第4章 冰糖雪梨

冰糖雪梨

東海王世子倉予靖和，字福寧，他性子活潑向來閑不住，今日諸世子進宮，是要等午後拜見宮學先生的，明日便要入學和皇子們一同讀書了。

上午宮學有課，午間先生也要用飯歇息不便拜訪，福寧便拉着景彥一同在宮裏閑逛。

二人路過毓園，見此間花草樹木與別處大有不同，門口也沒有守衛，以為是個尋常園子，便走了進來。

福寧遠遠看見一人打扮尊貴，另一人穿着太監服飾，舞着的劍，正是他們從東海帶來送與三皇子的禮物，是以也沒多想便開口稱贊，一時也沒反應過來，這個小太監怎麽會知道他是小王爺。

文正聽他開口就喊三皇子，三皇子表情又明顯不認識來人，再看手中的劍，馬上明白了，立時收劍躬身行禮：“鐘孝謝過小王爺誇獎。”

福寧上前扶起文正，熱絡地說道：“免禮免禮，文正劍法真是不錯！一定是得了大都督真傳，剛剛你落地回首的那一招，很是精妙啊！”

文正擡頭就看到景彥正看向他，兩人對視一下，略微颔首，算是打過招呼。

景彥拉回福寧，向三皇子長躬一禮道：“平陽郡侯世子倉予靖泰，拜見三皇子，我等失禮了，請殿下勿怪。”

福寧也反應過來，忙退後行禮：“東海王世子倉予靖和，拜見三皇子，殿下恕罪！”

文正默默退開半步避禮。

三皇子笑嘻嘻扶起二人：“無需多禮，還要多謝小王爺帶了此等好劍來，我正給文正看呢，你們二位還挺會找地方，大都督的毓園清新雅致，可很少人來過呢。二位表字是？”

三皇子和福寧還真是一對自來熟兄弟，福寧、景彥二人通報了表字，三皇子就招呼衆人在庭院中石桌入座，一點不和文正見外。

其實景彥一聽說這裏是鐘大都督的毓園，就實在不想多逗留，更不想和這個三皇子過多交往，但見得福寧已經大喇喇落座，卻不好立時要走，只好也一同坐下。

三皇子感念東海王送了把好劍，見了福寧性子活潑更覺十分親近，于是獻寶一樣擡頭說道：“毛豆，剛剛給我喝的那個梨茶，快快上來給他們也嘗嘗。”倒仿佛他是這裏的主人。

文正對這位粗線條的三皇子也很是無語，不過事到如今也不能失了禮數，便招呼毛豆去取來。

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這個世界美食頗多，但竟然沒有冰糖雪梨，左右也很簡單，文正就自己做來喝，不過他不講究精致，直接煮一鍋裝進大瓷罐，然後大半浸入井水中備用，到要喝時冰冰涼涼很是爽口。

此時毛豆給四位大爺每人盛了一盞，福寧這個吃貨也不客氣，告了聲罪立馬端起來聞了聞，然後送到唇邊輕啜一口，頓感湯水清雅、梨味香甜，直接端起來一飲而盡。

景彥看看三皇子表情并無不悅，便也嘗了一口，感覺确實清爽。

看福寧放下盞，毛豆很識相地又盛了一盞，福寧笑着看向文正：“文正，哪位廚娘做得這樣的好茶水，能否喚來教教我？我回去也讓廚房做了來喝。”說話間竟仿佛多年老友，哪裏像初識。

文正尴尬笑笑：“回小王爺，這是在下做的，算是味甜品，只需白梨切塊，再放入冰糖一起水煮即可，如今入秋天氣幹燥，此飲品最是和胃潤肺。白梨簡單，只是冰糖制作繁瑣，小王爺要的話此處有些現成的直接拿去即可。”

福寧一聽雙眼發亮：“冰糖？糖多是黃紅，也聽聞有細巧的點心會用到白糖，色如白雪，竟還有冰糖？可是樣子也如冰一般？”

景彥和三皇子也很是好奇，也一齊望向文正，文正便讓毛豆去房中取來，這是前陣子他在太醫院見到了礬石突發奇想做出來的。

因為前世學做紅燒肉時，去超市買冰糖，看到冰糖也分什麽單晶多晶等好多品種，不知道買哪種好，向來好奇心重的他搜索半天，也順便看過好多制作方法，那份紅燒肉凝結了很多心血，因此到現在還記憶猶新。

方法看着不難，但也挺繁複，先将礬石制成白礬，再把廚房用的粗糖做成白糖，再做成冰糖，多次嘗試足足耗了半月方得了一大包冰糖，雖然不多，但在一絲不茍地挑揀之下，最後留用的冰糖品質非常不錯。

毛豆用茶盞盛了兩小塊拿來放在桌上，文正頓時傻眼，這家夥真夠摳門的！文正哪裏知道，在他眼裏平平無奇的東西，這個世界很多人眼裏可是從沒見過的珍寶。

福寧小心翼翼端起茶盞左看右看，然後用手指輕輕摩挲一下表面，驚奇道：“這竟然不是冰的！看着如冰般晶瑩，但卻不冰涼，更像玉石般。”

