第40章
第40章
第二天早晨七點，MOD第三輪巡視，叢欣看完客房樓層和公共區域，來到自助早餐廳。
時為居然也已經到了，換了制服，一身清爽。
叢欣隔着出餐臺看到他，很官方地跟他打招呼，說：“時廚怎麽今天這麽早來？”
前一天晚上大活動，他今天本不應該接着上早班的。
時為也不解釋，同樣很官方地讓服務員給副總經理安排裏面半包的位子，然後自己給她把早餐送過去。
暑期周末的早晨，這時候自助餐廳裏的人還不多，她坐的地方更加清靜。隔窗望出去，外面是個晴天，那種再标準不過的夏日，天空湛藍，陽光遍撒，她眯起眼睛，看起來有些疲憊。
時為在她面前放下餐盤，輕聲問：“昨晚怎麽樣？累不累？”
她擡頭看他，只是笑說：“挺好，沒什麽事，不過就是在酒店睡了一覺。”
再看面前的食物，居然是一杯豆漿和一份菜煎餅。擺盤頗精致，但聞起來分明就是朱師傅的味道，當年職工樓406最經常出現的早餐種類。
她驚喜，也輕聲問：“你從家裏帶來的？”
時為只是提醒：“你在這兒吃飯是為了檢查出餐品質，讓你檢查的當然是今天餐廳裏供應的早餐。”
說罷手撫過桌面，轉身離開。
等到後廚的事情忙完，他再出來看，那個半包位子空着，她已經走了。
但早餐時段還未結束，他也已經收到了她發出的郵件。
收件人是傑森陳和各部門總監、行政總廚，以及前一晚宴會項目的相關人員。
正文是大段的表揚，感謝從前廳到後廚每一位管理人員和基層員工的辛勤付出與默契配合，使得PV集團GM宴會得以順利進行。
而後特別提到賓客臨時提出特殊用餐要求的那件事，點名西餐廚房CDC時為，及其下屬團隊憑借精湛的技術、極高的工作效率和完美無縫的協作，盡管時間緊迫，還是成功調整了菜品，同時保證品質與口味，贏得現場賓客一致好評。
倒是沒直接說內部跨部門溝通産生的問題，只是重申了宴會項目的管理制度，強調BEO單從最初拟定到之後的每一次改動，都必須抄送酒店管理層和各部門最高領導，最終的責任人也是酒店管理層和各部門最高領導，而不僅僅是項目層面的分管領導和直接經手的工作人員。
時為看着，想象她半夜不睡在那兒奮筆疾書。什麽話不能說，什麽話能說，又應該怎麽說，他并非看不懂，只覺殚精竭慮，換了他是真的做不來。
恰如她着重點出他西餐廚房CDC的頭銜，以及強調的最終責任人，再聯系這次宴會上發生的事，他也猜得到是為了什麽，背後又是誰。但不管莫亞雷想趁這一次宴會做什麽，她确實實踐諾言，在自己職權範圍內給了他最大的支持，都替他擋回去了。
叢欣當時已經開完一早的管理日會，正在自己的辦公室裏與谷烨溝通昨天半夜那宗投訴。
張海珀還沒出房間，大約宿醉未醒。而昨晚撤銷投訴的承諾是韓致一作出的，并非張海珀本人。叢欣一早巡視客房樓層的時候，就關照客房中心負責那個樓層的主管幫忙盯着點，等張先生起床出來用早餐，即刻通知，她跟谷烨再去拜訪一次，把投訴的事情徹底解決了。
谷烨今天早晨來上班才知道這件事，事情本身并不讓他意外。身為GSM，張海珀這樣的客人他也不是沒見過，而且還有之前那條alert墊底，他本就預感這幾天要出事。
另一方當事人是Freya，也不讓他意外，這個小朋友才剛結束實習正式入職，而且還是個刺頭。
