第38章
第38章
宴會結束，叢欣安排貴賓離開，這才乘電梯到地下層。
本以為等着她的又是之前那種兩個人的深夜餐敘，結果還在走廊上，已經聽到員工食堂那邊傳來熱鬧的人聲。
她走進去，發現裏面好多人，看制服幾乎都是餐飲部宴會組的服務員，剛在樓上忙完，陸續下來吃飯的。
奚溪在出餐臺那裏招呼她，也像時為一樣，給她安排了個“板前”位子，問她想吃啥，說時為今天特地交待了員工食堂延長晚餐的供應時間，好讓所有參加這次宴會項目的同事能在結束之後還有飯吃，而不是只能等到十一點之後吃宵夜。
“他人呢？”叢欣問。
奚溪說：“應該還在樓上收尾清潔吧。”
叢欣略略失望，手扶着餐臺沒坐下，猶豫是再上去找他，還是在這裏等。
奚溪卻誤會了，以為她來這裏是要找時為問責的，直接說：“剛才宴會上臨時換餐的事情我知道。”
“你說。”叢欣自然想聽。
奚溪告訴她，那個客人是WS基金管理公司負責全球房地産業務的資深MD，今天下午才到店，跟私人管家說自己有印度教的飲食禁忌，跟他同一桌的都是他的下屬或者同行，也都跟着改了。私人管家随後給宴會經理發了郵件，還特地跑到宴會廳口頭溝通過。
于是，宴會經理按流程修改了BEO單，說是考慮到當時後廚已經開始備餐，主廚沒時間查看郵件，打印了一份紙質的BEO單送進廚房。但廚房也有制度，必須戴發網才能進入。當時大家都很忙，宴會經理就在出餐區找了個西餐廚房的CDP轉交。
聽到這裏，叢欣已經對後來事情的發展有了一種猜想。
奚溪也能看出她的想法，頓了頓才往下說：“反正也不知道他們是怎麽轉交的，一直到馬上要開始上前菜的時候，時廚才在宴會廚房裏主廚的桌子上看到這張紙。也是巧了，原本菜單上除了前菜和甜點，中間三道菜都有主材或者配料撞了HNML的禁忌，需要臨時更換。”
從打印BEO單的時間到宴會開始，整整幾個小時，很難說是無心疏忽，還是故意為之。但事情到了那個地步，現場争論究竟是誰的責任已經沒有意義，說到最後也是廚房內部的問題，時為挂着西餐廚房主廚的虛名，終歸責無旁貸。
“明眼人都知道是怎麽回事吧，蒂比歐那個爛……”奚溪不忿，罵到一半，意識到叢欣DGM的身份，才緊急剎車，換了一種委婉一點的措辭，“不管怎麽樣，也不能影響到正常工作對吧？”
叢欣倒是沒糾結奚溪沒罵完的那半句是什麽，事關宗教禁忌，要是沒被順利解決，确實會是一次不小的服務事故。在背後作梗的是只有蒂比歐，還是莫亞雷也參與了，尚未可知。哪怕宴會已經順利結束，她聽到這裏，還是替時為捏了把汗。
奚溪卻又笑了，用一種抖包袱般的語氣開始轉折，說：“但是沒想到咱時廚一點都不怯啊！
“宴會的備料一般都是按照預計桌數每十桌備一桌，數量上只會多不會少。他當場看了一下現成有的食材，決定從我們的新菜單裏挑出符合要求的三道菜，給那一桌十位客人重新做。也沒想到他從全日制廚房帶去的幾個人能配合得這麽好。那時候有餐飲部的人給羅廚傳消息下來，羅廚還叫我趕緊上去幫忙，結果我到的時候，時廚他們第二道菜都快做完了，我就拍了這個……”
說到這裏，奚溪拿手機出來給叢欣看，那是一段視頻，畫面中是宴會廚房巨大的出餐臺，上面兩列白色瓷盤整整齊齊，已是擺盤階段。時為和另外幾個全日制廚房的廚師正俯身在餐臺兩邊操作，有分裝食物的，有拿汁鍋淋醬汁的，有用鑷子做裝飾的，最後用餐布抹幹淨盤子邊沿，交給餐飲部的服務員出餐。幾個人配合得幹淨利落，要是配上合适的音樂，簡直可以完美卡點。
叢欣在其中看到時為的側臉，她仍舊能在那上面找到他少年甚至孩童時期的影子，但又那麽分明地知道這已經是個完全不同的男人了。她發現自己尤其喜歡他工作時的目光，出餐臺上的燈光照下來，而他凝神看向食物。要是在深夜食堂，便是非心非念物我兩忘。換成這樣緊張的環境，他也還是那個樣子，說是泰山崩于前而不色變也不為過。
她有一瞬的出神，直到聽見奚溪拍手的聲音，才放下手機，擡頭，轉身，看見時為走進來。廚帽和圍裙摘了，但他身上還穿着廚師制服，袖子挽到手肘，整個人看起來疲憊卻也放松。
和他一起下來的都是全日制廚房的人，也都跟着奚溪起哄，說：“時廚今天太棒了！說兩句，給大家說兩句！”
