第36章

第36章

何涵的這個結論是在昨晚的酒局上觀察得出的。

那時，叢欣才剛在錦繡廳的包廂裏敬完一圈酒，手機震動，她低頭看了眼，跟在座各位打了聲招呼，到外面去接電話。投資機構那一桌上，韓致一也站起來，跟着她出去了。

他在走廊盡頭找到她，她正拿着手機講話，聽見聲音回頭，也看到他了，眼神裏有意外的成分，又好像是意料之中的事情。

他停下腳步，就站在那兒等她打完那個電話，才走近了問：“最近怎麽樣？”

叢欣笑，說：“挺好的。”

他看着她，又說：“謝謝你這麽周到。”

她仍舊笑着，眼裏有一瞬即止的疑惑，似乎不确定他在說什麽，是下午入住的安排，還是晚餐的招待。

“778房間裏的顯示器還有辦公椅。”他解釋。

她這才說：“應該的。”

語氣溫和、禮貌，但聽起來像是個句號，用來結束對話的那一種。

韓致一頓了頓，又說：“明天有空嗎，一起吃個飯？”

叢欣說：“這幾天有大活動，都挺忙的。”

又是一個句號。

韓致一還有話要說，卻也記得兩人之前的争吵。她曾經問過他，我的工作在你眼裏是不是一文不值？

這一次他沒再堅持，看着她笑了笑，說：“那行，你忙，我再約你。”

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她也對他微笑，點點頭，轉身走了。

韓致一站在原地看着她的背影，一直等到她進了電梯，才回到包廂裏去。

同一桌的張海珀看見他調侃：“這麽快回來啦？我以為你跟女朋友說話且得有一會兒呢？”

旁邊有人聽見，驚訝道：“這裏的副總經理是他女朋友？”

張海珀看看韓致一，說：“都在一起好幾年了吧？”

旁邊人也道：“怪不得想要調到上海來。”

韓致一并不解釋，只是笑笑。

作為餐飲總監，何涵那天晚上幾乎一直在這個坐滿了VIP的包廂裏待命，就這樣聽見了最後這幾句對話。

這種事總是傳得很快，再加上第二天中午大佬們的午餐竟然也叫上了叢欣，使得傳言更加有模有樣。

那頓飯是在西餐廳L’ile吃的，在座的有PV中國區的CEO藍道·奧森，CDO葉缜，還有被邀請來參加當晚活動的鄭徽，以及PV和瀚雅長期合作的投資機構代表韓致一，傑森陳作為總經理自然也去了，唯一令人意外的只有叢欣。

吃完那頓飯，叢欣便接到谷烨的線報，說現在江亞飯店上下都在議論，叢總如何如何有本事，前後交往的兩個男人都是酒店圈子裏數得上的人物，而且還能這樣坐在一張桌子上吃飯。

她一時不知道該怎麽評價自己此時的境地，以及韓致一這個人。

究竟是誰提出讓她來吃這頓飯，她不确定。如果是鄭徽，那就只是工作上的原因，因為她是瀚雅派駐此地最高級別的管理人員，自己也從未跟這個大老板聊到過任何私人生活方面的瑣事。如果是韓致一，原因或許并不那麽單純，但她也不會覺得意外，這本就是他一向的做派，他說這一天要約她吃飯，那就一定能約到她吃飯。

但另一方面，這頓飯也幫了她的忙。

席上幾位關系微妙，由于PV中國區業績持續疲軟，CEO藍道·奧森傳說即将被退休，傑森陳是最炙手可熱的繼任人選，CDO葉缜立場尚不明确。但當着合作夥伴和投資機構的人，這幾個人還是得一團和氣談笑風生。于是他們很多時候便與叢欣對話，問及她的職業經歷，以及入職江亞飯店的這幾個月，因為這樣的話題最安全。

叢欣又一次覺得，是否這才是她被叫來的真正原因，扮演一個吉祥物小可愛。但也正是借着這個機會，她提了自己一直想提的幾件事。

席間，聊到江亞飯店最近推的布草流程改革，還有7月19日藍屏宕機那天的應急處置，PV旗下酒店全都受到系統崩潰的影響，江亞飯店可以說是應對最成功的一家。

贊許當然都是給傑森陳的，叢欣無所謂有沒有人知道這其實都是她履職以來做的事，只是說：“我聽說PV集團已經在計劃采購備用管理系統，但這是個大工程，估計短期之內沒辦法落實到每家酒店。江亞飯店的情況比較特殊，我們其實可以先啓用瀚雅的管理系統作為備用，以防類似的情況發生。”

