第1章 吳山酥油餅（上）
吳山酥油餅（上）
梁晩抵達杭城時，杭城正被一團雨霧纏繞着，不眠不休。
這座城市的景致向來是極美的，無論四季，在南方一衆江南小城中相當著名，而雨季的杭城也不落風俗。梁晩從地鐵口出來，呼出一口飄散在空中散去的白霧，站在出口處，腳邊是24寸行李箱，和一把剛剛買的透明雨傘，以倉促應付這場猝不及防的春雨。她擡眸，試圖從身邊匆忙的人群中留下今年對杭城的第一印象。
雨傘擱置在行李箱拉起的拉杆上，她慢條斯理從風衣口袋中掏出手機，查看前去的地址。
租住半年的住宿地點，來自朋友推薦。風景秀美的杭城每年都會吸引來大批攝影、書畫愛好者，梁晩此次前來是為拯救匮乏的靈感。接下的畫展系列創作卡在開頭，她心煩意亂，想找個安靜地方尋找靈感。
有人推薦杭城，梁晩本不甚在意。倒不是杭城景致不佳，實則來過太多次了。無論是幼時随父親寫生，亦或是後來集訓，杭城是中國畫畫師常來之地，她沒道理不熟悉。但也僅是相對而言。
相比之下，她更喜歡去南城或北城，文化悠久，景點衆多，特色鮮明，也好出畫。更重要的，她喜歡，是從小生活的地方，了解得多，好下筆，故而作品中涉及相關的也多。不過正因為如此，這次需要換個地點。
但朋友推薦的話卻意外讓她心動：住處安靜，附近離西湖極近，步行即可抵達，周遭是老城區，煙火人情盡在古舊磚瓦中。
于是欣然前來。
這處房間是一處院落裏，在城橋路附近，旁邊是杭城著名的古街，商業化得不錯，不落俗，生意好，一到晚上燈火通明。朋友大力推薦，從市中心騎單車過來只要二十分鐘，訂外賣很方便。
只是離地鐵口較遠，坐公交倒更方便。她掏出手機查看地圖，彎彎繞繞要走上十幾分鐘才能到，看着纏綿的雨勢，心頭多少添幾分煩意。
認命地撈起傘，打開，拖着行李箱，走進一幕天雨，愈行愈遠，長如珠簾的春雨将她包裹，也将她掩蓋。
來時雨勢洶洶，抵達住處時卻鳴金收兵，梁晚擡頭望着灰青色的天空，抖抖透明雨布上的雨水，頗有些無言。
頓在一處門前，她同行李箱站定端詳。眼前是處獨棟，從外貌看似乎有些年代了,像是以前的小洋房，乍眼一瞧在這條路上有些紮眼。但再看幾眼，也覺得順理成章了。旁邊是蔓延覆蓋牆面的爬山虎，二樓有向外探出的陽臺，擺了數盆多肉，綠意盎然的盆栽，粗晃一看長勢不錯。
上前叩門，門鈴嗡嗡的響了好會，她耐心等着，聽着上世紀的老門鈴聲，居然覺得頗有情趣。好一會才有人前來開門。是個一眼驚豔的小姑娘，長發及腰，烏青發絲順滑又漂亮，轉身時格外飄逸。對方歉意迎她進門，解釋她在後院查看花草，沒聽見前面門鈴聲。
她不甚在意，問過雨傘如何處理後，單手拎着行李箱走上臺階進門。
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“我叫宋文初，你可以叫我初初，我是房主的女兒。爸爸說你會在這裏住半年，樓上已經收拾好了，你可以看一下，有什麽需要可以找我。”宋文初落落大方，帶她簡單轉了一樓的房間。她雖然漂亮，卻不是有攻擊性的長相。同梁晚帶肉感的偏圓臉不同，她是标準的瓜子臉，雙眼皮漂亮得仿佛做出來的，但梁晚清楚，目前的技術很難做出這麽完美的雙眼皮。漂亮歸漂亮，她的氣質卻不讓人生厭，在高雅的邊緣有幾分柔和的意思，笑起來格外奪目。
