第10章 發奮努力一
發奮努力一
晚間,燕回在塌上整理着家裏的錢財,這次葬禮花了二十一串錢,收禮三串多錢,所以家裏的錢除了自己嫁妝那十兩銀子,就只餘三串錢的樣子,家裏的餘糧她今天也看過,一年辦了三回事,消耗了許多糧食,稻谷已然不多,最多再舂一次米,小麥也不多,也最多磨兩次面,其它就是幾種半袋豆子不能當作主糧。就這三串錢,她要做個什麽營業來賺錢,這是十分緊急的事情。
陳之浩走過來遞給她一個荷包。
“什麽東西?”燕回捏着硬邦邦的。
“這是我以前存下來的銀子,還有差不多四兩。”陳之浩這十八年存下來的銀子共有八兩的樣子,上次跟白玉買耳墜花了四兩銀子。如果現在陳之浩還能想起那丢在臭水溝裏的耳墜,不知道會不會後悔沒有拿去換錢。
“阿兄,你留着罷,你身上總也要留些錢的。”燕回這樣說,也是這樣認為的,一個在外做事行走的人身上那能沒有錢。
“我還留了點,夠了。暫時也不需要外出添置東西。”
“那好,阿兄,我把錢放在梳妝臺下面的的屜子裏,你有需要就自己拿,”燕回說,心裏想着:小樣兒,都知道交出私房錢,不錯,越來越上道。
燕回思考了大半夜,都沒有睡着,細數了自己能做的那些事:
奶茶她會做,但這個技術含量太低,容易被人仿制,賣技術算賣起價來,如果自己經營就得起早貪黑,又需要弄鋪子的成本,這不适合她。香腸她會做,可這個按斤頭賺錢,利潤并不高,加入山椒倒是可以搏一把,但也需要一筆啓動成本。種些不同季節或早上市的菜吧,這快要隆冬了也不現實。更主要的她對這世界還不了解,對這裏有些什麽東西也不了解。
做糕點她也不太會,自己只看過閨蜜做過蛋糕和面包。想來想去蛋糕倒是可以,需要的原材料都有,唯一難搞的就是低筋面粉,當時她手機百度過,如何得到低筋面粉。有一定的技術含量,不止低筋面粉,光是打發蛋清也是一項技術活,世人可能想不到。不想風吹日曬,起早貪,就出賣技術吧。燕回想了想,明天就開始試做吧,試做成功後再去找門路。
燕回半夜翻來覆去的沒有睡着,陳之浩一樣沒有睡着。他也想自己的出路,他什麽事情都不善長,除了讀書有些天賦,所以他的出路還是在科考,想着自己必須參加下一次的科考,讀書的事得更加用功。
燕回一向是睡得很快的,陳之浩知道燕回不安沒睡着,從被子下拉過回來的手,“燕回,你別急,總會有辦法的,我會努力的。”
燕回的手被陳之浩拉過去時,心裏驚了一下,原來小屁孩知道她在為生活操心,扁了扁嘴:“阿兄,我不擔心,我們一起努力,再說我們比很多人家的生活還是要好些的。”心裏又罵了一句:小樣兒,都會拉手撩妹了。
“嗯,”陳之浩就怕燕回嫌棄跟他的日子不好過,他已經被人嫌棄過一次,還是燕回好,想着與他一起努力。他虧欠燕回的不是一點點。
燕回連着在家搗弄了兩天蛋糕,達不到她想要的松軟,做出來的蛋糕都當早飯吃了。她這兩天打蛋清打得手都抽筋,想着明天再試一次,就又蒸了一盒幹面粉,準備明天備用,重要的是得把她娘找來幫她,她離不開娘。
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次日,有向氏的幫忙,蛋清打得非常理想,做出來的蛋糕相當松軟,終于成功了,燕回高興得跳了起來。
向氏卻迷糊了,“燕兒,你做這個幹嘛呢?費這麽大功夫就是自己吃?”
“娘,自己吃是一方面,我是想着把這個做糕的方法拿出去買掉,賺些錢。娘,你說這糕好吃嗎?”
“好吃,從來沒有吃過這麽松軟的糕,燕回你從哪裏學的這個。”
“娘,我不是認字了嗎?從一個很偏的書上學的,想着這外面沒有這個就做來試試。沒有想到竟然成了。”
“那拿出去買,能成嗎?”向氏對女兒能識字讀書很開心,還是有些擔心。
“試試吧,如果不行,我們就開個糕點鋪子,自己做來買。”
“也是,試試罷,總是好的,萬一成了呢?”向氏笑道。
“娘,明天讓爹送我去縣城一趟罷,鎮上可能賣不到好價錢,縣裏的機遇多一些,您們明天早上都過來吃早餐,娘明天一早就過來幫我做糕,做一些新鮮的帶去城裏給人試吃。”
“好,你爹明天正想去縣城買那些椅子。”
“娘,爹的椅子凳了到底買得怎麽樣?一天從早忙到晚的。”
“還不錯,比往年好的多,價格實惠,鎮上賣了那麽天,就想着去縣城試試看,能不能賣得更好。燕回,你爹說還是你有注意,他高興着呢!”
