第47章 船菜（ 蘆蒿炒香幹+銀魚蛋……
蘆蒿炒香幹是金陵的特色菜, 沈瓊英這道菜做的很精細，蘆蒿稍老的根莖一概不要，只留頂端一段清爽脆嫩的杆尖兒與香幹同炒。蘆蒿顏色嫩綠，配上棕色的豆幹, 潔白瑩潤的瓷盤, 看上去非常養眼, 仔細聞一聞, 是春天野外清新的氣息。
将蘆蒿杆與香幹一起送入口中, 蘆蒿清脆爽口、芬芳怡人, 而豆幹鮮香韌糯、回味無窮, 兩者混在一起形成了極為鮮香爽脆的滋味, 實在令人着迷。這道菜讓人如臨其境般感受到了江南的春天，如茵的嫩草、新漲的春水，和煦的春風, 到處都是一片春意盎然。飽饫肥甘後嘗一口清新的蘆蒿炒香幹, 當真爽口又解膩。
菜吃的差不多了，沈瓊英覺得肚子還有些空，便又給自己盛了一碗銀魚炒飯。米粒金黃油潤, 配上碧綠的蔥花, 晶瑩潔白的銀魚, 看上去就很誘人。
舀一勺飯送入口中，濃郁的蛋香、蔥香當即占領了口腔，細細品來，除了蛋炒飯的油香之外，還有銀魚極致的鮮。因為船上條件所限，沈瓊英沒有用隔夜飯來炒，所以口感并不幹爽, 甚至還帶着微微水氣，與常見的蛋炒飯大異其趣。但也正因為如此，炒飯格外入味，裏面的銀魚吃起來也格外嫩滑，鮮香适口，這也算無心插柳柳成蔭了。
其他人也很中意這道銀魚炒飯，不知不覺間，中間的飯盆已經快空了。葉蕪碗裏的銀魚似乎格外多，她不禁笑道：“我今天可真是好運氣，一連吃了好多條銀魚呢。”
一旁的韓沐笑了：“這是好兆頭，說明葉掌櫃最近否極泰來、注定要生意興隆的。”
顧希言用餐的速度很快，別人還在享用主食的時候，他已經開始喝湯了。春天的莼菜清香無比，入口滑滑的，還有些黏，咀嚼之間特別有趣。火腿絲鮮美香醇，與莼菜相比，口感一清爽、一厚重，兩者堪稱絕配。
衆人把菜飯一掃而空，湯也喝得一點也不剩，才算真正結束了這一餐。韓沐不由感慨道：“沈掌櫃不但手藝好，而且食材分量也掌握得剛剛好，一點也不浪費。今天這一桌船菜吃的盡興，盛宴将散，我竟有些不舍呢。”
明知韓沐這樣說有拍馬屁之嫌，沈瓊英卻還是很受用，笑道：“醉仙樓春季推出了一系列新菜，時令河鮮和菜蔬實在不少，韓治中若覺得意猶未盡，便來醉仙樓品嘗吧。橫豎你是老主顧了，價格肯定有優惠的。”
菜足飯飽之後，衆人收拾了食案，葉蕪親手沏了剛下來的天池茶，大家一起飲茗清談。
葉蕪稍稍談了會兒明月茶坊日後的規劃，便給旁邊的韓沐使了個眼色，韓沐随即一拍腦袋道：“哎呀你看我這記性，那副《晝錦堂》圖我今日帶來了，就在後艙放着，這可是董其昌的真跡，葉掌櫃要不要移步後艙去看看？”
葉蕪忙道：“若是真跡，那實在難得，我這就跟你去。”
沈瓊英還來不及說話，韓沐與葉蕪便一溜煙出去了，偌大的前艙便只剩下沈瓊英與顧希言兩個人，氣氛陷入尴尬的沉默。
顧希言一向話少，此時垂首慢條斯理地品茶，倒也怡然自得。只是沈瓊英很久沒有和顧希言同處一室了，只覺得渾身都不自在。
後艙內，韓沐有些擔心地問葉蕪：“葉掌櫃，你這個法子靠譜嗎？讓他二人獨處一室，真的會有進展嗎？”
葉蕪得意地笑笑：“顧府丞對沈妹妹是何種心思，你我可都看得清清楚楚，沈妹妹對顧府丞也很有好感，我們這是為他創造機會。顧府丞是聰明人，一定會借機表白的。”
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葉蕪臉上有兩處笑靥，這樣笑起來盡顯妩媚，韓沐內心一動，猶豫片刻終是鼓起勇氣問道：“若他們成了，我是不是也有機會？”
葉蕪愣了一下，臉當即紅了，低聲道：“這是什麽話，我不明白你的意思。”
韓沐的語氣非常誠摯：“葉掌櫃，我們認識也有一段時間了，你難道還看不出我的心意嗎？”
韓沐此時的神情不似往日那般懶散不羁，倒透着幾分難得的認真，葉蕪內心一動，遲疑片刻問：“你難道不嫌棄我，我可是......”
