第13章
田又田第二天來的時候老板已經在等着他了。
看到田又田，老板臉上有些許赧色，大概想到昨天醉酒後的表現，言語間不太自然。
田又田并不在意，他昨天擔心錢不夠才對老板提出租店鋪，可老板卻要把店鋪賣給他。回去之後他又仔細想了想，租店鋪的麻煩很大，目前店裏生意不好老板才會出手，如果以後生意好了老板要收回去怎麽辦，所以能把店鋪買下來最好。
田又田也不繞彎子，昨天他已經說明自己的來意，不管老板記不記得，那都是事實。他相信，就算老板不記得他的話夥計也會提醒他的，想必老板心裏早就有譜了。
“我的來意老板應該知道，我想買下這家店。”田又田直截了當的說。
見他這樣，老板也很爽快：“我昨天說過了，一手交錢一手交房契。”這幾年燒餅店的生意不好，老板娘沒少跟他鬧過，昨天和老板娘再次吵架後忍不住喝醉酒，沒想到回來遇到田又田。
他昨天雖然喝醉了，自己說過的話還是記得，這個店在他手裏只能一點點衰敗下去，現在更是到了不得不關門的地步，他自己也不想因為這個店鬧得家庭不和，這幾年他和老板娘之間的關系很僵。賣了這家店他就可以帶着老婆去永昌府做生意，丈母娘早就說過很多次讓他去永昌府跟着大舅子一塊幹了，一家人也方便就近照顧。
“既然如此，老板開個價錢。”昨天回去的時候田又田到其他大小相似的店鋪詢問過，開的價格最低也要八十兩銀子，這讓他有些驚訝，他以為買個店鋪最少也要一百兩銀子。那些店的生意都比燒餅店好一些，還不至于到開不下去的地步，田又田心裏把燒餅店的價錢壓低了十兩銀子。
“六十五兩銀子。”老板報出價錢。
田又田沒想到老板給的價錢比他預想的還低，一時吃驚的說不出話。
老板以為他嫌價錢高，咬咬牙：“最低只能再便宜二兩銀子。”說完緊張的擦擦手，緊緊盯着田又田。
田又田被他盯得毛骨悚然：“可以，但是店裏做燒餅用的鍋爐要留下，夥計也要留下。”
最終以六十三兩銀子成交。老板把店裏的東西基本都留下了，只帶走一些自己的私人物品。夥計于林聽到新老板點名要他留下，高興壞了，他一直擔心燒餅店被賣了自己會失去這份工作，現在得知能繼續留下格外興奮。他在這裏待了七年，對這家店還是有感情的。
田又田在何老爺那裏賺的一百兩銀子加上郭氏給的三兩銀子，雜七雜八的花掉十五兩，買下店鋪後只剩二十三兩。這二十三兩銀子要買面粉、豬肉和鹵肉用的各種調味料，還要買一些其他東西，讓田又田不得不省着花。
辦完店鋪買賣的手續，田又田趕回虻山村搬家。他租了一輛牛車，趕回虻山村時已是日落西山，房子裏的物品早已收拾完畢，趕車的老漢幫着田又田把東西搬上車。
田又田在這裏住了不到一個月，這兩間土坯房是他來到這個世界後第一個栖身之地，也是他親手把破敗的房屋一點一點修補完整，他種的菜也漸漸長大，他在這裏度過了一段世外桃源般美好的日子。
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他還記得剛搬來的時候也是夕陽西下，他背着碩大的包袱傻乎乎站在門口，那時他以為自己至少要在這裏住上一年或者幾年，怎麽也沒有想到這麽快的時間就會搬走。
跳上車，吩咐老漢趕車，再也不回頭的離開。
燒餅店後面有兩間屋子，一間作為倉庫，放面粉和一些雜物，另一間被原來的老板改成卧房，裏面有一張床，還有桌椅等家具，店裏忙的時候老板都會在這裏休息。卧房裏的東西被清理幹淨了，床和桌子都是光禿禿的，田又田把自己帶來的被褥鋪到床上，把桌椅擦拭幹淨，擺上自己帶來的物品。
這種事他不到一個月前剛做過，現在做起來倒也順手。
整理好卧房已經大半夜了，田又田就着涼開水啃了幾個燒餅，填飽肚子才躺到床上睡覺。他仍然不敢相信，自己居然買了房子，有了屬于自己的住處，誰也不能把他趕走。
前世他在孤兒院裏住了十幾年，直到上大學才徹底離開。後來一直租房住，隔幾年或者幾個月就要搬一次家，直到快三十歲貸款買房，真正有了屬于自己的家。
來到這個世界他沒有真正融入生活，抱着得過且過的态度，有人要趕他走他也一笑了之，起身拍拍衣服不留下一絲懷念。現在他有了房子，有自己的店鋪，在硬板床上滾了幾滾才有一層真實感。
開店前期要做的準備工作很多，店裏的大致格局沒有變化，添置了鹵肉的大鍋，加了一個切肉的案板，店鋪裏裏外外打掃的幹淨整潔。把門外招牌換成“好吃肉夾馍”，這個沒新意的名字是田又田想了兩天才想出來的，在開業前夕挂到門外。
