第6章 節目錄

賣鲞郎和石匠

006

得益于天氣好,到了立夏時節,崔洋的屋子基本就建好,統共歷時兩個半月,還算是工期長的,如果是兩間平房,一般是一天地基,三天土牆,而後二十多天上梁鋪瓦加屋內部分,滿打滿算最多一個半月。

崔洋的是兩層樓,樓板和朝南面全是木頭做的,二樓中間屋和東邊屋的南面為了采光得當整扇都是雕花窗,這就花費了些時日,還有鋪石板。

好在雕花窗的木工,建屋的泥水築頭和瓦匠,以及鋪石板的陸大牛是分工合作的,若是統包一件件來,還得要去一個月的時間。

美中不足的是花費的銀錢要多些。

崔洋做鲞生意也有三四年了,除卻頭一年因為沒打開銷路賺得少,其餘三年都不錯,尤其是第三年邬員外家訂了他家貨之後。

不過賺得再多,這麽一建屋錢也花得差不多了,除卻留下秋季去進貨的本錢,崔洋手裏也只剩下一貫錢了,還要準備進屋酒。

好在他還有部分鲞沒出貨,主要是鳓鲞和醉瓜鲞,這兩種鲞比較鹹,相比白鲞更容易保存,白鲞到了春季就開始出哈喇子,味道不行了。

而越州百姓則有夏天吃鲞的傳統,三伏天熱,吃什麽都沒味道,就一點酥軟的鳓鲞,一碗飯就容易吃下肚。

任何一個賣鲞的只要有辦法把鲞存到夏天,又不是臭得很厲害,定能大賺一筆。

崔洋以前是勉強能做到,是租了臻品齋的深窖,裏頭溫度低,臻品齋又會在冬季找些冰降低深窖的溫度。

可租金不菲,臻品齋還不是很願意提供,因為怕鲞的氣味串到其他貨物上,所以崔洋不敢存太多,也賺不到太多的錢。

現在就好了,主屋西間連通到西廂下也挖了個地窖,用夯土夯實,周身砌的是和臻品齋地窖一樣的青磚,頂部還開了氣窗,為此主屋和廂房的地面還特意疊高了些。

眼見着屋子好了,天氣熱了,崔洋決定把進屋酒的事放一放,先把鲞都運過來。

把這麽多鲞運過來是件體力活,還得挑着夜裏和清晨辦,因為立夏時節越州地區白天的溫度已經上去了,鲞被這麽一悶很快就臭了。

這事被陸大牛知道了,趕着就跟崔洋說幫他挑。

崔洋起先沒答應,陸大牛白天要去采石,晚上再幫他走山路挑貨會累到的。

采石可是件危險的活,越地的山不高,包了山石板不會只采露出的山頭,會往地下挖去,一般挖五六丈,深的十丈都會有。下去的時候采石匠都是腰裏挂了繩子下去,一不小心繩子會斷,還會遇到其他突發情況,所以勞累不得。

陸大牛忙笑解釋:“我的腳程快,從越州城到平陽村最多一兩個時辰,前半夜就能完事,後半夜我照睡,耽擱不了。”

崔洋算了算,越州城傍晚就關城門,他們一趟挑出城不可能再折回,得等到第二天下午再進城挑一回,确實不耽擱睡覺的時間,但是耽擱陸大牛幹活的時間,他是傍晚才能回家的。

“這個你放心,我師傅聽說是幫你挑貨,一早就同意讓我早點回來。你上回的青石板讓他小賺了把,前幾天還有越州城裏的大戶找上門要他的石板,說是給你建屋的那個築頭師傅推薦的。”陸大牛說道。

