第43章 夏日飲品
夏日飲品
江順的腿又經姜郎中診過一次後，說是恢複了不少，又可以坐着了。床上雖然墊了竹席，可躺着還是熱，半天下來人就馊了，所以只要身體能支撐住，他就時常躺坐在竹椅裏吹風，竹椅有空隙，能稍稍好受些。
他現在慶幸是在春天傷的，現在身上已經沒有傷口了，只剩骨頭沒有長好，要是趕上這炎熱的天氣，外傷口容易發炎化膿，還不知要多受多少罪。
如今天氣太熱，酥餅生意也受影響。想想也是，天幹暴躁的，有幾個人吃得下這燙呼呼的烙餅子呢。現在是寧喝一口水，不吃一碗面。
現在最行銷的吃食大概就是湯飲了。
酥餅攤中午沒啥生意，素花便只擺中午和晚上兩頓了，人好回來歇歇免得中暑，早晚退了涼生意能好些。
地裏的活兒不算多，巧雲現在也空閑了，便專心專意地琢磨起新吃食來。她得弄點應季的東西，不然後頭入了伏，酥餅更是賣不動了。
這天中午吃過午飯後，她喊了素花過來一道商量着琢磨新的吃食。素花吃過飯就跟小壯一道過來了，何二嬸在家歇午覺。
“巧雲姐，今天做啥好吃的？”小壯進門就問。
巧雲正在井裏打水，井裏打起來的水是涼悠悠的，好給她爹擦背降暑。
她臉上有淡淡的笑意，“今兒可沒有吃的，我叫你姐過來是想點子的。”
小壯明顯有點失望，不過很快又好了。既然開始想點子了，那離新吃食還遠嗎？也許是在家被他娘跟姐姐耳提面命了多次，他對江順這個幹爹還是蠻孝順，跑過去幫着擰帕子，然後幫他擦臉擦背。
見他這麽乖巧，江順心中也喜愛，臉上樂呵呵地跟他說話。
巧雲見他接了手，就把素花叫到另一邊坐下，她遞給她一把蒲扇，兩人邊扇邊說話。
“你這些日子可有了想法？”巧雲先問素花。
素花有點羞愧，“我也認真想了，想不出啥新奇的來，但想着夏日綠豆湯是解暑的，便想着我們要不要添個綠豆湯，連帶着酥餅一起賣？”
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“我也是這樣想，綠豆湯這東西不金貴，可少了它還真容易生出熱病來，你這個想法很好。”巧雲認同她的提議。
素花沒想到自己能跟巧雲想到一堆去，心裏松快了些，同時悟出個道理：只要腳踏實地的做事，哪怕沒想到正點子上也能摸到點邊兒。
她說完了，巧雲就把自己想的點子說了出來，“我本是想做酸梅湯，可光熬湯的食材就得要五六種，成本太高了，而且街上現在賣酸梅湯的店鋪多，有的店鋪甚至是家傳改良的方子，咱們很難做得出彩。在碼頭幹活的人都不是啥有錢人家，我想着還是走物美價廉的路子好些。”
素花點點頭。
巧雲：“我那天偶然想起來，咱們村裏汪家不是有個大魚塘麽，每年夏天他家都會在魚塘裏種些蓮藕、菱角啥的，我們何不在這上頭想想法子？”
素花：“這話有理，不過這些東西能幹啥？”
“能做的可多了，”巧雲擺着指頭跟她數，“像是蓮子，荷葉，鮮菱角，荸荠......不都是消暑的麽。”
她一樣樣想過了，“荷葉可以煮荷葉粥，早上熬好就帶過去。有了這清涼解暑的粥佐着，餅子也能吃下去了，這樣還更管飽呢。蓮子湯上午就熬好了鎮在井裏，中午拿過去賣，可以一直買到下午，幹活的人累了渴了，歇息的間隙可以買上一碗墊肚子解渴，也能下火。鮮菱角和荸荠更不用說，生吃又甜又脆也解渴，随來随賣就是。”
素花聽着樣樣都好，但提出了一個問題，“蓮子湯就算是在放井裏鎮涼了，這麽熱的天氣搬過去沒多會兒涼氣就散了呀，到時候說不準還會馊。”碼頭大樹下雖然可以遮陰，可外頭總歸是熱的。
巧雲咋會想不到這個問題呢，她輕笑一聲，“這倒不難，你先動腦筋想想看。”
她咂了口菊花茶，有些小興奮地等素花想答案。
素花想了好一陣兒，沒想出來，這能有啥法子嘛，冰可以保涼，可那太貴了，萬萬不是她們能用得起的，說不準買冰的錢比賣蓮子湯的利潤還高得多呢。
“你還是別賣關子了，快快講來。”她苦思冥想沒有結果，催促巧雲。
這确實也有些不易想到，巧雲沒再為難她，“咱們冰鎮好了用木桶裝着，再捂上厚厚的被子，不就能保住冷氣不散了？”
素花感覺腦袋像是被一把看不見的小榔頭輕輕敲了下，恍然大悟，“是哦！天啊，我光想着被子可以保暖，完全沒想到可以保冷！”
她忍不住站起來對着巧雲歪去歪來地看，“你這腦袋瓜咋長的，咋就這麽靈活哩？我看你要是個男人，讀了書準能中狀元！”
“哈哈哈哈......”巧雲被她這誇張的贊語逗得前仰後合。
笑罷了才道：“這麽個事兒你怕是要把我誇上天，哈哈哈。”
