第32章 姜湯面

姜湯面

二人落水的小湖離矜矜院子比較近,所以她直接叫下人全部照顧鐘萱去了,自己則單獨回了屋。

唉,這叫啥事啊,還有那個姓胡的丫頭,看起來不大聰明的樣子,她走在前面也不知道她是真摔還是假摔。

沒辦法只能趕緊把衣服換下來,擦幹身體又換了一套新襖子,然後燒了壺熱水準備把腳泡一下。

這會想起剛剛那畫面還有點後怕,她倒是無所謂,之前天天晨跑身體素質好,但鐘萱不一樣,她剛出月子要是真掉進那冰涼的湖裏肯定要遭罪一番,想到這裏矜矜突然感覺有點餓了,本該是該吃晚飯的時間,這事搞得。

鐘萱那裏應該不缺人,估計應該也沒多大事,于是周矜矜将寫好的菜譜一揣,小跑到小廚房去,琢磨着可以做點驅寒的食物給她。

冬日驅寒聖品當然逃不開一碗姜湯,但光喝姜湯未免太單調還辛辣,這時候要是吃碗姜湯面應該也能解寒發汗,想着矜矜就找出幾塊生姜。

現熬肯定時間來不及,所以為了節省時間她就把幾塊生姜碾了碾做成姜汁。

一碗姜湯面有了姜汁才香,所以準備好了姜汁她又去炒了一些作料,等作料半熟之時一飄香她就将姜湯嘩地一下倒進去,須臾間一股濃郁的姜湯味充斥在她鼻尖,白煙升起,她籠罩在其中暖和極了。

光聞聞味她都感覺剛才身上的寒冷一下就不見了,廚房真是取暖聖地啊!

下面條之時矜矜又找了個鍋子下了一些幹淨的大蝦、香腸和卷好的海帶結,半鍋水煮開之後又将火撲小,等她一會送完面回來應該剛剛好吃吧。

于是叫廚房下人幫忙看着她就将面盛出來裝進木盒裏一溜煙地小步跑到了鐘萱休息的客房。

一堆下人們進進出出,裏三層外三層一點也不誇張,不知道的以為生孩子呢。

胡楚一個人站在外面鼻尖紅紅的,看起來委屈極了。

矜矜目不斜視地走進去,發現原來是驚動了鐘老太太,怪不得來了這麽多人。

她站在人群外面想進去,丫鬟們看是這位救了夫人的姑娘都尊敬地讓開一條路,矜矜走進屋站在屏風後面聽見鐘老太太問:“大夫,我家萱兒沒事吧?可會感染風寒留下病根?”

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那大夫也是個女子,極為和氣地回道:“應當不妨事,夫人并沒有完全落水,且下人們反應極快,現在換了衣服熱起地籠來暖暖就好,喝些姜湯去去寒也可。”

鐘萱:“我不用姜湯,那味我受不了,娘啊,都說了沒事沒事,你快喚人去看看矜矜姑娘吧,今日她為了拉住我自己可是也浸湖裏了,也不知道她那邊怎麽樣了。”

老太太連聲說道是是是,正想喚人矜矜就趕緊上前走到屏風旁邊,“姨母,老夫人,我沒事呢,剛剛去做了一碗姜湯面姨母想吃嗎?去寒最好不過了。”

鐘萱倚在床上一聽有吃的立馬直起身來,“快來快來!正好有點餓了。”

矜矜進去将木盒放在床上的小桌,感覺一陣暖意,鐘萱換了身淺紫的襖子,下身窩在被窩裏,手裏抱着暖爐臉色有些白。

“大夫也順便給這位姑娘看一下吧,年輕就是身體好,但也得注意呀!”鐘萱指了指矜矜,大夫則給她把了把脈道:“這位姑娘身體底子極好,想必平常肯定注意鍛煉,沒有什麽毛病。”

矜矜聞言笑笑,還原地蹦了蹦,“我真沒事姨母,我經常鍛煉身體好得很,你趕快把這面吃了吧,不然一會就坨了。”

她把木盒抽開,一個臉大的金絲玉碗裏正冒着袅袅熱氣,米面白裏透亮,上面的澆頭倒是紅紅綠綠,看着十分誘人。

鐘萱接過矜矜手裏的筷子在面裏轉了一圈,熱氣更濃了,帶着姜汁特有的香味。

“本是不愛那姜味的,現在一看你這個面倒是饞得很,那我可吃了?”

說罷鐘萱就開始悶頭吃面,一口面就着一口湯,微辛濃郁還有幾分鹹甜,她邊吃邊點頭,還贊賞地看了矜矜一眼。

矜矜則在心裏感嘆道,不愧是大家閨秀,吃面居然可以吃得這麽香卻幾乎不發出丁點聲音,有技巧啊!

