第24章 地裏的“仙女”

地裏的“仙女”

三個人在這個問題上有了分歧,何二嬸覺得該上鎮街上去擺,那裏人來客往的,特別是趕集的時候,人更是多得不行。素花覺得該去飯館或是青蓮寺附近擺,飯館時而有人進出,食客順帶就能買餅,青蓮寺初一十五上香的人不少,加上各路神仙的生辰法會,總的來說人還是不少的。

巧雲先否了青蓮寺,“咱們酥餅裏的油酥是用豬油做的,屬于葷腥,在寺廟跟前賣難免對菩薩不敬。再說去那兒的人多是上香祈福的人,又怎肯吃葷腥呢。”

素花覺得這樣一說倒也是,寺廟錢就沒有賣葷腥吃食的,她怎麽忘這茬了。

巧雲接着道:“飯館人是多,但這是明擺着搶生意了,飯館老板是不會允準的。至于何二嬸說的鎮街,離得太遠了,而且生人又多,我怕素花應付不過來。”

“那你覺得在哪裏合适呢?”素花問她。

巧雲摸摸下巴,說出了一個出乎兩人意料的答案,“碼頭。”

啊?碼頭?何氏跟素花都很驚訝,她們萬萬想不到巧雲會覺得這裏合适!碼頭多是些幹活的粗人,誰會花錢去買餅吃嘛。

巧雲心中卻早有一番道理,“你們聽我說,我是這樣想的。何二嬸在碼頭幹活,素花在那兒支攤也算有人照應,不怕被人欺負了,你們可以同去同回,也方便,二來酥餅說到底是個填肚子的玩意兒,這不正是碼頭幹活的壯勞力需要的嗎?只要咱價低些 ,餅子又可口,肯定能有人買。”

經巧雲這一說,何氏倒想起了,碼頭确實有許多漢子中午顧不上回去吃飯,就在周邊随便買點撐肚子的吃食就打發了,更有些單身漢子,家裏負擔輕,又賺了些工錢,很是舍得花用,反正回去沒得飯吃,幹脆三頓都在外頭買吃的。

她們把巧雲的話細細一想,發現還真有道理。

特別是素花,越想這個提議越好,她本來對于自己要在陌生的地方擺攤心裏就很緊張,要是能在碼頭擺攤,有她娘照看着她,心裏就感覺輕松多了。

這種心态就像是一只雛鳥學飛,只要想着後頭有人照看着她,她便能甩掉羞澀、恐懼的想法,自在地往外頭飛了。

于是擺攤的地方就定在了碼頭。

巧雲道:“這肯定是暫時的,先擺段時間看看再說,要是生意不好,咱就換地兒。”要是生意好,以後更得挪地方了,能盤下個門面是最好了,不怕風吹雨淋,能賣的東西也多。

接着就是酥餅口味兒了,家常吃的都是鹹口的,可有些人偏愛甜口,所以也得有。

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“只兩個味兒會不會太單調了?”素花提出自己的疑問。

她逛集市時,看那些賣吃食的都有三四個口味兒呢,大家有得挑有得選,各式各樣的口味兒都能滿足,生意自然就好了。

酥餅口味兒主要是靠巧雲動心思,她愛這個也精這個。

巧雲昨晚就想過這事兒了,“我想着,先調六個口味出來試試水,分別是鹹香芝麻的,蔥香的,桂花蜜糖的,肉餡兒的,梅幹菜的,還有一個白味兒的,當然了,白味的什麽也不加,最便宜。”

對于那些手頭實在窘迫的,買個白味兒的能充饑就滿足了。

“啊呀呀!六個口味,盡夠了!你說說,這腦袋是咋長的,咋就這麽靈光呢!”何氏見她說的頭頭是道,心中欽佩。

“何二嬸,你可別急着誇我,我也是先這樣打算的,還沒做出來試過,不知道好不好吃呢。”巧雲笑道。

何氏篤定道:“絕對好吃!我光聽這名兒就覺得差不了。”

她扭頭對女兒素花說,“你要好生跟着巧雲學,不然到時候食客不買賬,可就要虧本了。”

素花滿懷信心,“娘,你放心吧!我一定好好學!”

