第60章
第60章
爆米花和魚頭
江海潮悶聲不吭地跟在陶老師身後進了教師辦公室,裏面只寥寥坐了幾個不當班主任的老師。看到江海潮時,有人嘆氣,有人幹脆避開了目光。
陶老師倒是神色自然。她拉開了自己的辦公桌抽屜,從裏面拿出一張空白的獎狀,當着江海潮的面拿筆寫上了江海潮的名字,然後遞給她:“在老師心目中,你是合格的三好學生,你把獎狀拿回去吧。”
江海潮默默地看着獎狀,這張獎狀上只有她的名字,沒有學校的紅印章,也沒校長的簽名。
陶老師摸了摸她的頭,聲音放柔了:“去吧,跟大家說下,寒假除了寒假作業本外,每天都要寫一篇日記外加五篇作文。”
江海潮沉默地拿起了獎狀,轉身出了老師辦公室的門。
這張獎狀她回家後最終也沒拿出來,因為楊桃和海音都沒拿到獎狀。連虞凱成功進步,全班排名第11名,拿到了“進步生”的獎狀,也不敢咧嘴笑。
只有不明所以的海軍最開心,挺着小肚子得意洋洋地宣布:“兩個100哦,我是兩個100。”
江海潮突然間後悔當初沒讓海音轉到楊家圩小學上三年級了。
楊家圩小學可沒管愛國糧的事,校長只提了句就沒下文,鎮上幹部過來催的時候還挨了校長的怼。
行哎,把這學校關了最好,所有人都省心,也不看看還有幾個人能教書。
學校撒手不管了,鎮上幹部也啞火了。
海音要是在楊家圩小學上學,哪裏還用遭那麽多罪,現在也不會這樣痛苦。
沒拿到三好生獎狀對海音來說,是沉重的打擊。她垂着腦袋,悶聲不吭,看得原本氣鼓鼓的楊桃都着急:“行了,拉倒吧,哎呀,随他去吧。”
不随它去還能怎麽辦?
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家公爺爺稱了魚回來,今兒隊裏分魚,按照田畝數,家裏分了十條鲢魚。按照慣例,魚要趕緊腌起來曬幹,然後慢慢吃。
婆奶奶立刻打井水忙碌起來,殺魚開膛破肚,然後魚籽魚泡掏出來紅燒,剩下魚下大籽鹽腌。
家公爺爺放下魚:“我出去一趟。”
“幹啥?”
“龐根生家今兒殺豬。”
婆奶奶疑惑:“明兒他三奶奶家不殺豬嗎?”
講好了的,明天三奶奶家殺年豬他們家稱十斤肉過年。
別看殺豬稱之為殺年豬,他們這邊習俗是“小雪腌菜,大雪腌肉”,像灌香腸腌鹹肉都得臘月裏趕緊忙起來,不然到過年的時候鹹肉和香腸都來不及曬。這會兒他們已經算晚的了。
家公爺爺卻頭都不回:“我去看看。”
婆奶奶搞不清楚這老頭想幹嘛,只招呼幾個小孩:“趕緊過來幫忙,趁太陽好把魚弄了。”
江海潮過去幫忙摳魚鰓,提出要求道:“婆奶奶,魚頭我們也燒了吃吧。”
鹹魚肉挺好吃的,但是鹹魚頭一點也不好吃,幹巴巴的,好糟蹋東西。
今兒婆奶奶脾氣相當好,沒嫌棄她事多瞎折騰,反而問她怎麽燒:“要不撈兩塊豆腐燒湯?還是跟腌菜一塊兒燒?”