福寧又用兩指捏起一塊，仔細感受着觸感，三皇子看着也忍不住去拿了一塊仔細看起來，文正看着兩個好奇寶寶覺得有些好笑。

再看另一旁景彥，明明也好奇，卻巋然不動一本正經地靜靜看着，文正覺得有趣，這人明明少年心性，卻偏偏要裝老成，于是讓毛豆再去用大碗多拿一些。

衆人一陣啧啧稱奇過後，文正讓大家放入口中嘗嘗，甚至每個随從也分了一塊。多年後，服侍三皇子的太監順子回憶起來，還說那是平生嘗過最美妙的味道了。

“放在口裏不要嚼，等它一點點融化，這樣糖味就一直回味在嘴裏，而且這冰糖雖甜，卻不膩，咳嗽時含含還有止咳功效。”文正細細道來，這些人只顧品着冰糖誰也不說話，文正看着也覺成就感十足。

良久，福寧嘴裏含着冰糖，對文正拱手含含糊糊地說道：“文正竟如此多才，這冰糖實非凡品，佩服佩服！”

文正連忙起身還禮：“小王爺謬贊，制糖之法不過小道爾，不足挂齒。”

這時一青衣管事太監提着藥盒走了進來，躬身行禮：“奴才見過三皇子，見過兩位世子，公子，我從太醫院過來，您的藥好了。”

“哎呀，怎麽勞動兄長親自送來，大都督一會兒回來用飯麽？”文正連忙站起，親自接過藥盒遞給毛豆。

“公子，大都督這會兒在太醫院下棋，囑咐您定要趁熱服了藥，招待完貴客再去一同用飯。”管事太監依舊躬着身回話。

“好，我立馬喝，兄長辛苦，喝盞茶再走罷。”文正熱情邀請道。

“奴才不敢，公子，奴才還要回去服侍大都督，這就告退了。”說罷又向石桌旁幾人施了一禮便回身走了。

來人正是貼身服侍大都督的太監名叫合意，剛來大都督身邊時也才十幾歲，脾氣溫和沉默，做事很是細心，看大都督給他取名合意，就知道有多合心意了。

文正那時也就七八歲，稀奇古怪的想法多，偶爾闖禍都是合意幫他勸和大都督和俞啓軒，加上他心細會照顧人，除了常嬷嬷就他對文正的關心最多了。

因此文正把他當哥哥一般親近，只是合意一直固執于身份，認為他是奴，文正是主，不願意逾矩，即使拗不過文正一直喊他兄長，也還是堅持禮儀規矩絲毫不懈怠。

接下來，一對自來熟兄弟真是相談甚歡，三皇子說說京裏趣事，福寧說說東海見聞，談天說地，不論什麽話題，文正都能恰到好處附和補充幾句。

景彥話不多，他仔細端詳着文正心想：這個太監聽說實為鐘勇的禁脔，看着和我年紀差不多大，但博學廣知，倒不似傳言那般不堪，不過連鐘勇貼身服侍的太監都對他如此恭敬，想必手段極其高明，還是敬而遠之為妙。

等他們又聊了一會兒，景彥便對福寧說道：“福寧哥哥，咱們要回了，午後還要拜見先生呢。”

景彥其實是擔心宮裏人多眼雜，他們在這裏耽擱太久，會被有心人盯上，畢竟這裏可是大都督的居所。

二人告辭，看福寧依依不舍的樣子，文正讓毛豆包了一小包冰糖給他帶去，福寧拿了冰糖如獲至寶，看看身上實在沒什麽像冰糖那麽貴重可以當回禮的，于是鄭重承諾等回東海，一定尋個最大的珠子給文正。

福寧回去的路上不住感嘆這個鐘公子真是個妙人，怕不是長了顆七竅玲珑心，不然怎麽想得出這麽精致的美食！

福寧嘆口氣輕聲說道：“文正看着和你年紀相仿，又那麽聰明，可惜落在了鐘勇手裏，也是可憐。”

景彥搖頭笑笑：“太監大多是可憐人，不過他看着生的白白淨淨，宮裏各處都對他禮敬有加，想來大都督很是寵愛，必是錦衣玉食養着的，能得這般境遇已經很不錯了。”

“看三皇子的态度與他不似主奴，更像以友相交，可想而知心機了得，兄長若與他相交，需多謹慎。”

福寧皺眉不語，良久回道：“我覺得文正很好。親切卻不阿谀，很好。”

景彥也沒想到福寧與那人不過初見，就這般看重，只能無奈笑笑：“無妨，也不過是個內宮太監。”

文正此時也想不到只用了一塊冰糖，便牢牢的捆住了一顆小吃貨的心，得到了一位一生的摯友。

也想不到，自己也沒做什麽，怎麽就叫這小侯爺如此提防，甚至誤會越積越深，險些壞了二人緣分。