梁晚颔首表示明白，率先拎着行李箱上樓。樓上是簡單的兩居室，一間畫室，一間卧室，附帶一間浴室。她一向對生活品質要求不高，逛了圈覺得生活必需品都置辦得差不多，很快下樓。宋文初正盤腿坐在沙發上喝酸奶，聽見聲音便側過頭來，“姐姐，有什麽還需要加的嗎？”
她搖搖頭，“夠了，麻煩你了。”
宋文初笑說，“這有什麽，我經常幹的。噢對，我平時會住在一樓，因為我的學校在附近，有什麽問題都可以找我。我白天上學不在，每天上午都有鐘點工來打掃衛生，明天上午你可以和阿姨說清楚你的需求。還有，這邊城橋路雖然看着沒城區那邊繁華，但其實是蠻有意思的，姐姐平時可以出去轉轉，也有不少杭城本地特色美食，雖然有的不大可能吃得慣……哦對，我一般都在對面吃的，那是我外婆開的私房菜，外婆去年身體不好在休息，所以現在是哥哥在接手。你平時如果想吃東西的話可以去對面哦，味道很不錯的。”
小姑娘太熱情，噼裏啪啦說了太多，梁晚本只想下樓同她說一聲就去休息，結果被她這熱情得一弄反而沒好意思走，甚至沒意識到自己被拉上沙發端上了酸奶，等宋文初因為說太多大腦有點缺氧不得不停下來時才恍然：我怎麽坐下來了？
喝了幾口酸奶，确實還蠻好喝的。她默默記下透明玻璃茶幾上的酸奶盒，決定下次看到了買這款試試。
宋文初說她今年十六歲，在附近的高中上學，從小學芭蕾，是舞蹈藝術生。父母都不在杭城，在鄰省工作，對面是她哥哥，廚藝很好，啰哩巴嗦，是話很多且文绉绉的博士生。
宋文初似乎不怎麽喜歡學習，對她哥哥的“博士生“再三強調：她念書十分鐘就覺得頭暈，深感他們可能不是親兄妹。
梁晚耐心陪她說了好會的話，直到有電話打來，宋文初猛地彈起來，有些懊惱地意識到她可能又說了太久。梁晚對她生不出惱意，可能是因為她太生動活潑，青春的美少女，沒人能忍心苛責。
笑着擺手，她快步上樓，進房關門，接通電話。
是爸爸。
他知道她近日為了畫展的事疲憊，靈感枯竭，但截稿日逐步逼近，不得不逼迫自己去拼一把。她其實一向很抗拒為了畫畫而畫畫，但在這裏，她沒有拒絕的權利。
還好只是最後一次，梁緒川答應她，這是最後一次。她雖然不信，但仍想試一次。
沒什麽精氣神，似乎剛剛從宋文初汲取的活力已被全數榨幹，她疲倦于應付梁緒川，低低地“嗯“了幾聲，很快結束了這個電話。
昏暗的房間，她走到窗前，窗戶上還沾着幾滴雨水，證明那場雨曾來過。打開門，一股混雜着泥土氣息的風拂進，她走進陽臺，盆栽綠意鮮豔，多肉挂着雨露，她用手撣了撣。遠目眺望，這座老街就在腳下，行人來往。可能是因為臨近西湖的原因，這邊有不少臨街的房屋改做酒店或民宿，還有很多面館，早餐鋪，小飯館，看着就親切十足。
再往遠點，這條街的盡頭，就是那條古街，很熱鬧，旁邊躺着座吳山，有座鼓樓屹立在路口。
可能是雨後，空氣清新，她站了一會，心情莫名好了起來。心想或許朋友說得有道理，這裏很适合尋找靈感，希望此行順利。
目光落在對面不怎麽起眼的“蔡記私房菜“招牌上，是有些破舊的木頭招牌，看樣子是紅木，不過顏色快被髒污遮得看不清了，門面混在對面一衆現代餐館裏，不仔細看還真難注意。蓋因為附近的招牌都花裏花哨，門面寬敞，白熾燈透過窗，看着就…就很熟悉，每座城市裏似乎都有這樣一條街，繁華熱鬧。
她陡然想起宋文初的形容詞。思考了會，她下定義：一個博士生廚子。
也是蠻新穎的。
在床上躺了會，又下來把行李箱中的東西挨個拿出來。她的畫具很多，從家裏打包快遞過來的，奈何高鐵比快遞快，現在人到了卻開不了工。
