第43章 上汜正好賣吃食

轉瞬間一日比一日和暖,離三月愈近,倒真有些陽春的光景顯現出來。冬季時鋪蓋的被褥,穿戴的衣物,到如今就有些嫌厚。一大早看了看天色估摸着今日晴朗,嚴君便打算把夾襖一同去了,并被褥到院子裏曬着,待回來收進櫃裏。

他才換了衣服出來,卻聽田易道:“阿君,你怎的把襖子去了?現下雖說開春了,可是常言道春捂秋凍,你還是把夾襖穿上,當心着了涼。”

嚴君不以為然,“我哪那麽容易生病,再說我這幾天忙起來總覺得熱。”

然而田易意外的堅持:“那也不行,你至少得把衣服帶着,你那可是在外頭,沒個遮風擋雨的東西,真要凍着了豈不是得不償失?”

“……好吧。”嚴君其實也沒打算不答應,很快就順水推舟了。田易的這般舉動讓他打心眼感到高興……畢竟,若是毫不關心,也就根本用不着如此細心叮咛。

家中這匹牝馬自從釘上馬掌之後,跑起路來似乎更加帶勁,揚起蹄子竟硬是比原來要快上一線。想着再也不會遇到它傷到蹄子的情形,嚴君才覺得當時狠狠心沒做錯。這日他趕車回家要比往常更早一些,一是今天客人比昨天還多,二是如今他這攤子在過往的人群中依稀有了些名氣。買蛋糕的人除了小孩,連好些大人也來了,像昨兒的一個年輕人,便是給他媳婦捎的。因而連着幾日,備好去賣的糕點沒到下午便賣了個精光。他最近已經在努力做得更多,可是好象依然有些供不應求。

還有件事他也在思考,像他這樣獨自一人一駕馬車,盡管每天在刨除成本後都還很有些進益,但相較于灣裏其他人家每每要裝滿一整車人才跑一趟,嚴君覺得挺虧的。馬每日都要食用草料,加上買馬的錢,馬車的費用,合在一起絕不是個小數目。

若是要計算成本和收益,哪怕他沒學過經濟,也多少接觸過一點。怎麽算,都是他在縣裏待的時間越長,這段時間越忙收入越多,效益才越大。

看來還真是時候去找個跟旁邊賣馄饨的大爺那一樣的爐子了,再把原料也帶在馬車上随走随用,至少時間定能不再有絲毫空餘。

他趕着車拐了個彎,往平日早已走慣的道上行去。

春光正和煦,照在田間地頭,讓那些肆意開放的野花都透着一絲明媚,尤其是地裏成片成片金黃的芸薹。嚴君如今已經差不多可以确定,這芸薹其實就是油菜,而它與油菜之間微小的差距,大概是經年累月不斷進化所造成的。

偶爾能見蝴蝶在田野間翩翩飛過,襯着午後的陽光,金燦燦的芸薹鋪滿視野,如同一幅極是絢爛的錦緞。

有只蝴蝶一點不顧忌人,大喇喇從嚴君旁邊穿過,歇在道邊的籬笆上。穿梭的枝條上綻着幾朵袅袅娜娜的淡黃小花,這花他本來并不認識,只記得田易告訴他叫做連翹,于是記了下來。盯着連翹花上蝴蝶,嚴君心裏忽的一動,想起另一件事來。

于是等到到了院子裏,他迫不及待地就跑去問田易,“阿易,我之前不是說過要蜂蜜來當蛋糕的一種原料,你弄到了麽?如果買蜂蜜,需要多少錢?”

“哎?你給我的那些錢很是足夠。”

“我不是這個意思。”哭笑不得之餘,嚴君莫名有些不高興。田易的話就好象在急着撇清關系一般,可他從來都不曾想過把兩人之間的帳算清。而且不管怎樣,虧欠更多的都是他才對,“我是問你,蜂蜜是什麽價,買來要多少錢?”

“蜜漿稍有些貴,一百文一罐,不過用也能用好久。”

“這樣算來……”嚴君在心裏盤算了一下,“阿易,你說,為什麽我們不嘗試着自己來養蜜蜂呢?”

“自己養?”田易先是一愣,随即也有些意動,“我倒是從未想過此節,不過也未嘗不是個法子,只是養蜂這檔子事,我可從來都沒做過。”

“我也沒有。”嚴君睨他一眼,“誰還不是從什麽都不會開始學的?就像包粽子,我不也是現學現做?”

田七在一旁聽得郁悶,心說你一包就會,明明比老手還老手!