楊桃嘆氣:“家裏豆腐吃完了,只能燒腌菜了。”
江海潮卻反對:“不,蒸着吃,把魚頭一劈兩半,在上面蓋腌胡椒跟大蒜頭,再倒點醬油,直接蒸熟了吃,很好吃的。”
這還是她在實驗小學食堂吃到的呢,他們告訴她很好弄。
婆奶奶頭回聽講這吃法,相當懷疑到底行不行。但今天她尤其好講話,竟然痛快答應:“好,就這麽燒。”
家公爺爺過了不到半個小時就回來了,手上拎了一刀肉:“今兒燒個紅燒肉吧。”
婆奶奶看了眼,招呼楊桃:“去地上拔兩個蘿蔔。”
虞凱小心翼翼地看她們,半晌才試探着冒出一句:“今兒我媽去打生姜糖,我們一塊去吧。”
超超最激動,第一時間響應。海軍倒還有點眼力勁,偷偷看大姐。
江海潮從回家以後就趴在桌上寫寒假作業,這會兒撂下筆,起身問在院子裏喂雞的婆奶奶:“走吧。”
虞凱立刻咧嘴笑:“快點快點,剛出鍋的時候最好吃。”
家公爺爺反對:“就燒肉,純紅燒肉。”
婆奶奶卻瞪眼睛:“你也不怕膩的慌。”
今天的中午飯可真豐盛啊,桌上有蘿蔔燒肉,芹菜炒肉絲,辣椒蒸魚頭,還有一大盆紅燒魚籽魚泡,簡直趕上過節了。
婆奶奶一直給他們夾魚夾肉:“吃吃吃,多吃點,冷了就不好吃了。”
她自己卻只吃紅燒肉裏的蘿蔔。
如果換成平常,江海潮肯定要給她夾肉,但是今天她沒心情,連魚跟肉吃在嘴裏都不香。
桌上唯一吃得興高采烈的只有海軍和超超了。比起紅燒肉,他倆竟然更加喜歡吃魚頭,辣得嘴巴嘶啦嘶啦,卻舍不得收回筷子。
好吃呢,真好吃,好好吃!
婆奶奶也笑了下:“還能這樣弄。”
但桌上的氣氛依然沉悶,三個妹頭都悶頭扒飯,連菜都不怎麽夾。
婆奶奶想嘆氣,嘆到一半還是收回頭了,只嘀咕了句:“那留個魚頭泡在水裏,晚上再燒吧。”
海軍和超超立刻激動,他們剛才還怕吃完了魚頭會挨罵,奶奶想留到晚上哩。
家公爺爺難得在飯桌上開口:“吃吧吃吧,多吃一點。”
可是他的話卻像曬幹的鹹魚頭一樣幹巴巴,反正三姐妹完全聽不進去。她們還是頭回知道,原來吃魚吃肉也有不香的時候。
等到吃過午飯,婆奶奶又打水繼續收拾剩下的魚時,院子門響了,虞凱期期艾艾地伸頭喊:“大姐,今兒我家打生姜糖,你們要不要過來?”
生姜糖是祭竈用的。
沒錯,湖港鎮祭竈王爺用的不是麥芽糖,而是加了生姜和花生的炒米糖。為什麽要這樣?楊家圩的餅匠師傅老城根給的解釋是生姜糖好辣的竈王爺張嘴只能嘶嘶抽氣,根本顧不上向玉皇大帝告人間的狀。
楊桃十分懷疑其實是大人怕他們小孩一下子把做好的炒米糖全都吃光了,所以才加生姜,好辣的他們不敢多吃。
江海潮認為這個猜測十分有道理,所以她要求老城根做炒米糖時裏面別加生姜。
老城根哭笑不得:“不能亂來的,祭竈用的就是生姜糖。好了好了,出去吧,別在這裏玩了,等做好了喊你們過來吃。”
江海潮執拗:“我不吃生姜糖,我就要不加生姜的糖。”
加了生姜還怎麽賣?
可惜老城根是一鍋鍋做糖的,每一鍋用的料都一樣,一鍋出來足有三十斤。她的二十塊錢根本買不了一鍋糖。
江海潮磨着大人:“大大,你就給我做嘛,少做一點,肯定有人喜歡吃。”
老城根要忙死了,哪有空敷衍小孩:“去去去,邊上待着去,表礙事。”
二舅母看江海潮的眼睛紅紅,一時疑心她被生姜汁辣到了,一時又怕小孩吃不上炒米糖氣哭了,趕緊打圓場:“沒事,你聽聽,炸爆米花的來了,趕緊去,讓他多給你們放點糖,吃起來跟炒米糖也差不多了。”
本地過年前要炸爆米花哩。因為老傳統待客禮儀之一是請上門的客人吃炒米糖茶加個荷包蛋,這炒米自家炒的有,卻總比不上炸爆米花來的高級正式,所以好些人家都會在年前備下爆米花。
江海潮立刻扭頭往外跑,倒是把二舅母吓了一跳,問自家兒子:“海潮怎麽了?”
