第26章 新店
新店
韓東臨用十把清一色一條龍，一晚上贏了二十多萬，後來又被老伍輸了十萬，餘下的錢，還清了車行的貸款，還剩三萬多塊錢。
這些都是韓東臨掙來的，如何處置，童真尊重他的意見。如果韓東臨要把這些錢都歸為己有，他也會毫不猶豫地同意。
韓東臨的手裏雕着蘿蔔花，鼻孔哼了一聲，說：“有啥了不起，老子也能掙。”
童真不解：“這就是你掙的嘛！”
韓東臨埋頭雕花，如聽到家長誇其他孩子時滿臉不服氣的孩子。
有一次，童真偶然在他面前刻了一朵蘿蔔花，他對雕刻産生了濃厚的興趣。童真給他買了一大筐蘿蔔供他打發時間，白的紅的都有。雕得太多，童真幹脆把它變成一道菜。
于是，顧客偶然會在店門口的小牌牌上看到一道新菜：紅玫瑰與白玫瑰。
其實就是胡蘿蔔和白蘿蔔雕成的花。
每朵花形态不一，有含苞的，有怒放的，花瓣層層疊疊，薄如蟬翼，在燈光下呈現玉石般的質感。投入鍋中。它們漂在透明的椰子水上，在白白的霧氣中，若隐若現，猶如濃縮版的仙境花園。
菜價不算便宜，抵得上一份上好的牛肉卷。但是，這道華而不實的菜廣受好評，只要一上菜單，就會立即售罄。甚至有的顧客想要打電話提前預定，但童真都婉拒了。因為當天有沒有這道菜，有多少量，全靠韓東臨的心情。
晚上八點多，還有一桌客人沒走。三個姑娘在說笑聊天。
“砰”的一聲重響。
她們不約而同看向聲音的方向——後廚。
童真安撫她們：“別擔心，啥事都沒有。”說完，他撩開廚房門的簾子跑進去。
簾子與地面的縫隙，一雙腳慢慢被拖走。
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三個姑娘相視一眼，神情詭異，湊在一起竊竊私語：
“聽說有個黑醫生團夥，開了一個黑診所。他們的下線把人迷暈了，然後送進去摘器官。”
“怪不得最近報紙上的失蹤人口變多了。”
“你們別吓唬我，我害怕。”
自從前兩天再次受傷後，韓東臨留一下一個後遺症——天黑後，他會猝不及防地暈倒，然後隔一會兒又醒了，除了身上磕碰的青紫以外，看起來什麽事也沒有。
童真把韓東臨拖到床上，蓋好被子，再下樓時，三個姑娘都已經不見了，餐費整整齊齊地放在桌上，一分不少。
他納悶地撓撓頭，心想她們咋走得一點動靜都沒得。
等他把桌子收拾好，韓東臨晃着腦袋下樓。
童真拿出藥箱，幫他換藥。
韓東臨乖順得像一只被主人刷毛的大狗，坐在童真的面前，微微眯着眼睛，一臉享受的表情。
傷口愈合得很快，已經結痂了。童真塗了藥後，沒有再纏繃帶。
童真想了想，問：“卡裏還剩三萬，你覺得咋弄比較好？”
韓東臨沒有睜眼，說：“火鍋店的成本高，翻臺率低，埋沒了你的廚藝，并且名聲也被大康毀了，不如另抹桌子另上菜，重新裝修開一家新店。”
大多數人到了夜晚會變得更加內斂和理智。這一點，童真發現在韓東臨身上格外明顯。
韓東臨一邊思考，一邊說自己的想法。
橫掃一大片不如專鑽一個點。為了控制人力成本，最大發揮童真的廚藝優勢，應該減少SKU的品類，走特色路線。以一道硬菜為招牌，以三到五道炒菜為特色，再加上兩三道涼菜和小食。特色菜、涼菜和小食應當能夠半預制，加快翻臺效率，以及應對用餐高峰的流量。
剛開始，童真聽得一愣一愣的，慢慢聽出了玄機，加入讨論。
兩人商量了一個多小時，最後的結論是：開一家以辣子雞為招牌的小炒店。
至于名號，童真決定還叫“兄弟倆”，把“兄弟倆火鍋店”改成“兄弟倆辣子雞”。