崔洋只好答應,第二天下午就約着陸大牛一道去了越州城。

他之前住的地方就在當年陸大牛家住的地方附近,他本來還想租以前他們家住過的那地方,可那邊遭了大火,現在地都圈給了一大戶人家,起建了個大宅。

原址雖然沒了,但附近的街區沒有太大的變化,糕點店,臭豆腐攤,酒坊,醬坊都在,現在是傍晚快收攤了,不少店為了食物的新鮮都在折價賣。

陸大牛在糕點店前停了下來,想起他娘喜歡吃香糕和桃酥,就尋思進去買一些,但又怕耽擱崔洋的事。

崔洋也知道陸大娘喜歡吃糕點,當年他們還是鄰居的時候,每回去陸大娘家,崔洋都能吃到幾片陸大娘給的糕點,雲片糕、香糕、桃酥什麽的。

那時陸大牛的爹還在,賺得也還行,他素來寵老婆,比兒子還寵,經常出門一趟就給大娘帶些回來,崔洋都撞見好幾回。

便忙說:“我也想買些糕點,一道進去。”

陸大牛遂和崔洋一道進了店,店老板熱情的招呼了他們,還一個勁的跟他們介紹桔紅糕:“今天新做的,趁新鮮吃。”

桔紅糕是用糯米做的,和香糕桃酥不同,這東西第一天吃着軟軟的,還帶着薄荷味,第二天就會硬,第三天完全就不是原來的口感了,故而糕點店很少做,做了也是小份的,一個早晨就能賣完的份量。

崔洋特別喜歡吃桔紅糕,可他家以前是做豆腐的,早上要出攤買豆腐,還兼做早點,豆漿和豆腐腦之類的,等他們收攤的時候,糕點店的桔紅糕早就賣完了。

好在有陸大牛,那時的陸大牛還沒到跟着他爹去學采石的年紀,采石危險,便是最容易的坐下來辟石頭的活也會因為飛出碎石會進眼睛而危險,故而陸大牛的爹就算有心讓陸大牛繼承家業,也不會讓他這麽小就去學,萬一傷着眼睛,一輩子的事。

所以陸大牛空,見了一回崔洋因為沒吃到桔紅糕悄悄抹眼淚之後,就記在心上了,遇上糕點店開做桔紅糕就會進去買一些。

他那時有爹給的零花錢,一兩個銅板之類的,桔紅糕算是中上級的糕點,有些小貴,陸大牛買不了很多,很多他們兩個小孩也吃不完,就跟老板磨,賣個一二兩給他,一兩桔紅糕也有十來個,兩個小孩正好吃着差不多。

起初糕點店的老板不樂意,他統共也就做了一斤桔紅糕,一共十六兩重,最少是四兩起賣,一二兩的賣會讓餘下的桔紅糕銷不出去。

後來老板架不住陸大牛的磨,就允諾下回做桔紅糕的時候多備點料,留一些給他,也不賣貴,收他兩個銅錢。

就這樣兩個小娃總會揣着紙包的十幾顆桔紅糕,找個河邊的石凳,相互坐着靠着,你一口我一口的分食桔紅糕。

這是崔洋小時候最美好的記憶之一。

所以這會見到桔紅糕,他的兩條腿就邁不開了,忙不疊就說:“這些我都要了。”

正在挑桃酥的陸大牛轉頭看了眼,笑說:“這看着有半斤多,全吃下去會蹬牢(滞食的意思)。”

崔洋立刻笑:“你也幫我吃啊。”

陸大牛一愣,似乎在想什麽。

崔洋奇怪:“怎麽了?”

陸大牛本想回答沒什麽的,但對上充崔洋清澈的眼神,他有一瞬間的恍惚,仿佛又看到了當年那個跟他一道在河邊石凳上吃桔紅糕的男孩,那場變故之後他再也沒見過那個男孩,也不知道他現在如何?

陸大牛想着,回答了句:“我小時候曾有個玩伴,他也很喜歡吃桔紅糕,我們經常分着吃。”

!!!陸大牛還記得他!崔洋的心底無比雀躍起來,嘴上則笑說:“這樣就更好了,我們回頭也分着吃,走夜路的時候就不無聊了。”

“好!”陸大牛點頭。

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