第5章 紅糖姜片
紅糖姜片
說過絕不發好心的香秀，第二日吃到了魚粥。
水生難得的廚藝都在粥和飯上了，其他菜只能清炒入味，算不得好吃，倒是這碗魚骨煎過，水滾魚片，再用魚湯吊出來的粥滋味很是不錯。
福妞吃的津津有味，還要追問，“哥，你怎麽做了魚粥？”
之前明明說做魚粥挑刺麻煩死了，喝點清粥配小菜就得了。
水生摸摸嘴邊破了點皮的地方，他說：“給發了好心的菩薩做的。”
福妞擡頭茫然地跟滿倉對望，什麽菩薩要吃魚粥。
埋頭喝粥的香秀真想呸他一口，什麽話也講得出口。
可她也作怪得很，昨兒吃自個兒做的魚，偏生覺得吃起來酸，這會兒喝着粥，明明是鹹口的，又覺得吃到嘴裏甜絲絲的。
這次她沒鬧別扭，全當做無事，總不能老嫌棄人家。
今兒個瞧起來天陰蒙蒙的，香秀便把豆腐曬在了屋檐底下，自己繼續編籠子，水生削着竹子說：“估摸着要下兩日雨了。”
“等下完雨，家裏幾畝要種秧苗的白板田得翻了。”
水生爹娘留給他好些田，光是水田就有六畝，其他零散的田地也全是肥田，總有十二畝。
之前他種水稻、糯米，其他的田則種黃豆、高粱、油菜，再賣給鎮上的鋪子換點錢來。
香秀抖抖手上的竹粉說：“那雨後得要撚河泥了，到時我跟你一塊去。”
“別去，”水生搖頭，“這撚河泥弄得不好會翻船的，這會兒河水濕冷，凍着可不是鬧着玩的。”
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撚河泥就是在塘池裏撈泥巴，撈上來的泥巴則堆在稻田邊隴上，加點雜草腐葉，憑它爛上一些時候，等插秧後那便成為稻子的底肥。
水生說：“真不用你去，我幾個堂哥一塊幫忙，到時候你燒頓菜讓大夥吃點就成。”
“去年收成不好，稻子空殼得多，今年再多種些。 ”
香秀聽了便道：“再多種點糯米，做湯團和年糕都少不得它。”
兩人說着話的工夫，雨點落了下來，福妞從另一頭屋裏沖出來喊：“拿雞窩，拿雞窩，把雞淋死了就沒蛋吃了。”
滿倉也急急地跑過來收籠子，一手拽一只往屋檐下跑，嘴裏道：“還好收得早。”
看的香秀跟水生兩個都止不住笑。
春天多細雨，綿綿下起來沒完沒了，寒氣也随之而起，薄衫子是穿不住的，得再加件衣裳才成。
驟然轉冷的天裏，香秀的月事來了。
她以前沾了不少寒氣，每每一來月事，肚子裏頭便攪成一團，坐着不是，躺着不是。
水生瞧她臉色煞白，也着了慌，“我給你請個郎中去。”
香秀撐起身子，水生忙給她背後搭了個軟布枕，她捂着肚子說：“別去找郎中，叫人笑話，給我來碗熱茶緩緩就成。”
水生摸她額頭冰冰涼，随即出去燒水，讓滿倉看着，自己穿着蓑衣跑去他二姑那，後又急匆匆跑回來，手裏拿着紅棗和生姜。
他把姜剁成細末，放到碗裏，再舀一大勺紅糖拌勻，就這樣隔水蒸。
水生端着熱茶進屋，香秀半躬着身子，他摸了摸她滲出點汗的鬓角，扶她喝了點水。
“我去問了二姑，她說你這得多吃點生姜紅糖，發一發寒，”水生搓熱掌心，讓香秀靠在他身上，給她揉着肚子。
香秀沒力氣，她小聲地說：“難為二姑還要教你這個。”
“她做接生婆的，于這上頭沒忌諱，要不是這會兒她急着出門去接生，她就跟我一道來了，”水生說着，手下動作不停。
其實他二姑跟他說的很直白，這月事裏疼就要養好的，不然難生養，叫他多上點心。
過了會兒，香秀聞到股生姜的味道，有些沖，福妞端來了一碗生姜紅糖。
隔水蒸過的紅糖化成了濃濃的糖漿，裏頭裹着細細的姜末，香秀吃了一口，她難得皺起眉頭。
