第114章 .新菜

114.新菜

為了防止偷師，禦廚們被容瑟趕出了院子，站在外頭面面相觑，有人低聲對孫萊說：“那是攝政王的人，你何必與他過不去？”

孫萊臉色鐵青，冷冷一哼：“攝政王的人又如何？人都進宮來搶咱們飯碗了！”說完，他自已心裏也沒底，像是在說服自已一般，嘟囔着添一句：“再說，坊間流傳那些菜，無非是仗着我就不信他他們手中的菜譜，我就不信那些木頭疙瘩能做出什麽像樣的東西來！”

菜譜不詳細，廚子們做飯就只能靠自已的悟性，但有容瑟這個移動活菜譜在場，事情就變得簡單許多。

“椰汁清如水，甜似蜜，今日這道椰子雞，卻并非甜口，而以鮮為主。”

容瑟講得不急不慢，還順道開了個椰子，削去表面的皮，以刀背沿中央線以下的地方轉着圈敲擊，椰子很容易就能敲開，随即倒出清透澄澈的椰汁給衆人瞧，再用勺子舀出白嫩椰肉，切成小塊放入碗中。

“這些放着，雞也要切塊。”

容瑟邊說邊做，刀工一貫地娴熟，幾乎不怎麽思考便熟稔下刀。

“椰汁椰肉放入砂鍋，加入清水，水不要多過于椰汁，大火煮沸，浮沫撈淨。等椰汁沸騰，将姜片、雞塊、紅棗和枸杞加入，煮沸後再撈出浮沫。這道菜味淡，調味便都在蘸料上，你們看仔細了。”

蒜末姜末和從王府帶來的辣椒碎放入小碟中，再加小青檸、醬油和些許炒熟的花生碎，做完後，容瑟說：“這是半成品，等椰子雞熟了，在蘸料中添原湯，看明白了沒有？用料多少拿捏不住的問我。”

容瑟僅僅是講了一遍，準備材料，還沒起火，距離開宴還有段時間，做得過早，到時涼了便會發腥。

随他而來的廚子們對視一眼，皆點了點頭，有浮生樓的廚子小聲問道：“這可是宮中宴席，真沒問題？”

容瑟淡淡掃視過去，“怕什麽，只管做就是了，天塌下來有攝政王府頂着呢。”

這話相當于給廚子們吃了顆定心丸，紛紛安心下來，仔細研究這道菜。

容瑟之所以選這道菜，也是因為方便好上手，味道也不差，像其他的椰子豬骨湯或者椰子飯，都需要熬煮許久，或者要提前泡糯米，相對而言，椰子雞簡單又方便。

簡單來說，就是不容易翻車。

當年容瑟自已做這道菜可是輕輕松松，一遍成功。

天色漸暗，竈房也也隐隐漂出清淡的香味兒，椰香與肉香交融，院子外或是站着或是坐在道邊的禦廚們也聞到了香味，不由得面色複雜，議論紛紛。

“這味道……還真讓他們給做出來了！”

此言一出，禦廚們紛紛看向孫萊，此刻孫萊的臉色已經分外難看，甚至還帶着幾分慌亂，見衆人都瞧着自已，低吼回去：“都看我做什麽？就聞了點味兒，誰知道好吃不好吃？”

禦廚們緘默不語。

嗅着這個味道，便知道這道菜應當不差。

“色香味俱全，才是好菜。”

清朗戲谑的聲音突兀傳來。

身着黑衣的浮生正好出來，面具遮住了他的表情，但語氣中的玩味衆人都聽得出。

“孫禦廚。”容瑟慢悠悠地走過去，衆人自覺地分出一條路，經過孫萊時，容瑟腳步微頓，低聲道：“等着收拾包袱走人吧。”

嚣張過後，容瑟也不去看孫萊驟然黑如墨汁的臉色，抱着肩閑庭信步似的走了。

容瑟不主動招惹別人，但也不能平白受氣。

他有攝政王府的令牌，暢通無阻地出宮後，宮門口已經停了不少官員的馬車，顯然是都已入宮了。

容瑟立刻鑽進攝政王府的馬車，梁慎予正穿戴整齊在裏面等他。

“快快快，換衣服！”

容瑟當場開始寬衣解帶。

梁慎予失笑着将攝政王衣冠備好，眼神放肆地打量着他，意有所指道：“王爺還是初次在外面前寬衣這般利落。”

容瑟瞥他一眼，“收收你那些想法，都寫臉上了。”

