第60章 花糕涼粽 突然回府
第60章 花糕涼粽 突然回府。
既是已經做出了決定, 溫媽媽便擇個時日，去和太太曾氏提了。
她把話說的懇切，又有曾氏奶娘李嬷嬷在旁邊幫着說情, 太太曾氏沉默良久, 雖并不十分高興, 但想着佑哥兒也長大, 不像小時那般挑嘴，終究還是允了。
只淡淡諷刺道：“溫媽媽生了個好女兒, 有這般手藝，留在府裏是屈才，委屈你們母女倆了。”
溫媽媽深深低下頭，捏住衣角，一句話都說不出來, 心頭很是慚愧。
曾氏似是倦極，撐了額頭, 又道：“罷了, 你們母女倆心都飛了, 我也不愛幹這等強留人的事……我讓林随去外頭找廚娘，趕明府裏新廚娘到了, 你們就收拾收拾走罷。”
溫媽媽聞言，臉上卻不見喜色, 慢慢跪下來，在地上恭恭敬敬給曾氏磕滿三個響頭, 口中道：“謝過太太的恩典……太太對我們娘倆的恩情, 我們娘倆永遠記在心中，不敢忘。”
在這節骨眼上，溫媽媽說這番話, 曾氏聽進耳裏只覺諷刺，也不答話，揮一揮手，便是讓溫媽媽走的意思了。
等溫媽媽退出屋子，曾氏出神片刻，才強打起精神，看看外頭天色，問奶娘道：“嬷嬷，送過去的晚膳，官人可用了？別還是自個兒關在書房裏罷。”
如今正是多事之秋，曾氏即便是深宅婦人，亦有所耳聞。
朝上文臣和近侍兩方相争，彼此傾軋，已不是什麽新鮮事。九千歲王德忠權勢滔天，嵩陽書院一派不斷被打壓，他們大郎璋哥兒入朝沒幾年，根基未穩，卻已好幾次被牽連至渾水之中。
雲老爺和曾氏心憂，這才讓二郎佑哥兒到應天書院念書。
應天書院主持蕭明陽，當年官至太子太師，太子即位後功成身退，至今仍得聖上和太後的敬重。
雲佑自個兒也争氣，入書院不久，便被蕭老慧眼識珠，認為弟子。雲老爺收到消息，喜不自勝，若是日後真出什麽事，佑哥兒有這般師友扶持，能為雲府留一條後路。
李嬷嬷出去問過小厮，進來回話：“林随說是已經用過了，不過老爺還在書房與人商量事情……娘子，您不能只關心老爺，也得保重自個兒身子啊，珠雲說您昨夜裏翻來覆去，到天明都沒睡着。”
晨起珠月給曾氏梳頭，竟然梳掉了一大把頭發，這可是從前都未有過的。曾氏是李嬷嬷奶大的，李嬷嬷自然看着她心疼。
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曾氏搖頭嘆了一聲，雙眼無神道：“我沒事，倒是嬷嬷你看官人，這兩月來頭發尖尖都白了不少。唉，我怕他是心裏擱着事，怕我擔心，不肯跟我說啊……”
府中有事不斷，今個兒又有下人自請出府，曾氏隐約覺着，無論如何，這都不算是個好兆頭。
雖不知新的廚娘幾時能到，史如意和溫媽媽回到屋裏，這就開始打包行囊了。
香菱也替自個兒出了贖身銀子，準備跟如意她們一塊走。
收拾一番，該搬的大件，都用板車陸續運到新屋裏，只剩些零碎的物件，是每日都用到的。
她們雖未開口相求，紫煙一家都主動到院裏來幫忙，許嬸子還怪道：“你們娘倆這一出府，日後要見面，可是就沒這般容易了……如意是我看着長大了，她喚我一聲‘嬸娘’，怎麽，還不讓我們來送送不成？”
寶源悶不吭聲，專顧着忙前忙後、跑上跑下。許叔年紀也大了，這幾年腿腳一到下雨天就疼，那些沉重的箱櫃，多是由寶源出力在搬。
寶源把最後一個瓦罐抱上板車，用袖子随意擦了把臉上的汗滴，回頭道：“如意妹妹……”
“哎！”史如意下意識擡頭，應了一聲，等反應過來是寶源叫她，身子便有些僵硬。
她自那日把團扇還給寶源之後，心頭又是歉疚又是不安，如今搬家之事又要麻煩他，簡直不曉得要怎樣跟他相處才好。
寶源卻仿若未覺，撓了撓頭，半晌才憨厚笑道：“如意妹妹，我娘和紫煙都說你是個有能力的，以後想在外面自個兒開酒樓……
開店的事，我也不大懂，但如意妹妹你若是有啥子需要了，随時跟我們說一聲就成。”
史如意聽得心中感動，猛點頭道：“若是酒樓真的開起來了……寶源哥你們什麽時候來，我跟娘親親自下廚，随時都歡迎！”
屋子騰出來，萬事俱備，只等新廚娘一到，她們立刻就能拿上身契走人。
史如意想着出府要做的事，心頭慢慢雀躍起來，一連幾日在大廚房做吃食，都是哼着小曲，好不快活。
再過幾日便是端午，溫媽媽估摸着新廚娘怕是得端午後才來，便領着人手腳麻利地包起了粽子。