虞凱急死了,壓低聲音簡單說了事情經過,他剛才好害怕大姐會沖老城根發火,因為他總覺得大姐似乎到了大吼大叫甚至動手打人的邊緣了。
二舅母聽了直瞪眼睛:“還能這樣啊。去去去,趕緊去看看吧。”
虞凱也慌啊,大姐沒弄到炒米糖賣,還不曉得要怎麽爆炸哩。
他噔噔噔跑回姑奶奶家,院子裏已經只剩下姑奶奶在切菜葉子喂雞。見到他,姑奶奶只說了聲:“炸爆米花去了。”
虞凱往村口跑,老槐樹底下已經圍着一圈小孩排隊等炸爆米花了。
江海潮腦袋往前湊:“能炸玉米花嗎?”
虞凱驚訝:“家裏沒米啦?”
他知道姑奶奶和姑爺爺拿米換山芋好省下米賣錢的事,他也跟着吃了好久的山芋,到現在江海潮他們還吃着山芋飯和山芋粥呢。
除了山芋外,還有玉米碴,一斤玉米粒換六兩大米。比起山芋來,它已經算改善生活了。
江海潮沒說話,楊桃瞪虞凱,她家不要臉啊,怎麽能當着這麽多人的面說她家沒米呢?就算米不多,也不能講。
她沒好氣道:“爆玉米花啦,上回大姐帶回來你不也吃了。”
江海潮從市實驗小學回來時,學生送了她一大桶爆米花。弟弟妹妹們都吃了,大家一致認為比爆米花好吃。
今天她拎着玉米過來,就是為了炸玉米花,她要賣玉米花,她要掙錢。
沒錢的話,他們永遠要受欺負。
炸爆米花的老頭樂了:“你們家還有玉米啊。”
當然不是湖港鎮種不了玉米,而是能種水稻小麥這些細糧的地方哪會種粗糧當口糧呢。本地人家自留地種的玉米都是夏天鮮吃的。
江海潮才不廢話哩,只關心:“能爆嗎?”
“能能能。”老頭笑道,“跟大米一樣啊,一個價,你要爆多少?”
江海潮把袋子往前推:“這些全爆了。”
老頭吓了一跳:“乖乖,這麽多啊。別別別,妹頭,吃不完會放啞掉的。少爆點,下回我再過來。”
江海潮卻不肯:“不,都爆掉,一顆都不留。”
這麽一大袋子玉米,一鍋肯定爆不完,虞凱看到後面都心慌:“大姐,會啞掉的。”
炸爆米花的老頭連爆了兩鍋後也不肯再動:“都給你爆了,其他人等到什麽時候?”
江海潮回頭一看,後面果然排了好幾個小孩,個個都是敢怒不敢言。開玩笑哦,江海潮是楊家圩的大姐大,文武雙全在大人心目中印象又特別好的那種,他們哪個敢公然表示不滿?
楊桃也發慌:“大姐,夠唻,這麽多哩。”
江海潮到底不好太霸道,只哼了一聲:“行吧,先炸這麽逗,明兒你去哪個村炸爆米花啊?”