生姜越細越辣，紅糖入口很齁。
福妞擔心地說：“不能吐，吃了才會好。”
水生說：“忍一忍，吃完了再喝水。”
實在很難吃，而且還是滿滿一碗，香秀硬着頭皮吃完了。
趴回被窩裏睡時，感覺出了好些汗，身上熱烘烘的，沒那麽冷了，肚子也沒剛來時那樣疼。
等她睡醒了，外面雨還在下，人舒服不少。
香秀摸着旁邊仍有點燙的銅壺，包了層布，貼在肚子上很舒服，她出了會兒神。
以前在家裏來月事時，除了阿奶會偷摸給她泡碗紅糖水，就是生熬過去，還會被說嬌氣，又不是啥金貴身子。
不像這會兒，她懷裏摟着銅壺，嘴巴裏還有紅糖跟生姜混合的味道，肚子難得的舒服。
水生從外頭進來，看見她醒了便問道：“好些了沒？”
“好多了，”香秀回他。
他摸了摸她的手，是溫熱的，又笑着說：“明兒我剁了姜來，你再吃上幾回，月月吃，就沒那麽疼了。”
“這幾日就先歇會兒，”水生給她掖了掖被子，繼續道，“我把我們屋後頭那間房收拾了出來，放了浴桶，洗身子去那洗，要是衣裳啥的，晾那也成。”
香秀抓着被子一角，沒跟水生對視，她明白什麽意思。
本來她就很難以啓齒，月事帶洗了晾哪裏，挂睡覺的屋裏肯定不成，水生卻想到了。
她那些不願曬在前院的裏衣裏褲、肚兜、小衣也有了去處。
只她承了這份好，心裏頭又別扭得緊，她表姐在她出嫁前說，叫她多長幾個心眼，挨了欺負要回來說的，不要直愣愣由別人使喚。
她表姐說的駭人得很，把李家村那些見不得光的事都抖落給她聽，還說男人要是打她就嚎出去，做出點潑辣的架勢來。
香秀又想起了自家爹娘，她娘雖然不老是打罵人，不過她爹愛喝酒，一上頭就摔東西，這時她娘就哭天搶地的喊，這日子沒辦法過了，一家子都是遭瘟的東西。
她對門院子裏的人家也是這樣，一大早起來就叫罵，婆媳、妯娌、夫妻間不罵個幾句，這一日便跟白過了似的。
“你怎麽不發火，”香秀突然問他，“不說我耽誤做活了，”
水生啞然失笑，伸手拿過銅壺摸摸還熱不熱，坐在床邊說：“我又不是地主，你也不是我田裏的佃農，我還要磋磨你不成？”
“我娶你又不是讓你進門幹活的，那兩人過日子，一定要罵一罵，打一打才成啊。”
他不要臉地說：“我就樂意對你好，什麽來月事我又不嫌棄，你要是情願，我還能給你洗月事帶。”
這沒臉皮的話讓香秀沒臉上迅速蹿紅，側身躲進被窩裏，不想再同他說話，她嘴巴着實笨得很，說不過他。
夜裏的飯是水生做的，煮了鍋清湯挂面，給香秀那碗卧了個煎雞蛋，叫她吃完。
到了第二日仍舊下雨，香秀不難受了，她躺了一天背疼，便出來做活。聽着雨從屋檐上滴進水窪子裏，她用戳子納鞋底，她做幾雙千層底的布鞋。
叫她嘴巴講些好聽話是決計做不到的，只能暗戳戳做了，把心意融在數不盡的針線裏頭。
屋裏水生在切姜片，早上二姑冒雨來了趟，告訴他做紅糖姜片也成，把嫩姜切薄片，浸水泡一泡，再用紅糖炒。
多炒會兒那薄姜片就裹上紅糖漿，放涼了姜片也成了紅糖色，驅寒頂好。
她還拿了包桂圓來，“等月事走了後，剝了放些紅棗，煮一碗給香秀吃。”
還瞥了瞥水生，“你體格好，這你就甭吃了，緊着點媳婦。福妞和滿倉也不要吃多，小娃子家不要補氣，幹的抓幾個吃吃就成。”
其他的話她只私底下跟水生交代，她操心啥，還不是怕香秀難生養，本來她四弟和四弟妹遭了水難走得早，只留下這三個孩子。她就想給水生娶一個好生養的媳婦，他自個兒看中了香秀，磨的她和他三嬸一道上門了幾趟。