于是去畫室轉了圈。
友人介紹說，這處住宅的夫人是位業餘畫家，這處住宅也是她年輕時居住的地方，結婚後搬去夫家。近年重新裝潢，也是由着朋友介紹，把空閑的房屋租住給來杭城采風取景的畫家，只接受女生。此處地段不錯，價格卻不菲，倒不是一般畫家能居住得起的。
不過如今大部分畫家都是用錢栽培出來的，寒門裏出來的少，這點錢也算不上什麽。
坐了小半日高鐵，身子乏，也沒胃口，梁晚拉上窗簾換下衣服，套了件工作室批發百十件的黑色寬松短袖，選兵選将出來條深藍色闊腿牛仔褲，輕松紮起丸子頭，踩上軟塌塌的厚底拖鞋，花色棉襪，決定出門覓食，順便轉轉。
以前倒是很少來城橋路這邊，上西湖也沒從這邊走過。她搜地圖，高德告訴她可以乘公交或騎車，可以說她現在的後面就是整個西湖風景名勝區。其實西湖在西湖風景區裏占地不大，更多的連綿的山，還有寺廟。杭城的寺廟極多，雖多淹廢，但塔仍立于世間。其中，三天竺是杭城人常去之處，靈隐寺名聲赫赫，新年初五拜財神迎上財神廟已是習俗，上天竺法喜寺也格外繁盛。這些她都熟悉。
下樓時宋文初已經不在原處，走到玄關處發現留給她一把鑰匙，于是拿起揣兜，鎖門，随便找了個方向走着。
雨後的下午，快接近黃昏了，天不是很暗，路邊不少游人，飯館裏的人也不少，小弄堂口裏的蔥包燴也排起了隊。她在路邊便利店買了根水果糖含在嘴裏，順着路往前走。兩邊都是做生意的小店，賣吃食的最常見，也有賣日常居家用品的，手工編織竹用品，面包房，水果店，酒店，和幾條小巷口，穿向不知何處。
右側則是高聳的高架橋，隔着的是一排不算整齊的餐館。樹下簌簌，時有流水奔流。
直到走到路口，路過一個牌坊，隐在兩側陰暗的樹葉中，前面是個拐口，城牆巍峨，“鼓樓”二字應然出現在眼前。而右側則是望仙閣，梁晚在上面寫生過，因為眺望附近的景致還不錯。
猶豫片刻，她轉頭，穿巷上階梯，嘈雜的人流與她相背，路過不少含饴弄孫的老人家，還有不少搓麻将打牌不亦樂乎，打累了就在旁邊健身器材上運動片刻。走了十來分鐘抵達城隍閣。掏出手機買票，打算上去走一圈。
順着路往上走，雨後的微風惬意，不知不覺走上頂。城隍閣其實不大，位于吳山頂峰，她象征性轉了圈就打算下來。站着拍照時，正定神聚焦，沒留意已經天暗，恍然間城隍閣周遭亮起燈來，她被小小吓了一跳。
于是下山道慢悠悠，走得也惬意。只是走到半途突然發現路邊蹲坐着個人，倒不是先看見他，而是聞到了一股香味，循着香味才發現他。
來時天還亮着，滿地的老居民，現下轉眼就見不着了。
本來不覺得餓，聞到才發現好像真的蠻餓的，看着那坨在漸黑的夜色中白得反光的棉布料，可能真的是餓了大腦有點轉不過彎，她猶豫了下就走過去，輕輕拍了下對方的肩：“你好，請問你…”
話還沒說完，對方轉過頭，她下意識先望向香源。對方手裏捧着個吃了一半的圓餅，看形狀好像沒怎麽見過，于是一下子卡殼了。對方也茫然，不知她想說什麽，大眼瞪小眼看了幾秒她才接上：“…請問你吃的是什麽，好香哦。”
這才擡眼看他，是個看着很幹淨俊朗的男生，清爽的短發，白色短袖，胸前印着個英文logo，斜挎包放在胸前。她有點近視，眯眼看才發現對方坐在地上，露着小腿，和白色的長襪。