老頭吓了一跳,這家人要拿爆米花當飯吃嗎?那她家該有多少人才能一天吃掉這麽多爆米花啊。
“李該村,明兒我去李該村,最多再跑個郭莊。”
江海潮拎着爆玉米花走人:“那行哎,明兒我再過去找你。”
虞凱丈二和尚摸不着頭腦,追在後面問:“明兒還炸啊?吃不完的,大姐。”
楊桃不耐煩:“賣哎,哪個自己吃啦,拿出去賣嘛。”
上回大姐帶爆玉米花回來,他們吃了都說好吃,一致認為難怪城裏賣這個。就跟烘山芋一樣,城裏能賣,他們為什麽不能賣?肯定能,而且能賣得更好。
只是學校都放假了,他們要去哪兒擺攤子賣哩。
去江口?擡頭看看天,太陽都快落山了,風吹着好冷哩。聽說現在江口晚上除了趕場的時候以外也不熱鬧,冬天到底不比暖和的時候。
江海潮已經有了主意:“去中學門口擺,初二跟初三還沒放假呢。”
這事還是秋月姐姐抱怨出來的。
初中太狠了,不僅讓他們上晚自習,連寒假的時間都霸占,非得讓他們一直補課到小年夜。秋月姐姐都要怄死了。偏偏她在家抱怨時,還被修遠大媽說不知好歹。人家老師辛辛苦苦的,犧牲自己的放假時間給他們免費補課,他們還不念好,真是良心被狗吃了。
江海潮也覺得初中老師大可不必如此有犧牲精神,但她現在特別感激他們的犧牲精神。只有學生補課,她才能在寒假裏也做學校的生意啊。
瞅着日頭,她立刻回家要騎車去初中門口。
海軍和超超激動死了,一門心思要跟上。
楊桃嫌他倆煩人:“去去去,你倆能幹嘛?回家看動畫片去吧。”
海軍挺起胸膛強調:“我們也能幫忙賣爆米花。”
江海潮無所謂:“随你們,你們找龍龍玩也行。”
三奶奶看他們推車出門,十分驚訝:“這點兒去哪兒?不吃晚飯啊。”
“随他們去。”婆奶奶倒是不攔他們,“天黑了就在家裏睡,把門窗關關好,曉得吧。晚飯要吃,肉要暖過才能吃啊。”
她又給他們塞了個鋁飯盒,裏面裝的是中午吃剩下來的紅燒肉。
江海潮一心只想着做生意掙錢,沒空跟婆奶奶推來推去。況且她心裏憋着氣呢,對所有人對全世界的氣。反正她就是很生氣。
冬天太陽快下山時,騎車風吹在身上可真冷啊。但是江海潮渾身都燒着火,一點兒也感覺不到冷。
等到了初中門口,風更凜冽了,江海潮才轉頭看妹妹:“海音,你(回)家去燒飯去,燒個青菜煮個飯就好。”
賣爆米花而已,哪用這麽多人。再說就海音的小身板,萬一吹感冒了,才是得不償失哩。
虞凱只好奇:“大姐,爆米花真好賣嗎?”
楊桃嫌他滅自己威風:“怎麽不好賣,這麽好吃,怎麽可能不好賣?”
說着,她抓了把爆米花塞了兩顆進自己嘴裏,然後表情凝滞了。
江海潮奇怪:“怎麽了?”
楊桃又放了兩顆進嘴巴,還沒說話,下課鈴聲響起,校園裏迅速沖出學生。
江海潮也顧不上好奇,立刻扯着嗓子喊:“賣爆米花,好吃的爆米花,先嘗後買,走過路過,不要錯過。”
有人朝他們的方向瞅了一眼,江海潮趕緊喊:“姐姐,嘗嘗看,好吃哩。”
可惜品嘗完的人只笑了笑,并沒有如她所想般驚豔問價掏錢。
一連好幾個人都這樣,等到放學的人潮退去,他們也不過賣了七毛錢而已——走得太急,忘了帶袋子給人裝爆米花,只能五分錢一把的賣。
江海潮不敢相信自己的眼睛。沒理由啊,學校門口什麽東西不好賣哩?當初婆奶奶賣烘山芋時,都怕來不及烘。
她抓了把爆米花放進自己嘴裏,嘀咕着:“這麽好吃……”
咦,怎麽不是那個味道啊。明明她在實驗小學吃到的爆米花奶香奶甜的,跟奶糖一樣,而這個爆米花只是淡淡的甜味,比起一般大米爆出來的爆米花也沒多大區別。
明明是玉米爆出來的啊?她親眼看到的呢。
虞凱在旁邊淨說大實話:“大姐,它長的跟那個爆米花也不像,也沒香味。”
大姐從城裏帶回來的爆米花老遠就能聞到甜甜的香味,看着就漂亮。這個爆米花灰撲撲的,也不香哩。
謝天謝地,大姐只爆了兩鍋,要是把那一大袋子都爆完,他們真的會完蛋的。
弟弟妹妹們都盯着江海潮看,此時無聲勝有聲:大姐,現在怎麽辦?