前段時間網上連續幾條熱搜，全都事關服務行業，客人和服務人員起了沖突，第一反應都是拿着手機拍視頻留證。就是這個Freya，聽說這些事之後，買了本便攜版民法典放在櫃臺抽屜裏，說要是有人拍她就拿這個擋臉，告訴對方，第一百一十條規定了公民享有肖像權。
他當時就跟小朋友說過，遇事千萬別沖動，現在外面工作也不好找。
“你猜人家怎麽回答我？”他問叢欣。
叢欣等他公布答案。
谷烨轉述：“最多也就回去跟我爸道個歉呗。”
叢欣說：“這其實是網絡梗吧？”
谷烨将信将疑，說：“真的嗎？那我心裏舒服一點了。”
叢欣笑出來，說：“你妒忌心好重啊。”
谷烨無所謂，只是好奇出了這件事之後，叢欣是怎麽跟Freya做的思想工作。她沒讓Freya去道歉或許是原因之一，但肯定也不僅僅是因為這個。
他一直覺得這個小朋友機靈外向，很适合前廳這份工作，也早預感她可能做不久，或許碰見一次奇葩客人，感覺受了委屈就會提出辭職，徹底離開這個行業。
可這回倒是讓他意外了。一早前廳交接完畢，他便跟Freya就這宗投訴聊過。
Freya不光沒撂挑子提辭職那茬，反而也找了自己的原因，說這件事确實可以有更好的處理方式。她從一開始就應該更加重視自己的感受，察覺不對，馬上求助于上司和其他同事，避免與這個客人再多接觸，也就不至于發生後來的情況，而不是自己一個人扛着，任由負面情緒堆積。
谷烨複述，又問叢欣：“這都是你跟她說的吧？”
叢欣笑，點點頭。
谷烨抱拳，佩服這話術。不是讓當事人反省自己為什麽沖動行事，而是要她更重視自己的感受，保護好自己。但又覺得話術終歸只是話術而已，他湊近了，笑說：“你也知道現實裏這樣做也很可能被領導當成矯情吧？”
這話顯然已經不是對上司，而是朋友對朋友。
叢欣也笑了，說：“那又怎麽樣呢？這只是一份工作，你所做的無非就是為了今天的謀生和将來更好的機會。你只是在這裏積累自己，為了有一天離開這裏做準備。這個地方在評判你，你也可以評判它是不是值得你繼續留下。”
同樣的，這不是上司對下屬說的話，而是朋友對朋友。
谷烨提醒：“你可是瀚雅十年的忠誠老員工，這話從你嘴裏說出來稀奇了。”
叢欣卻道：“我沒有忠誠那種東西，也不要求別人忠誠，一切合規即可。”
谷烨忽然想起昨天下午在宴會廳裏的對話，說：“到底還是Cecile了解你。”
叢欣也想起那句話，點點頭，可能是真的，她這個人就是這樣。
*
将近中午十二點，叢欣接到電話，本以為會聽到樓層主管告訴她，777號的張先生已經出了房間，她可以跟GSM過去拜訪了，結果卻是她完全沒想到的大狀況。
那通電話，确實與777號的張先生有關，777號的張先生也确實起床出了房間，去了行政酒廊用餐。
只是才剛吃了一點，他便起身去了洗手間。不多時便有其他客人出來叫服務員，說是有人在裏面嘔吐，然後摔倒了。服務員趕緊進洗手間去看，發現他已經躺在地上，渾身冷汗，呼吸困難，幾近失去知覺。
餐飲部有員工受過紅十字培訓，持救護員證，當即做了緊急處置，給他松開衣領腰帶，頭側過來，防止嘔吐物窒息，保持呼吸通暢，同時通知了酒店醫務室的醫生，也打了120。醫務室醫生帶着急救設備先到，給他做心肺複蘇按壓總有十多分鐘，救護車也來了，把他拉去了距離外灘最近的仁濟西院。
酒店裏發生這樣的事，按照規定必須派員工陪同，協助客人就醫。
當時随車跟着去的就是餐飲部的那個救護員，打電話回酒店彙報，說救護車上的醫生說急救做得還算及時，現在病人心跳勉強恢複，可能是心髒病，也說不定是食物中毒，還得到醫院進一步檢查之後才能确定，最好聯系家屬了解下病史。