韓沐打斷葉蕪的話，沉聲道:“那又不是葉掌櫃的錯，我怎麽可能嫌棄？你為人爽朗、講義氣，辦事又麻利，我覺得我們很是投契。更何況，我自己亦有很多缺點，別人都說我是纨绔子弟，你不嫌棄我，我就燒高香了。”
葉蕪本就不是扭捏之人，此時便笑了：“茲事體大，容我再好好考慮一下。”
韓沐天生心态好，見葉蕪沒有拒絕，便覺得自己大有希望，于是笑道：“我知道，葉掌櫃是想繼續考驗我一段時日，你放心，我絕對不會讓你失望的。”
前艙內，沈瓊英實在忍受不了兩人無言靜對的氣氛，輕咳一聲開始找話題。
“顧哥哥，最近衙門事情忙嗎，怎麽有時間出來游逛？”
顧希言沉聲道：“還好，春日難得。”
沈瓊英又問：“楊姨最近身體可好？”
顧希言慢條斯理又喝了口茶，淡淡道：“家母身體尚安。”
見到顧希言一直是這幅惜言如金的樣子，沈瓊英忍不住撇撇嘴，卻還是又抛出了一個問題。
“怎麽不見楊姨來金陵？”
顧希言這才擡起頭來看了沈瓊英一眼，解釋道：“我來金陵任職不久，一切剛安頓好，家母現在江陰老家，計劃下個月将她老人家接來。”
“那太好了，屆時我一定去府上問候。”
“有勞。”
說完這句話，二人又陷入沉默。這一次，沈瓊英是實在找不出話說了，索性學着顧希言的樣子，低頭開始品茶。這是葉蕪現采的明前茶，湯色綠而明亮，嫩葉如銀針一般浮在湯中，輕啜一口，香氣清鮮，滋味醇和。
天池茶雖然滋味隽永，可是沈瓊英剛才喝莼菜湯已經喝飽了，她只喝了兩口，便輕咳一聲道：“顧哥哥安坐，我也去後艙瞧瞧董其昌的畫。”
“慢着。”顧希言突然放下手中的茶盞，沉聲問：“十一年前，沈家究竟為什麽離開金陵去揚州，僅僅是因為生意不順嗎？”
這問題來的實在突然，沈瓊英一愣，手中的茶盞亦落在地上，只聽得叮當一聲脆響，滾燙的茶水濺在她的手腕上，她眉頭微皺，忙拉了拉袖子掩蓋住。
顧希言卻徑直上前，一把拉住沈瓊英的手問：“你究竟在怕什麽？”
此時沈瓊英與顧希言離得極近，他似乎又比少年時高了不少，她得擡起頭才能看清他的眉眼。昔日的青澀已經全然退去，取而代之的是成年男子的霸道與老練，他就這麽冷冷地俯視着她，帶着無形的威壓。只有那若有若無的松木香氣一如從前。
沈瓊英只覺心跳得厲害，她深吸一口氣，強迫自己冷靜下來，反問道：“時過境遷，現在再問這些還有意義嗎？”
沈瓊英想要将手抽開，不料覺察到她有逃離的意思，顧希言随即将她的手拽的更緊，不小心碰到她剛才燙傷之處，她忍不住痛呼失聲。
顧希言這才發現沈瓊英衣袖微露，玉色一般瑩潤的手腕上，起了一小片紅紅的水泡。她手腕上還有一道不易覺察的疤痕，顧希言卻一眼認出，那時她少時給自己做鳳髓湯，不小心燙傷留下的。他愣了一下，便有幾分動容，随即放開了手。
顧希言的語氣帶了幾分急迫：“即是疼為什麽不早說？”
沈瓊英眼圈微紅，輕輕搖頭：“只是濺了一點茶水，不妨事。”
顧希言卻恍若未聞，取出自己随身帶的燙傷藥，掀開沈瓊英的袖子向她手腕抹去。
沈瓊英慌道：“我自己來就好。”說着便要從顧希言手中搶過藥瓶。
“別動。”顧希言并不給沈瓊英得手的機會。他很專注地抹藥，那雙手指節修長，應該是強有力的，此時動作卻異常輕柔，沈瓊英覺得手腕處涼涼的很舒服，後來便帶了幾分癢。
沈瓊英只覺得心裏澀澀的，問道：“顧哥哥怎麽出門還帶着燙傷藥？”
顧希言沉默片刻道：“大概已經習慣了吧。”
那是顧希言少年時養成的習慣。沈瓊英廚藝高超，人卻有些毛手毛腳，烹饪菜肴時常會被燙傷，顧希言為此一直懸心，便索性随身攜帶燙傷藥以備不時之需。
沒想到時隔多年，這習慣依然未變。
替沈瓊英抹完藥後，顧希言沉聲道：“你不是要去後艙看畫嗎，去吧。”
沈瓊英愣了一下，終是轉身離去。
沈瓊英剛一來到後艙，卻見葉蕪早已迎了上來，聲音也有些興奮：“怎麽樣？”
沈瓊英一臉的莫名其妙：“什麽怎麽樣？”
面對沈瓊英的木讷，葉蕪頗感無奈，只好問道：“你和顧府丞剛才都說了什麽？”
“我們剛才只是品茶，并沒有說什麽呀。”
葉蕪仔細看沈瓊英的臉色，發現她不似作僞，忍不住跌足長嘆。
沈瓊英離開後，葉蕪便和韓沐抱怨：“顧府丞人也不傻啊，可為什麽這樣難得的獨處機會都不好好把握，居然只是對坐品茶，你說他到底是怎麽想的？”
韓沐笑笑道：“大概是臉皮薄吧。你看我多好，有話就直說，也能拉的下面子表白，這一點可比伯約強多了。”
葉蕪笑啐了一口：“說正經的，你得找個時間勸勸顧府丞，那句話怎麽說來着，花堪折時直需折，莫待無花空折枝嘛。”
“我懂得。”韓沐随口應下來：“這事兒包我身上。”
