第15章 鳜魚肥
鳜魚肥
和宋文初走到一半，扶着膝蓋休息時梁晚才恍然：咦我怎麽又來爬山了？
于是乎腿都不酸了，追上去怒瞪宋文鐘。對方不明所以，反應來後才笑說：“以為你忘了呢。”
梁晚擡頭看着不見頂的山麓，深深嘆了口氣。
先看見的是韬光寺，照例進去磕拜。出來休息了會，一人領了個能量棒邊走邊吃，同宋文初說說笑笑，也沒昨天那麽難熬。
虔誠地上香磕拜，誰不想發財——應該沒人不想吧。就連她一藝術家也想作品賣出好價錢賺大錢，再理想也免不了世俗嘛。
下山沒再走路了，坐的纜車，嗖嗖就下去了。宋文初拉着她自拍幾張，又讓路人宋文鐘給她們拍合照。回去公交車上難得有空座，她和宋文初坐一塊挑照片，各p各的，順便交流下技術。
躺到床上一瞬間感覺腿真的不大行了，明天怕是走不動了，得休息一天才能繼續上山。他們下山的點人還是挺多的，堵車也很誇張，下車後只好繼續找共享單車騎回去。日晝愈發長了，她側頭看，這個點還是很熱鬧，暑氣散騰，綠意青蔥。
城橋路仍是那麽熱鬧，人來人往，樹影搖曳，似乎怎樣都不會落入寂寞中。
宋文初也休息去了，只有宋文鐘無縫銜接打工人。梁晚淋浴完換了T恤在陽臺喝咖啡時還看見穿着白大褂的他出來殺魚。
反應了一下，很快想起來說好今晚吃鳜魚。登時快樂無比，喝完咖啡進屋奮筆，動力double。
宋文初喊她吃飯，梁晚應聲後揉揉脖子，看一眼時間，居然都八點了，看來今天蔡記生意不錯。
一般情況下，他們吃飯的點就是客人的菜都上齊了的點，基本穩定在七點多。客人都是熟人，習慣蔡記的作風，菜上齊後就不怎麽管了。留一個師傅一個學徒候在廚房，宋文鐘大部分時候都親自操刀晚飯，要麽在廚房直接吃，要麽就去一樓的空包廂吃。後院也行，宋文初說一般夏天的時候才會去。
跑過去一看，梁晚眼睛一亮，居然燒了兩條，最簡單普通也是最好吃的清蒸鳜魚，香氣勾人，宋文初給她遞筷子，逗她說“口水都快滴下來啦”。梁晚不好意思趕緊摸摸嘴巴，坐下來等吃飯。
宋文鐘站在竈臺前盛飯，她打一眼過去直盯白米飯，盯完才發現不對勁：她什麽時候變得這麽嘴饞了？
思索下連動作都放緩了，她不可思議地回憶，她好像一直…都是不怎麽喜歡吃飯的吧？
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還記得以前在家吃飯，媽媽陳安為了自己吃飯少總得愁得不行，梁緒川在旁邊點着筷子說愛吃不吃。後來上大學出來後反而好了點，沒人逼她吃飯，也能自己選擇自己想吃的，吃得自然更多了。
但絕不是現在這樣飯還沒端上來就饞成這個鬼樣子啊——梁晚質疑地揪了揪自己的臉蛋，突然不确定自己有沒有長胖。
宋文鐘端着三碗沉甸甸的米飯剛上桌，就聽見梁晚擔憂地詢問宋文初：“初初，家裏有秤嗎？”
宋文初愣了下，“嗯…體重秤？”
她點點頭。
“我卧室有的，你要稱嗎？怎麽突然說這個。”
宋文鐘把米飯放到她跟前，也跟着投來疑惑的目光。面前的米飯粒粒飽滿，清蒸鳜魚香味久不散，玉米蝦仁色澤鮮豔，照燒杏鮑菇湯汁濃郁，小炒青菜青翠欲滴，就連紫菜蛋湯都勾人得要命。
她沉重的搖搖頭，“沒什麽，吃吧，吃吧。”
雖然吃前沉痛，但吃得還是不可否認的快樂。為什麽連清蒸鳜魚宋文鐘都能把它燒得這麽好吃，魚的鮮味被他完美發掘，半分魚腥味都沒有。她盯着精光的碗完全不能理解這件事，是魚的問題，還是鍋的問題，還是手的問題？
紫菜蛋湯都好吃得讓她想起家裏媽媽做的那份——真的難吃到落淚，為什麽湯一點味道都沒有？
陳安是個廚藝不怎麽好但鐘愛做菜的家庭主婦，梁晚還小時，她做得尤其難吃。現在稍微有所進步，頂多是能下肚的水平。