時為如入i人地獄，臉都紅了，但給架那兒了沒辦法，也就只能說兩句：“今天謝謝大家，你們每個人都太棒了，enjoy the family meal，吃完早點下班。”
所有人都笑起來，奚溪小聲跟叢欣評價：“我承認我也叫過他strong哥，但是他每次管員工餐叫family meal的時候，我還挺支持他繼續裝下去的。”
叢欣聽笑了，目光卻望向時為。他也看見她了，但只是站在原地，淡淡對她笑了笑，轉身跟全日制廚房的人坐在一桌。
叢欣不知道他什麽意思，背身坐下吃飯，一邊吃一邊打開手機，給他發了條微信。
包租婆：好多人啊。】
那邊隔了會兒才回：叫你下來吃飯，你以為是幹嘛？】
包租婆：哦，我以為你有話要跟我說呢。】
然後眼見着對話界面上的狀态反複變成“對方正在輸入……”，卻又總也沒有新信息進來，叢欣幹脆先編輯了一條：我有話跟你說。】
那邊幾乎同時發過來：你去幼兒班等我。】
她看着屏幕笑了，大概全世界也只有他們兩個人知道這說的是什麽地方。
包租婆回複：OK】
信息發出，她放下手機，慢慢把飯吃完，直到人散的差不多了，這才還了餐盤離開。
走出員工食堂，繞到後面那條走廊上，她伸手去開那扇紅色的門。
門沒鎖。她開了燈，裏面燈光冷白，但大概有根燈管壞了，或者原本的流明就計算不足，顯得光線暗淡。眼前只是個閑置的工作間，三面牆放着三排鋼結構儲物架，都是空的。她走進去，重新關上門，直到此刻還在期待是否會有神奇的事情發生。
時為入職之後的第二天，她第一次來員工食堂找他，他就指給她看過這扇門，問她還記不記得？
她當然記得，也跟他一樣肯定這就是他們一起上過的幼兒班的教室，甚至想象過門背後是否存在着 一個獨立于時間之外的小小空間，至今保留着将近三十年前的樣子。
門把手再次轉動，她回頭，看着時為進來，又關上門。
她靠儲物架站着，輕聲問：“叫我來這裏幹嘛？”
時為站在門邊看着她，有那麽一會兒沒說話。
約是他約的，人到了這裏，卻不知該如何開口，要說的話已經反複想過許多遍，真的說出來，又覺得突兀。
他曾經想問她的那個問題，你現在有男朋友嗎，似乎已經有了答案。
但他後來又想，以他們兩個人的關系，哪怕就是她今天跟別人結婚，他也得在下面坐着。
他對自己說，他關心的其實并不是她有沒有男朋友，而是778韓先生那個人，他覺得不行，他不同意。
但他很難解釋自己如何确定了這一點，畢竟他根本不認識人家。唯一的理由只是因為在見到韓致一的那一瞬，他便想到了時益恒。
以及随之而來的許多年以前時益恒對他的評價：你太幼稚了，你想過這個世界以什麽标準來評判一個人嗎？尤其是男人。
他當時就想要反駁，卻又啞口無言。
後來也想過要反問，難道只有那些能夠贏得金錢和名望的東西是值得學習的嗎？
再後來，他有了自己的目标，自己的評判标準，很久沒再思考過這個問題。
直到今天，看到韓致一。
他忽然想，這或許就是時益恒希望他成為的樣子。似乎只需要一張快照的時間，就可以猜到這樣一個人的一生——從小優秀，門門功課第一，各種競賽授獎，堆疊成一張閃光的履歷，以及一個确定無疑的未來，理所當然地認為所有想到的東西全都唾手可及。
他再一次想起時益恒的話，甚至也曾有一瞬的猶疑，好奇叢欣又會怎麽想呢？
“778那個客人是我前男友，一年多以前分的手。”最後還是叢欣先開了口，說的竟也是同一件事。
時為忽地低頭笑了，其實是笑他自己，嘴上卻說：“你跟我解釋這個幹嘛？”
“那算我多餘告訴你。”叢欣道，伸手就要去開門。
時為拉住她，輕聲說：“你別走。”
叢欣便不走了，轉過身，背靠着那扇紅色的門，擡頭看他。
一瞬兩人離得很近，都不約而同地開始控制着呼吸的輕重。她已經不打算開門了，但他的手仍舊覆在她的手上。她感覺到他皮膚的溫度，以及略略粗糙的觸感。他似乎也感覺到了她的感覺，換了一種方式，更妥帖緊密地握住她的手。
隔着門隐約傳來外面的人聲，大約是職工食堂又有夜班的人過來吃宵夜了。
她笑了，低頭看了眼手機上的時間，靠近了告訴他：“我今天MOD，馬上要上去交接了。”
