寵長大，在潛邸也受寵，也是進宮後才發現菜肴能奢華到什麽程度。
可以吃一半扔一半，似是習以為常。
她還以為別人都這麽吃，如今看來沐瑤似乎不是？
不過沐瑤之前吃着素居多，小廚房的林禦廚不是禦膳房的大廚，應該沒繼承多少大菜，所以也不會這麽弄。
高貴妃就道：“我還以為宮裏就這樣，就沒特意改了。如今看來小廚房這風氣得改改，難不成不浪費就做不出好吃的菜品來了？”
要是不行，小廚房換禦廚就是了。
這話被石榴帶去了小廚房，禦廚都沉默下來。
其實也不是所有菜都這樣吃一半浪費一半，他們這不是急着表現麽！
畢竟看純嫔的樣子似是要重新受寵，小廚房是鐘粹宮的，高貴妃跟純嫔的關系眼見着不錯，自然更要做得盡善盡美了！
高貴妃不愛招呼人，滿打滿算，純嫔還是第一個到鐘碎宮來做客的後妃，小廚房自然要辦得妥妥帖帖的，這也是代表了高貴妃的臉面！
哪知道馬屁是拍到馬腿上，拿起石頭砸到自己腳上，禦廚摸摸鼻子，以後看來只能老老實實做菜了。
沐瑤沒想到自己提一提，高貴妃立刻就讓小廚房改了，還頗為驚訝。
高貴妃就道：“我之前沒去別人那裏做客，也不知道別人的小廚房是怎麽樣的。平日除了宮宴之外，也就在鐘粹宮吃着。”
要不是沐瑤來，石榴去問了小廚房，高貴妃還真不知道這個。
“我阿瑪去河道監工，大風刮雨都得去。要緊的地方還得趕工，哪裏顧得上住好的吃好的，也就胡亂對付了。尤其有些路還沒通，河道卻等不及先鋪路，阿瑪得趕過去，吃的就不太容易進去了。”
沐瑤聽着佩服得緊，高大人着實是辦實事的人了。
高貴妃感慨道：“雖然這些阿瑪和額娘都不會說，我卻也能隐約猜出來。而且在潛邸的時候，皇上開恩讓我見了一次阿瑪，人黑了又瘦了，心疼得我眼淚當時就下來了。”
她之前覺得阿瑪得了皇上重用還挺高興，回頭發現阿瑪那麽累，也是心疼得不行，恨不能讓阿瑪不要繼續去辦了。
不過這也是高貴妃想想罷了，這麽重要的事，高大人也不可能說丢下就丢下的，之前不就白忙一場了？
“阿瑪還提到洪水一過，養的牲畜活的死的都不能吃用，不然人要得病的，就連水也是，得從外頭送進來才行。人那麽多，運力是有限的，每天只吃一頓飯，還都是粥水才行。”
高貴妃是覺得他阿瑪勞苦功高，多吃點又如何。
不過周圍都是災民，一個個眼睛都盯着，高大人要真的大魚大肉，那可不行。
而且就那麽個惡劣的地方，真有吃的也沒什麽食欲了。
高貴妃就道：“開倉赈災，糧食卻是有數的。這邊浪費了，那邊可能就不夠了。而且我就一個人一張嘴，連帶鐘粹宮的奴才得幾個人，沒必要浪費那麽多。”
沐瑤笑着點頭：“高大人辛苦了，回頭我也讓林禦廚注意一點兒。”
兩人閑話說了一會，吃着也差不多了，後邊小廚房還送來點心，是一盒子梅花花瓣樣子的點心，糖霜墊底，還擺了一枝盛開的梅花點綴，好看極了。
點心裏頭擱了果醬，酸酸甜甜的還不錯。
沐瑤多吃了兩塊，就見高貴妃又拿起了棒針開始織圍巾，實在勤奮得很。
高貴妃看沐瑤挺喜歡點心的，就讓小廚房多做了一盒，讓她等會帶回去。
沐瑤笑着收下了，回去後打開盒子，裏面是一樣的果子點心，依舊有一枝梅花，就讓素茹用瓶子養起來，不然放着就很快枯萎了，倒是可惜。
她前腳才回到景仁宮，後腳乾隆就來了。
他進門一眼看見那枝孤零零的梅花，不由挑眉道：“你這是舍不得摘下梅花來，一枝倒是太少了一些。”
乾隆開口就要讓李玉去多摘兩枝梅花回來，被沐瑤攔下了：“皇上，這是貴妃娘娘那邊送的，我看放着枯萎可惜，就用水養起來了。”
說是送的，不過是點心盒子點綴的，乾隆心想她是真的喜歡梅花，都不忍心看梅花就此放着枯敗。
他打算等下交代李玉，讓景仁宮的人注意點兒，這枝梅花有點枯萎的時候就換上新的，就能讓沐瑤長長久久賞花了。
要沐瑤知道乾隆怎麽想的，心裏就無語了。
那麽大一枝花放在那裏一直沒枯萎，又不是永生花，這不是瞎的都知道被換過了吧……
暫時沐瑤還不知道乾隆的這個“心意”，以後知道了，也只能當自己瞎了。
沐瑤這會兒讓素紋給乾隆泡茶，依舊是大紅袍。
他這明顯是從禦書房那邊直接過來的，身上的衣裳都沒換。
當皇帝也不容易，過年的時候臘月二十六就封筆，算是全國上下開始過新年，也休春假。
然而大年初一的時候，皇帝就要開筆了，這就代表要開工了。
前後也就放五天假，之後開始全年無休，一直到下一年春節才可能再次休假。
大臣們一旬下來還有沐休，皇帝卻是沒有的。
最多就是皇帝生辰的時候，給自己放一天假期了。