想起媽媽，居然有點懷念了。
她一向是不怎麽戀家的，只是一直抛舍不下媽媽。
吃完飯在附近轉了圈，上樓前去宋文初房間稱重——晴天霹靂，長了五斤！
她難掩震撼，站在體重秤上産生了後知後覺的感慨：為什麽宋文初從小吃宋家飯，居然不長胖！
下稱後宋文初安慰她：沒關系，夏天嘛，多吃點正常，晚晚姐本來就那麽瘦，多吃點也好…
梁晚也疑惑，這肉長哪去了？她臉上一直都是這樣，好像沒什麽變化，那就是腿上腰上？
但宋文初有句話說到了她的心坎上：反正只是暫時的，總會減下去的。
畢竟不會在這裏久呆，頂多…冬天？她就會離開，今年胖一胖有什麽，住在家門口的大廚多難遇啊！成功寬解自己後，梁晚上樓習字去了，心情相當舒暢。
休整一天後，她繼續進山。
在法喜寺比較好的一點就是，這裏有素齋，五塊一份，便宜管飽，宋文鐘還給帶她塞了包定勝糕。沿着法喜寺上上下下畫了幾天，期間還和住持聊過幾句。她覺得法喜寺其實是個很靜的地方，尤其是遲暮和清晨，漸漸嘈雜起來，打破了寂靜，池水也蕩漾起來。
中間下過一天雨，那日的法喜寺格外安靜，來者很少，也大多不喧嚣。大多時候，她幾乎只能聽到筆和畫紙摩擦的聲音，擡頭時便看見滿寺的雨，烏龜早不見了，紅燈籠無聲承受着雨水的洗禮，飛檐翹角滑落雨水，近處能看見樹葉被洗得油亮。
用素齋時多休息了半刻，托着下巴看外面的雨勢連綿，生出困意，只好擺弄手機。看到朋友圈裏宋文初發的一周夥食拼圖，魚好嫩，肉好香，有些嘴饞，只好告誡自己身在佛門，莫想些其他的。
第二天天氣好得離奇，還沒進山就聞到空氣中濕潤樹木的香氣，明明背着重重的包，心情都好了起來。再次買票進來，選好位置，沒過多久就迎來了一波又一波的游人。
今天是最後一天了，最後的收尾階段，分空走神，看着游人來往，多是攜伴，情人，朋友，夫妻，也有獨身，執香走着。
也有不執香的，門口被告知借件僧衣，或是自己穿了件外套，進來找了拐角，脫了外衣，就着背景拍起照來。
見多了倒也見怪不怪，沒什麽其他想法，畢竟人各有念，她沒什麽好評判的。或許久了會好些。
雖然素齋味道一般，但還真有些懷念，這般樸素簡單的一餐，餓上半天再入口，怎麽都不嫌棄了。回去路上往嘴裏扔着荷花糕，梁晚想，自己最近真是越來越饞了。原來餓上大半天都沒什麽感覺，去法喜寺寫生頭一天中午吃晚了點，饑腸辘辘，那一刻真有夠難受的。
早前得胃病時看醫生，她說餓着沒感覺，不想吃，也沒有餓感。醫生嘆氣道，這樣不行，沒有餓感就是胃出了問題，要有餓感才能吃下飯，才能養好胃……後面的記不清了，她沒太往心裏去，此時卻突然想了起來。
或許也是好事，沒想到來杭城一遭能養好胃，真得感謝宋文鐘了。
晚上吃的是蘇州有名的三蝦面，三蝦即蝦仁蝦腦蝦籽，配着細細長長的面，入口怎一個鮮字了得。宋文鐘說，等秋來蟹上市了，蟹黃蝦仁面要更好吃些。
梁晚快樂無比，出去散步時候都在回味鮮蝦的美味，連宋文初都說她是真的很喜歡河鮮。梁晚不否認，重重的點頭，試問誰能拒絕鮮嫩的魚蝦？
杭城臨水，魚蝦新鮮，無論是清蒸還是生腌都是絕佳美味。蔡記更喜歡清蒸，覺得能最好的保留魚蝦的鮮美和緊致肉質，梁晚無所謂，她都喜歡！
去買咖啡。之前的喝完了，宋文初驚她喝咖啡如牛飲水，梁晚也承認，确實有點離不開□□了，一天不喝不舒服。
“這樣會不會對身體不好呀？你每天晚上睡覺也很晚的。”
“還好啦，我習慣了，對這個程度的□□已經耐受了。睡覺的話，一般睡晚了我也會起晚點，基本保證八小時睡眠，不過這兩天寫生确實作息不大規律。哦對明天早上就不用喊我了，我應該睡到中午的樣子。”
