第46章

元裏殺豬的決定一下,消息跟飛的一般,立刻傳到了大軍之中。

聽到這件事後,将領們各個厚着臉皮打算摻上一腳。他們在楊忠發的帶領下一起找到了元裏,搓着手跟元裏商量着能不能讓軍中士卒去給元裏幫忙。

當然,士兵們不要報酬。但要是幫完忙後能分給他們一點豬肉,那就更好了。

元裏一眼就能看出這些老狐貍的想法,他在心中好笑,豪爽地點頭同意,“兩千頭豬可不是小數目,軍中士卒願意幫我殺豬我求之不得。放心,豬肉這一塊少不了軍中。”

将領們大喜,連連點頭,“元公子,你放心好了,我們也不要很多,你給多少就是多少,聞到點肉味都夠底下人高興了。當然,元公子您就算不給,我們也樂意給您幹活。”

元裏忍不住笑了,“諸位也不用同我客氣,畢竟兩千只豬殺起來也不容易。不過我要先問一問,駐紮在薊縣的這兩萬士卒裏頭能有多少人會殺豬?”

楊忠發等人面面相觑,他們暫且跟元裏告辭,匆匆去軍隊裏找會殺豬的人,找來找去,兩萬人的大軍,竟然就找出來了七八十個會殺豬的人。

這七八十個人裏,有十幾個人還只是見過別人殺豬,大致知道該在哪裏下刀,自己還沒親自上過手。

他們自己都不好意思了,讪讪地道:“對不住了元公子,咱們軍中的士卒找來找去也就這些人能幫您殺豬。”

要是只能幫上這點忙,元裏就算願意給他們肉,他們也沒臉拿啊。

“沒事。”

元裏倒是能夠想到這個結果。

士兵們家境不好,地位低下,一輩子都不見得能吃上一口肉,肉都沒吃過更不要說殺豬。

他想了想,笑道:“他們雖然不能殺豬,但能幹的其他事情還有很多。豬不止得殺,還得燙毛洗豬,放血割蹄子等等,一頭豬掙紮起來力氣可不小,最起碼得二三個人幫忙壓住。就讓咱們的士兵做些燒水燙毛的活計吧,這也是個需要很多人的累活。”

将領們眼睛一亮,連連點頭,“這活計好!”

別說累,只要士兵們知道殺豬後能吃到豬肉,絕對興高采烈地埋頭幹。

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在古代,殺豬也得挑日子。元裏看了看黃歷,便将殺豬的日子定在了五日後。

将領們琢磨了琢磨,詢問了楚賀潮之後,便帶着士兵上山砍柴,準備殺豬那日燒水燙豬的柴火。

士兵們就如同将領們猜測的那樣,得知自己即将幫着殺豬,殺完後會得到豬肉補償後,一個個激動得睡不着覺。五日裏天天盼着殺豬那日的到來,跟着将領上山砍柴的時候更是勁頭十足。

在這樣的幹勁下,一車一車的柴火運到了養豬場附近。元裏也沒閑着,他派人在薊縣本地去找會殺豬的人,家家戶戶敲門去問。

要是有肯過來幫忙殺豬的,殺完豬後便能分得工錢和豬肉。

士兵們敲門尋問的時候,百姓們都很害怕,什麽都不敢多想,哆哆嗦嗦地指出了會殺豬的人。

他們附近就有一個叫胡老爹的人,年輕時候是個屠戶,現在落魄了,就住在最後面一間破茅草房裏。

百姓們躲在屋裏看着士兵走到那間破草房裏,過了一會兒,就見胡老爹感恩戴德地把士兵送了出去。

等士兵離開巷子之後,百姓們好奇去問:“胡老爹,你怎麽這麽高興,士兵來找你們是做什麽的啊?”

胡老爹仍還激動着,他樂呵呵地道:“兵爺說是請我去殺豬,說每殺一頭豬,就給我一百文錢,還有一斤的豬肉。”

“什麽?”其餘百姓紛紛驚訝,連忙追問,“是每殺一頭豬都給這麽多錢嗎?”

胡老爹就說不清楚,“反正我一個老頭子也窮慣了,不怕被騙。讓我殺豬我就去殺豬,要是能有工錢和豬肉,那就更好。要是被騙也沒什麽,最多出出苦力而已。”

其他人一聽,心想也是這個理。便連忙回家去找身邊是否有會殺豬的人,告訴他們這件消息。

終于,五日時間一晃而過。

元裏對今日也很是期待,一大早便起了身,特意穿了一身舊衣武裝,把頭發一絲不茍地束起,精神奕奕地踩着靴子帶人來到了養豬場。

養豬場旁邊已經來了許多的人,除了來幫忙的士兵和殺豬的百姓之外,還有一些大着膽子前來圍觀的百姓。

元裏也沒趕走他們,直接令人打開圍欄,先從裏面拉出來一百只公豬試試手。

一百只公豬聽着不多,但聚集在一塊的時候也是密密麻麻,豬挨着豬。圍觀的百姓們倒吸一口涼氣,眼睛都被這些豬給晃花了。

好多豬!

他們生平都沒有見過這麽多的豬!

