第16章 脆皮大腸
脆皮大腸
盤起頭發，晾好衣服，梁晚打了個哈欠，趿拉着拖鞋下樓吃早餐。
宋文初風風火火，照例掐着點出來，叼起個燒餅就跑，被宋文鐘拽回來往書包側塞了杯豆漿，然後又轉眼跑得沒影了。陽光清脆，灑落在梧桐縫隙間，和濃蔭陰影相稱，生出早起的愉悅來。
梁晚坐在小馬紮上眯着眼，頗有些感慨地：“年輕人就是有活力啊。”
小波就坐她旁邊，往嘴裏塞着個燒賣，堵得說不出話，好不容易咽下去了才聽到說的是什麽：“姐，我也就比小初大兩歲。”
梁晚投以同情目光，“弟弟，多吃點，長身體的時候呢。”
轉頭問宋文鐘，頗帶質疑：“你們不會招收童工吧？”
宋文鐘手持馬克杯，一根筷子在裏面晃悠着，咕咕冒着熱氣和奶香，聞言無語道：“要真說童工，你往我這店裏一坐才最像童工。”
梁晚語塞，嘟囔着，“這也不能怪我，長得嫩不是我的錯…”
小黃摸着臉最愁，他少年老相，看着跟師傅們有得一拼了。小房安慰他，“沒事，咱看着沉穩。”小波拽他一胳膊：“要不是臉不行，誰想要沉穩這個誇獎啊！”小黃苦着臉又給他塞了嘴：“別老提我傷心事行不行！”
梁晚笑得停不下來。
吃完早飯又開始一天的工作，夥計們擇菜，有的能幫着進去洗洗鍋，備備佐料，甚至是上上砧板，都是難得的事。梁晚端着碗筷，跟着宋文鐘進去溜達，撐在桌邊懶洋洋問他：“上次辦的卡，靈隐寺能不能進呀？我打算過兩天上去寫生。”
宋文鐘打開水龍頭，邊把碗筷放進去，邊說，“我記得好像可以，一會幫你看下。怎麽想去靈隐了，之前不是說沒找着靈感嗎？”
她聳肩，“前兩天師哥說在工作室看到我那副速寫，還是覺得挺好看，問我真不打算把它做出來？我一想，這幅确實不錯，只是覺得太草率才不願意拿出來。眼下機會難得，下次來杭城說不定得多久了，不如這次把它了結了。”
宋文鐘倒笑，“是哪副？我能看看嗎？”
難得宋文鐘提出要看她的畫，梁晚受寵若驚，掏出手機翻找聊天記錄給他看。師哥随手拍的，旁邊還有很多其他速寫，宋文鐘戴着手套洗碗不方便，梁晚就舉着手機站在旁邊供他看。他眯眼仔細看了下，贊同确實畫的很好。又問旁邊那副是在哪裏畫的，曲線很優美——梁晚自得，那副是大學暑假她在敦煌随手速寫的，當時是學校帶隊，時間緊湊，她和朋友圍着速寫，最後就她完成了，印象很深刻，也格外喜歡。
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上面那副也很好看，在西雙版納，淡季，下着雨，偶遇當地穿着傳統服裝的姑娘，征得同意後速寫一幅，送了出去，工作室裏放着的是掃描件。
見他喜歡，梁晚從相冊裏扒拉出年初拍的工作室一覽，和他介紹起來：這塊是畫室兼工作間；這塊是作品展覽區，經常會換；這塊是速寫展示牆；這塊是休息室……
手指翻過相片時突然卡殼，和照片上和展示牆合影笑吟吟的自己瞪着眼，覺得好像有點不大對勁。不光是因為對方的呼吸近在咫尺，拂過她的手指，幾不可見的戰栗了下，還反應過來現在的情況和姿勢都有點奇怪——他戴着手套在洗碗，自己湊過來捧着手機遞到他身邊，因為身高的原因，回過神才發現站得實在有些近，快貼上去了。
擡眼，感覺自己顱頂的頭發正拂過他的側臉，他正好垂下目光，從手機屏幕上轉移視線到她的臉上，投來似是疑惑的眼神，瑞鳳眼漂亮得令人心顫，眼睫毛忽閃，濃密得似她高中不聽課借來翻閱的言情小說裏畫面。梁晚自認足夠厚臉皮，到底也被無法逃避的美貌短暫迷惑了下。
她悄無聲息收回手機，裝作什麽事都沒發生似的揮揮手，抓着後腦勺的頭發，笑說，“那個，那你快洗碗，一會耽誤你們做菜了。我先回去了哈，一會想看我再發你。“
宋文鐘淡定點點頭，無縫銜接繼續洗碗。梁晚一溜煙跑出去，回到二樓才發現自己有點臉紅。