粽子做鹹甜兩種口味，取箬葉裹糯米煮之。
鹹口的夾肥五花、綠豆、栗和花生，糯米被浸得金黃油亮，入口潤滑細膩，食之鮮香。
甜口的加棗兒、豆沙、松子幾樣，黏韌而清香，很是甜蜜。
祥和齋裏也應時推出了花糕涼粽，史如意親自帶廚子做的，一個個捏的形似菱角，白瑩如玉。
吃時用絲線或竹刀切成小片，盛在素雅瓷碟裏，淋上玫瑰蜜、桂花糖水，吃起來筋軟涼甜，很是芳香可口。
香菱說，她們鄉下有端午“立雞子”的習俗。端午那日，正午十二點時陽剛正氣彙集，平日不易豎立的雞子，在此時便可直豎在地上。
史如意不信邪，和香菱打賭，說不用等到端午，這雞子便能豎起來。
雞子殼上染了不同的色，将香菜葉蓋在雞子上，和回回蔥皮的水一起煮，能形成天然的花紋。這是紫煙教她們的，說從前端午趕集時，看婆子賣過這樣的小玩意。
“什麽？！二少爺回府了……”
史如意正蹲在桌子邊，小心翼翼地和香菱比豎雞子，大氣都不敢出。
眼看着雞子顫顫巍巍地晃了兩下，立定了，史如意正要松開手指，就聽到大廚房外傳來讓人驚悚的一句。
她手一抖，雞子頓時歪倒在桌上，連帶着碰倒了香菱的傑作。
香菱立刻捏起自個兒的雞子，睜大眼跳起來，怒道：“如意！你故意的！”
史如意顧不上聽香菱的抱怨，轉頭望去，來人卻是太太曾氏身邊的大丫環珠雲。
從前，曾氏屋裏統共兩個近身伺候的大丫環，珠月雖和林随林管事成親了，搬出了下人院，仍每日伺候曾氏梳頭。
珠雲自個兒不願意嫁人，說要一直陪着曾氏，這在官宦人家也不罕見，丫環熬成婆，操勞了一輩子，府裏會負責給她們養老。
如今李嬷嬷年紀大了，曾氏又提了幾個小丫環上來，讓珠雲教規矩。太太曾氏身邊一應大小事宜，都是交由珠雲在管。
溫媽媽微一愣神，立刻反應過來，有些擔憂地掃了史如意一眼，這才轉頭對珠雲道：“曉得了，那晚膳我還是讓如意做了送去……二少爺也在屋裏和太太一起用麽？”
珠雲搖搖頭，又點點頭，道：“還不知呢，二少爺一回府，就到書房找老爺去了……無論如何，溫媽媽你們先預備下吧。”
她還要趕去二少爺院裏安排事情，雲佑突然回府，被褥床罩都要重新整理。
史如意側耳聽完，也沒心思和香菱繼續比這豎雞子了，舉白旗認輸，立刻起身忙活起來。
原想着二少爺不在府裏，她和娘親出府，也能免去離別前的尴尬。如今雲佑這一回來……說不清心頭是什麽滋味，似是慶幸，又有點別扭的想逃避。
香菱贏了比賽，很是得意，半蹲下身子，給史如意燒火。
今個兒早晨，紫煙提了兩條新鮮黃魚來，比巴掌略大些。大黃魚魚肥肉厚，但略嫌粗老，小黃魚肉嫩味鮮，但刺稍多。
這等不大不小的，吃起來最是受用。
黃魚剖開肚子洗淨，在魚身兩側上波浪花刀，入鍋加酒，煎至兩面金黃。
再倒清水，加入雪菜、鹽和嫩綠的蔥段，用旺火燒沸，滴幾滴牛乳進瓦罐，能使魚肉鮮嫩，香味更濃。
史如意反應過來的時候，桌上已經擺了一碟子芥蘭炒墨魚，一碟子白灼蝦，一碟子釀冬菇炖，配幾樣開胃的小菜。
等到那道雪菜黃魚羹最後端上來，史如意自個兒也沉默了：一桌子的海味，都是雲佑的最愛……
雖然雲佑到書院念書，幾年不做了，她也是記得牢。
珠雲來大廚房拿飯的時候，史如意磨蹭一會，還是往食盒中又加了兩盞自個兒做的槐花飲子，小聲道：“天熱，這槐花飲子是涼物。若二少……主子們要用，珠雲姐姐還是提醒一句，等吃了飯再用不遲。”
珠雲把食盒提回去擺桌，太太曾氏正遣小丫頭去喚二少爺來用膳。
片刻之後，雲佑一個人來了，曾氏凝眉，問他道：“佑哥兒，你爹呢？”
雲佑眼下還有些淡淡的青色，想是在路上奔波半月，很是勞累，這兩年筍竹似的往上拔高，人又顯得清俊了些，坐下時脊背依然筆直。
開口時聲音微啞，似乎是先前說了太多話，淡淡道：“父親有事，出門與人商議去了。”
具體什麽事，雲佑得了雲老爺的囑咐，沒跟他娘說，以免曾氏幫不上忙，還日夜憂心。
曾氏沉默半晌，想也知道雲佑突然回來，指不定是得了璋哥兒什麽消息，為避人耳目，不便傳書，只好親自返家。
但她也不想拂了父子二人的好意，勉強笑道：“既是如此，坐下來用膳罷……聽得你回來，特地叫大廚房做了幾道你愛吃的菜，嘗嘗看味道如何。”
雲佑微一點頭，拿起擺好的筷箸，目光落到桌上那幾碟子，少頃，似是想起了什麽，眼神忽然變得有幾分柔軟。
