第12章 不能他一個人饞！
第12章 不能他一個人饞！
前面上了幾道硬菜，這次端上桌的是一道清炒絲瓜，正适合吃得油汪汪的賓客解解膩。
——當然，不包括李淑這樣只吃到一個肉丸子的搶菜失敗人士，她沒膩，而是沒吃夠，太沒夠了！
但即使是素菜，絲瓜上桌的一分鐘內也被你一筷我一筷地搶光了，沒吃到幾口肉的李淑也沒落下搶絲瓜。
不過，郁悶自己覺悟太晚了的李淑，用餘光瞟了瞟等在桌子旁喜提“站票”的賓客後，心裏又平複了一些。
她總比這些只能咽着口水看他們吃的人要好吧？至少，她已經吃到了有生以來吃過的最好吃的牛肉丸了！
不過很快的，她自我安慰的優越感就隐隐破防了。
當然，現在破防的還不是她。
李光宇是昨天連夜被叫回來吃席的。
他去年考公剛上岸，今兒本該美滋滋地享受他的雙休假期，昨天下午卻被老媽一通電話叫回來吃席。
“兒啊，村裏黃爺爺去世了，你小時候黃爺爺還抱過你，你該回來祭拜一下，趕緊的搭車回來，明天還要吃席。”
剛接到電話的時候李光宇懵了。
他拿着手機想了想，對他媽口中的黃爺爺有點印象，兩家屬于那種認識但不熟悉的村鄰。
按理說這種關系，他要是住在村裏，确實可以去上柱香祭拜一下，但不去也沒人會說什麽，兩人中間差着好幾輩呢，就算走人情也該是長輩去。
但他現在可是在城裏工作啊，雖然不太堵車的情況下，也就個把小時的車程，但兩家這種普普通通的關系，怎麽也輪不着他專程回村奔喪祭拜吧？
而且聽他媽這語氣，好像明天吃席才是喊他連夜回去的主因？？？
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媽，您（腦子）沒事吧？
李光宇昨天就想這麽問，但對着親媽最終還是沒問出口，只是拿出殺手锏：“媽，你忘了，後天你不是給我安排了相親嗎？”
“你今天下了班就坐車回來，給你黃爺爺上個香，明天中午吃席，吃完席當天再趕回城裏，不耽誤你星期天相親。”
李光宇：？？？
“您是親媽嗎？！”
“不是親媽我能叫你？”老媽的聲音比他還要暴躁，“想啥好事呢？麻溜地滾回來。”
話說到這份上，李光宇只能認命地趕上了最後一趟中巴回了村，給黃爺爺上了香。
昨晚上香的時候他聞到了香得有些迷糊的肉，但他沒太當回事。
鄉下的席面他從小吃過不少，小時候還挺喜歡，但那也是因為他的童年并沒有那麽多好吃的緣故。
每每到開席的時候，席面上那些耗時良久的大葷就是他的最愛。
但人漸漸長大了，他離開了家鄉去城裏讀書、工作，漲了見識的同時，也對鄉下的席面沒那麽喜歡了。
雖然黃家的肉聞起來很香，但他也不覺得會比城裏有名的酒店做的好吃。
甚至于他覺得，這燒席師傅可能用了什麽工業香精，所以才會格外香，還在心裏默默吐槽現在燒席的師傅也不實誠了。
李光宇被爸媽早早就拉過來坐席，他本來就先入為主地對今天的席面觀感不佳，天又太熱，他已經汗濕了一背，更是沒有胃口。
後來賓客來得越來越多，李光宇震驚于黃爺爺的人緣，腦子裏突然就有了個絕佳的念頭——
他可以給旁邊的賓客讓座啊，這豈不是兩全其美？
于是他站起身——這時候主家還沒說給站着的賓客上面——禮貌地将位置讓給了旁邊的大媽，得到了對方的贊不絕口。
然後大媽就“咻”地一下快速坐到了他的位置上，似乎生怕他反悔一樣。
“你可真是好人啊，不愧是大學生畢業的，素質就是高！”穩當當坐下的大媽給李光宇比了個大拇指。
而他的老媽給他翻了幾個大大的白眼。
讓座的時候，李光宇真沒覺得有什麽，他甚至跟爸媽說了聲熱，自己挪到樹蔭底下躲涼去了。
他媽見自己的倒黴兒子一溜兒煙跑走，恨恨地跟他爸說：“你養的好兒子，吃shi都趕不上熱乎的！”
李爸感到很無辜，傻兒子也不是他一個人的啊！
而李光宇歇涼一時爽，等後面正式開席，他看着上的菜，再看看大家争相搶奪的戰況，後知後覺地意識到……他似乎幹了一件大蠢事。
這搶菜盛況，怎麽看也不像開席前他想的那種用工業香精增香的普通席面啊！
能讓大夥兒這麽搶——甚至大爺們都不喝酒了專吃菜——那味道肯定超神啊！
後悔莫及的李光宇就想對自己說一句：您（腦子）沒事吧？？？
事實證明，李光宇他媽.的腦子肯定沒毛病，他自己嘛，說不好。
難怪之前讓座的時候，那大媽沒口子地誇他大好人呢！
好好的位子讓給了別人，現在李光宇只能眼巴巴地盯着別人大口吃肉，現在流的口水，都是當時自己腦子裏進的水！