“那明天就把要得材料備着,我跟素花先做出來嘗嘗,覺得不錯就可以安排着出攤兒了。”

“哎呀,差點忘最重要的一樁事,烙餅的炭火還沒解決呢!”巧雲對這個倒是沒什麽好想法。

何氏道:“我以前在街上看着,那些個做吃食的攤販都用的是銅炭盆,咱們也買個,就不愁生火了。”至于炭,提前在家裏燒好,隔天帶去就是了。

“那好!那就沒啥問題了。”這樣說來得多多砍些出好炭的木頭回來,一般的雜談用不了多久就燒過了,不好用來烙餅。

雖是個小本生意,細細一想雜七雜八的物事還挺多,炭火、案板、烙鍋、銅炭盆......只得一一置備了。

大家越說越起興,直到月上中天了巧雲才回去,她們商量好了明日由何氏和素花去鎮上置辦家夥,她自己明兒還得去地裏忙活一天。等黃豆下了地,就可以不經常上山了,她也能空出手來料理山下的事兒。

巧雲躺在床上,腦子盤算着明日的事宜,不知不覺睡了過去。

翌日,巧雲惦記着下午要早些回來,早上起得比平日起得更早。早點上山去幹活,也好早些回來搗鼓酥餅。她麻利地做了早飯,熬好藥,端給她爹後,自己狼吞虎咽吃了幾口墊肚子,連衣裳都沒顧得上洗就收拾家夥上山去了。

她爬到山腰上的地裏時,天才剛亮,待她看見地裏的情形,還以為自己眼花了:地裏早已沒有火灰堆的影子,火灰都已均勻地撒在土裏了。

她驀地想起小時候三奶奶給她講的一個故事,說一個男娃被後娘苛待,要他一天之內把幾畝地犁完,還得插上秧苗。這男娃使勁地幹勁地幹,幹得累極了,在田埂邊歇息時一不小心睡了過去,醒來時已經日落偏西了,他心中驚恐萬分,急忙站起來準備幹活,卻見田裏的活已經全幹好了,田裏一排排插滿了秧苗。

原來是一個仙女看他可憐,趁他睡着的時候施仙法幫他做完了農活,讓他免于被後母責罰。

難道她的地裏也有仙女,昨夜幫她把火灰給撒好了?

她搖頭笑了笑自己這天真的想法,這活兒肯定是人給幹的,她想來想去,覺得只怕是賀青山幹的。唉,這倒使得她心裏不太好受了。

本來幫他堆火灰、教他種地,就是為了回報他之前的恩情,誰知他又順手幫她把活幹了,這人情啊,何時才能還清哦。

事已至此,糾結也無用,還是先把活兒幹了再說吧。她走到地靠裏那頭,發現撮箕被用了又好生生地放在遠處,只是上頭的樹枝蓋得更嚴實了,要不是她有心去找,只怕還發現不了。

她先把撮箕拿到外頭放着,然後拿了鋤頭,從裏到外的開始打土窩子。土壤被劃分成一壟一壟的,打上均勻整齊的土窩。

打好後,她沒顧得上歇息,從背篼拿了黃豆,逐個往土窩裏播種。這個活兒很輕省,以前她跟他爹一起種地時,她常幹的。

最後便是刨土将土窩裏的黃豆給掩起來,這便種好了。

一般來說,種子剛下地能潑點糞水是最好的,可她這也沒地兒去找糞水,只能從旁邊那條小河溝去擔些河水來潑。

辛苦跑了幾趟,地裏的活兒總算是料理完了,這段日子的辛勞總算能告一段落,她心裏滿滿的成就感。等地裏的黃豆長起來,那才喜人呢,一想到那番景象,她心裏就彌漫着期待的喜悅。

好了,該去砍柴了。她拍拍手,拿上柴刀往上頭山林裏去。

要是只砍家裏燒的柴禾,兩捆也就夠了,能燒一段時間,可現在素花出攤需得用炭火,那還得多砍些出好炭的木頭,像什麽青岡樹,杉樹,松樹,都是好的。杉樹跟松樹一般都比較粗,非得拿鋸子,兩人來鋸才快呢。罷了,今天就先砍些青岡樹吧。