可能是周圍學藝術的都不是很注意打扮，或者說是過于注重打扮，風格混雜不清，有的邋遢至極，有的主次模糊，有的靈異詭異，有的清心寡欲，還有的以穿山本耀司、川久保玲之類為炫耀，總之什麽人都能見着。浸淫畫室太久，陡然一見眼前這位打扮清爽，長相也幹淨舒服，眼神柔和純粹，讓人頭一眼生出：他是個好心人的直覺。尤其是一雙眼睛，很漂亮，她莫名覺得有些眼熟。直到被對方邀請坐在旁邊，遞來一枚熱乎乎的餅，她望着手上撒着白糖的餅，短暫的失語，才恍然想起來這雙眼睛在哪裏見過。
宋文初，她的眼睛也是這樣，很漂亮。
回憶起來好像無法想明白怎麽就被他三言兩語勸坐了下來，他還從包中掏出厚厚的報紙墊在上面，才讓她坐下來。手上拿着香噴噴的餅，直覺告訴她不對勁，但扭頭看了眼男生，他很認真的吃着，鼓着腮幫子在咀嚼，她也只好轉回頭，跟着啃了一口。
意外的好吃。
因為上面亮晶晶的糖霜，她本有些猶豫，但一口下去卻覺得很好吃。很酥脆，有些甜，但用量适宜，不過分，油量也把控得很好。關鍵是還熱乎乎的。
餅像個圓陀陀凸起來，能看見一層層的酥層，像千層酥餅，也像拿破侖裏的酥皮。
不知不覺吃了一半，止住不知從哪冒出的饞意，她才想起來跟他說聲“謝謝”。
這麽想着，旁邊的男生開口了，“外地游客？”
梁晚點頭，“今天剛到。”又嗷嗚一口，真是離譜的好吃呢。
他應該是吃完了手上的，正從包裏掏出紙巾擦手和嘴，把塑料袋放進紙巾裏包好後，才同她說，“這是吳山酥油餅，是杭城的特産，你吃過嗎？”
她眨眨眼，沒料到他會問這個，嘴裏還鼓囊囊嚼着一團，她匆忙搖搖頭，用手擋住嘴，試圖趕緊咽下去回答他。
他卻并不在意，繼續道，“吳山酥油餅的歷史很悠久，最早可以追溯到北宋時期。據說，宋太/祖趙匡胤因戰事被圍攻糧盡之際，百姓以粟面油炸成酥餅濟饑，他十分感動。後來宋室南渡，此名點被帶至杭城，彙入江南面點中，後來也稱‘蓑衣餅’。”
她一愣一愣，萬分沒料到他介紹了一串手上這個餅的歷史。而他說完就安靜地看着她，似乎等待着她給出什麽反應。好不容易咽下口中的餅，她頓了頓，看着他的眼睛認真回答：“餅很好吃。”
又補充：“歷史也很悠久，謝謝你的介紹。”
“這個多少錢，我轉給你可以嗎？或者現金也可以。”
他滿不在意的笑起來，笑時眼睛跟着彎起來：“沒關系，你喜歡它我就很開心了。你要下山嗎，一起吧。”
雖然不解，但她還是慢半拍的點頭。
吃完剩下半個餅，對方遞來一張紙巾，擦幹淨嘴，學着他把塑料袋塞進紙巾裏，揉成一團。站起來，他彎腰把地上墊着的報紙撿起來，又從挎包裏翻出個塑料袋，只不過這回是一個更大的，還帶色，鮮豔的大紅色。
見她一直看着，他擡頭沖她笑笑，很用力才能看見他的嘴角有個小梨渦。梁晚溫順地眨着眼睛，安靜地站在旁邊等他。
天黑得很徹底，一路安靜，出來後便分道揚镳，他的身影很快隐在人群中。梁晚猶豫片刻，原路返回，在旁邊的便利店買了袋椰奶，吸管插在裏面，坐在高腳凳上喝完了才出來。
夜幕下的城橋路很熱鬧，旁邊的南宋禦街入夜後正是繁盛之際，路燈盡數亮起，石板路上的水漬殘留，被昏黃路燈一照，依稀泛光。
回到來時的起點，發現路口旁跳舞的廣場舞阿姨活力四射，對岸望仙閣黑暗籠罩處細看才發現有光照，薩克斯樂隊吹奏着不知名的樂曲，能跟着哼上兩句，卻不知歌名。
惬意的晚風，椰香彌留在口腔內，還有仿佛是幽靈般遇見的那個送她吃吳山酥油餅的奇怪男生，她一腳踩在水窪上，大步往前走。
