第21章 石板炙肉
孫橫被關押在監牢中，因着他是何知府交待下來的重要犯人，因而一人便可享用單間牢房。
可并沒有多好，地上胡亂堆着一堆幹稻草，老鼠蟲子到處亂跑，處處散發着發黴的味道，又髒又臭。
經歷過一天一夜的羁押，他身上的綢衣在入獄時候就被獄卒扒了下來，此刻衣衫褴褛，身上被拷打得東一處傷口西一處傷口。
他沒多久就全部招供了，可還是結結實實挨了一頓“殺威棒”。
他目光渙散，全然沒有前幾天的春風得意志滿意得。看見曼娘還是惡狠狠：“我只恨沒有做得更隐蔽些，将你家徹底鏟除！”
“這又有什麽關系呢？”曼娘混不在意，“反正孫家酒樓已經關門大吉了，你也已經在獄中了。”
“那你來牢裏做什麽？只為了看我的笑話？”孫橫憤恨道。
曼娘淡然道：“我是已經知道了大部分疑點，可還有一點要與你确認一下：我恒家并未報名過今年的秋社祭，為何卻赫然在其中？”
“只有一點可以解釋：你從一開始就布了個好大的局在等我們恒家。看我們殺入突圍過五關斬六将，你的心裏也越發得意，因為你在等這收網，我們站得越高你收網收得越爽快，不是麽？”
“你你你 ？”孫橫嘴唇哆嗦起來，“你當時就發現有問題了？”
曼娘一笑嫣然，紅唇潋滟：“可不是麽？我想着孫老板這麽費心費力助我們恒家高攀，那我便順水推舟跟着孫老板唱戲。”
原來自己費盡心思算計一切，看在恒家眼裏只不過如演戲。
自己洋洋得意以為能夠做那個收網的漁夫，卻不知恒家才是高高在上觀察一切的漁夫！
孫橫越想越恨，不甘和挫折感在心裏回蕩，吭哧吭哧喘着粗氣。
曼娘卻不輕饒他：“還要謝謝孫老板幫我呢！”
“這回我恒家被抓惹得全城矚目議論，等我沉冤得雪這故事也傳遍全城。百姓素來最喜歡這樣沉冤得雪的傳奇故事，一來二去議論紛紛之際給恒家酒樓增加不少熱度。我恒家定然會客似雲來，到時候生意興隆更勝從前。”
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說到這裏曼娘笑了起來，發自內心愉悅：“只是可惜了孫老板，只能在大牢裏等我的好消息。”
孫橫咬得牙齒咯咯吱吱作響，狠狠瞪着曼娘。
曼娘緩緩轉動右手，瞧着這個躺在地上的可憐蟲：“我派人查了一遍，這才明白明白你為何處處針對恒家……”
孫橫忽然停止了動作，似乎被洩了氣一樣。
“當初恒老太爺外出游歷多年杳無音訊，忽然有一天有個樂女抱着個七歲的男童聲稱是恒老太爺的遺腹子。恒家族裏不敢怠慢便将她留了下來。”
“那男童是你吧？”曼娘盯着他，眼中毫無波詭。
“我才是恒家正統！”孫橫擡起頭來狠狠道，眼裏盡數是戾氣。
男童漸漸在恒家酒樓長大，學習了不少酒樓運營的學問，如果這樣下去他必然會繼承恒家衣缽。
可惜恒老太爺回家了，他還帶着妻兒。
恒老太爺壓根兒不認識孫樂女并将孫家母子趕了出去。
樂女尋了個不能生育的孫姓富商成婚，兒子也改姓了孫。
“你當初自诩恒家子孫所以抄襲恒家的酒樓菜式，一心想将恒家打壓下去，為的也是不甘心吧？”
孫橫氣得攥緊拳頭：“我才是正統！我才是老太爺親兒子！恒鴻厚不過是個野種！”
曼娘冷笑：“我爹是我翁翁的兒子，你來說他是野種？”
孫橫眼珠充血，神情近乎癫狂：“我娘親口告訴我的！恒老太爺是個天閹之人！！！他離家的時候就已經不能人道了，什麽恒鴻厚不過是個幌子罷了！外面的野女人帶來的野種……！”
曼娘搖搖頭，當初孫橫被扳倒後見了殷晗昱一面，也不知他跟殷晗昱說了什麽。
曼娘推測，後來爹娘入獄離這次會面少不了關系。
是以這次曼娘才進獄中來打探消息。
可惜這個孫橫如今瘋瘋癫癫，透不出什麽消息。
她搖搖頭，最後看了一眼渙散的孫橫，自己轉身離開。
“聽說了嗎？那個開酒樓的孫橫進了監牢。也太猖狂了些，下毒居然毒害的是官員家眷，罪加一等！”
“孫夫人也被牽扯進了監牢，聽說她娘家辦了和離将她贖了出來。孫老爺子年歲大了，賣了孫家酒樓。”
