第58章 古法烤雞
古法烤雞
煙火食肆排隊并非一天兩天了, 別說陳九九和劉書傑,就連陳興辰和魏景行來了,也是該排隊排隊。
魏景行這天稍微晚了些, 再來時便已是長隊在外了;轉頭看了看炙烤鋪子, 圍着的人也不少。
他進去瞧了一眼,見劉媽媽、郭娘子等人忙的無法停步,給了開張的大紅包便要回。
劉媽媽将他叫住, 特意将他叫到後院,給他拿了烤雞、讓他從後門走。
沒想到開張當日便有這麽多捧場的,讓他從正門走怕被拉住、多有不便。
魏景行拎着食盒嗅了嗅, 真是好香的雞。
魏璟在沈大人家的學塾讀書, 這等口福可不能少了她的。魏景行吩咐阿遙和阿遠直接驅車過去。
到時, 正巧趕上課間休息時間。
魏璟不知魏景行為何過來, 有些驚訝, 更多的是覺得有些人家又要“驅魔”了。
魏景行每次來接她都是叮當作響的高調做派, 學塾裏少不了有些信“胤侯爺是大兇之兆”的,免不得要折騰一番。
魏璟想到此處, 三步并作兩步往外跑,陳璟辰見狀也趕忙跟上——魏景行每次來不是接魏璟t出去玩就是給魏璟送好吃、好玩的, 他最喜歡了。
阿遙跟在魏璟和陳璟辰後頭,邊跑邊小聲提醒, “郡主、公子, 錯了錯了, 在後門。”
兩個娃娃一愣,又倒回來往後門跑。
停在後門的不是魏景行慣用的馬車, 甚至連平日裏常帶的黑犬都沒有。
二人正疑惑,魏二叔在哪兒呢?
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車轎簾子被掀了起來, 露出英俊的眉眼和刀削般的下颌,神情帶了些獻寶似的狡黠,“這裏,快來。”
“二叔,二叔,”魏璟跑的太快,氣還沒喘勻,“二叔怎麽來了?”
“有,有好吃的,”陳璟辰鼻子尖,“烤雞?”
魏景行捏着這小不點的鼻子晃了晃,“比我那黑犬的鼻子還要靈!”
“這是劉媽媽跟樂姑娘新研制的古法烤雞,”他将烤雞拿出來,得意道,“你們不知道,那隊排的可長了,好多人都買不到!”
魏璟驚訝的眼睛瞪得老大,“二叔真厲害!”
魏景行本還想繼續往下說,是劉媽媽特意給留的,見兩個小崽子都一臉佩服,他話到嘴邊又收了回去,改口贊成道,“我真是太厲害了!”
這古法烤雞金黃之外有些紅亮,魏景行将車轎的小窗簾掀開,陽光灑進來,“看這烤雞,油亮油亮的。”
本就拿的剛出烤爐的,來時又是快馬疾馳,這會兒還燙呢。
他拽着兩個雞腿轉了一下,油亮的雞皮随着嫩白泛黃的雞肉就這樣被拽了下來,生子還能聽到雞皮分離時如紙裂時的“刺啦”聲。
兩個娃娃一人一個,吃起來大口大口的,不知道的還以為兩人在比誰吃的快。
“着什麽急,這不是兩只呢嘛,”魏景行笑,“小心噎着。”
“好吃,”陳璟辰道,“比宴喜樓的烤雞好吃!”
“這一比,”魏璟一雙小油手在帕子上擦了擦,“午時的吃食真是太難吃了。”
魏景行又将兩個雞脖分別拽下遞給兩個小吃貨,他才給自己掰了個雞腿。
這烤雞聞着便香沒想到吃着更香,他剛入口,便完全能理解這兩個小家夥為什麽吃的這般狼吞虎咽了。
“皮酥肉嫩,每嚼一口都有雞汁下 流,”魏景行兩口便吃了整個雞腿,“宴喜樓的烤雞簡直沒得比。”
原本是一個大人,兩個小孩,這下直接變成了三個小孩。
幾個“小孩”誰也顧不得誰,自己動手、豐衣足食,各自挑了自己想吃的部分自行掰了去。
雞皮下的脂油被烤了個幹淨,雞皮因而脆的緊,這雞肉在鹵水裏跑了六個時辰,早已鹹香入味,再經烘烤,肉緊而香,卻半點不柴。
“早知道我午時便不吃飯了。”
“二叔你怎麽沒有早些來?”