江海潮哪裏曉得啊,她實在是想得太好了,根本不曾料到理想很豐滿,現實太骨感。爆米花賣不掉怎麽辦?難不成真要挑荠菜去賣嗎?哎呀,那要挑到什麽時候。
“大姐,我們在這邊繼續等着嗎?”
江海潮悻悻:“家去吧,先吃飯再說。說不定他們下了晚自習餓了,就想買東西吃了。婆奶奶不也講下晚自習的時候,烘山芋賣得最好嚒。”
大家只好自我安慰,先騎車回家吃飯。
只超超失望,他本來還指望大姐賣了錢以後能給他們買好吃的呢。
“不是有魚有肉啊。”楊桃瞪眼睛,“你還要吃什麽?”
超超被吓得不敢吱聲。
虞凱和海軍趕緊把他拉到身後,你個傻子,沒看到姐姐現在心情不好啊,還敢往前沖。
幾個人又騎着車吭哧吭哧回村裏了。
到家以後,他們才發現多了個客人,秋月姐姐正坐在他們家飯桌上吃飯呢。
原來今天秋月姐姐中午吃飯跟人聊天,一下子忘了,把一整盒的飯菜全幹光了,晚上只好回家吃。結果修遠大大跟大媽不在家,海音正巧燒好了飯,喊她過來吃晚飯了。
楊桃驚訝:“秋月姐姐,你中午飯跟晚飯放一起啊?”
“當然了。”秋月姐姐反而奇怪,“不然還弄兩個飯盒啊。”
湖港鎮初中學生除了少數住在街上的人家外,基本都在學校吃午飯。上晚自習的初二和初三學生,晚飯也同樣在學校解決。學校食堂雖然也賣菜,但絕大部分同學都是從家裏帶菜,中午蒸一次,晚上再蒸一次的吃。
秋月姐姐一邊吃飯一邊感慨:“等你們上初中就曉得厲害咯。對了,今兒爆米花賣得怎麽樣?我放學急着(回)家來,都沒看到你們。”
江海潮嘆氣:“不怎麽樣,大家不喜歡吃,賣不掉。”
秋月姐姐好奇地抓了一把爆米花嘗了嘗,嗯,也不難吃,但談不上驚豔,屬于讓她掏錢買除非當時她餓得吃不消否則應該不會掏腰包的那種。畢竟,她零花錢也不多啊。
她幫江海潮分析:“我覺得吧,賣吃的還是得口味重。你看炸雞柳的,炸串串的,一個是味道重一個是好拿,大家才願意買。爆米花真不行,大冷的天,要是烘山芋還甜津津的填肚子呢,爆米花哪條都沾不上。”
飯桌上的弟弟妹妹集體嘆氣了。現在沒山芋了啊,不然他們幹嘛要這樣麻煩。
楊桃憤憤不平:“全是仇老師缺德,不然我們家中午賣菜,做到現在也是門好生意。”
這事秋月姐姐也知道,聽了哈哈笑,調侃道:“要不你們幹脆去初中門口賣菜吧。”
話一出口,她覺得這主意完全可行,因為大家晚上是真的沒菜吃啊。飯蒸二遍進嘴可以湊合,但是菜蒸了一遍已經爛乎乎,再來一遍真的成糊啦啦了,當真不好吃。
學校食堂也賣菜啊,但基本只賣給老師吃。學生幾乎都不考慮去食堂打菜,畢竟也談不上好吃。
秋月姐姐越分析越激動,指着桌上的剁椒魚頭道:“你們就賣這個,我保準好賣,有味道,能下飯。你們專門選吃晚飯的點兒賣,到晚上大家都沒什麽菜吃了。對對對,再來個湯,随便什麽湯,熱乎乎的就好,肯定好賣。我給你們宣傳去,一準給你們帶人打菜去。”