第29章 沾串串

沾串串

樂鐢确實看上了高頭街的幾個鋪面, 跟之前來蹭飯的吳大哥商量過後,暫時選定了其中的兩間。

“對,”樂鐢沒有遮掩, 只是好奇, “公子如何得知?”

陳興辰道,“東京城裏最繁華的街道就那幾條,吃食還多集中在這條街上, 姑娘能看上那條的街的鋪面也不奇怪。”

樂鐢略一思索,問,“那鋪面不會是公子您的吧?”

陳興辰捋了捋頭發, “不是我的, 勝似我的。”

樂豐年面露喜色, “陳公子能否幫忙談談賃金?”

“且慢, ”陳興辰攬了陳英和道, “這位陳公子還要跟你們談談別的。”

陳英和早就想讓樂鐢到宴喜樓當廚, 是陳興辰不同意。

陳興辰開始覺得她的菜品不夠精致,後來才發現, 她的廚藝涉及各菜系,而且在條件允許的情況下, 擺盤也極為講究。

再加上陳英和的一再勸說和樂鐢找鋪面的舉動,他也動了請她到宴喜樓試試的心思。

陳英和熱情道, “姑娘, 自己開店賃金也好, 桌椅食材的投入也罷,哦, 還有稅金,那都是好大一筆投入和開銷。”

樂鐢重重的點了點頭, 就這賃金,真是好大一筆開銷,她很是發愁。

見狀,陳興辰裝模作樣附和,“而且經營跟當廚不同,有一個想不到,那得賠個底朝天!”

樂鐢點了點頭,卻語氣淡然,“但我不會賠的。”

陳興辰和陳英和對視一眼,幹笑一聲,“大家都這麽想哈哈。”

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陳英和決定假裝沒有聽到剛剛樂鐢的話,接着道,“若是到酒樓當廚師,月錢有保證,還不用擔心經營的事。”

樂糧是換過幾個東家的,他認真思索後道,“那要是這個酒樓也賠本了,幹不下去了呢?”

陳興辰伸出他的食指在樂糧眼前晃了晃,“可以找個好的酒樓啊,去那最好的。”

樂鐢插話道,“行止樓?”

“那什麽,我,我們宴喜樓,也不錯啊!”

二人是來挖人的,沒想到被狠狠紮了一刀,說話都有些結結巴巴了。

“哦~”樂鐢這才有些反應過來,笑道,“公子想讓我去宴喜樓當廚?”

話終于說到這裏了,下一秒就要說定了吧!

陳興辰不等陳英和開口,便脫口而出,“怎麽樣?月錢我都想好了,二十兩銀子可好?”

樂豐年瞬間瞪大了眼睛,這麽多?轉頭又對上李蕾同樣睜大的眼睛。

要不就從了吧?!

只是樂鐢沒有一點被說動的跡象,有些勉強的看了他們一眼。

陳興辰自認是東京城最大方的東家,大手一揮,“三十兩也行!”

樂鐢本還想再斟酌一下語言,看陳興辰這勢在必得的樣子,她趕忙開口,“謝謝兩位公子對我廚藝的看重,但我還是想自己開食肆看看。”

陳興辰沒想到,他自己猶豫來猶豫去最後決定給人一個機會,結果人根本就沒考慮過自己。

陳英和滿臉不可思議,“去宴喜樓當廚多好,月錢穩定,不操心,也不累。”

樂鐢撇了撇嘴,看來古往今來老板都是一樣的——覺得員工不累。

她之前雖也是聽令行事,但因着她廚藝好,她對自己工作內容和工作節奏話語權還是很大的。

去宴喜樓……她還是覺得自己當老板比較好。

賺多賺少是一回事,她更看重自己的經營染着自己獨一無二的特色和慵懶卻有儀式的節奏。

“實在感謝兩位公子的忠告,我還是想自己試試。”

李蕾附和點頭,“我們之前也沒想到趕廟會和朝食攤子能這麽順利呢,沒準我們開食肆可以呢?”

陳興辰和陳英和都走出去二裏地了,還有些緩不過神來,他可沒想過他宴喜樓有邀約失敗的一天。

而且!還順帶着被行止樓給當面壓了一頭。

“你說,要是行止樓請她去,她也不答應嗎?”

“……行止樓也沒比咱上多少啊?”

陳興辰思量再三,“宴喜樓要不來,那也不能給行止樓機會!”

“嗯?”

“我再去努力一把。”

二人返回去,樂鐢沒給他們努力的機會,反倒跟他們談起了新的生意。

“二位公子想邀我去宴喜樓,想必也是看得起我的手藝的,不如,二位公子為我的食肆做些銀錢方面的投入?”

陳興辰不解,“那你為啥不直接去宴喜樓?那裏也是老陳做東家。”

樂鐢道,“您二位呢,只投銀錢進去,我們負責經營,二位一點心都不用操,等着按月拿錢就好。”

陳英和緩緩道,“你這要是賠了呢?”

樂鐢一笑,“當然有風險,但這銀子賺的也輕松不是?”

陳興辰略一思索,就決定投這個銀錢了。

“這樣,你們看上的應該是高頭街正中央的鋪面吧?那正好還是個路口,以賃金投了。”

樂鐢愣了一下,她何時說她看上那一家了?

“公子可能有些誤會,我看上的是高頭街街頭,臨河的那家。”

“什麽?”陳興辰不悅,那鋪子是魏家的,連鋪子也看不上他家的是吧!

