第38章
侍女将桶子的涼水都擡了下去，留下了兩桶子熱水備用。
“請慈禧太後。”思依一聲話落。
兩個侍女一左一右扶着只着中衣的慈禧太後出了內室。
“奴婢拜見慈禧太後。”侍女跪了一地，慈禧太後擺了擺手，道：“免禮。”
“謝過慈禧太後。”
太後沐浴，如儀還有一衆添水的侍女圍繞在浴盆邊，準備在水涼的時候添水。
如儀背對着浴盆站着，殿內的爐火旺，松香的味道濃郁，她感覺有些喘不過氣來，如儀的臉上冒了冷汗，她的手握成了拳，腦袋中，感覺到春天的水破冰而出，如儀抿着唇，咬着牙，肚子很痛，疼痛難忍。
如儀看了看身邊的侍女，她攥成拳頭的手一下子抓住肚子前面的衣服，狠狠的□□肚子周圍的肉，似乎只有這般，才能夠減輕這份疼痛，才能夠咬牙忍住。
如儀臉上冒着冷汗，冷汗沾在臉龐上，她也騰不出手，去擦了，兩手交握着，抓着肚子上面的衣料，那一塊衣料都被她揉成了千層褶。肚子很痛，很想去官房，如儀咬着唇，唇都被她咬破了，血是鹹腥的味道，很不好受。
如儀将在浴盆中的慈禧太後看了一眼，慈禧太後有安穗姑姑的服侍，太後在閉目養神。
她臉上的汗珠一滴又一滴沿着她的臉龐滑下，滴落在她的紫紅色的宮裝上，該怎麽辦，肚子很疼，都快要忍不住了，很想去官房，可是宮女一日只能去一次官房，她今日已經破了例，去了兩趟了，再者，侍候着慈禧太後，她去官房的話，又怎麽能夠說出口。
這話入了慈禧太後的耳，讓慈禧太後聽了這晦氣的話，她指定是要被打，被罰的。
如儀捏着肚子，咬着牙，一定要忍着，不能說，不能受罰。
如儀捏着肚子，一定要忍過去，這樣的陣痛，只是一會兒，忍上一忍，便會不痛的。
如儀閉了一下眼眸，閉着眼眸，看不到東西，痛感更甚，她睜開了眼眸，木木呆呆的看着殿外。
“添些熱水。”安穗姑姑手感覺水不是太熱了，吩咐道。
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“如儀，添熱水。”在如儀旁邊的思依輕輕推了一下如儀，如儀凝着眉，反應過來，問：“怎麽了？”
思依看着她臉上冒着的汗，沒有問她因何緣故，只是道：“安姑姑讓你添水。”
“是。”
如儀應了一聲，咬着牙，彎下了搖，手還未握上水桶的把手，身體便頓住了。
“怎麽這麽臭的？”一個侍女捂住了鼻子，将話說出了口，她說了這話，才意識到說了什麽，跪在了浴盆邊，道：“奴婢說錯話了，太後恕罪。”
太後睜開了眼眸，凝着眉頭，安穗姑姑冷聲問道：“這是怎麽一回事？”
松香的味道濃郁，都是掩蓋不了的。
如儀羞愧的跪了地，道：“奴婢該死，奴婢該死。”
“安穗，這是怎麽一回事？”
“太後，許是這賤婢吃壞了東西，今日都已經下了兩趟官房了，安穗也是沒有想到，她會在殿中便失了禮，做了這樣的事情，污了太後您的眼。”
“發配到浣衣房，讓她好好洗洗。”
“是。”安穗姑姑應了聲，吩咐了句：“快将她帶出去。”
“是。”在如儀旁邊的思依應了，蹲下了身，握住了她的胳膊，道：“跟我來。”
如儀咬着牙，羞愧的低着頭，被思依拉出了儲秀宮。