抓着頭發複盤，未果，最終盤腿坐在椅子上磨墨，很快成功自我寬慰了。
看人家是多麽正直，洗着碗不忘精進藝術，只有她，被美貌蠱惑，居然當中走神——真是尴尬，還好她臉皮厚，跑得快。
習了兩幅字，靜下心來，重新翻出照片，放大細看，自覺還是有不少需要加進之處，果然幾年前的功底和現在不同，好歹是一直在進步的路上。
拜托師兄發來掃描件，對方速度也很快，午飯前就發了過來，她翻出前兩天去靈隐寺拍的照片，差別主要在樹木顏色，初秋和初夏的意境截然不同，還有的她琢磨。
中午吃完飯，用了一下午的時間研究，國內關于靈隐的畫不在少數，多看看不是壞事。只不過大家角度不同，作畫對象不同，最後有參考意義的并不多，她發現很重要的一點其實是靈隐周圍樹木很多，品種繁雜，是門難事。以她的角度，率先映入眼簾的自然是大雄寶殿前的古木，其次是四周圍繞整座靈隐的樹木，夏比秋易着色，但工筆畫的精髓仍不可忘，即使是青蔥夏綠，也是不一樣的綠色。
做了兩天苦行僧，繼續搬着行李上山了。大早上出門，人還沒清醒，迎面就遇上買菜回來的宋文鐘。對方看着也精神一般，睡眼惺忪，雙方都愣了幾秒才打招呼。
他手上拎着滿當當的兩包菜，努努下巴，沒忍住打了個哈欠，問，“上山去？”
“嗯。”她點點頭，傳染似的也跟着打了個哈欠。
“那先跟我來吧。”
茫然了下，到底還是跟着走了。進去才發現，蒸爐上做着新鮮的馬蹄糕。宋文鐘站在竈前，從旁邊的容器裏拿出兩塊已經放涼的馬蹄糕，切開，給她裝了幾個到玻璃飯盒裏，叮囑她上午就吃掉，省得下午悶馊了。
馬蹄糕顏色透明，晶白的馬蹄點綴其中，吃起來爽口舒适，甜卻不膩，更偏向清甜。她偷吃兩塊，深感宋文鐘之牛逼。
狼吞虎咽，她塞給宋文鐘一塊，看他也吃了起來才滿意收下玻璃飯盒，心想她一會路上就吃掉，當早餐。
結果他又出去在隔壁買了兩個燒餅，遞來袋豆漿，連吸管都插好了，低頭道：“早餐，快點吃。中午吃飯去早點，晚了就沒得吃了。晚上想吃什麽，給你做。”
梁晚生出奇異的複雜感，擡頭看着宋文鐘慈祥和藹的面頰，仿佛看到了她爹。
她想了想，猶豫着，很是糾結：“那個大腸…好吃不？”
宋文鐘被逗笑了，說，“好吃，那晚上給你做。”
她頓時幹勁滿滿，“謝謝宋大廚！謝謝謝謝！”
“快走吧，路上小心。”
“宋大廚拜拜！”
可能在馬蹄糕伴身，今日好運連連，公交車上有空位，靈隐寺內涼風習習，坐在樹蔭下，連今天的進程都格外順利。中午吃素齋，換了種素面，吃的青菜香菇的福祿面，味道也不錯。吃空了的玻璃飯盒，她拍了張照片給宋文鐘，對方回以笑臉。
回去路上堵車，閑着無趣，她從書包口袋裏摸出張明信片，信手畫了副今天練手的局部圖，曲線比畫板上的還要流暢，滿意的收回包裏。
提前嘗了口鍋裏的紅燒大腸，梁晚幸福的原地升天。可能是表情沒控制住，他笑得酒窩都出來了，傾身問真有這麽好吃？
梁晚怒點頭，這事還能有假？
猶豫片刻，她從包裏掏出那張明信片，遞給他：“我路上畫的，比我今天畫的都好看呢。看你喜歡那幅畫，那送你這張局部圖，可以嗎？”
宋文鐘愣了下，手在圍裙上蹭了蹭，到底還是接了過來。明信片背部是打印的杭城春景，她在文創店裏随手買的，背面是她的畫，一筆筆勾勒出袅袅香火，霧氣朦胧，被掩蓋其後的寺廟古殿，簡單又複雜。
他認真看後，捏着它放進圍裙下的褲兜裏，擡頭說，“謝謝，我很喜歡。”
她笑着說，“你喜歡就好，那我走啦，一會再見。”
宋文鐘看着她蹦跶離去的背影消失在門口，轉過身，也夾了塊大腸送進嘴裏——哪有那麽好吃？他不理解的放下筷子。
有一說一，大腸比她想象中要好吃。
梁晚不是很喜歡吃大腸，只吃過兩三次，印象都一般般。宋文鐘做的也真沒好吃到人神共憤的程度，她細細品味後得出結論：是因為她吃習慣宋文鐘的味道了。當然它也确實是好吃的。