次日,燕回去城裏。陳之浩并不知道她去幹什麽,燕回只跟他說沒有去過城裏,想跟爹去看看有沒有什麽門路,又問陳之浩縣城裏哪家糕點鋪子最大,最好吃。陳之浩以為她要帶糕點回來,告訴她縣城的胡氏糕點鋪子是老店,在縣城裏有三家店,聽說在府城也有店,胡氏的糕點最多人買,還要燕回注意安全。燕回說我跟爹一起,不亂走。
燕回家的南溪村到陵縣縣城有三十裏路,燕回和她爹辰時中正出發,到達縣城已快午時,羅大全找了個菜市場入口擺灘。燕回跟她爹說自己轉一圈就回來。
燕回問了路人胡氏糕點位置,離羅大全擺灘的位置并不遠,而且聽說是三家店裏最大的一家。
燕回在胡氏糕點鋪門口觀察了一會兒,店鋪比較大,店裏工人穿着也整齊幹淨,擺出來的糕點相當精細。燕氏觀察了一會兒,心裏對哪位是掌櫃有一點底,才走進店裏。
“您好,掌櫃”,燕回微微地笑着,心裏還是有點忐忑。
“這位小娘子,你在外面站了這麽久,是有什麽事嗎?不是來買糕點的吧?”
看來不只她在觀察別人,別人也在觀察她,“掌櫃好眼力,我有點事想請掌櫃幫一下。”說着拿出自己的一份糕點,擺在掌櫃跟前。
掌櫃看着燕回拿出來的東西并不精細,應該是糕點,疑惑的看着燕回,“啥意思?”掌櫃問。
“想請掌櫃嘗一嘗,看看怎麽樣?外形是不太好看。”
其它店員也注意到燕回這個小娘子,“小娘子,沒毒吧!我們掌櫃可不随便吃外面來歷不清的食物。”
“保證沒毒,掌櫃放心,掌櫃試試說不定有驚喜呢?”燕回用一雙滿含期待的眼晴看着掌櫃。
掌櫃似乎是不忍心拒絕小娘子,過了會兒終于挑起一塊送到嘴裏。燕回目不轉睛地盯着掌櫃,在他臉上看到了驚喜,放心了些。
“還不錯,小娘子的意思要賣些糕點給我?”這糕看着外觀不怎麽樣,口味卻是從來沒有過的。
“掌櫃的,這糕點的做法是我想出來的,外面絕對沒有,也學不來。我是想将這糕點的做法賣出去,就看掌櫃能開什麽價?”
掌櫃看着燕回半天沒有出聲,燕回想着這價格可能也不是這個掌櫃能做主的。于是又奉上另一盒完整的糕點,“掌櫃的,這一份完整的糕點,您可以帶回去跟東家嘗試,我後天還會再來一趟,到時候如果生意不成,我再另找別家,”說完燕回就準備離開。
“那娘子把東西放在這裏不怕我們學着做了出來,到時候你的法子就不值錢了?”掌櫃問她。
“掌櫃的,我有自信,你們暫時是學不出來的,別人也做不出來,才會來買方子,不然這方子可不值錢。”
“那娘子給個價位,我也好跟主家說,而且我又如何保證小娘子不把方子換個地方另賣。”
看來有戲,就看價格如何定,定得太高讓買家生怒,她現在可跟別人鬥不起,定得太低自己心有不甘。
“掌櫃的,如果可以我們可以簽份契書,三年之內我保證不外傳,一物不賣二主這點我還是知道的,再有我家夫君是讀書人,今年剛中了秀才,我不會污了他的功名,價格的話我覺得兩百兩銀子比較合适。”
掌櫃本來聽了前面的話還在點頭,可聽到兩百兩卻是驚了一跳 ,這可是普通一家店半年的收入,小娘子真敢開口。
燕回當然也注意到了掌櫃的表情,只說:“掌櫃您們可以好好考慮一下,我後天再來,如果同意,您們就叫好糕點師傅。”說着就出了門。
燕回來到羅大全那邊,前後也不過一個時辰,羅大全的生意不錯,雖然近午時菜市場人流量并不大,但他的東西新奇價格實惠,看到的人基本上都買了。一車椅子加凳子三四十件,已經買得不剩幾件。燕回在離羅大全最近的一家面店買了兩碗面,讓店小二給羅大全送過去了一碗,自己在店裏吃了一碗面,然後在市場逛。