關于開店的事田又田只告訴了王陽，他認識的人本來就少，還有許多極品人物，田又田不想和他們扯上關系。王陽得知他開店的消息，嘴裏責怪他不早點說，他也好盡一份心意，話鋒一轉就聊到以後一定每天都去吃肉，讓田又田多準備肉等着他。田又田一巴掌拍到他頭上，他不是賣肉的啊。
王陽沒有問他開店的錢從哪裏來，他知道田又田和過去不一樣了，有自己的秘密，他作為朋友只希望田又田過得好，并拍着胸脯表示有困難他一定會幫忙的。
田又田剩下的二十三兩銀子很快花了個見底，“好吃肉夾馍”也要開張了。
田又田提前幾天雇了十幾個小孩子在街上四處宣傳“好吃肉夾馍”，遇見一個人就用稚嫩的童音告訴他一定要去吃紅石街的“好吃肉夾馍”，到開張的時候城裏幾乎一半人都聽過“好吃肉夾馍”這個名字。
開業第一天王陽就帶了一群人來給他捧場，這些人雖然不是大富大貴，卻是生活在清遠縣城裏各行各業的人。王陽性格開朗，善于交際，只要是他走過的地方都能交到一堆朋友。他們聽王陽說這家店要推出一種新型小吃，都很感興趣。
這些人平時把清遠縣各種小吃都吃了個遍，這些小吃歷史悠久，很少有人能夠創新，對王陽所說的非常好吃的小吃抱着試試看的心态。有人讓王陽給他們形容一下，王陽保持神秘，說必須親自看到吃到才是驚喜。
走到店門口，“好吃肉夾馍”五個大字映入眼眶，再走近幾步聞到一股噴香的肉味，幾人不約而同的深吸幾口，就連王陽這個吃過肉夾馍的人也忍不住流口水。
夥計于林這幾天跟着田又田練習往燒餅裏夾肉，動作很是熟練，看見有客人來立刻招呼道：“幾位嘗嘗本店的肉夾馍吧，這是我們老板最新推出的小吃，把鹵過的肉夾到燒餅裏，好吃又飽腹，只要五文錢一個，便宜實惠。”這話是田又田和于林商量後得出的，既能夠讓別人了解肉夾馍的做法，又宣傳了肉夾馍。
田又田對賣肉夾馍不太了解，于林畢竟賣了七年燒餅，經驗充足，有他在前面一邊賣肉夾馍，一邊和客人說話逗樂，田又田也很放心。
有人奇怪道：“夥計，你家店裏的肉是什麽肉，聞起來怎麽這麽香？”
于林笑着回答：“本店的肉是鹵出來的豬肉，請各位放心食用。”
“什麽，鹵肉也能這麽香？”那人不太相信。
田又田吃過清遠縣第一酒樓客來酒樓的鹵肉，肉都嚼不爛，沒有入味，口感也不那麽好，四百文錢一盤客人吃的津津有味。他不知道是不是大夏國都是這種做法，有商機他不會放過，自己鹵肉的時候就放的調味料十足，火候也掌握的很好，肉炖的又香又爛。
“沒騙您，這是我們老板的獨家秘方。不怕您笑話，我第一次吃的時候連着吃了六個還停不住，要不是老板看不下去把肉夾馍從我手裏奪走，只怕我肚子都要撐破了。”于林毫不避諱的把他第一次吃到肉夾馍的經歷分享給大家。
“沒錯沒錯，我第一次吃的時候也停不下來，心想世上怎麽有這麽好吃的肉呢，回家的時候把他們老板做剩下的半鍋肉都帶回去了，結果我一口沒吃上，被我爹娘還有我大哥搶走了。”王陽也跟着大家一起湊熱鬧。
說話間于林做好一個肉夾馍，被一個小個子搶過去，這人是王陽帶來的人之一，最愛吃肉，一進來聞到肉香早就忍不住了。他三五口吃完舔舔嘴唇，大叫一聲：“我還要吃！”
店裏的氣氛熱鬧起來，于林一上午忙的滿頭大汗，光是王陽帶來的人一個接一個的吃，不知吸引了多少顧客。午飯過後半個時辰，客人才慢慢減少，于林也得以歇口氣。
田又田早就買了個西瓜，沒客人的時候切開和于林吃了。
于林吃的很興奮，他好幾年沒見到這麽火爆的生意了，以前的老板是個老實人，即使沒有客人也死守着自家店，但他認為田又田是個有幹勁的人，跟着他一定會把生意越做越好。看到有客人來，于林丢下手裏的西瓜上前招呼，生意好他也高興，幹活有精神。
田又田很滿意自家夥計的态度，從之前的燒餅店就能看出來，于林絕對是個對店鋪對老板對客人負責的好夥計，就算生意不好也會把留着自己吃的燒餅送給他，在生意冷清的燒餅店一幹就是七年，這份耐性不是一般人能做到的。
晚上關了店鋪，田又田數着今天一天賺的銀子，除去成本賺了四百文錢。對這個成果他不太滿意，“好吃肉夾馍”的名氣還沒有打出去，今天來的人大多是在湊熱鬧，但是他們吃了之後都贊不絕口，他相信自家店的生意以後會更好的。