親媽昨天電話裏說的，不是親媽誰打電話叫他回來吃席，說得還真沒錯！
絕對是親媽沒跑了！
可惜的是，親媽好，但親兒子有點憨。
随着大家越吃越香，他這份後悔越發濃重。
好悔啊！他為什麽不聽親媽的話，世上只有媽媽好，他深刻地感覺到了。
最後，還是親媽招招手把他叫過去，賞給了他一個牛肉丸。
嗚嗚，咬下第一口的時候，李光宇就差點跪下給他媽唱世上只有媽媽好了。
還得是親媽！
只可惜丸子只有一個，還是相當開胃的酸菜牛肉，胃口開了卻沒得吃，感覺更慘了。
不住地咽着口水，為了轉移自己的注意力，他想了想打開手機拍起視頻來。
這種搶菜盛況他就應該拍下來發朋友圈裏。
不能他一個人看得見吃不着地饞啊！
這份後悔一直持續到上面條。
“甘式手工面來喽，多種口味任君選擇~！
李光宇面前出現了幾碗調料不同的面，有清湯牛肉的、紅燒牛肉的、酸菜牛肉和番茄雞蛋的，旁邊還有油辣椒和香菜可以自己加。
來傳菜的黃家人端着托盤讓他選，還貼心地提醒了一句小心燙，端碗的時候拿張餐巾紙墊在下面。
剛剛李光宇饞了上桌的鹵牛肉和豬肘子半天，于是果斷選擇了紅燒牛肉，又加了香菜和油辣椒。
紅豔豔的油辣椒、褐色的大塊牛肉，在配上綠油油的香菜和吃面少不了的蒜末，整碗面光看顏色就引人食指大動，再加上那直往鼻子裏鑽的香味兒，再不愛吃面的都得嘗兩口再說。
李光宇平時比較喜歡吃粉，面條只能算一般般，但有得吃總比站着看別人吃好。
他随便拿筷子攪了攪，首先夾起一塊拇指大小的紅燒牛肉放進嘴裏，一口下去熬得軟糯的帶筋牛肉就爆了汁，紅油混合着牛肉湯湧了出來，舌頭瞬間就被這辛辣鹹香的霸道滋味征服了。
卧槽。李光宇覺得這辣味兒簡直是燒到了心裏，刺激的血流都加快了。
他迫不及待地嚼了起來，只覺得口中牛筋特有的膠質感軟彈得像果凍，一點兒也不塞牙，老人小孩兒都咬得動。
這跟肘子皮那種軟糯的感覺還不一樣，這種熬好的板筋還有種Q彈，沒做好會咬不動，但這碗紅燒牛肉就熬得正好，Q彈不硬，這種獨特的口感吃了一次就不會忘記。
而在這種口感的基礎上，熱辣鮮香的牛肉味簡直就是注入了靈魂，李光宇本以為紅燒牛肉加了許多調料會掩蓋牛肉本身的味道，但完全不是這樣。
濃濃的牛肉味才是絕對的主角，它的存在感強到像是第一章就出現的女主角，任誰都能第一眼看到主角的風姿。
而那些佐料就是配角和為女主增色的背景板男主一樣，缺少了它們就少了點味道，但若是配角的風頭過盛蓋過了主角，就會讓人覺得用力過猛。
李光宇連連挑着碗裏的牛肉大快朵頤，他現在覺得自己好人也有好報，這是他看着別人饞了半天應得的。
他這一碗牛肉面裏足足有四五塊牛肉，而以他的觀察，坐在正位上吃席的賓客，搶菜功夫不行的還吃不到四五塊肉呢！
像那盤先前上桌的鹵牛肉，切得薄薄的，搶菜高手一筷子就能夾去小半盤，再一筷子都快沒了，那種臉皮薄的年輕人，就得看着空盤子幹瞪眼了。
李光宇終于明白之前的一番讓座潮是怎麽回事了。
敢情大家都知道這個面好啊！
滿足地吃完牛肉，李光宇看看剩下的面條，不那麽走心地挑起一筷子吃了，面一入口，他就給見識淺薄的自己跪了。
這個面條怎麽跟他以前吃的不一樣啊！
筋道、嫩滑，完全沒有以前吃面時那種有些“糊糊”的口感。
浸滿了牛肉湯的手工面跟大塊的牛肉又是完全不一樣的味道，麥香裹着加了蒜末辣椒香菜的牛肉湯，吃一口滿滿的碳水的滿足感。
李光宇當下覺得自己真的很沒品味，之前看不上鄉下的席面就被打過一次臉了，還後悔的痛徹心扉，現在又犯了經驗主義的錯誤，竟然會再次看不上這碗面條！
原本不愛吃面的李光宇當即埋頭苦吃起來，啥也不說了，沒眼光就沒眼光吧，幸運偏愛傻白甜，反正他有面吃了，開幹！
而随着一碗碗的面端上來送到“站票”賓客的手中，整個院子裏的形勢立轉。
現在輪到坐席的村民看着吃面的人眼紅咽口水了。
當了半天看客的吃面群衆扳回一城，拿到面後也顧不得燙，立刻就夾了一筷子往嘴裏送。
面一入口，嫩滑筋道、麥香四溢，他們頓時明白昨晚第一批吃面小分隊的心情了。
太好吃了，能連吃三碗！這就是高貴的“站席”VIP啊！
一時間嗦面的聲音不絕，賓客們吃得滿頭大汗也顧不得擦一下。
甚至還有那促狹的，邊吃邊故意嘚吧嘚吧吧唧嘴，那聲音響亮的哦，一聽就知道是為了饞坐席的賓客的！