陳英和見狀趕緊安撫,他雖不明白樂鐢為何放着人流量多的地方不選,偏偏選了街頭的,但也順着說道,“那邊風景甚好,樂姑娘另辟蹊徑,想法獨到。”

陳興辰還是t不說話。

陳英和只得接着打圓場,“那鋪子主人我們熟,賃金還是我們出,桌椅碗筷的銀錢我們也出。”

樂鐢很是驚喜,他們朝食攤子确實賺了些錢,但不多,主要靠的是每日裏給宰相府定制吃食的銀兩。

這下兩大頭投入都解決了,她們也松快了許多。

陳興辰沉默了好一會兒,自己把自己勸好了,“行,就這麽說定了,細節再談,你去賃鋪面吧!”

陳興辰出門沒走幾步,便拽了陳英和道,“你做的對,不就是投錢嗎?咱不差這幾個銀錢。”

“嗯嗯。”

“咱給她留個好印象,等她賠了、幹不下去了,她就來咱宴喜樓了!”

陳英和聽的臉蛋都抖了兩抖,“陳兄,我覺得她能幹下去也挺好的啊,咱也有的賺……”

陳興辰癟了眼睛看他,“一個從未正經從商的小女子,怎麽可能開的起食肆?而且你看她選的那地方,不行的!”

陳英和點了點頭,“也對,反正不管她賠了賺了,咱都能賺。”

——————

陳興辰走的時候帶上了他們六公子的吃食,沾串串。

他跟陳英和盯着樂鐢幾人串了半天的串。

樂鐢事先準備好了短小[光滑的竹簽,小火菇卷了豆皮串起來,雲耳串起來,面藕串起來,洋芋片、筍條、水白菜撕了片串起來,花菜串起來,魚團、肉丸串起來……

陳興辰不解,“這麽麻煩,一鍋煮了不好?”

“吃食不僅是為了填飽肚子的,”樂鐢微微笑道,“還為了觀賞和體驗。”

嗯……不就是吃嗎?他還是不太理解。

陳英和想提前觀賞和體驗一下這沾串串,被陳興辰婉拒了,他對上次那素燒鵝事件心有餘悸。

“多大人了,跟小孩子搶什麽?”

陳英和說他小氣,“等樂姑娘的食肆開了,我必要點這個菜!”

礙着那些一類一類分開裝的串串,陳興辰帶了好大一個食盒進府。

迎出來的陳璟辰和魏璟見狀,像兩只興奮的小兔子圍着陳興辰又蹦又跳。

“今天好多好吃的啊!”

“吃的不多,就是占地方,”陳興辰被帶的也有點興奮,“這是沾串串,有璟丫頭最喜歡的小火菇,還有老六最讨厭的水白菜。”

“我不讨厭水白菜了,我也喜歡小火菇~”

吃了好一陣子樂鐢的吃食,陳璟辰的挑食确實好了許多。

樂鐢按照慣例準備了不同口味的蘸汁,有酸甜口,還有甜辣口。

這次飯桌上每個人面前都有一個小盤子,放了各自挑好的蘸汁。

陳璟辰拿了他“最不愛吃”的水白菜,沾了沾盤中的酸甜口蘸汁。

水白菜本身味道淡,混在酸甜又蒜香的蘸汁裏,被蘸汁香味奪了主,等咽下去了,才感受到它本身的微甜。

魏璟拿了一個面藕,面藕最吸汁,蘸汁的時候還黏出了糯叽叽的聲,“诶~它說,快吃我快吃我!”

說罷,她張了好大的嘴,将整塊面藕都塞進了嘴裏,那吸了汁的面藕在嘴裏打滾又“呲水”的,很是頑皮。

陳家夫人被逗樂,“你确定它說的不是‘別吃我,別吃我?’”

魏璟嘴裏的東西還沒咽下,微張着嘴傻樂,“我舍不得……不吃它。”

陳璟辰與魏璟的蘸汁不同,他拿了小火菇沾了自己的汁遞給魏璟,“你嘗嘗我的。”

這個蘸汁微微有些辣,小火菇脆嫩,嚼在嘴裏“咔吱咔吱”的,魏璟吃的說話都有些含糊,“你這個也好吃,我喜歡黏黏的。”

陳興辰就沒有他們吃的這般悠哉了,他直接拿了好幾串,全都一次性撸下到蘸汁盤裏。

他很喜歡這蘸汁的味道,香味醇厚,空口吃也不鹹,混着各個菜的本味,別有一番味道。

陳興辰舉止較粗,別人是沾,他恨不得将菜埋到裏面再挑出來。那洋芋片煮的微微軟爛,蘸汁的時候就能掉半個下去。

陳璟辰和魏璟傻呵呵的,看陳興辰吃的比他們快,一邊慢條斯理的吃,一邊拍手鼓掌。

“陳叔叔真厲害!”

“大哥真行!”

陳興辰吃的高興,被這倆小傻子逗得也樂,突然就被人拍了腦袋。

陳夫人瞪他,“開小竈?”

她明明不是吃飯的時辰,這小崽子竟吃起小竈來了。

桌上鋪了一大片,卻都是空盒子,除了幾人面前的蘸汁,幾乎什麽都不剩了!

魏璟回家後跟魏景行念叨今天吃到的沾串串,細數她吃了什麽,吃了幾串。

魏景行難得的有了興趣,“各自串了串吃?”

“嗯,”魏璟拿了個空竹簽沾了沾眼前并不存在的料汁,“不同的串串放不同的盒子,想吃哪個吃哪個~”

魏景行心裏覺得有意思,又想起上次在陳府一閃而過的笑靥。

他吩咐道,“明日,我要見她一見。”

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