“太香了二叔,我最喜歡烤雞了!”
三個人嘴裏嚼着肉,眼睛卻直直的盯着剩下的雞腿,這雞腿最好吃了。
魏景行礙于自己年長“幾歲”,不得不先收回了目光。陳璟辰和魏璟對視一下,又迅速移開。
陳璟辰突然伸手拽住了雞腿,魏璟的眼神瞬間暗了幾度,有些失望和難過,抿了抿嘴,自己去撕旁的肉。
“你是最可愛的小公主,”陳璟辰道,“還是你吃吧。”他說着話,将拽下來的雞腿遞給了魏璟。
魏璟愣了一瞬,接了過來,嘟囔道,“我明明是郡主。”
對面的陳璟辰舔了舔手指頭,強顏道,“整只雞都好吃的,我都愛吃。”
魏璟努了努嘴,将雞腿遞了過去,“給你咬一大口。”
魏景行默默的翻了個白眼,看來沒有人會想起讓他咬一口,只得任命的搶了雞翅膀,雞翅膀也是他的愛。
還沒等陳璟辰有咬一口,車轎簾子被一個穿着粉嫩的娃娃掀了起來。
“好香啊,”這小娃娃顯然不認識魏景行,半點害怕的意思都沒有,“我也想吃。”
這是沈大人家最小的孩子,肉肉的臉蛋白裏透紅,小小的嘴巴裏露出舌頭尖,舔舔上嘴唇又舔舔下嘴唇,眼饞嘴饞的樣子可愛極了。
轎內的三人沒想到這小娃娃能自己找到這裏來,身後半個跟着的人都沒有。
“沈瑩,你怎麽來了?”
“大家在院裏玩球呢,”沈瑩道,“我去撿球,聞到好香的雞肉味,就,”她說着話還不住的舔着嘴唇,“我就找啊找啊,就找到了。”
語罷,頓了一頓,又道,“真香啊。”
“給,”魏璟手裏的雞腿拐了個彎去了沈瑩臉前,“快嘗嘗,特別香。”
小娃娃看不得更小的小娃娃那饞的心癢卻吃不着的可愛又可憐的樣子。
沈瑩開心的都蹦了起來,“謝謝魏姐姐,謝謝魏姐姐!”
小奶娃娃跑起來沒什麽速度,卻一扭一扭的,那雞腿從左手換到右手,又從右手換到左手。
魏璟忍不住叮囑,“跑慢些,小心摔。”
她光顧着看沈瑩,轉身再去拽雞肉時,兩只烤雞只剩了一個雞翅,一塊雞胸肉了。
魏景行嘴巴停了,但是心裏卻躁動得厲害,一會想着去煙火食肆,一會又想那隊伍排得太長,再一會又想不知道烤雞還有沒有剩。
陳璟辰拿了小手絹反複的擦手,卻怎麽都是油乎乎的,“我要先去淨手了,謝謝魏二叔,魏二叔再見,魏璟再見。”
“魏璟”?
魏景行心不在此,只疑惑一瞬,沒有多想。
魏璟嘴裏的肉都忘記嚼了,“不是小公主嗎?”
陳璟辰沒搭話,自顧自的下了轎,心道,哼,我給你的,你卻問也不問就給了旁人。
走了幾步,見魏璟竟沒有跟上來,他更是生氣,“我竟比不得一只雞!”