“該！為老不尊的貨，聽說這案子是他背地裏撺掇，那孫橫在牢裏一五一十都招供了。”
“聽說買走孫家酒樓的是恒家。”
殷晗昱坐在船上售賣路菜，聽過往行人議論着。
看來大娘子果然還是因禍得福，殷晗昱沒來由得替曼娘高興。
他歸岸收槳，歪着船上睡着了。
夢裏大紅的擂臺紅綢蹁跹，恒曼娘一襲杏黃衫裙，頭發梳成雙丫髻，笑着站在臺前等他，夥計們推推他：“今兒龍擡頭可是好兆頭，你小子雙喜臨門。”
曼娘接過他手裏的紅繡球，害羞低下了頭。
而後雕欄畫棟下，他毫不猶豫斷然拒絕：“家國之事為重，我豈能以私情蒙蔽？”
“夫君，求求你救救我爹娘！”曼娘扯着他的衣袖一臉哀求。
“叛國之賊人人得而誅之！”他絕不松口。
曼娘眼中閃過失望、震驚，旋即湧現出凄凄：“若我答應你能将外頭的外室帶進府呢？”
“外室？”殷晗昱吃了一驚。
“你莫不是以為能瞞我一輩子麽？”曼娘凄然一笑，可轉眼又變得懇切，“若你能救我爹娘，我允你的外室進門，不！這侯夫人的位子我都能拱手相讓只求家人團聚。”
“你糊塗！多少生靈塗炭！你還惦念着父母私情！”殷晗昱厲聲呵斥道，“以後莫再說什麽和離的胡話！”
“那你就和你的外室過吧！”曼娘随手抄起書房一柄玉如意，重重往他砸過來。
卻沒想到他沒躲，将他額頭砸了個大大的血洞。
殷晗昱抹了一手血，怒極：“你是怎麽學的貞德仁靜！活脫脫個鄉野潑婦！”
“我當然比不上帝姬貞德仁靜！”曼娘氣急反笑，“好你個殷晗昱，跟帝姬勾三搭四，外面養着外室，去了趟北疆還招惹了位公主，四處拈花惹草。我一介鄉野女子，自然比不得什麽帝姬、公主金枝玉葉！”
曼娘罵着罵着，淚珠子滴滴答答掉下來：“和離！你當初不過是我恒家的一介贅婿！是我們恒家救了你的命！你個恩将仇報的狗東西！……”
夢裏的場景還在轉換。
府裏陳設沒變，可不知為何冷冷清清。
他穿着裏衣皺皺眉頭：“這衣裳怎麽這麽重的香味？”
小厮辯解：“這衣裳的确是侯爺用慣了的沉水香。”
“沉水香？”殷晗昱瞧了他一眼，“少了一味荷花香。”
小厮忙道：“大娘子平日是将沉水香放在荷花裏保存，因而沾染了淡淡的荷花香氣，大娘子離開得倉促，如今又是冬日沒有荷花，是以少了一味香。”
殷晗昱怔忪。
又過了幾天，他在書房發火：“家裏的賬冊怎麽為何呈給我？”
“平日裏都是大娘子來定奪，如今大娘子不在，小的們不敢私自做主……”
殷晗昱心裏一陣噬痛，他嘆了口氣。
以前他不管這些俗務，都交給曼娘來打理，她以前嬌養大的，卻不知何時學會了這些，拿捏得游刃有餘……
又過了半年，下頭人來報“回禀侯爺，大娘子已經去了。”
“她可有留下什麽話？”
“沒有，大娘子嘴裏只念叨着爹、娘。”
殷晗昱在書房裏獨坐了一整夜。
之後他便活得如行屍走肉一般渾渾噩噩，直到。
最後萬箭穿心那一刻，他想的居然是，終于能見到她了……
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自從大宋南渡以後，臨安便成了天下最繁華的城市。天下的英豪俊才盡數熱熱鬧鬧聚集在這座城池的萬丈紅塵裏。
水道縱橫交錯将整座臨安城連接在一起，臨河木樓敞開的木窗裏，早起的女兒家對鏡貼花黃；河裏的花船上歌女彈着琵琶；樂女歌聲悠揚，岸邊小販擔着青翠欲滴的一把子蓮子沿街市吟叫售賣；春上梢頭，賣貓食的攤鋪前圍着一堆孩童，摸着小貓跟着學喵喵叫。
南渡的汴京風味和本地的江南風味碰撞出了許多新奇的菜品，這裏不缺美女美酒美食。
自打曼娘處置了孫橫之事之後，恒家父母便同意了曼娘要在臨安開店的提議，是以曼娘過了年便在臨安城裏四處轉悠選取店址。
她這幾月在浦江經營酒樓積攢了二千兩銀子，加上自己的私房錢并牧傾酒的銀子，如今手裏有三千兩銀子。
三千兩銀子在浦江是個大數目，可到了紙醉金迷的臨安城那便不算的什麽，要租些大些酒樓着實費力。