禦膳房
禦廚宮保挺着個肚子，來回轉悠着，吩咐道：“猴頭菇，動作快些，太後與皇上也是該下朝了，這銀耳蓮子百合粥怎麽還沒有熬制好？”
猴頭菇應了一聲，掀開了鍋蓋，拿起了勺子，翻了翻，道：“禦廚，這粥還不到時辰，不算粘稠，要多熬上一會兒，口感才好些。”
禦廚宮保瞥了他一眼，“別拿自己偷懶找借口，你什麽時候起來的，本公公會不曉得，這粥什麽時候好，什麽時候不好，還用不到你提點本公公。”
“奴才知錯，公公教訓的極是。”
柳葉糖端來了糖塊，道：“永壽公公，這糖塊現在可以放了嗎？”
永壽掀開了鍋蓋，道：“可以放了。”
禦廚宮保走到了蒸籠前，問跟前的宮女：“茯苓，糕點已經做了幾種了？”
“回禀禦廚，今日制作了十六樣糕點，這是最後一鍋了，再等這把柴火燒完，也就可以起鍋了。” 茯苓回了話，禦廚宮保趁機揩油，伸手摸了一把茯苓的背，道：“背挺起來，你彎着腰，很是難看。”茯苓皮笑肉不笑，禦廚宮保瞧着她，又道了句：“你做的不錯，本公公哪裏去內務府說說話，給你添些月俸。”
“茯苓謝過禦廚大人。”
添柴火的鹵子伸出了手，擦了一把臉上的汗，禦廚宮保凝了眉，訓道：“趕快幹活，偷什麽懶，昨日剩下的餃子，如何了？”
“回禀公公，還在後面的角房中涼着。”
“涼着？涼什麽涼？還放着，是要招老鼠？”
鹵子搖頭，回道：“并未招老鼠的。”
“還敢頂嘴，自己張嘴！”
“是。”鹵子伸出了手，左一巴掌，右一巴掌。
禦廚宮保聽着巴掌的響聲，一笑，喚了一聲：“白芨。”白公公立即應了，禦廚宮保說道：“早膳準備好之後，用車子将餃子都裝到桶子裏運到往常的地方，別都被貪吃的老鼠偷吃了，弄的滿官房的污濁。”
“是。”
玉錄玳來到了禦膳房，鹵子正好出門，玉錄玳攔住了他，問道：“小公公的臉上怎麽這麽紅，是挨打了？”鹵子垂着頭，玉錄玳小聲言道：“是禦廚打的？”鹵子搖着頭，連忙道：“不是的，不是的，是鹵子犯了錯，自己打的。”玉錄玳搖了搖頭，嘆了一聲：“宮中最是不能夠打臉的，他不能親自動手，讓你自己張嘴，實在是過分了些。”
“奴才謝過姐姐關心，姐姐萬不得已再說了，讓禦廚公公聽見了，姐姐也是會惹禍上身的。”
“可憐了你。”
“奴才都已經習慣了。”
“小公公這麽匆忙，是要去何處？”
“回禀姐姐，昨日煮的餃子，還剩下許多，禦廚公公讓白芨裝了桶子，讓奴才将車拉來，将餃子扔到宮牆外的溝渠中。”
“這剩下的餃子都是要扔到溝渠中嗎？”
鹵子點了點頭，道：“這幾年，宮保公公做了宮中的禦廚，一直都是将剩下的飯菜倒在宮牆外的溝渠中的，就連我們餓了，吃得剩下的，都說我們是貪吃的老鼠，吃了拉了，很是麻煩的，打罵我們的。”
“我知道了，你去将車叫過來吧！”
“是。”
玉錄玳進入了禦膳房，宮保公公迎接着，道：“皇貴妃的糕點已經都打包好了，玳姑娘這便拿了便可。”
“宮禦廚，奴婢聽說昨日煮饽饽剩下了不少，不知和否将煮饽饽給了奴婢。”
“玳姑娘若是想要吃煮饽饽，本公公讓膳房給姑娘再煮些。”