昨天她去的那片林子已經被砍得七七八八了,今天她換了片林子。

腳下這座大山名叫大崖山,有砍不盡的柴禾,一般莊稼人打柴根本用不着走到山林深處去,所以這座山的腹地終年看起來都是綠的。

旁邊兩座小的叫小崖山,外層林子沒那麽密,草多,許多養了牲口的人家總是将牛羊打到那一帶去放。山的背面被統稱為梁那邊,那又是另一個地界了,平日無事山這邊少有人翻過去。

巧雲對山那邊卻是向往已久,她總想着,山那邊是什麽呢?會不會有水澤和海子?那邊繁華嗎?諸如此類的問題,每當她望着山巅的時候總能想到。

她幹活一如既往的麻利,等砍好兩捆柴夭好的時候,太陽才到半空,她将砍好的柴轉到下邊地裏去堆着。早飯沒吃兩口,累了一上午她這會兒腹中很是饑餓,于是她去背篼裏拿了幹糧餅子準備啃,卻發現又忘了帶竹水筒。

果然,着急忙慌的就容易丢三落四,她只能又依照老辦法,去旁邊用溪水就餅了。好在現在天氣已經轉熱,完全不用擔心涼着肚子,反倒喝點涼涼的溪水還感覺很涼爽舒服。

她路過幹石溝的時候,感覺石頭都被曬燙了,看來暑熱季節快來了。好在莊稼已經下地,她由衷地松了口氣。

她照例先用溪水洗手洗臉,然後喝兩口水後開始吃餅。邊吃邊往下邊的小石潭走,她記得石潭裏有人浸着藤條來着,不知道還有沒有。

她啃着餅到下頭去看,清澈的溪水潭裏已久浸泡着一捆藤條,看起來比上次還要多。真奇怪,什麽人會特意在水裏泡藤條呢,泡了又能做什麽?

啃完餅子後,她又去山上砍柴,這次砍的全是青岡樹,濕青岡樹堅韌,砍起來慢得很。這家夥又濕又重,還得放在地邊上晾一段時日才能背回去燒呢。

等她把柴砍好,已經是半下午了。三捆柴,她背了一捆往山下去,另兩捆過幾日騰出空來再來背。

回到家,素花已經在她家等着了,正在給她漿洗泡在盆裏的衣裳。

“你咋這早就過來了,我還說洗完衣裳去叫你呢。”巧雲進門道。

素花起身幫着她把背着的柴捆卸下來,笑道:“我等不及了。看你衣裳泡着,就順手給你洗了。”已經在清第二遍水,也快洗好了。

“那可多謝你了。”巧雲笑着謝她,然後問,“要的東西可買齊了?”昨晚上她們說好,今日素花跟她娘去鎮上買面粉、豬肉等物的。

“用料都買齊了,只是銅炭盆和烙鍋等器具都是找了工匠鋪子訂做,還得過兩日才得。”素花答她。

巧雲從井裏打了水抹臉,“那也不妨事兒,等等就是了。”

素花把衣服洗完,巧雲也歇好了,兩人一道晾衣裳。小壯從江順屋裏跑出來,見着巧雲高興地不行,“巧雲姐,你終于回來了!”顯然他是知道家裏要做酥餅生意的事兒了。

“是啊,才回來。”巧雲捏了把他的臉,“一直在裏頭陪你幹爹玩?”

“嗯!幹爹給我講故事呢。”他跟他姐一道過來的。

素花見他這樣喜形于色,瞪了他一眼道:“早上不是跟你叮囑了,不要咋咋乎乎的,不然可沒酥餅給你吃了。”

小壯一下捂住嘴,“我小聲就是了。”

“不準在外頭去胡說。”素花又囑咐了一遍。

“我不說,我誰也不說!”小壯連忙保證。

其實主要是防着巧雲伯娘孫氏曉得,孫氏向來看不慣何氏,現下又因着素花要做買賣給她添了事兒做,她要知道了難保不來扯皮。

而何二嬸又是個多心的人,要是被孫氏一鬧,這事兒指定又做不成了。

“好了,咱們開始去竈房開始弄吧。”巧雲道,她見今日天氣好又不是十分熱,突然道,“等等,我們去把我爹弄到檐廊下坐着透透氣吧。”

“好啊。”素花道。

有她跟巧雲兩個,小壯能稍微搭把手,倒也不愁弄不動巧雲爹。

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