韓東臨的眼神莫名黯淡了，嘴唇動了動，但終究沒反對。
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自從 “拐來”韓東臨，童真既要做生意，又要看顧他，回家的時間一天比一天晚。
每天回來，西西都睡着了。白嫩嫩的側臉窩進花朵形狀的小枕頭裏，像一片飽滿的玉蘭花瓣。
童真站在嬰兒床邊，面無表情地看着。作為父親的滿腔柔情被一紙鑒定報告驅得很淡，但當他什麽也沒做——既沒親親小臉蛋，也沒拉拉小手，毅然走開時，心裏的某個角落還是會隐隐疼痛。
嬰兒床邊，新擺了一張書桌。
林珊把梳妝臺扔了，騰出的空間放下了這張書桌。
童真拿起一本書：“CPA是啥？”
林珊用筆頭撓撓頭發，頭沒擡，專注地看一張資産負債表，說：“我要考注冊會計師。”
“哦”了一聲，童真把書放下，問：“難不難？”
“有一點，但我大學輔修過會計學，不算太難。”
她擡頭凝視着一個未被臺燈照到的角落，喃喃道：“樹挪死，人挪活。等我考上證，去會計師事務所找個工作，從助理開始，慢慢升到合夥人，再跳槽出來，開一家自己的事務所。”想到這裏，那個角落似乎被她充滿希望的目光照亮了。
童真不懂會計行業，不知該怎麽接茬，只是說：“你別太累了，小心傷了眼睛。”
林珊站起來，從廚房裏端出一碗黃色的糊糊，說：“我今天做了雞肉南瓜泥，你嘗嘗。”
童真有點吃驚：“你做的？”自從結婚以來，林珊唯一的一次下廚，就是在他生病的時候煮了一鍋黑色的青菜粥。
林珊有點自豪：“西西該斷奶了，我正在學做輔食。嬰兒的輔食營養豐富又低脂，剛好适合減肥，我也能吃。省下外賣的錢。”
南瓜泥很淡，嘗不出鹽味，雞肉的騷味卻很明顯。盡管咽得有點艱難，童真還是一邊感動，一邊把它吃完了。
給孩子斷奶，減肥塑型，都是踏入職場前的準備工作。盡管求職屢次受挫，林珊還是如同不倒翁一般，被一拳打倒，又很快重新站起來。
林珊：“你會支持我嗎？”
童真一邊洗碗，一邊點頭。
“那轉我三萬塊錢。”
投資經理做久了，童真懷疑林珊擁有一個特異技能，一眼就能算出對方的賬戶餘額。
童真詫道：“這麽多？”日常的開銷，例如房租、水電煤以及日用品采購都是童真直接付的。
林珊掰着手指羅列：“要花錢的地方可多了。買書、買課、報名、置裝，還有醫美、健身。”見童真猶豫，林珊不高興：“難道你覺得這些都沒必要花錢？”
童真連忙擺手，說：“不是。我想重新裝修，開個新店。”
于是，他說了要開辣子雞店的計劃。當然，韓東臨的存在他一句也沒提，只說都是自己的主意。
林珊想了想，說：“那好吧，給你留一萬。”
收到錢後，林珊又坐回書桌前繼續啃書，看到“存貨周轉率”一章時，忽然念頭微閃：童真怎麽會知道翻臺率、利潤率這些專業術語呢？
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“左邊，高一點，好，可以了。”
童真爬下樓梯，和韓東臨兩人勾肩搭背站在門口，仰頭欣賞他們的新招牌——兄弟倆辣子雞。
由于裝修經費大大縮水，新招牌是韓東臨在舊招牌上拿彩漆塗改的。将牆面重新粉刷一番，韓東臨再添點塗鴉，再換一批新的餐桌椅，打印一摞新菜單。短短兩天，新店籌備工作就結束了。
童真仰頭看着招牌，總覺得還不太适應——辣子雞，紅紅火火的，該是紅色招牌才對，韓東臨偏偏畫成鮮綠色。