終于被她發現了一處地方。
這地方說來也好笑，卻是臨安城裏堆放淤泥的一處旮旯。
這處位于河邊旁邊就是一座石橋。
臨安城裏全是內城，是以河流過些日子便有淤泥影響河流航運。
是以官府的人過些時間便要清理淤泥，清理出來的淤泥有專門的堆放之處，堆積久了腥臭沖天，官府便挂出招牌請人運走這些淤泥山。
曼娘揭了榜。
“大娘子不好好找酒樓，揭榜清理淤泥作甚？莫非要轉行做泥水匠？”石榴捏着鼻子一臉嫌棄。
曼娘笑而不語，她着人在城外碼頭尋了鄉下的農人說能有肥田的土壤，不要錢，那些農人一聽就覺合适。
臨安附近的鄉下人搖船帶着一船的土産進京售賣，之後回鄉卻是空船，想來想去這樁生意着實劃算，便一個個劃着空船來了。
再看淤泥果然是上好的，于是将淤泥清理走。
還有人呼朋引伴，找了同村的都來拉淤泥，不過多久堆積如山的淤泥山便漸漸消散了下去。
到後期，曼娘的交換條件變成了拉一車幹土換淤泥。
那些淤泥被清走空出了一大片空地，曼娘便用幹土填埋了剩下的空地。
于是那一處低窪積水的地方如今淤泥清理得幹幹淨淨，填滿了幹土。
而後曼娘便尋了人來拉着碌碡一遍遍夯實土地。
又尋了修建樓房的手工人，這些人卻好尋，整日蹲在臨安城牆下面，等着城裏派活，泥瓦匠、木匠、一應俱全，全是修房的整套。
石榴瞪大了眼睛：“這京城就是方便！”
金桔笑道：“這有甚，臨安城裏還有專門賣狗糧的，什麽東西出門都能買到。”
曼娘賞錢給的足，又時常買些京城裏的小吃犒勞諸人，自己提供的飯菜又香。
那些工匠沒多久就修建完成，卻還貪戀曼娘所做美食：“以後要是也能常吃上恒家飯菜就好了。”
曼娘笑道：“這有何難？只要你們價格給的合适，以後你們的飯菜便由恒家酒樓送就是。”
還沒開張就先張羅了一筆生意，惹得金桔啧啧稱奇。
上回姬老大人親筆提了牌匾，曼娘又叫人将這牌匾寫好挂上去。
臨安不比浦江，遍地是權貴。
一個不小心就能得罪人，能得姬老大人的題字，正好能避些風頭。
緊趕慢趕，恒家酒樓終于在二月二龍擡頭這天開門了。
金二土是個臨安城裏的幫閑，這天他正走在街上：“咦，那是何物？”
但見一家酒樓正開業，牌匾上“恒家酒樓”四個大字，舞獅隊鑼鼓喧天，爆竹熱熱鬧鬧響了起來，周圍擠滿了看熱鬧的百姓。
作為一個見多識廣的京師人，金二土有些不屑：“不就是個酒樓麽？京城哪月不開個三五家？”
旁邊有個男子，神色晦暗：“這個酒樓老板可不一樣。”
“你認識啊？”
“我特意來尋妻。”那男子輕聲答，“只不過她不記得我了。”
金二土撇撇嘴，不知道哪裏來的瘋子。
相比之下他還是對這酒樓更感興趣。
這間酒樓比別的酒樓窗戶更大些，從窗戶就能看到酒樓裏頭擺着一張張桌子。
桌子上正中放着一個小火爐，裏頭的木炭燃燒着，散發着淡淡的煙氣。
這……
金二土從未見過這麽奇怪的組合，吃飯就吃飯，怎的還把火爐擱在桌上？
想必這些圍觀百姓都這麽想，因而沒人進去。
酒樓裏卻有個小娘子，似乎混不在意店內沒什麽生意。
她叫茶飯量酒博士搭上一塊石板在火爐上，
被打磨得光滑清晰的石板幾乎能照見人影，又有人端上幾盤子菜，金二土仔細打量卻發現奇了怪了！
一碟子羊肉片、一碟子五花肉、一碟子口蘑，居然全部是生的！！！！
“這家酒樓可是想錢想瘋了？居然将生肉端上桌？”
“我想吃生得不曉得自己回家做？還要在酒樓花錢買？”
圍觀百姓嘲諷道。
那小娘子在周圍的起哄聲中泰然自若，夾起幾塊五花肉放在石板上。
粉白相見的五花肉，肥瘦交融，瞧着就是精挑細選的部位。
火舌舔舐着石板，五花肉慢慢縮小。
漸漸地五花肉上的肥油部分被炙烤後，滋滋冒出熱油。
肉油濺到烤得發燙的石板上後立刻又濺開，發出“滋啦”的響聲，聽着就讓人心神放松。
粉色瘦肉變成淡褐色，白色肥肉漸漸便成淡黃色，慢慢蜷曲起來。
濃郁的肉香裹挾着油脂的焦香在空氣裏傳播開來。
金二土咽了口口水。