宋文初點頭，順手指了指旁邊的咖啡豆，“那個也還可以，我不是很喜歡，但哥哥喜歡的。”
又大采購回去，給宋文初送了包，她順手指的那種也買了包送給了宋文鐘。她自己留了一點，打算有心情嘗嘗。
恍然已經五月中，梁晚獎勵自己放了幾天假，這段時間進山做的畫也都陸續裝裱後寄出，成果頗豐。五月的杭城氣溫适宜，城橋路住起來也格外舒服，門口是簌簌的綠樹，背後是綿延的山脈，附近住的都是本地老人家，雖然聽不懂話，也不是所有吃食都吃的習慣，但生活在這裏卻意外的惬意。
對面蔡記在準備桌大餐，小波說這是他們店規格最高的一桌了，宋文鐘都提前兩天開始準備呢。梁晚煞有其事地點點頭，繼續埋頭擇菜。
他們熱火朝天擇着菜，裏面熱火朝天炒菜炖湯炸丸子，端一盤剛剝好的毛豆送進去，她順便看一眼在做什麽菜。
頓時面色有些古怪：“這是…大腸？”
宋文鐘聲音掩在口罩下，聽得不是很清楚：“對啊，杭城名菜，白灼大腸。”
又很快掃了她一眼，再開口染了笑音，“不喜歡大腸？下次做給你嘗嘗，挺好吃的。快出去吧，別衣服弄髒了。”
她注意力被帶跑，無所謂道，“該髒的總會髒，不過我得出去繼續幫小波擇菜了，你加油。”
“那明天給你加一份脆皮大腸吧，辛苦你今天幫忙。”
“這有什麽，是我閑的沒事做。你快做啊我走了。”
晚上吃得晚了些，宋文初嫌餓，旁邊買了面包邊回來，奶香甜口。她做作業，梁晚看書，兩個人不知不覺就幹完一包，末了聽到宋文鐘在對面喊吃飯，齊齊起身進軍蔡記。
最近去蔡記勤，她稍微了解到了點宋文鐘做菜規律——大抵就是沒什麽花樣，杭城菜清淡口，桌子上少不了綠色，都是看今天還剩下什麽菜沒做就拿來，素菜翻來覆去味道相差不是很大。今天吃肉，明天就吃魚，湯也不是每天都有，主要看宋文鐘心情。
最神奇的可能就是她并不覺得難吃，曾經以為自己是重口味偏好者，沒想到也能接受簡單的清淡小菜。規律固定的飲食，少食外食，她口味都略快潛移默化成杭城人了。
第二天是周六，大太陽，宋文初起來的晚，睡眼惺忪吃早餐時說想上街買護膚品，梁晚正躺在沙發上玩消消樂，聞言說要不一起去，正好她的精華也快用完了。
于是一拍即合，抛下在做午餐的宋文鐘，兩人打了個的就走了。
好久沒來湖濱商圈，在專櫃附近轉了好一會，最後拎着遠超計劃要買的東西出來了，出來挑了間火鍋店吃飯，梁晚被辣得不輕，深覺自己功力下降，可飲料灌得太多，最後不甘心，只好就着番茄鍋解決了最愛吃的粉條。
出來嫌棄身上味道太重，去香水區試了會香水，身上味道是除了，但手上也多了個袋子。
是個杭城本地的小牌子，專櫃也很小，但梁晚對它一見鐘情：是很獨特的味道，潮濕露水，霧氣朦胧，和梧桐在雨後的味道，淡淡的青草香，甚至還有點神奇的水腥味。
說不上多好聞，但讓她瞬間想到了幾個月前剛來這座城市的那一天，傾盆大雨，拎着行李箱，和後來吃到的那個酥油餅。
欣然買下，噴是沒機會了，可以留作以後離開這座城市的留戀。
宋文初去買衣服，挨着店逛了一下午，店鋪裏光暈耀眼，環境舒适，SA笑語盈盈，遞上飲料甜點，回到本該熟悉的環境，她居然覺得有點不真實。到底還是沒人住誘惑跟着買了件新款短袖。最後拎不下了，人也被奢侈品店員喂飽了，打個車速度離開。
回去正趕上蔡記忙碌，她在宋文初卧室裏陪着挨個再試一遍。有的衣服離開店鋪再看就不那麽喜歡了，這次也有一件這樣的，白色短袖，回到家才發現去年買過一件相似的，logo位置大小也差不多，連梁晚也有一件，只不過是好久年前買的了。正好買的是偏大一碼，給宋文鐘穿或許正正好，或者偏小點，宋文初大手一揮，扔旁邊了。
正好宋文初媽媽看到消費短信打電話來詢問，梁晚和她對了個眼色，上樓去了。
