第6章 誰在意她了?

第六章 誰在意她了?

窗外的風翻動樹葉,會議室裏安靜極了,所有人大氣都不敢出。

良久,青措頂着壓力先開口,“為什麽不可以轉線上?”

程易塵雙手抵住下颚,淺笑,“喻經理,你現在是有些病急亂投醫。”

“莫非,你的意思是要程記像一衆網紅食品那樣?真空包裝?在短視頻的後臺等着主播喊 3,2,1 上鏈接那樣賣?”

底下人倒吸一口涼氣。

喻青措情緒上來,緊張感全然消失,她不想自己已經鋪好的路被一票否決,她坐直身子,“程總一直在國外可能有所不知,國內線上銷售就是未來趨勢。”

程易塵撂下鋼筆,短暫思索後,直直看着喻青措,“我就問兩個問題,如果喻經理可以答上來,我全權為你鋪路。”

“第一,程記定位就是中高端路線,現在卻要和市場上的快銷品走一樣的賽道,這不等于昭告全世界,程記在自降身價?那我們實體店以後怎麽經營?”

“第二,喻經理又怎麽保證真空包裝下的食品口感?”

此話一出,辦公室裏的氣氛已經降到冰點,所有人都能聞到濃濃的火藥味。

程易塵的顧慮她不是沒想過,确實,程記實體店是會員預約制,菜品一旦批量走向市場,會削弱實體店的上座率。

“我們可以衍生一個子品牌,子品牌定位就是走大衆快銷路線,菜品也和實體店的區分開來,知名的鎮店菜只能在店裏吃到,這樣就可以保障實體店的銷售額。”

她怕被打斷,語速也不自覺的快了起來,“至于第二個問題,我已經聯系好了對接的包裝廠商和快遞合作點,除偏遠地區外,48 小時內就能送到客人手裏,不會影響口感。如果......”

喻青措說到這裏,有了明顯的停頓,她低頭長籲一口氣,接着緩緩說道:“小程總不必擔憂,如果下一個績點達不到預想水平,我辭職。”

此話一出,周圍議論紛紛,大家忍不住直接讨論起來,像這樣的場面直接現場吃瓜,誰能不激動?

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程易塵在一衆低語聲中,憤然離席。起身帶動座椅,拉出長長尖銳的刺耳聲。

下午,飯店裏的八卦已經傳開了,都說他們的青措經理為人果敢,在中層會上也并沒有把小程總放在眼裏,這要是平時,肯定沒人信,畢竟青措給大家的印象就是平和又冷靜。

但現在大家都是相信的,因為程記所有人都看到,小程總今早上是黑着臉出去的,上車時還狠狠的摔了一把車門。

“兇的嘞,啧啧,也不知道青措經理這次能撐多久。”後廚裏洗碗的阿姨們聚在一起小聲讨論。

“我聽說啊,青措經理是程家養女,不是親生的。”

“哦唷,是伐!怪不得一直讓我們叫她青措,原來不是程家人!”

“侬小聲伐......程家親生孫子回來了,肯定要防着她......”

窗外小花園裏,喻青措聽得真切,可能阿姨們也不知道這老廚房的隔音有多差,她轉個方向往長廊處走。

她當然知道飯店裏一直有她的流言,可是第一次這麽直白的聽到,心裏難免還是有些不舒服。

兩個人之間有了分歧,永遠是一半對一半,投票争執都是沒有用的。冷靜下來之後,喻青措也不免懷疑自己。

此時此刻,有個人心裏也像貓抓似的煩躁。

*

“我當然生氣!她到底是沒把自己當成這家人!”

程記總部辦公樓裏,程易塵球杆用力甩出去,高爾夫球撞擊在模拟器屏幕上。

“18 洞 85 杆!漂亮!”陳晔查了杆數驚嘆道:“這就是情場失意,球場得意嗎?”

程易塵警示他一眼,陳晔随即聳聳肩,模拟器臺子升高,陳晔擺好姿勢,“你如果真的不在意,就不會生氣,更不會在乎她走不走。”

揮杆利落的一球。

程易塵感覺無趣,收起杆子往一旁的沙發上坐下,“我哪有生氣?就算是一個普通員工也不能說辭職就辭職。”

陳晔笑了笑沒有拆穿他。

“倒是她,張嘴辭職閉嘴走的,喂不熟的白眼狼!”他大喇喇的仰躺在沙發上。

“我怎麽不知道,你什麽時候會對員工離職這麽在意?”

程易塵眯着眼看着陳晔不說話。

“幹嘛這個表情?”

