第43章 他說琴老板死了!

吳承遠和張大人喝酒下棋時,自然免不了提起關明溪,張大人進京不久,對于市井中的傳言聽說也不多。

可前些日子張夫人回家後,好一頓誇贊,他今日一見,果真不同凡響,先不說人間絕色一般的容貌,就是那談吐與儀态,也非常人能夠比拟。

吳承遠不常在關明溪眼前看着,那狀元郎進院子時他也一眼就相中了這個風華正茂的少年郎。

兩人四目相對,一拍即合,張大人問了一句關明溪可有婚配,接着便說過兩日要去提親。

吳承遠便一口應下,還叮囑了一番禮數定要全乎。

相較潘四娘這頭,張夫人雖說有那個意思,可還是婦人家臉皮薄,又和潘四娘多年未見,這才礙着面子沒說出來。

關明溪還正慶幸于此,沒成想自家爹爹和張大人一面如舊,加上喝了點小酒,便将自己“賣”了出去!

潘四娘這會兒也坐不住了:“我看你是喝暈了頭,這樣草率将二娘許給了張家?”

要是從前,她自然不急,相反還會撫掌叫好。可今日她算是瞧出來了,張狀元在她們眼裏如何好,可在二娘眼裏不過爾爾。

吳承遠先是詫異于自家娘子的急切,又想着應當是氣他酒後沒與自己商議,便安慰道:“我雖是喝了酒,可絕沒有醉!”

“若是其他人我才不會輕易應下,張大人這時正得官家重用,狀元郎也在朝中有一席之地,我瞧着家風甚好,家中連個侍妾也無。”

吳*承遠這番話挑不出錯來,因為潘四娘也是如此認為的。

關明溪揉了揉太陽穴,這會兒才插上話:“爹,我還不想嫁人。”

“爹也不願你這樣早成婚,與張大人說好先定親。”

“爹,我不會嫁給張舟遠。”關明溪陣地有聲,一字字說得鄭重,原本微微揚起的嘴角這時也放了下來。

廳中大門開着,恰好卷進來一陣秋風,吳承遠打了個冷戰:“二娘,當真?”

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關明溪見他眼眶發紅,也軟了語氣:“我知曉爹是為我好,可我不過剛剛及笄,談成婚還早得很。”

“是了,二娘說得沒錯,明日我去張家拜訪一趟。”潘四娘也清楚自家女兒脾性,決定的事又怎會改,這種事情還是讓他們婦道人家去辦。

好在不過是嘴上說說,也沒真的收下什麽信物,就怕張家那頭有了芥蒂。

關明溪卻搖頭:“不了,此事因我而起,我會同張舟遠說清楚。”

她無意再談,讓爹娘早些歇息後便回了屋子。

第二日天邊有一絲雲彩時,關明溪便已經帶着巧兒出了宅子。

阿貴架着馬車帶她們去墨齋,将字卷交給琴三娘。

琴三娘早早便開了門,在裏頭候着,見關明溪來一雙眼睛倏地變得有神,直摸着那宣紙又變得柔和不少。

手指尖不住地撫着關明溪筆下的那幾個字。

于她來說,這不是筆墨,而是她對郎君的想念。

關明溪讓巧兒打聽過了,潘四娘這兩月倒也去吳家門口候過兩日,最終都未曾敲門,掩着面走了。

可街坊鄰居要是有誰說一句關明溪的不好,她便潑辣得要将人生吞了似的。

琴老板性子軸,她要是一直不來,琴三娘估摸着也不會去找她,就這麽守着燒破的字卷日複一日。

關明溪說不清她是怎樣的脾性。

老舊又古怪,捉摸不透的善意。

琴三娘眼中如泉,盯着那字再未挪眼,關明溪便悄聲帶着巧兒離去了。

到瑞和樓時,太陽才慢悠悠地升起來。

到了深秋,這天也不暖,風直往衣袖裏鑽,裸露在外頭的皮膚都被風吹得發顫。

巧兒将雙手攏在一起:“娘子快進屋。”

吳岩祿早早便來了,見關明溪便打趣道:“德廚今日天還沒亮便來了,那獅子頭二娘可得教會!”

紅燒獅子頭德廚十年前便會了,只是和關明溪做的味道不同,總覺得少了些什麽。

關明溪莞爾一笑,去了後院果真見到德廚在那磨刀。

“德廚,肉可買好了?要三分肥七分瘦的前腿肉!”

德廚轉頭:“天還沒見亮我便叫小夥計去買了回來,墩子正在裏頭切肉。”

他磨完了刀起身,跟在關明溪身後,絮絮叨叨地說:“二娘,聽說你和張狀元一同去街市上買什麽筆了?”

這消息還傳得真快,不過是出了個街,連德廚都知曉了。

“嗯,我與一間書齋的老板相識,便帶着他去了。”

德廚本就随口一問,進了屋子全都抛之腦後。

關*明溪讓墩子将肉切得細一些,比肉沫稍微粗一丁點兒便好,放上少許鹽、半勺香油、

少許胡椒粉,這胡椒粉味辛,手下要是把握得不好放多了會影響肉的口感。

德廚有此一問,關明溪便道:“這裏豬肉兩斤,放一勺胡椒粉。”她說着将手裏的小勺比劃起來。

一勺醬油,最後再倒入半碗泡好的蔥姜水,攪拌均勻後備用。

關明溪讓墩子将荸荠拿了出來,五個荸荠削皮洗淨後切成小粒,一起加在肉裏。

德廚恍然大悟狀:“難怪上次二娘做的紅燒獅子頭,香而不膩,咬下一口還有些脆感。”

荸荠一般用來生吃,或者是炖湯,放在獅子頭中還是頭一回聽說,也不怪德廚沒想到這一點。

“蓮藕也不錯,荸荠有些微甜,姑娘們更加喜愛。”

關明溪做的澱粉還有不少,這會兒抖了兩勺子澱粉,再用筷子朝着一個方向攪動,直到肉有些粘才停下。

這紅燒獅子頭的做法和之前容純公主點的八寶肉圓有些相似,不過獅子頭要炸後蒸。

油溫五成熱時,輕輕将捏好的獅子頭放進鍋中,不可着急翻面,外皮微微焦脆時再動。

用筷子和勺子一起輔助,獅子頭也不用怕會四處滾動。

炸至七八成熟,便放在蒸鍋中,大火燒至水沸騰再放上去。

德廚點點頭:“原來如此,明日我試一試,若是做得不好還要勞煩二娘。”

關明溪淨手後在圍裙上擦了一擦:“無妨,我日日都來。”

她望了一眼窗外,又道:“這會兒爹爹也該到了。”

話音剛落,巧兒着急忙慌的聲音響起:“娘子,善王來了!”

掀開簾子是一張驚慌失措的臉:“他說,他說琴老板死了!”

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