“你說的不是沒有道理。”嚴君的話讓田易有些動搖,他仔細地考慮了一番養蜂的可行性,發現還真不低。

“我回來時看到外面的油……芸薹花開得很好,這不是一個正好能讓蜜蜂采蜜的場所嗎?你不還說過,過些日子灣裏的果樹也要開花。這裏有哪家養了蜜蜂嗎?沒有吧。這就叫做……天時地利人和!”嚴君好不容易想起以前課本上學過的詞,拿來顯擺了一下。

“哎?這樣說來還真能養蜂,我且去尋成伯問問,再找些書來瞧瞧,你要的蜜漿我已買了,放在廚裏。”田易頓了頓又道,“你也見着那芸薹花了?确是開得好,幸好還有得開,要是都同那冬麥一般,大夥可就難受了,阿君你的錢也就難得收回了。不止芸薹,便是那邊的桃樹梅樹,都已在開花。”

“嗯,還有連翹……野花也都開了。”尤其是他今日回得早,看得清楚。

“哎!”田七先一步叫了出來,“三月三上汜節快到了嘛!少爺少爺,我們要不要也去踏青啊!”

然而他立即就失望的垂下腦袋,因為田易道:“我們不去。”

“為什麽啊?”

“你看,阿君要顧他的攤子,我要念書,還要幫你和成伯做活,誰有空?”

“話可不是這麽說!”田七振振有辭,“嚴少爺上回都說了,沒時間可以擠出時間!”

“反正不去,你想去玩也不是不行,只是……”還沒等田七樂完,田易就笑着道,“以後阿君做的蛋糕都沒你的份,如何?”

“……不如何!”田七一聽可真給急壞了,“少爺!少爺我一點也沒想玩啊!我可是最勤快的田七!少爺!”

田易逗了一會田七,轉眼發現嚴君微微擰起眉,一臉的若有所思,不禁有些好奇,“阿君,想什麽想得這般入神?”

“啊?……沒什麽,剛才田七說,上汜節是……要出去踏青?”

“是,莫非阿君你想?若是真想去,倒不如我們都空出那日來,一同去游玩一番。每年這時節,可正是湖光山色相映好,縣裏的人也喜愛到郊外來游玩踏青,或是放紙鳶,或是在樹上結了秋千蕩着玩。”

“……少爺你這叫差別待遇!”田七悲憤地想起曾經聽嚴君說過的另一個新鮮詞。

“那倒不是。”好在嚴君的答案讓田七略感安慰,“我只是在想,既然大家都要出門游玩踏青,是不是可以專程制作一些便于攜帶又好吃的零食去販賣。”

“哎?這個主意當真不錯!”田易聞言先是想了想,繼而彎眉笑道,“而且不妨換個地方開張,就不去縣城裏頭了,改在外邊的官道旁賣。那些人要出來游玩,定要途徑那兒,想來生意決計差不了!”

“嗯。”見他肯定了自己的想法,嚴君極是高興。發自內心的雀躍讓他忍不住的眉飛色舞,怎樣按捺都控制不住,“我都已經想到了一些東西,原料也就是慣用的這些加上托你找的那幾樣,等會就能試着做做看。”

似乎只要提到制作餐點,或是親自動手制作時,這人就跟慣常的表現完全不一樣,活脫脫變了個人般,叫心中最初形成的印象被全盤颠覆。

不……田易望着他,心中卻想起,其實如今這人早已不再是剛到家中的那副模樣,斂去了尖銳,沒有了刻薄,也難怪田七現下都頗愛往嚴君身邊湊——當然,這其中起效的是不是因那些美味的甜食,誰也說不好……他微微一笑,溫聲道,“想到什麽都能夠做,要什麽我都幫你找。”

“……嗯。”嚴君好不容易才努力讓因興奮扭曲的面皮恢複過來,回過去一記淺笑。只是在迎向田易的視線時,他的眼神又有些不自在地游移起來。

他托田易尋的原料倒也不複雜,一是蜂蜜,二是芋頭,還有些紅棗,并一只老柴雞,可惜的是這時節水果稀少,只能退而求其次,用柿餅替代。

将紅棗加水打成泥,又将柿餅切成極小的碎末,其間加上蔗漿,好一通攪拌,待嚴君認為足夠了停下時,田七伸長脖子一看,就見那碗裏的物事哪裏還看得出是柿餅,壓根就是一坨烏七八糟的東西。

他不由地咋舌:“這真能吃麽?”

嚴君板着臉看他一眼,沒吭聲。

然後他就聽自家少爺道:“你可以不吃。”

“……我啥也沒說,少爺你聽到我說話了麽?”田七趕忙捂上嘴巴,表示方才他們聽到的只是幻覺。

接着嚴君又用柿餅泥加上奶油和蛋清,試着制蛋糕糊,根據這段時間的經驗來調整其中各項原料的比例。除此之外,他還嘗試着變換了好幾種方法,或是添些芋頭泥,或是用上蜂蜜,或是加入棗泥來制蛋糕糊。一個多時辰後,看着眼前一字排開的各色蛋糕,他才長長舒了口氣。

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