鄭藝卻很欣賞，說現在就是流行這種反差色。他在店裏兜了一圈，欣賞牆面的塗鴉，羨慕地看着韓東臨的背影，心想：要是我有這般的才華，各大美院早就争着搶着要招我，何苦連考三年都沒戲。
傍晚時分，天色暗得比以往都早，淅淅瀝瀝下起小雨。
店門口積了一灘水。積水映着屋裏的燈光，像被潑灑的橘子水。
韓東臨一腳踩上去，碎了一地的金。他覺得有趣，又來回多踩了幾腳。
“莫要遷翻兒，剛拿回的新鞋，弄濕了可沒換的。”
童真拉開韓東臨，在門口鋪上踩扁的紙殼箱用來防滑。等童真走進去，韓東臨又悄悄踩了幾腳紙殼。紙殼吸飽了水，踩上去軟綿綿的，還有“噗嗤噗嗤”的水聲，更有趣了。
鄭藝坐在奶茶櫃臺後頭，随手在速寫本上畫下這一幕。
他朝韓東臨招手：“阿東大師，你過來，我請你喝奶茶。”
韓東臨提着褲腳走向他。童真在時，他的微笑唇像焊在臉上，等轉向鄭藝，面具掉了，露出嫌棄和不耐煩的表情——他讨厭這個動不動就往童真身邊湊的家夥。
鄭藝對他的臭臉毫不在意。越是天才，越該個性，就像梵高，瘋瘋癫癫的，甚至割掉了自己的左耳。
“阿東大師，你看看我這幅畫，畫得咋樣？”鄭藝把剛剛的素描遞給韓東臨。
韓東臨蹙眉看了一眼，拿起鉛筆，刷刷添了幾筆，丢還給他，拿起一杯芋泥波波，轉身就走。
看過韓東臨改過的畫，鄭藝忽然明白，平庸和非凡有時候只有一線之隔。
只是添了幾筆，整幅畫的意境就完全變了。踩紙殼的背影，孤寂的氣息鋪面而來。捧着畫，看了又看，鄭藝幾乎要落下淚來。
他的愁緒被辣子雞店裏的吆喝聲打斷了。
“兄弟倆辣子雞，開業大酬賓，走過路過，不要錯過哎——”
為了促銷，童真專門買了個喇叭，擺在門口用來吆喝。這會兒先試試音量。
韓東臨好奇地拿起大喇叭，上下擺弄。童真手把手教他：底部有個圓圓的紅色按鈕，按住它不動，然後說話，說話聲就錄下來。
韓東臨摁下按鈕，對着喇叭喊道：“兄弟倆辣子雞，是垃圾，不好吃，千萬別來吃。”
童真連忙搶過喇叭：“這麽說，哪個還願意上門來吃？”
韓東臨不服：“人性本賤。你越這麽說，他越要來吃。”
“不行。萬一人家真信了喃？”
兩人開始搶喇叭，搶着按鈕，搶着錄自己要說的話。争來搶去，喇叭被摔了好幾次，最後卡克了，播出了一段二重奏：
【兄弟倆辣子雞，垃圾，垃圾，開業大酬賓，走過路過，不要吃垃圾——】
童真氣得卸掉電池，把喇叭扔進庫房裏。
韓東臨也不開心，一口氣把門口的紙板全踩成了爛紙糊，然後蹲在門口生悶氣。
過了一會兒，童真從廚房出來，用筷子敲了敲碗，對他的背影喊道：“吃晚飯喽！”
韓東臨扇扇鼻子，要把香氣趕走：“我不吃。”
童真端着一碗雞湯泡飯，故意吃得“呼嚕呼嚕”，像一頭小豬在拱食槽。
韓東臨坐到桌前，端起碗，說：“你太粗魯了。”
童真憋着笑：“那你示範一下，咋吃才體面嘛。”
韓東臨繃着臉說：“我本來不想吃的。”
剛拿起筷子，韓東臨的眼睛忽然散了焦、失了神。
韓東臨的暈倒症狀，随着額頭的傷口痊愈消失了，更準确地說，是無限接近于零。之所以童真有這個想法，是因為每天差不多的時間段，他會出現類似“卡帶”的狀态，就好像哪個節點出了錯，一盤很順暢的磁帶，走到這裏卡住了。
這個狀态僅僅持續幾秒，如同手機切換日夜模式，回來的韓東臨變得不一樣了。
夜晚的韓東臨來了。
夜版的韓東臨紳士穩重，渾身散發着如同月亮般柔和的光芒，睿智的雙眼總是含情脈脈地追随童真。
盡管他明明就在身邊，童真的心底總會浮起思念的惆悵。他想念那個太陽般耀眼的天才藝術家，還有他身上淡淡的暖暖味道。
