第17章 房子

第十七章 房子

江寧要蓋房子，所需材料已基本湊齊，但還有很多雜事要辦。第一條就是手續。

江寧先寫了一份申請，大意是說，由于知青點宿舍太過擁擠，他自願住到崖上棚屋，但棚屋四處漏風，冬天不利于人們居住，他為了再幹五十年革命，必須要保持健康的身體。他準備自力更生，自己建房。在廣大人民群衆的支持和幫助下，他已經打好了泥胚，找好了人手，大隊也支持了舊瓦和木頭。他為了報答組織，在此聲明，房子建好後，他只有居住權，沒有所有權，以後等他返回家鄉，房子歸大隊所有。特此寫一份申請，請隊長蓋章簽字。

陳大山認的字不多，就讓陳壯給他念了一遍。

念畢，陳大山一臉無奈：“小江，你這孩也太謹慎了。村裏那麽多人蓋房子，我也沒見過誰還寫申請的。”

江寧說：“我是知青，跟村裏人不一樣。”他是個外來戶，在村裏又沒有宅基地。別看現在沒人說什麽，誰知道以後會發生什麽事？為了避免不必要的麻煩，他還是提前把能做的都做了。

盡管，陳大山和陳壯都覺得沒這個必要，但江寧堅持，陳大山只好蓋章簽字。

申請書一式兩份，大隊一份，江寧自己留一份。

寫完申請書，江寧還給自己請了幾天假，請別人給他代班。蓋房子是大事，陳大山自然就準了。

接下來，江寧又去找村裏菜園比較大的幾戶人家，像劉大娘家，王嬸子家，家裏人口不多，但菜園大，菜種得又多。他蓋房子要管飯，提出從她們家買菜。

江寧先去的劉家，劉大娘就是大黃的主人家，大黃一看到他來，搖頭擺尾的蹭上來。

劉大娘聽說江寧的來意後，爽快地答應了，但提到給錢，她堅決不要：“這一下雨，菜就瘋漲，根本吃不完。我沒少送街坊鄰居，一點青菜，哪能要錢。”

江寧堅持要給，劉大娘故作生氣道：“我說不要就不要，我收你那點錢，別人不得笑話我？”

江寧見此情形，決定入鄉随俗，決定以後再用別的方式還這個人情。

劉大娘笑眯眯地說道：“你啥時候需要菜，自己去菜園子裏摘就行，想摘多少摘多少。”

他又去王嬸子家，情況跟劉大娘家差不多。

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江寧這下欠下了兩份人情。

接着，他又買了二十個雞蛋，兩只公雞，人家來蓋房子，總不能全是素。

一切準備就緒，李守信帶着他的臨時建築隊就來了。

他們熟門熟路，幹起活來又快又好。

村民們有空也來幫忙。

江寧負責跑腿、協調和做飯，陳大娘王嬸子主動過來幫忙做飯，幫江寧減輕了很多負擔。

等到開始蓋房子時，大家說，用磚頭打地基比較好，沒有磚頭怎麽辦？湊？你家幾塊，我家幾塊，大隊倒塌的舊房子舊倉庫又派上用，大家挑揀了一些好的拿過來。江寧的房子就成了下半截是磚，上半截是泥胚的房子。地基一打好，房子蓋得飛快，兩天過去，四面牆就壘了一人多高。

大家一邊幹活一邊說笑，現場氣氛十分活躍。

江寧心中感激，更加用心地給大家做飯。

第一天午飯的主菜是小雞炖蘑菇土豆，由于人多肉少，每個人只能分到兩塊肉。但這畢竟是葷腥呀，只有過年過節才有的吃。衆人吃得是滿面紅光，意猶未盡。

對于蓋房子這事，江潮也想幫忙，他礙于自己的身份不敢來，江潮的爺爺不知從哪弄來了一條五斤多重的大魚送來。

江寧收到這份重禮，有些過意不去，老胡卻勸道：“給你就收下，江潮爺爺感謝你對江潮的幫助，這孩子總跟你在一起，比以前開朗了許多，要不是不方便，他都想親自來謝你。”江潮是個孩子，跟江寧來往，大家不怎麽在意，要是江潮的爺爺也跟他來往，怕是對江寧會有不好的影響。

江寧想了想，收下了，以後他會多照顧一下江潮。

江寧看着這條大魚開始琢磨開了，這魚怎麽吃？紅燒、清蒸、炖湯還是做水煮魚？

最後，他看了看這麽多張嘴，紅燒不太夠，狼多肉少。

水煮，紅紅的湯底，多放豆芽小白菜小油菜，顯得魚肉很多的樣子。

而且還可以一魚多吃，魚身做水煮魚，魚頭炖豆腐。

下午四點鐘，江寧就開始準備晚飯了。他先把大魚處理好，魚肉片下來，加鹽和澱粉腌好。

鍋燒熱，放入小半碗油，加入蔥姜蒜和幹辣椒爆香，再加上他自己炒的底料，很快，一股強烈霸道的香味在山崖上彌漫開來。

正在蓋房子的衆人忍不住吸吸鼻子，問道：“小江又做什麽好吃的了？”

正在抹牆的方朝陽說道：“我剛才看見老胡提了一條大魚。”