宋文鐘做了三種，白灼大腸、脆皮大腸和紅燒大腸，宋文初喜歡紅燒，梁晚喜歡脆皮，宋文鐘更喜歡白灼，三個人互不打擾。
脆皮大腸是梁晚沒吃過的做法，處理得很幹淨，先鹵後炸，外面酥脆，一口咬下去焦香，而裏面軟糯嫩滑，鹵味是恰到好處的鹹，配有醬汁，相當美味。紅燒大腸就是最普通的做法，醬汁就着嫩軟的大腸，宋文初就着解決一碗米飯。至于白灼，梁晚并不是非常喜歡，吃起來确實挺爽口，但印象不深，她還是更喜歡脆皮一點。
幸福吃完晚餐，梁晚默默把脆皮大腸記在小本本上，成為今後喜愛美食之一。出去散步消食的路上，宋文初也抱着肚子發愁，說一入夏體重就上升，昨天舞蹈老師還說她體重不達标呢，今天就又吃多了。
梁晚低頭看了眼自己的肚子，同情地拍拍她，真是同命相連。
“要不跟你哥說，平時少做兩個菜？或者單獨給你搞個減脂餐吧？總這樣也不行嘛。我也天天吃多，臉都圓一圈了。”她嘆口氣，一想到這就心痛，“怎麽我們三個人吃飯，就你哥不胖呢？”
宋文初：“可能因為他天天在幹活？”
梁晚想想自己在畫板前一坐就是半天，也是，能不長肉嗎。
雙雙嘆了口氣，有些惆悵。
于是默契地多轉了圈才回去，洗漱後躺在空調房裏，正神游着思索明天的安排，手機響了起來。
是當時推薦她來杭城的朋友龍君，準确來說，還是她的大學學姐。她接起，心裏還是蠻謝謝她的，不然也不會遇到這麽可愛的宋文初和做飯好吃的她哥——對方在工作室畫畫，累得畫不下去了，想起來找她問問近況。梁晚趴在床上和她視頻聊天，兩個人都蓬頭垢面，沒有半點形象。她掰着手指頭說這邊挺好的，離西湖很近，上山也很容易，附近鄰居也都很好。
龍君笑，離西湖是真的近；她當時也經常上山寫生，就是公交容易堵車，要騎車過了隧道才行。
梁晚大贊同，點頭附和，在隧道裏一等半個小時，屬實是把她累到了。
問龍君最近怎樣，她說也進展不佳，在工作室一呆就是十幾個小時，推了又來又推再來，卡了很久好不容易進展到下一步，還在艱難的起稿環節。
梁晚表以同情，誰都遇到過這種瓶頸時期，也做不了什麽，只能一遍遍推翻，等待靈感的突然降臨，或是幸運女神的饋贈。
安靜一會，龍君一眯眼，推了推黑色鏡框，問她怎麽圓潤了點？下巴都不尖了，嘿嘿挺可愛的。
梁晚抱着下巴打了個滾，非常傷感：房東家做菜太好吃了，她每頓打底吃一碗米飯，能不胖嗎。想來還想說呢，師姐怎麽不提房東家還開了飯店這事，她的心動值肯定更加一層。
龍君瞪大眼睛，有些不可思議，什麽？房東家做菜好吃？她沒吃過啊？
梁晚也不可思議瞪大眼睛，什麽？怎麽可能沒吃過？就在對面啊？而且不是包夥食費嗎？
雙雙冷靜下來後交談一番，算是互通信息了——感情龍君一直沒在宋文初家吃過飯，早午晚餐都是在外面解決。她大部分時候都在外面寫生，早出晚歸，平時和杭城的朋友一塊玩，和住在一樓的宋文初也交情不深，平常遇不到幾面。倒是看見過幾回宋文初在對面蔡記吃飯，但也沒想過是她哥哥在那，以為只是街坊鄰居關系好，經常去對面蹭飯呢，看着挺破敗，以為就是平常小店。不過她跟風去過幾回蔡記買東西，糕點什麽的，排隊的時候她就去湊熱鬧。依稀記得端午節賣粽子，中秋節還會送月餅，味道還行。總之包夥食費這事被她極力否認，她住了大半年可真不知道這事。
梁晚下意識反駁：什麽味道還行！那是相當美味！不過居然還做月餅，她還沒吃過呢！
得知對方居然是個大廚後龍君痛惋，一時不能忘懷，傷感和她挂了電話，留她一人在這邊思索人生。
居然白白蹭了人家這麽久的飯！依稀記得最開始還在意這件事的，怎麽到後來就忘記了呢。宋文初那番話還真把她蒙着了，現在每天去蹭飯去得理所當然，甚至還發展起了點餐業務…
梁晚倒床不起，不知道明天如何面對他們，有些心累。
