第22章 骨湯紅油麻辣燙

第22章 骨湯紅油麻辣燙

◎田老板來看笑話,結果變成了笑話◎

蒲芮把那條上了主頁熱門的視頻津津有味地看了幾遍, 只當是吃了個自己的瓜,又去看別的有趣的視頻了。

還沒看幾分鐘,外面陸陸續續來了很多人, 除了熟客,還有不少新面孔。

他們像是尋寶人一樣, 看着手機地圖,彎彎繞繞地拐進小巷子, 看到門頭,難以置信地确認一番,多數人眼裏都帶了幾分失望。

“就是這裏啊?看視頻我還以為地方很大呢, 比我想象中小多了。”

“小郭姐姐視頻裏的廚師做菜很厲害的樣子,這麽牛的廚師會屈居在這麽小的店裏嗎?”

“把店開在巷子裏是挺有意境的,但是大晚上的有點吓人啊。”

“這裏的吃的這麽貴?我還以為在這麽偏僻的地方, 東西會很便宜呢。”

雖然很多人有想法,可幾乎沒有人離開, 因為他們都聞到了小窗口飄出來的氣味。

排骨的醬香濃郁、雞肉的鮮美、牛奶的醇香清甜、餡餅的鹹香......

“這窗口飄出來的味道好香啊......我饞了。”

“算了算了, 既然來了,就嘗嘗吧。”

“這味道,聞着好像有點不一般诶。”

大部分人都選擇點幾樣吃的嘗嘗,這麽一嘗, 原本失去高光的眼睛又重放異彩,往回走的腳步瞬間撤回, 拐到窗口前點餐。

“這裏果然是卧虎藏龍,做個餡餅都這麽好吃?”

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“郭姐推薦,必屬精品!”

“我今天胃口還不好來着, 現在一下子覺得, 再吃兩碗飯也沒問題!”

蒲芮看到門口和大堂裏的人比往常要多, 本以為是那些重複點餐的人沒有走,直到她走出深夜食堂往外一看,不僅門口圍滿了人,巷路上也排出去好長的隊,甚至通往主路的臺階上都站滿了人。

這裏簡直變成觀光景點了。

蒲芮聽到不少人提到郭若峥的美食賬號,登時明白這條熱門視頻的流量如此大,把這麽多食客都召喚過來了。

蒲芮心情很複雜,開心的是,這一晚上她就賺到了三千多,不開心的是,以前她還能躺着,或者仰卧起坐式營業,這天晚上幾乎連躺椅的邊兒都沒挨到。

早上七點的時候,蒲芮準時把店門關上了,謝絕了新來的一波吃早餐的人,轉頭就癱在了躺椅上休息。

“唉。”蒲芮感受着陷在躺椅裏的舒适感,幽幽嘆了口氣,“舒服。”

“這一晚上太辛苦了。”黎暮盞的聲音帶着笑意,從不遠處傳來。“喝點牛奶休息休息。”

他臉上挂着淺淺的笑,拿了一個空杯子放在旁邊的機器下,按下按鈕,溫熱的牛奶流到杯子裏,黎暮盞把杯子遞給她。

“謝謝。”蒲芮接過杯子喝了一口,香醇的牛奶味滋潤了有點幹的嘴唇,她的視線又落在了那個看着格外眼熟的機器上,“不過這個機器是......”

“我看你的可樂機挺好用的,就跟系統要了個牛奶機。”

黎暮盞給自己也倒了杯牛奶,整個人陷在雲朵凳子裏,即使翹着二郎腿也很優雅,仿佛是在喝下午茶一樣悠閑。

這一晚上是有不少妖怪來吃東西,可相比蒲芮這邊,黎暮盞輕松太多了。

“不對,這不對。忙來忙去的其實還是換種方式打工,當老板應該像你這樣輕輕松松的。”