小壯蹦跶過來，“狀元，我也要中狀元！”
素花就笑他，“你大字不識一個，數數都數不到一百，還中狀元，中個湯圓還差不多！”
小壯就扯着他姐的手扭啊扭的，不依。
巧雲道：“說起這個，以後掙了錢，你們倒是可以送小壯去念幾年書，考不了狀元，不當睜眼瞎也好。”
小壯現在還不知讀書苦，只覺得是件極光榮的事兒，吵吵着“我要念書”、“我要念書”的話。
村兒裏那幾個上私塾的小娃子平日裏瞅見他們可神氣了，時常在他們面前賣弄，“你知道這個字怎麽念嗎？你曉得山字咋寫嗎？”等他們一個個齊刷刷搖頭後，讀過書的娃子看他們就像是看池塘裏的野泥鳅一樣，高人一等的樣子。
素花把他扯開，自個坐到椅子上，無奈道：“現在哪裏敢想，且掙一年錢再說吧。”她悄悄算過，不算束脩，每月的筆墨紙硯花銷就不小，不是她們這個飄搖之家可以承受的。
把他哄走後，兩人又接着說正事兒。
“那咱們現在就去找汪家？”素花起身要走。
“不成。”巧雲低聲道：“你又不是不曉得，汪家從前來我家求親被拒過的，現在他家兒子成親了，我哪好上門去。”
“噢，我差點搞忘這事兒了。”
那時候巧雲才十五歲，汪家應該是第一波來求親的人。真說起來，汪家的光景也不差，守着個魚塘，一年除了地裏打的糧食還能有不少的收入。可那時候巧雲太小，而且跟她論親的那個汪家小夥個子實在有些矮，她爹就給拒了，直到去年，他才成親。
雖說當時兩家并沒鬧僵，可汪家小子新娶的那媳婦肯定是介意的，她哪好上門去。
那去別處找這些食材？這也行不通，村兒裏就他家有魚塘，其他的魚塘都太遠了，而蓮子、荷葉這些東西又要新鮮，不然就沒有那股子清香味了，味道大打折扣。
還得從汪家身上想法子。
素花道：“要不就我去說，你別出面就是了。”
“你能談下來不？”巧雲問。
素花沒有啥信心，可這種情況也沒有其他辦法，她只能道，“我試試。”
“成，那咱就走。”
兩人起身要出門，小壯也要跟去湊熱鬧，巧雲想單獨跟素花有話說，就對小壯道：“你乖乖在家陪你幹爹，一會兒我們帶蓮蓬回來給你吃。”
得了賄賂，小壯便不攆路了。
午後的太陽很熱，曬在身上飛燙的。有些稻田裏缺水，稻谷葉子都曬耷拉了下去，地裏紅薯葉也曬得有些卷了。兩人在田埂上走着，烤得不行，好在兩人都帶了草帽，手上還捏着把蒲扇，可以帶些一些風，不然還不知多熱呢。
前些日子在苞米地裏，巧雲答應幫她堂哥試探素花的心意，今天這樣的機會倒難得。她狀似随意地提了句，“這麽幹旱的天我伯娘還想着回娘家探親，還硬叫上我堂哥也一起去，真奇怪。”
“你說，會不會是要給我堂哥相親啊？”巧雲真不知道孫氏要回娘家去相看兒媳的事兒，她是瞎猜的，歪打正着。
素花走在前頭，腳步滑了一下，險些滑到下面田裏去。
“小心！”巧雲在後頭拉了她一把，她才站穩。
素花站穩後，“這天兒也太熱了 ，人都給曬暈了。”她說這話時，眼神發虛，臉頰泛紅，一看就曉得是在扯謊。
巧雲不好戳破她的謊話，順着道：“要不咱們回去，等傍晚涼快些再來？”
素花擺手，“我還能行，咱們走吧。”
兩人有前後走着，只是巧雲咋看都覺得她步子有些亂。
汪家池塘裏的水是從上頭河裏引過去的，在杜鵑村靠上的位置，隔着老遠，就聞到了一股清香的荷花香氣，遠遠望去有粉色的花朵伫立在綠田田的荷葉中間，美不勝收。
荷塘不小，圍着池塘有一圈堅實寬闊的塘埂，荷塘右上方隔百十來步有一戶人家，那便是汪家了。汪家門口拴着兩條精瘦大黃狗，只要有人靠近荷塘就汪汪叫個不停，這是為了防着村兒裏調皮的小娃來偷采荷花和蓮蓬。
巧雲怕狗吠聲把人驚出來瞧見她，到時候事情不好說，便沒再過去了，她對素花道：“你過去吧，我去河邊樹蔭下等你。”
“嗯。”素花抛開那些煩雜的思緒，往那邊去。
河邊有涼風，身上的熱意一下退了不少，就是蚊子多，她在河邊樹蔭下不斷地走來走去。這半晌還沒回來，看來是有希望，她腿走酸了找了個幹淨的石頭坐了會兒，蚊子圍着她嗡嗡的，活像是要把人擡走，她無奈地又起身走動。
過了許久，素花才回來了，手裏拿着幾個蓮蓬，她來到這邊，擦擦腦門兒上的汗，“談成了，不過價錢要比我們原先商量的高一點。”
原先兩人商量好的價錢，是每日從汪家買新鮮的嫩荷葉和蓮子，六文錢一斤。這價錢也是兩人經過考量的，汪家把這些鮮活挑到集市上去買，能賣八文錢一斤，可這還得除去辛苦費，以及當天賣不掉丢棄的，利潤不一定有六文錢賣給她們高。
巧雲問，“他們要多少？”