他又扭過頭繼續看着天花板,“你倒是了解她。可是你別忘了,給你發工資的人是我。”

這話聽起來怪怪的,陳晔眼看他沒有繼續打的意思,于是也收起杆子。于公程易塵是他老板,于私他應該喚他一聲叔叔,只是這家夥從見陳晔第一面起就沒有這麽叫過。

“你要真在意青措,就應該學會換位思考她的處境,”說完這句話陳晔就開門離開。

不知道是累的,還是氣的,程易塵腦子好一陣子都沒轉過來彎,等人走遠了之後他才反應過來,誰在意她了!

關于辭職這件事,不是沖動說出來的氣話,她是深思熟慮過後決定的,本來回程記也是為了解程家的燃眉之急,現在掌舵手回來了,她自然是要離開的。

只是現在程記在低谷,她又被架在那裏不上不下,這樣貿然離開,只會落得灰溜溜的下場,既然現在已經誇下海口,那該做的事還是要做的。

可是,第一步選品,就已經讓她頭疼起來,程記光是菜品多達上百種,挑選的線上菜品,不光要美味,還要能保證真空包裝下短時間內不變質,同時價格上還不能太高。

她這幾天基本上都在後廚裏泡着,親自盯着廚房裏的每樣菜,久而久之,她感覺自己身上也有一股煙火氣。

“要我說,就加點防腐劑得了,保存久,劑量小,沒什麽影響的。”說這話的是副廚陳建國,四十多歲的年紀,也是程記的老人了。

喻青措聞言瞪了他一眼,”不行,這種自砸招牌的事兒,想都不要想。”

“現在市面上的預制菜都是這樣的。”

青措收起筆,合上本,不想在這種無意義的問題上争論,“陳副廚,上次客人投訴牛肉肉質腥,後來調整了沒?”她言語不急不躁,

“腌好了,腌好了,都用料酒泡上了......”陳建國呶呶嘴見好就收。

小梁從操作間裏探出頭,他額頭上已經有了細密的汗珠,“姐,山楂紅燒肉可以試試,山楂酸性,存儲時間久不易變質。”

喻青措點點頭,他倒是心細,“可以,我先記下,”

小梁一看自己的建議被采納,笑的一臉燦爛,“謝謝經理!”

喻青措被吓得在原地一激靈,她掀動起簾子帶着一陣風,裹挾着廚房裏的油煙味,直往鼻子裏竄,她伸手半掩着,“在這裏感覺怎麽樣?”

小梁趕緊替她推門,“我在這邊都很好的,大家都很照顧我,能學到的東西也多。”

她不動聲色的看了眼他的廚師帽,邊邊角角都開了線,身上也是成片的油漬,瞧着是誰用剩下的。

“一會兒下了工,去後勤再領身幹淨的衣服。”

晚上七點,喻青措合上電腦,伸手去拿一旁的水杯,才發現裏邊已經沒有一滴水,今天打了一下午的電話,她口幹舌燥,不過好在産品生産線已經敲定好。

門外有輕輕的敲門聲。

“進!”

章榮側身在門口,看到她還是一身工裝的模樣,“青措經理怎麽還沒準備?”

“什麽?”她嘴裏吞一口水,回答的含糊不清。

章榮一拍腿,“怪我怪我!忘記跟你說了,上午小程總跟前臺交代過,今晚上會請幾個中層領導聚餐,地點在徐彙區的程記。”

喻青措看看時間,下班高峰期的上海水洩不通,此刻除了飛過去,不管選擇什麽交通工具都會堵車。

喻青措放下水杯,讓章榮和幾個部門的經理先去,自己去更衣室換掉工作服,等出程記大門的時候,又過去了二十分鐘。

徐彙區的程記是近幾年新開的店,裝修上也更偏重現下流行的風格趨勢,更符合年輕人的審美。不像老店,還保留着傳統的舊風格,八仙桌、清式木椅。

店員也整體偏年輕活力一些,喻青措不常來這邊,上次來的時候,這邊還在裝修着,看不出什麽,但是這次一進來就給她眼前一亮的感覺。她默默在心裏思考着兩家店之間的差距,想着怎麽才能取長補短。

上了二樓,一拐就看到包間門口的程易塵,他背對着人,正打着電話,喻青措看不到他的神情,猶豫一下決定直接走不打招呼。

可那人像是後背長了眼,擦肩而過時,他挂斷電話,轉身,“近視了?”

“什麽?”她話一出口就後悔了,這人明顯是在暗諷她。

程易塵換了身相對休閑的衣服,沒有早上開會時候那麽正式,他站定原地,明顯還有要繼續聊下去的興致,“近視也沒關系,今晚上帶你來這裏就是開開眼,好好做做職業規劃,別等到裸辭以後生計都是問題,到時候還得我養你。”

她入了套,“我什麽時候要你養了?”

可那人壓根沒等她回應,直接推開包間門。剎那間,包間裏的歡笑聲、聊天聲瞬間失了閘。一記男聲叫嚷道:“小程總遲到了!要自罰三杯!”

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