玉錄玳淺笑道：“不必麻煩了，宮禦廚将剩下的煮饽饽都給了奴婢便好。”
“煮饽饽都已經黏在一起了，味道也是不好了。”宮保禦廚說了這些，又道：“何況，姑娘要這麽多剩下的煮饽饽做什麽？”
“奴婢要這煮饽饽另有他用，自然不是将這東西浪費了。”
“這個……。”宮保公公看着她，有些為難，原本是要扔的東西，自然不是稀罕的，只是，給她，萬一出了些岔子。
“宮禦廚是稀罕這陳的煮饽饽，不舍得給奴婢嗎？”
“姑娘多慮了，姑娘是皇貴妃的貼身侍女，跟膳房要這點陳的煮饽饽，膳房怎麽會不舍得給的，只是，怕怠慢了姑娘。”
“奴婢是苦慣了的，隔夜的飯經常吃的，這陳的煮饽饽，宮禦廚肯給奴婢，奴婢便萬分感謝了，哪裏說得上怠慢二字。”
白芨從角房中走出，回禀道：“宮禦廚，煮饽饽都已經裝起來了。”
玉錄玳開了口，喚了一聲：“宮禦廚。”
他凝着眉，道了句：“這煮饽饽便都給玳姑娘了，這煮饽饽如果處理，你們聽她的吩咐。”
“喳。”
下朝之後
儲秀宮
安穗姑姑扶着慈禧太後進入了殿中，便吩咐了侍女将銀耳蓮子百合粥及各色的點心端入到了殿中，慈禧太後坐在桌邊，過了好一會兒，太後都未喝粥，嘗一口糕點的，安穗姑姑開了口，問道：“太後，如儀已經發配到浣衣房了，安穗交代了，讓內務府多給她一些苦頭吃，太後消消氣。”
慈禧太後凝着眉，安穗姑姑也是住了口，如儀在太後面前失了禮，天還未亮，便讓太後觸到了晦氣，太後又怎麽能夠吃的下去的。
“安穗，撫哀家去禦花園走走。”
“是。”
後花園
“安穗，你可聞到了什麽味道？”
安穗細細聞了聞，道：“是食物的香氣？”
慈禧太後瞧着十幾丈的宮牆，道：“安穗，撫哀家繞過這宮牆，出去看看。”
繞過這宮牆，便是出了宮的，怕是乘坐車辇也是要半個時辰的。
“是，安穗這便喚來車辇。”
“來人……。”
慈禧太後瞧着紅色的宮牆，聞着宮牆之外的香氣，閉上了眼眸，帶着護指甲的手微微覆上了肚子，早膳未用，現在倒是真得有些餓了。
半個時辰後
宮外
牆角處放在一個鍋，下面有個衣衫褴褛的老頭燒着木頭，鐵鍋的前面已經排了不少端着破碗，身着粗布衣衫的老爺爺和老奶奶，還有不少年紀輕輕，但是卻面容烏黑，缺了胳膊，少了腿的男子，三兩侍衛靜靜的站立在宮牆的兩面，也是無法阻攔，便有不少民衆都圍繞在周圍瞧着。
身着宮衣的玉錄玳站在鍋前，拿着鐵鏟子，翻着餃子在油上煎着。
煎好了一鍋，玉錄玳擦了擦額頭上的薄汗，道：“過來吧！”
一對老爺爺和老奶奶走到了鍋前，老爺爺拿着一個碗，遞了過去，玉錄玳笑着接過，從鍋中盛了十幾個餃子出來，碗裏都裝不下了，玉錄玳剛将鏟子放入到鍋中，鏟子鏟了兩個，老奶奶擺了擺手，道：“小姑娘啊！夠了，還有這麽多人呢！”
“餃子還有很多，夠的。”玉錄玳帶着笑意，将兩個煎好的餃子又盛到了老爺爺端着的碗中。
老爺爺不顧煎制的煮饽饽還燙着，便用手捏了餃子的一個金黃的小邊，将餃子湊到了老奶奶的嘴邊，道：“老婆子，嘗嘗餃子好不好吃的。”