大家的眼中放着光芒，今晚又有好吃的了。

他們在江寧這兒幹活，最盼望的就是這一天兩頓飯，從來就沒失望過。

江寧把底料炒香，再加入水燒開，先把豆芽放進去，再放白菜油菜，最後才放入切好的魚片。魚片不能煮太老，否則會影響味道。

水煮魚做好後，江寧又開始做魚頭豆腐，今天兩道肉菜夠豐盛了。剩下來的就是素菜。

鄉親們送來的蠶豆豌豆被江寧拿去磨成了粉，他用澱粉做了一大盆涼粉，涼粉白中帶着點淡綠，看着就給人一種清爽的感覺。

涼粉也是一粉多吃，用香菜小蔥涼拌一盆，剩下的切成薄薄的方塊放在鍋底用油煎，撒上鹽和佐料。涼粉的表皮變得脆脆的，吃起來更彈更香。

這一陣又一陣的香味，把大家肚子裏的饞蟲都勾出來了。

到五點時，大夥幹活都有些心不在焉起來，時不時地伸長了脖子朝廚房這邊張望。

江寧也察覺到了，對大家說道：“今晚早些吃飯，吃完再幹吧。”

大夥撓撓頭，多少有些不好意思。

江寧和陳大娘她們把兩盆水煮魚端到桌上，其他菜也一一端上來。

水煮魚紅彤彤油汪汪的，魚頭炖豆腐，湯清魚白，一紅一白互相映襯着。

大家看着看着，忍不住吞了一下口水。

江寧招呼大家坐下吃飯。

大家坐下來，迫不及待地去夾水煮魚，魚肉鮮嫩彈滑，吃到嘴裏，麻、辣、鹹、香，諸種味道一齊在炸開，讓人欲罷不能。

魚頭炖豆腐比較清淡，但也別有一番滋味。還有一樣好吃的是煎涼粉，又脆又香。

大家牛也顧不上吹，天也顧不上聊，只知道埋頭痛吃。

陳大娘王嬸子她們則邊吃邊聊，向江寧打聽這水煮魚的做法，她們做魚多是炖湯清蒸，連紅燒都少，都覺得這個吃法很有意思。

江寧把自己知道的那點東西悉數教給他們。

陳大娘感慨道：“小江，你這雙手可真巧，會修機器還會做飯。”

王嬸子接力誇：“這孩子懂事禮貌還心善，長得也好。”

兩人看向江寧的目光都變了。

陳大娘搶先問：“小江，你已經十九了是吧？還沒對象吧？”

江寧心中閃過一絲不好的預感。這場面太熟悉了。

不行，他要把一切麻煩的因素都扼殺在搖籃裏。

想到這裏，江寧放下筷子，一臉地傷感惆悵、欲言又止。

兩人發現了他的異樣，趕緊問江寧怎麽了。

江寧這才說道：“陳大娘，我跟你說，你別告訴別人，我怕人說我搞封建迷信。”

陳大娘耳朵一動，這是有情況啊。

大家也都豎起耳朵，仔細聽着，連吃飯速度都不自覺地慢了下來。

江寧慢慢地說道：“我小時候算過命，不宜早婚，早婚害人害已。我三十歲之前不考慮對象問題。”三十以後再找別的借口吧，反正肯定已經離開這裏了。

有人信，有人不信。

江寧為了佐證自己的話，又自證道：“我開始也不信，有個女同學也不信，結果……她爸就出車禍了，她哥被鋼板砸了，我自已大病了一場。後來，又……”

衆人：“……”

衆人看向江寧的目光又變了，帶着同情、憐憫、惋惜。

果然，人是不可能完美的，人生總有缺憾。

陳大娘本想把自己的侄女介紹給江寧，一聽這話，直接歇了心思。王嬸子的心思也淡了。小江人是好，但命更重要啊。

兩人又變回了和氣慈祥的長輩。

半個月後，江寧的房子終于蓋好了。

三間正房，兩間廂房，甚至還拉了個院子。

那些大娘嬸子也不知道是同情江寧還是怎麽了，有空就過來幫他幹雜活。

江寧開墾的那塊菜地被嫌棄了，陳大娘重新幫他規整了一下，種了兩壟韭菜，一壟空心菜。還給茄子、豆角、南瓜搭好了架子。

江寧在一旁認真學習。他以前沒怎麽種過地，但他相信自己的種族天賦，只要好好學習，就一定能解鎖種田的技能。

房子蓋房好了，院子壘起來了，菜園子也有了，現在還差門、窗沒裝好，村裏的老木匠正在幫他做。

這麽一折騰，江寧本就不多的積蓄見底了，老胡的幾塊錢也投了進去，甚至他還欠了李守信和方朝陽十塊錢。

但他看着自己的房子，心裏還還是無比快樂。

前世，他欠了三十年房貸，才有一套小房子。現在只欠了十塊錢就能有依山傍水的獨棟別墅，還有什麽不滿足的？

江寧沉迷于規劃自己的房子：院子裏必須得有花，鳳仙花、月季花、牽牛花，每種種一些；得有樹，葡萄樹、石榴樹、梨樹，每樣種一棵。得給雞壘個窩，給大黃的兒女小黃弄個小窩，大花的孩子小花也來一個，新廚房好好裝修一下。

可能是見江寧太過于沉迷，老胡忍不住提醒道：“我們不過是這裏的過客，你沒必要費太多心思。”

江寧豁達地笑笑：“往大了說，我們不過是宇宙的匆匆過客。但這并不影響我們享受當下的每一分鐘。”

老胡默然片刻，突然釋然一笑：“你說得對，享受當下的每一分鐘。”

他停了一會兒，又問道：“我想請幾個特殊的客人，你願不願意一起？”

江寧猜測他要請的應該有江潮爺孫倆，便笑着答應道：“當然可以。”

作者有話說：

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