士兵們兩三個人制住一只豬,殺豬的人磨着石刀,不遠處的士兵們則開始生火燒水等着燙毛洗豬,火花四處燃起,熱氣白煙滾滾,處處都是紅紅火火。

豬全身上下都是寶貝,豬血營養豐富,不能浪費,宰豬放血時要及時接好放在一旁。豬下水也能吃,板油腮肉等邊角料都可留着香皂坊使用,元裏特意讓人将豬胰和白花花的肥膘取出來單獨放着,準備煉油。

一條條處理好的紅肉放在撲了一層布的地上,前蹄和前蹄堆放在一塊,後蹄與後蹄堆放在一塊。一旁便是滿地的骨頭和成堆被洗刷下來的豬毛。

肉越疊越高,殺豬的人頭頂出汗,但也越來越興奮。

一頭接着一頭,累是累了點,但當真過瘾。

有不少士兵手腳靈活,跟着看多了屠戶如何殺豬之後,也拿着石刀試着上陣。

士兵們來來回回地忙碌着,整個場面熱熱鬧鬧地寫滿了“大豐收”三個字。

在旁圍觀的百姓越來越多,時不時發出陣陣驚呼感嘆之聲。明明他們只是在圍觀,但看着看着,心裏卻也跟着産生了一股滿足之情,時不時看上成堆的肉一眼,就跟自己吃過了一般,打心眼裏覺得樂呵。

張、劉、虞三家送來的豬,和元裏養的豬并不一樣。

這些豬沒被閹過,長得沒有元裏農莊的豬肥壯白嫩,還透着股濃重的腥氣,血味一彌漫,到處便是腥臊之氣。

這也是元裏下定決心要宰殺公豬的原因。

這麽多沒被閹過的公豬放在一塊,時常會彼此攻擊,發生躁動。

元裏在宰豬場地待久了,熏得鼻子都要失去了嗅覺。他到處巡視了一遍,看了幾只豬被宰殺的過程後,也起了興致,拿了把石刀準備自己殺只豬。

還沒動手,就聽見有士兵朝身後喊道:“将軍!”

元裏轉頭一看,便看到楊忠發和何琅一左一右的跟在楚賀潮的身邊正往這邊走來。

元裏擡手和他們揮了揮手。

瞧見元裏之後,楊忠發便眼睛一亮,帶頭走過去,“将軍,快點兒,元公子叫我們快去呢。”

楚賀潮腳步一頓,不動聲色地跟在其後。

等走近一看,便看見元裏拿着石刀,正磨刀霍霍向着豬羊。

何琅驚訝地“呦”了一聲,好奇道:“元公子,你這是打算自己殺豬呢?”

“對,”元裏給自己的舉動找了個完美的借口,底氣十足地道,“殺豬的人手不太夠,我也跟着試一試。”

楊忠發是恨不得把元裏當財神爺一樣捧着護着的,連忙道:“這種粗活怎麽能交給元公子你呢,來來來,何琅,我倆來當回殺豬的屠夫。”

“不用,”元裏婉拒道,“我都看得明白了,知道怎麽殺豬,兩位大人就看着吧。”

說完,元裏便彎下腰,拿着刀小心翼翼地貼近了豬的脖頸。

但刀一貼近公豬,公豬便好似知道他要做什麽一樣,劇烈掙紮了起來。

元裏眼疾手快地一刀落下,士兵連忙拿過木桶接血,沒過多久公豬就沒了氣息。

用開水燙過豬毛之後,元裏又開始切豬肉,一只豬忙完後,他已經滿頭大汗。士兵把肉擡走,又抓了另外一只豬過來,元裏正要繼續,手裏的刀就被一個高大的身影搶了過去。

元裏擡頭一看,楚賀潮已經站在了豬面前,擺出要殺豬的架勢。

元裏不解:“将軍?”

“去後面待着去。”楚賀潮沒看他,右手有力地握着石刀,好像略帶不耐,“趕緊的,這裏缺你一個殺豬的了?”

元裏擦擦臉上的汗,一張臉帶着汗意微紅,他狐疑地看着楚賀潮,“将軍,你會殺豬嗎?”

楚賀潮沒說話,直接彎下腰拽住了纏着豬嘴的繩子,石刀幹脆利落地一抹,手掌在豬腦上一壓,整只豬嗚咽幾聲,想要掙紮卻被定在地上擡不起腦袋,楚賀潮手臂繃起起伏的肌肉,沒過多久,豬的抽搐逐漸消失不見。

等燙毛之後,楚賀潮又像元裏一般剖開了豬的內髒,他的刀尖精準地落在元裏剛剛殺豬的每一個位置。但他表現得太過輕松和娴熟,看起來便像是真正身經百煉的屠戶一般,一整套動作行雲流水。

楊忠發和何琅驚呼,“将軍什麽時候這麽會殺豬了!”

元裏的眼睛越來越亮。

他看得明白,楚賀潮不是會殺豬,他只是在模仿元裏剛剛的那套殺豬的動作而已。只看過一遍就能記得一模一樣,楚賀潮的記憶力了不得。

這一只豬被帶下去後,又一只豬被擡了上來。元裏直勾勾地看着楚賀潮,想要證實一番自己的猜測。但在他的目光下,楚賀潮忍無可忍地直起身,帶着斑斑點點的血跡,濃眉皺起朝元裏瞥來。

“你去後面待着去。”他加重音又說了一遍。

元裏果斷拒絕,“我就在這看着你。”

“騰”地一下,這句話讓心裏頭一下子燒起了火。

楚賀潮眉頭皺得更深,心火燒得他難受,“你在這杵着,風都給我擋住了,回去喝水洗把臉去。”

語氣有些兇。

元裏:……

他轉身走了。

楚賀潮松了口氣地轉過身,繼續殺着豬,喃喃自語,“把老子看得心煩氣躁。”

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