鐘老太太看閨女吃得香和藹地拉着矜矜的手道謝,然後請走了大夫又把矜矜叫出去說了幾句。

“矜矜啊,我聽萱兒說了,今日之事多虧了你,不然真是後果不堪設想,要是她真在自己家出了事,夫家怕是還要來鬧事,此事真是多謝你了,自己也落水還想着給她做面吃。”

鐘老太穿着一聲銀靛藍的襖子,慈眉善目的抓着她的手。

矜矜撓撓下巴:“害,應該的。本來我也差點掉下去,但還好我底盤穩,就是不知道胡姑娘怎麽樣了,我看她好像被吓着了呢。”

兩人一同看向站在門外吹冷風的胡楚,心思各不相同。

老太太上前幾步跟她說了幾句話,矜矜有點聽不清,就看那小姑娘委屈巴巴地指了她一下,然後老太太有些生氣的又說了她幾句,那翠襖少女便抹着眼淚嘤嘤嘤地跑了。

矜矜:?,指我幹啥。

鐘老太太回來對着矜矜嘆了口氣,“這姑娘實在是沒養好,一天到晚追着淞哥,淞哥只把她當妹妹,她就成天撒潑打诨,我們只道是她天真爛漫不懂事,今日一看是沒救了,她還想把這事往你身上推,當旁邊下人是瞎子不成?

要我說要是淞哥能有個像你一般懂事會照顧人的賢內助就好了,你說是吧矜矜?”

矜矜不自然地笑笑,“咳咳,鐘公子這等身份高貴的才子必然有許多佳人喜愛,老夫人不用擔心,以後尚有機會呢!”

鐘老太太見矜矜無意只好拍拍她的手走了。

矜矜見沒事了就準備和鐘萱打個招呼回廚房試吃她的關東煮,進到屋內就看見一個美婦人臉色微紅,寬衣解的抱着碗喝了最後一口湯,她好似實在沒忍住才打了一聲小嗝,然後放下碗滿臉滿足的靠在床背上癡癡望着矜矜。

“矜矜啊,要是我是男人就好了,我一定把你娶回家當掌中寶捧着!這種日子太幸福了!”鐘萱搖頭晃腦,額頭發着微汗,回味着口中的辛甜,姜湯面真好吃!

矜矜樂呵了一下,然後說道:“姨母待會記得把衣服穿好,免得感染風寒,這是姜湯面和臘八粥的菜譜,你若以後想吃就叫小廚房給你做,今日是來不及,要是能提前熬好姜汁這面想必更好吃。

我聽聞我們那邊有許多坐月子的婦人就愛吃這一口,對身體極好,姨母以後要是再有喜坐月子時就可叫廚房做做。”

說着她就把懷裏的紙張拿出來放在小桌子上然後收起面碗和木盒準備走,這時鐘萱一把抓住了矜矜的胳膊緊緊抱在懷裏:“矜矜啊,我不想生了,要不你做我女兒吧!”

鐘萱一臉篤定,眼睛裏好像有小星星一眼看着周矜矜,她晃晃愣住的姑娘蹭蹭她:“答應我嘛!答應我嘛!你認我做幹娘可是有很多好處呢!到時候等我兒百日了我就在你那個食肆辦宴席好不好?”

矜矜被她這一下弄得有些不知所措,眼前的婦人看着也才三十的樣子,她都十七了诶,姐妹還差不多,再加上她上一世其實已經二十幾的年齡她多少有些接受不了。

于是只好婉拒了鐘萱,趕緊溜回了廚房,今天是怎麽回事,一個人想讓她做孫兒妻子,一個人想做她娘?

褚丹啊褚丹,你要是在不露面你老婆沒了啊!

搖搖腦袋丢開這些亂七八糟的思緒,她回到廚房看了看已經煮了半個多時辰的鍋子,撈出煮好的食材改了一下刀,她便将濾出去的湯汁倒入鍋中加上醬油、料酒等調味。

煮好的原料則用之前準備好的竹簽子穿好,放入鍋中小火煮了才片刻矜矜就迫不及待拿起來吃了兩串,沒準備蘸料也沒等它再入味,因為她實在是太!餓!了!

下次給別人做吃的之前她一定先把自己喂飽。

咂巴咂巴嘴,嗯,有上一世在超市吃的關東煮那味了。

她本是不會做的,但想着應該不難就試了試,沒想到做出來基本上和上一世吃的一個味,看來她猜的做法八九不離十。

這關東煮雖然沒那麽入味但是好歹之前煮了那麽久,汁水倒是都進去了,一口下去爆汁在嘴裏爽得要命,之後加料後煮出來多放一會加上蘸料想必味道更絕!

想到這裏她頗為開心地分了一些給廚房的下人們,叫他們以後有空也可以來百味軒試試,這種小吃便宜又方便,換誰都想試試吧,看着連連誇贊的衆人,她咬下最後一個海帶結,露出滿意的笑容。

至于正式晚飯之時矜矜想了個借口沒去,主要是害怕到時候鐘萱追着讓她叫娘,以前怎麽沒看出來這貴婦人這麽……這麽……她也不知道如何形容,無奈地搖搖頭,背着手回屋研究明天的營業事宜去了。

褚丹,我宣布女兒進入搞事業階段,你先封印一會哈。

PS:家人們明天陪uu去打苗苗,斷更一天哈,愛你萌~

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