老爺爺将餃子放入了老奶奶的口中，老奶奶嚼着長壽菜的餃子，不知是被餃子燙的，還是好吃極了，眼中含着淚光，道了句：“很好吃的。”
慈禧太後下了車辇，遠遠瞧着牆角邊的宮女，問道：“安穗，你瞧瞧看，那個宮女是不是姬蘭皇貴妃宮中的？”
安穗細看了看，回道：“回禀太後娘娘，确實是皇貴妃的貼身宮女玉錄玳。”
慈禧太後凝了眉：“扶着哀家過去瞧瞧。”
“是。”
安穗扶着慈禧太後緩緩走了過去。
玉錄玳将鏟子放到了鐵鍋中，行了禮：“奴婢拜見慈禧太後。”
排着的隊伍的老爺爺老奶奶還有腿腳不好的都陸續跪了地。
“謝慈禧太後，謝皇上恩典。”
民衆多人，異口謝過慈禧太後，謝過皇上，這句話說得不太整齊，慈禧太後凝着眉頭，有些莫名。
前面跪着的老爺爺将碗放到了地上，握着老奶奶的手，道：“我們再齊聲說一遍。”
“謝慈禧太後，謝皇上恩典。”
這一聲異口同聲，說得比上次齊整了些。
“都起來吧！”
“謝過太後。”
群衆起了身，老爺爺開了口，跪了地，說道：“太後娘娘将禦膳房煮的餃子賞賜給了我們，太後娘娘宅心仁厚，佛祖的心腸啊！”
民衆都是附和，也是齊跪了地，道：“佛爺佛祖的心腸！叩謝慈禧太後老佛爺。”玉錄玳彎腰拿起了鏟子，鏟了鏟，餃子的兩面煎的剛剛好，都是金黃的顏色。
慈禧太後瞧着衆民，伸手平展，道：“都平身吧！”
“叩謝慈禧太後。”
慈禧太後走到了鍋前，瞧着裏面的金黃，問道：“這是？”
“回禀太後，這是煎的煮饽饽，禦膳房的煮饽饽涼了，都沾在了一起，再煮裏面的餡就免不了會到了水中，在篦子上熱上一熱，也是影響味道，奴婢便想了這個法子，将煮饽饽放到油鍋中煎上一會兒，兩面都變了金黃，便可以了。”
慈禧太後瞧着鍋中的煮饽饽，道：“看起來，倒是不錯。”
玉錄玳抿着唇，拿過了鍋邊上的一個小碟子，鏟出了一個金黃的煮饽饽，雙手端着，連同筷子遞到了慈禧太後的面前，道：“太後，這碟子和筷子都是從禦膳房拿的，太後若是不嫌棄，嘗嘗奴婢煎的煮饽饽味道可還好。”
慈禧太後并未言語，便接過了玉錄玳遞過來的小碟子，太後拿着筷子，将煎制的煮饽饽夾到了嘴邊，煮饽饽還有些燙，冒着熱氣，上面的油還在滋滋的響，玉錄玳抿了下唇，老奶奶開了口，說道：“太後娘娘，這煎制的煮饽饽和肉燒餅一樣，都是要趁着熱，才好吃的。”
“肉燒餅？”
老人家含了淚，道：“以前兒子在時，經常給我做一種夾了肉的燒餅，那個味道說不出的好吃，可是自從兒子走後，我便再也沒有吃到那樣好吃的燒餅了。”
“肉燒餅，說不出的好吃嗎？有什麽特別之處？”
“我也說不出來，燒餅與這煎煮饽饽一般，都是金黃的，都是香的，那個味道，我即便是埋入了土，也是忘記不了的。”
慈禧太後沒有再問，手夾着筷子，輕啓嘴唇，咬了一小口金黃的煎煮饽饽。
細細的嚼着，許久，太後才将一小口咽下了。
太後一點又一點，細細的吃完了一個煎煮饽饽，稱贊道：“味道和模樣都是不錯的，你的手藝實在是不錯的。”
“謝過太後稱贊。”
“這道煎煮饽饽，可取了什麽名字？”
玉錄玳跪地，道：“回禀太後，并未取什麽名字。”