魏景行催促不知怎麽沒了魂的魏璟快點吃,他等人下轎,立馬便去了煙火食肆。
這會子午食的時辰已過,有幾個人卻在店裏不肯走。
“姑娘,我們頂着烈日排了這麽久,你就給賣我們些吃食吧。”
其中一位又道,“我可是城那頭過來的,連排兩日,都沒吃上。”
樂鐢無奈,溫柔解釋道,“實在抱歉,不是我不願意賣予各位,只是确實要準備明日的食材和吃食了,而且今日也沒有剩餘食材可以給幾位做了。”
“那我們豈不是白排隊了,一身汗,卻什麽也吃不到,再這樣,我們可再不來排了。”
魏景行見狀,正要上來解圍,這幾個人說話語氣太沖,不太好對付。
天熱本就讓人煩躁,樂鐢很能理解這幾位客官的脾氣,道,“各位排隊實在辛苦,我自己做得檸檬陳皮膏,沖水喝清熱解暑,我送各位每人一壺,聊表歉意。”
幾人沒再說話了,卻仍然沒有要走的意思。
樂鐢又補充道,“烈日下排隊,确實太過不便,我已經在想法子了,給我幾日時間,必會有所改善。”
魏景行見狀,快走幾步上前,笑道,“這食肆的吃食好吃,各位才來排隊的嘛,說到底是咱們饞這吃食,自己願意排這長隊的。”
他頓了頓又道,“而且人家食肆中間也提醒了,食材不足,這實在也怪不得人家,做的好吃還是錯了?”
“也是我們安排有所不周,”樂鐢接話道,“我們已經在着手解決此事了,還請多多擔待。”
幾個人到此才神情輕松些,魏景行又道,“樂姑娘,你那檸檬陳皮膏,可還有多的?我向買了回去兌水喝。”
樂鐢幹笑一聲,“真是不好意思,這檸檬陳皮膏,做得不多,剛剛已經答應給這幾位客官帶走了,沒有多餘的了。”
“啊?”魏景行面露遺憾,“可我……”
“我再做些,公子過兩日再來買可好?”
“行,也只能這樣了。”
幾個等着不走的人聽到此處,紛紛揮手,“罷了罷了。”拿了手中的檸檬陳皮膏趕緊就走了。
魏景行和樂鐢對視一眼,默契的笑了。
“姑娘打算怎麽解決?”
“排隊的事情好說,”樂鐢道,“我已想好,就是食材的事情比較難辦。”
“姑娘不妨說說,我或許能幫助一二。”
“午後的食材都不夠新鮮,朝起買食材,多了怕浪費,少了又不夠,”樂鐢道,“而且人家賣肉、賣菜的也不會給我留啊。”
魏景行示意她繼續說。
“我們這食肆偏小,與那大酒樓不同,所需食材相較更是不多,”樂鐢道,“很難跟人協商穩定的食材供應。”
“那姑娘何不将食肆再做大些?”魏景行道,“旁邊的食肆估計賺頭也不多,将那食肆地方也租下來,這不就又解決了排隊的問題,又解決了食材供應?要的量大就好商t談了。”
樂鐢失笑,“這店面豈是說擴就擴的?旁邊的食肆地方可比我這食肆地方都大的多。”
“這麽多人排隊,還怕人坐不滿?”
樂鐢沒有說話,她确有擴充店面的考慮,但是人員、銀錢、店內布局,有好些要考慮的東西,可不是一時半會可以弄好的。
魏景行見樂鐢沒說話,道,“食材供應這點,姑娘不必擔心,我們侯府的食材有自己的渠道,給姑娘用一用便是。”
“那真是謝謝侯爺了,”樂鐢驚訝又感激,她沒想到事情能解決的這般簡單,“真是太好了!”
“那排隊的事情?”
“勞侯爺挂心,”樂鐢雀躍道,“這事我想好了,侯爺明日來就是。”
樂鐢說着無心,魏景行聽者有意。
魏景行都走遠了,還心裏樂滋滋,“邀請我呢這是。”