蒲芮恍然大悟地坐起身,拿出心願單,寫下了“一個員工”,想了想,又把數量改成了“很多”。

【已收集人氣值574點,任務超額完成,深夜食堂升級至Lv9。任務獎勵:羊肉、咖啡機、雙開門冰櫃。】

【是否使用500點人氣值兌換一個員工?】

蒲芮沒想到心願單的願望能這麽快實現,不過“兌換員工”這事聽着有點詭異。

“兌換來的員工是人類嗎?”蒲芮猶豫開口。

【是的,系統将在兩天內引誘......不,引導一位廚師前來應聘。】

“好......”蒲芮有點擔心,又有點期待。

-

料想到新員工來得沒有那麽快,蒲芮又不想那麽忙,索性把做法複雜的菜的木牌從亭子前摘下來,暫時下架。

她又去農貿市場批發了些麻辣燙用到的食材,按食材搭配了兩種套餐,每種都是六葷六素,售價35元。

麻辣燙的做法簡單,只需要提前準備好湯底,點餐時将食材放進去煮就可以了,免了洗菜切菜腌制等等一系列的步驟,省時省力。

蒲芮晚上提前一個小時來到了深夜食堂,廚房裏已經多了一個雙開透明玻璃門的冰櫃,原本的可樂機只有一個出可樂的按鍵,現在又多了一個出咖啡的按鍵。

蒲芮給自己倒了一杯咖啡,又添了些牛奶進去,乳白色的牛奶混在黑色的咖啡裏,将那顏色慢慢調成淺棕,端起杯子抿上一口,咖啡豆的微微苦澀和牛奶的醇厚在舌頭上久久不散。

蒲芮滿意地咂咂舌,将新買的麻辣燙食材和塑料泡沫箱裏的食材整理到冰櫃中,又開始熬制麻辣燙用到的湯。

她先将排骨放入鍋中,熬制出一鍋香濃的骨湯,又将蔥姜蒜煸炒出香味,幾大勺豆瓣醬和火鍋底料入鍋,青蔥白蒜瞬間染上火紅的顏色,骨湯入鍋,帶來滿滿的肉香精華。

紅燦燦的湯料沸騰起來,湯面泛起細碎的泡沫,紅油帶着刺激感的香氣随着氣泡翻湧出來。

蒲芮在家常給自己煮麻辣燙,知道紅油湯底喝起來不順滑,加上牛奶好喝加倍,于是按照比例在其中注入牛奶,湯底漸漸變成了淺橙色,點點紅油漂浮其上,不管是聞着還是看着,都讓人格外有食欲。

蒲芮剛把湯底準備好,餘光裏看到窗口多了個身影,她以為是食客,轉頭一看,竟然是之前的老板田向丘,她挑了挑眉。

“好久不見啊蒲芮。”田向丘一笑起來,滿臉橫肉就堆在了一起,顯得笑容格外假,“沒想到你不打工之後,在這窮鄉僻壤的小地方開店啦。”

蒲芮聽出了他言語間的譏諷,滿不在乎地笑笑:“不打工的生活可是爽的不行呢,每天睡到自然醒,兩三天就能賺之前一個月的工資。”

“你這撒謊也不打草稿的。”田向丘根本不信,笑得更開心了,拿起手機故作誇張地看了看時間,“我看你這也到了營業時間了,店裏沒員工,也沒顧客,還想兩三天掙一個月的錢呢?做什麽美夢?”

“你瞧瞧你賣的吃的這麽貴,會有冤大頭來買嗎?嗯?”田向丘用手指點着亭子前挂着的木牌。

蒲芮看到他身後多了一片黑壓壓的身影,而他渾然不覺,臉上的笑意更深了些。

“員工嘛,還在招,這兩天就到,不過我當老板可不會壓榨員工。”蒲芮學着他的語氣陰陽怪氣道,“免得又道歉,又賠錢~”

田向丘想起了那天被勞保局制裁的事,笑容僵在了臉上。

“至于店裏為什麽沒顧客,可能是因為我忘了把門打開。”

蒲芮懶洋洋地伸了個懶腰,從廚房走到大堂,把大堂的門鎖打開。

門剛開一條縫,就有二三十個人魚貫而入,剩下的人沒進來,是因為店內空間就這麽大了,擠不進來。

“蒲老板,你之前只有晚開門沒有早開門,今天竟然提前了整整兩分鐘!幸好我今天來得早,要不然就搶不到牛柳意面了!”

“終于開門了!昨天我買了一個雞翅包飯就回家了,根本不夠吃的!給我饞得都失眠了!今天怎麽沒看到雞翅包飯的牌子啊?”