叢欣收到消息，打電話給韓致一，當時心裏只在想，張海珀連續幾頓飯都是在酒店吃的，可千萬別是食物中毒。
電話接通，她把事情簡單說了一下，得到韓致一的答複才算放心。張海珀确實有心髒病史，而且做過瓣膜修複手術，除此之外好像還有返流性食管炎。
按照酒店處理安全事故的規定，管理層也必須有人去醫院探視病情，她于是便和韓致一一起去了醫院。
兩人到仁濟西院的時候，張海珀已經進了手術室搶救，醫生護士進出匆忙，說确實是心髒的問題，做過修複的瓣膜又破裂了。
韓致一打電話通知了張海珀的家屬，挂斷之後對叢欣說：“他太太說會過來。”
叢欣當然也知道管理系統裏留的那條alert，只是不好多問。
韓致一又說：“你陪我等一會兒好嗎 ？”
叢欣點頭，她按照規定也是要見一下家屬的，便讓餐飲部的同事先回去，自己和韓致一在外面等候區坐下來。
醫院總是忙碌而吵鬧，許多人進進出出，各自悲歡不同。
他們靜靜坐了一會兒，韓致一才開口說張海珀的事，說他前不久才做的手術，連住院的時間都沒有，以及喝酒太多，得了返流性食管炎。但就算再努力，結果也不過如此。昨天全球主管過來，公布了最新晉升的消息，不出意外升了一個家裏有些背景的香港人做senior MD，主管大中國區的房地産業務，終歸沒有他們什麽事。
叢欣聽着，一直沒出聲，也不知道自己應該說什麽。
她只是在想一會兒《安全事故記錄表》該怎麽填，慶幸不是食物中毒，更沒有人死在酒店裏。外灘這一排酒店都很有知名度，前段時間有家競對剛死過一個人，事發當天消息就傳遍了社交媒體。
她不知道是不是自己太冷血了，哪怕想到張海珀本人，也只是在懷疑他要是活了，會不會有一絲愧疚，或許更可能嫌他們動作太慢，救治不力，然後再給一個投訴。
“叢欣……”韓致一叫她。
她這才回應：“我不知道你跟張先生是這麽好的朋友。”
話說出口卻又覺得語氣把握得不好，更像是一種諷刺。
韓致一倒是笑了，說：“你這兩天跟我說的話，大概也就這句最真了吧。”
叢欣也笑笑，不做解釋。
韓致一又道：“其實剛才那些話，不是為張海珀說的，是為我自己。我們這些人，看着做的都是幾十億的投資，來去自由，私底下過的不過就是這樣的日子。沒有休假，甚至連生病的資格都沒有。曾經還有那種和聰明人一起工作的感覺，認為事業上的付出都會有收獲，結果到頭來一場成空，不過是沙礫而已……”
叢欣仍舊聽着，仍舊沒出聲。
韓致一看她，繼續道：“叢欣，昨天我跟你說的話，你聽了可能覺得冒犯，認為我不尊重你的職業，但其實，我對我自己也想這麽說。”
叢欣笑，點點頭，說：“我理解。”
她忽然也覺得他說對了，他和彭聰倩都說對了，她這個人确實跟表面看起來完全不一樣。她也是第一次那麽清晰地感覺到自己內外的分離。
恰如此刻，她在心裏想到去年，他去長白山找她道歉，忽然明白是為什麽。韓致一這樣一個人，倘若不是感覺到一絲脆弱無力，是不會再回頭的。估計只會覺得後悔的應該是她，幾年後再見，他已另有美眷在懷，給她一個教訓罷了。
但此刻韓致一将手肘撐在膝上，俯身下去，雙手捂住面孔，她還是會伸手撫上他的背脊，靠近他安慰。
然後眼見着不遠處電梯門打開，時為從裏面走出來。
兩人四目相對。
時為：？？！
叢欣：……