慈禧太後瞧着鍋中金黃的饽饽，想了想，道：“這煮饽饽煎制，如同餅子貼着鍋，便将這一種吃法，喚作鍋貼吧！”
“謝慈禧太後賜名。”
慈禧太後瞧着桶子裏的餃子，還有兩桶子的餃子，慈禧太後眯了下眼眸，道：“撫哀家回宮。”
“是。”
安穗扶着慈禧太後上了車辇，民衆又是跪了，齊聲道：“叩送慈禧太後。”
慈禧太後小聲招呼了安穗，道：“讓她煎制完了煮饽饽，到儲秀宮拜見哀家。”
“是。”
“起辇。”
安穗命令太監擡起了車辇，她便轉身走到了玉錄玳的身邊，玉錄玳拿着鏟子，煎制着煮饽饽，安穗瞧着她，輕聲告訴她：“太後吩咐。”
玉錄玳俯身，想要行禮，安穗握住了她的胳膊，小聲道了句：“免了。”
“是，謝過太後。”
“太後吩咐，你忙完了手中的事情，前往儲秀宮拜見。”
“是，奴婢謹遵太後旨意。”
禦膳房的餃子都煎完，已經是午時。
“奴婢玉錄玳拜見慈禧太後，給太後娘娘請安。”
慈禧太後并未讓她免禮，審視着她，問道：“你怎麽會出了宮，在宮牆之外煎制煮饽饽？”
“回禀太後，奴婢有一事，不知該說不該說。”
慈禧太後凝了眉，玉錄玳不急不忙緩緩說道：“回禀太後娘娘，雍正帝二年六月便谕旨膳房，旨言：‘凡粥飯及肴馔等類，食畢有餘者，切不可抛棄溝渠。或與服役下人食之。人不可食者，則哺貓犬。再不可用，則曬幹以飼禽鳥。’但是，禦膳房卻将昨日的煮饽饽都扔到了殿外。”
慈禧太後凝了眉，“扔到了殿外？”她吃的餃子，難道也是從地上或者是從溝渠中撈出來的？
“回禀太後娘娘，今日的餃子，禦膳房也是打算要直接倒在宮外的溝渠中的。”
“你是如此曉得的？”
“奴婢給皇貴妃娘娘去取做好的糕點，親眼瞧見餃子裝了木桶子，幾個小太監将木桶子架上了車，奴婢便問這煮饽饽要被運送到何處，給什麽人，卻沒有料到，小太監給奴婢說，這些煮饽饽都是昨日剩下的，都粘連在了一起，太後娘娘從來都是吃新煮出來的饽饽，這饽饽便交給膳房的禦廚處理，禦廚便按照往日的規矩，讓小太監倒到溝渠中去。”
“那這些煮饽饽怎麽到了你的手中？”
“奴婢覺得這些煮饽饽太過可惜，便給禦膳房的禦廚說，這些煮饽饽，奴婢想要要來，禦廚起先也是猶豫要不要給奴婢的，奴婢多說了幾句，禦廚便不肯駁了皇貴妃，将五桶子的煮饽饽都交給了奴婢處理。”
慈禧太後凝了眉，“煮饽饽竟是禦膳房丢棄的。”
“将禦廚傳來。”
安穗姑姑應了聲：“是。”
過了半刻
宮保禦廚入了殿中，拜見慈禧太後“奴才宮保拜見太後。”
慈禧太後瞧着他，道：“若哀家沒有記錯，宮保公公是光緒十六年成為膳房的總管，這不知不覺三年過去，宮總管竟圓潤了不少。”
宮保禦廚叩首，道：“奴才不敢。”
“宮保，你不敢什麽？哀家可還未說什麽。”慈禧太後一笑。
“太後，奴才不知。”
“哀家初見你的時候，你的肚子也未這般如同幾月孕婦般，你的臉也不似圓餅的，這短短的三年，宮公公怎麽變化的這麽大呢？”
宮保公公叩首，未言語。
“宮保，這三年，膳房剩下的飯食，你是如何處理的？”
“回禀太後……”
“如何？”