“那個排骨飯真的好香啊!我可以吃一輩子!”

“我要點兩份爆汁生煎,昨天我哥嘗了一口,一下子全給吃完了!我一口都沒吃到,好恨啊!”

湧進屋子的人七嘴八舌地點餐,把田向丘看愣住了,他順着人群進門的方向轉身,整個人震驚了。

他來的時候,巷子裏還沒幾個人呢,這會兒能落腳的地方都站滿了人,仿佛在圍觀什麽大型活動,數量之多,讓他感覺自己站在了包圍圈裏。

“怎麽樣,田老板?”蒲芮準備着飯菜,懶得擡頭看他,“剛才說保守了,應該是一天就能賺到之前一個月的工資,你相信了嗎?”

田向丘臉色沉了下來,還沒等他開口說話,後面有人拍了拍他的肩膀。

“我還以為你點餐呢,你剛才說什麽?冤大頭?誰是冤大頭?”田向丘轉頭,一個大哥抱着的胳膊上滿是肌肉,皺着眉頭看着他。

他旁邊還有幾個聽到了他說“冤大頭”的人,都在瞪他。

田向丘感受到了強烈的壓迫感,一時之間說不出話:“我......這......”

“你可真夠不識好貨的......行了行了,你站一邊兒去吧,別妨礙我點餐。”

“嗯?”田向丘還沒說話,就被大哥往旁邊推了推。

他剛讓出位置,大哥往前上了一步,後面好幾個人都擠了過來。

“幹嘛!別擠啊!自覺排隊行不行?”

“我是第二個,你搶我的位置幹嘛?”

“我才是第二個,你這人!”

田向丘又被往遠離窗口的位置推了一下,同時,他聽到了一些讓他難以置信的聲音。

“骨湯麻辣燙,六葷六素才35塊?也太便宜了吧!”

“我知道了!今天是星期四,一定是蒲老板在做什麽瘋狂星期四活動,對不對?”

“新出了麻辣燙?我可太饞了,讓我嘗嘗。”

田向丘眉頭一皺。

便宜?這些人的物價和自己的不是一個概念嗎?

人群擁擠,田向丘被推遠了一下,推遠了一下,推遠了一下......等他站穩腳跟,離深夜食堂已經有二三十米了。

田向丘本以為蒲芮離開田記大飯店之後,只能落魄地再找個地方打工,拿的工資還不如之前。後來知道她開了店,以為沒什麽人來,田向丘就是來看笑話的,結果自己成了笑話。

他完全笑不出來了,氣得臉色鐵青,抱着胳膊點了根煙,才讓情緒緩和下來。

“媽的,我倒想知道,這飯菜裏是加了什麽寶貝,賣這麽貴。”田向丘把煙頭踩滅,廢了很大的力氣重新擠進人群,湊到了大堂的門口。

他往裏一看,大堂裏只有三張桌子,很多人沒有座位,直接打包端出來,有的人實在忍不住,竟然站着端着打包盒吃了起來。

田向丘看到一個人端着麻辣燙,湊近一看,那棕黃色的湯汁間錯落分布着點點紅油,骨湯的濃香和刺激的辣味一陣陣飄來,更要命的是,還有一股麻醬的香味,直接讓湯底有了靈魂。

湯裏食材種類豐富,褶皺的肥牛卷、粉嫩的脆皮腸、改了花刀的蘑菇、嫩嫩滑滑的魚豆腐、翠綠的西蘭花、和湯汁差不多顏色的奶白菜......

所有食材被骨湯包裹着,香氣撲面而來。

田向丘一瞬間被激起了食欲,喉結忍不住上下動了動,端着麻辣燙的人把食物護住往後撤,警惕地看着他:“你幹嘛?想偷吃啊?”

說實話,他确實有點想吃了,可是剛被蒲芮和一堆人嘲諷過,他怎麽可能拉下來臉買飯呢?

田向丘瞟了一眼窗口,蒲芮正在忙,已經把他這個人忘在腦後了,他眼睛咕嚕嚕一轉,沖着那個端着麻辣燙的人和善又讨好地笑笑。

“兄弟跟你商量個事兒呗,能不能幫我買一份麻辣燙?”

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