這個建議她早就對傑森陳提過，但一直沒得到明确的答複，這一次提出來，也算是三頭六面都聽到了。

後來又聊到行業內各大公司陸續公布的Q2年報，幾大OTA平臺的利潤增幅遠遠超過所有排名靠前的酒店管理集團。

叢欣由此說到江亞飯店的業績，說：“我分析過這裏的賓客類型，絕大多數只住一天，回頭客也比較少。比起幾晚連住的客人，不管是入住退房，還是房間清掃，我們都承擔了更高的運營成本，獲得的卻只是同樣數量的房晚收入。”

“那你有解決的計劃嗎？”是葉缜開口問她。

叢欣繼續說下去：“客人來上海游覽的話，在城市中心的酒店連住兩到三晚是一個比較合适的數字。江亞飯店的地理位置是極好的，但根據客調反應，客人選擇在這裏入住，主要還是出于對歷史建築的好奇。參觀拍照之後，他們更傾向于換到同城其他酒店，有些是因為價格，也有些是設施的問題，短期內可能沒辦法得到很大程度的改進。

“但我一直相信，硬件只是一家酒店的一方面，服務可以成為更重要的影響因素。就像您過去說過的，房務部是一家酒店的靈魂，前廳是酒店的中樞神經，那餐廳便是酒店的鄉愁。這次我們行政酒廊開發的新菜單，将會為行政禮遇客人提供一周不同的半自助菜單選擇，希望能通過此舉增加客人在江亞飯店入住的房晚，也帶來更多的回頭客，甚至吸引附近五公裏半徑內其他競對酒店的住客，以及同城的客人來我們這裏用餐。”

大佬們點頭，微笑，未做評價。願景是很美好的，但結果如何尚未可知，也未必被看好。

畢竟西餐廳L’ile已經算是外灘比較有名的餐廳，正對黃浦江景的露臺位子更加名聲在外，而且還會在每年情人節、七夕之類的日子推出所謂“全上海唯一”的雙人套餐。但那個套餐也因為定價高昂上過不少自媒體的排行榜單，被拿來跟紐約、巴黎、倫敦的情人節消費做比較，得出結論——全世界談戀愛就數上海最貴，“滬幣”彙率世界第一。L’ile都未曾做到的事，她又憑什麽認為“對月閣”可以做到呢？

叢欣也沒打算在這個時候證明自己，只是繼續說下去：“現在新菜單的研發已經接近完成，預計會在今年秋季的城市餐廳周開放預定。除了短期業績的考量，我們也是想趁這次機會，推一下江亞飯店的官網和公衆號小程序，增加我們自有的賓客來源，減少對OTA平臺的依賴。”

幾句話又轉回方才對Q2季報的讨論，她說完自己想說的，繼續聽席上大佬們的高來高去。

席散之後，衆人各自離開，葉缜與她一起走了一段，聊了幾句，臨別時又擁抱了一下。葉缜在她耳邊說：“真高興在這裏看到你。”

叢欣笑起來，直覺這是自己在這一天聽到最真摯的一句話，不管兩人是否分屬兩家集團，有着不同的目标和利益，葉缜只是很高興在這裏看到她，和大佬們坐在一張桌子上吃飯。

辭別葉缜，叢欣搭電梯下樓。銅色金屬門無聲滑動，合上的那一瞬被一只手擋住，有人随即走進轎廂，是韓致一。

“韓先生。”她調出一個合适的笑容跟他打招呼。

韓致一卻沒說話，只是伸手反複按了兩下關門鍵，等到電梯門重新合上，轎廂開始下行，才開口問：“剛才那些話都是鄭徽讓你說的嗎？”

叢欣沒回答。

韓致一輕輕笑了笑，說：“你不會以為PV的人聽不出來這兩件事背後真正的意圖吧？”

叢欣也笑了，反問：“我什麽意圖？”

韓致一站在她身邊，說：“啓用瀚雅的管理系統作為備用，哪天不用PV的系統了，就能實現無痛銜接。還有增加官網和公衆號小程序的自有賓客來源，降低的不光是OTA平臺的占比，也是PV會員客人的比例。”

叢欣不予置評，只是看着液晶顯示屏上不斷變換向下的數字。

韓致一看向她在轎廂金屬壁板上的身影，又轉頭看她本人，似是推心置腹地說：“你這麽努力，以為他把你當成心腹，但其實呢？是否要把江亞飯店的管理權拿回來，在瀚雅高層也是個還在争論中的問題。對鄭徽來說，你不過就只是個test case，成功了是他的功績，失敗了犧牲的也只有你而已。”

電梯就在這時到了底層，移門劃開，悅耳卻呆板的電子女聲報出樓層，叢欣擡頭對韓致一微笑，做了個标準手勢，請他先行。