二姑看香秀瘦條的身形那以後就是免不了遭罪的，她做接生婆的還能不曉得，又難免囑咐了幾句，“少叫人沾冷水，下秧田啥的你就自個兒幹了，反正你火力足…”
“身子養養好嘛再說其他的，你別聽外頭啥閑話就心裏發堵，有沒有用你自個兒知道。養不好身子，一嫁過去就懷娃，多少個娘死孩子沒的，”
“聽進去了伐？”
水生自然聽進去了，只是也忍不住揉揉耳朵，他二姑這話越發密了。
二姑忙得很，落雨天也閑不得，送了東西又千叮咛萬囑咐，才打着傘急急走了。
留下水生反複琢磨着她的話。
思忖間紅糖姜片熬好了，屋外的細雨又輾轉成大雨，啪嗒直落，滴濺到檐下的雞籠裏，母雞撲騰幾下翅膀。
門邊青磚地上，滿倉和福妞在打陀螺，拽着繩子，旋發出去，陀螺咕嚕嚕轉着。
偶爾撞到一塊了，福妞撅着嘴嚷道：“重來，重來，不做數。”
水生在竈房裏喊，“阿秀。”
香秀放下布條走過去，手裏被塞了一碗生姜紅糖，不是蒸的，生姜細末翻炒過再加紅糖，比蒸的要好吃許多。
後面兩日吃了紅糖姜片，香秀手腳暖和，小腹不再墜墜，等她月事淨了，雨也停歇了。
水生還給她炖了碗紅棗桂圓茶，她攪着碗裏的桂圓，水生說：“二姑說要補補血氣，我下次去鎮上再買些備着。”
香秀不曉得說啥，桂圓太甜了，甜得糊住了她的嗓子眼。
“養好身子才是正經事，”水生去握她的胳膊，瘦條條的，一點皮肉，“往後要多吃些。”
“別怕花錢，”水生說完，又開始翻櫃裏小格的東西，拿出一包碎銀子，總共有二兩上下。
他放在香秀手上，叫她好好收着，“這是我這些年攢的，都給你，總要你管家的。”
“還有滿倉和福妞的，我爹娘早前賣山貨攢的，我就留下了，等他倆大了再給。”
香秀只覺得這包碎銀子燙手，她還沒管過這麽多的錢財。
給了她，夜裏都睡不安穩。
她推脫，“我管不好，”
“那你不管，我叫福妞管，左右我是不接手的，”水生說。
香秀拿他沒法子，收了這包銀子，又吃起了茶。這會兒水生又湊到她邊上來，挨着她坐下說：“阿秀，給我二十文，我明兒一早買些肉去，要撚河泥了，得請大家吃頓飯。”
她不曉得這一來一往做什麽，一手拿着勺子，另一只手将布包裏的碎銀子往他那他推。
“你要數給我。”
香秀偏頭看他，搞什麽名堂，她點點布包，“自己數。”
“你沒瞧村裏那些人家，男人要是想花點錢，得伸手跟他媳婦讨要，”水生說，“我以前沒媳婦也就罷了，這會兒有了，你又讓我自己數，多傷我面子。”
跟他混得好一群男人早早有了媳婦，每天媳婦長媳婦短的，說花個錢也要管的。水生憋了好些氣，趁着這時胡鬧下。
香秀聽了不覺好笑，也肯依他，解開布包往外數銅錢，“那你買肉要買帶點肥的，再來些筒骨。”
她把一把銅錢吊起來，放在水生的手上後又繼續說：“同屠戶打聽下，豬崽能出了沒，我們也養一頭，年底殺了毛豬，腌些肉來下一年就不愁了。”
“再買塊香幹來，芹菜也買一把，幾個人一起來吃呀？”
香秀難得一氣說了這麽多話，她撥弄着桌子上的銅錢說：“要不我明兒跟你一道去。”
“這會子剛倒春寒，河面風冷得慌，你跟我說要買啥就是，”水生又挨她很緊，摸着香秀的頭發漫不經心地說，“五六個人，今年撈的河泥要多些，不少田得下種。”
香秀拂開他的手，又說：“那買盤熏魚，再打點黃酒來，好熱了叫大夥吃些。”
“賣黃酒的地方有賣甜酒釀，也買些來，你和福妞兩個能喝點，”水生說。
兩個人在屋裏的長凳上，緊緊挨着，你一言我一語地商量。
燃起的油燈默默點照夜裏的溫情。