梁慎予一邊為他更衣，一邊湊近耳畔小聲：“為何要收？我就是想。”

容瑟叫耳畔熱氣熏得面頰微燙，立刻将他推遠些，低聲警告：“也不看看地方，收斂點。”

梁慎予無比遺憾地嘆氣，炙燙的眼神漸漸恢複平素的溫和。

明知地方不對，這是在宮門口的馬車裏，可是瞧見容瑟衣衫不整的模樣，梁慎予還是難免心猿意馬，視線在他漂亮的腰脊流連半晌，直到寬大華貴的煙紫長袍将清瘦腰身包裹，腰封勒出精瘦腰線，又被外袍半遮半掩。

梁慎予知道這衣衫下的那一截腰，并非瞧着那般纖弱，覆着一層明晰柔韌的肌理，最适合被握着……

梁慎予都震驚于素來冷靜自持的自已會躁動至此。

于是不敢再多想。

等容瑟穿戴整齊，便已從衣着簡便的浮生變為威嚴奢貴的攝政王。

時辰已然差不多，宮門口安安靜靜，官員們都已入席，容瑟和梁慎予依舊如早朝一般，在皇帝入座後，踩着點踏入明麟殿。

這座宮殿只有舉辦大型宮宴時才會用到，自穿越來的第一天後，容瑟是第二次來。

然而他的生活已經天翻地覆。

“攝政王到——”

“定北侯到——”

通報聲響起，群臣紛紛起身對容瑟行禮，态度恭敬。容瑟也坦然受下，處變不驚地走上皇帝之下自已的麒麟坐席，坐下後才淡聲道：“諸位大人不必多禮，都坐吧。”

“謝王爺。”

群臣異口同聲。

哪怕是曹倫等人，也不得不跟着行禮。

容瑟掃視群臣，目光定在一處。宮宴的坐席有講究，譬如自已下方則是梁慎予，與梁慎予對坐的本該是曹倫，但今日換成個裝束貴氣的年輕人。

寧郡王，容湛。

容瑟瞬間确定了對方的身份。

容湛生了雙貓眼，眉眼又時刻帶着笑，襯得那張俊逸容貌多了些人畜無害的率真，等群臣坐下，容湛才起身對容瑟行了個禮，朗聲道：“論輩分該稱攝政王一句皇叔，晚輩初至晉京，未來得及上門請安，皇叔莫要怪罪！”說完，擡眸一笑，說道：“實在是晚輩從未來過晉京，都不曾入宮，便在城中逛得險些過了時辰。”

容瑟不僅感嘆，這就是說話的藝術。

容湛這話分明是在端水，還端得很平，聽上去好似年幼頑劣，可實際上卻在告訴他和容靖，我可誰那都沒去，不偏不倚，逛街去了而已。

容瑟波瀾不驚地溫和道：“不妨事，在城中玩得如何？”

“處處繁華，自然是好的。”容湛不假思索。

然而容瑟始終在不着痕跡地打量這儋州來的寧郡王，發現他這場面話說得倒還真有幾分雀躍在裏頭，只是不知真假。

不過看在椰子的份兒上，容瑟暫且覺着這人不賴。

“那就好。”容瑟颔首，收回眼神，偏頭看向容靖，“陛下，開宴吧？”

容靖看見容瑟的笑就煩，只要他出現，自已這個皇帝就形同虛設，仿佛他才是手掌生殺的萬乘之主，但還是不能表露出，忍住勉強故作從容的笑道：“是，開宴吧。”

宮人們端菜魚貫而入，容瑟壓根沒瞧禦廚做得那幾道菜，與上次宮宴無異，連藥湯都沒換，該清湯寡水的還是清湯寡水，該油的也還是很油，也就瞧着好看，名也起得考究，什麽白玉翡翠瑪瑙的。

在容瑟看來，不好吃，全是白搭。

這菜就不是給人吃的，是給人聽的看的，

直到椰子雞上來，宮人報上菜名，在一衆別致菜名中顯得尤其突出。

容湛頗為好奇，掀開砂鍋，香味撲面而來，蘸料嘗過後始終從容的神色終于變了，有些驚奇地擡頭說道：“不知這是出自哪位禦廚之手？實在厲害，小王在儋州時都不曾聽過這道菜，椰果還能這麽做！”

官員們也紛紛面露驚色。

肉香味美，湯清爽口，蘸料後更能提味，其口味獨特，着實從未嘗過。

“這可不是宮中禦廚做的。”容瑟慢條斯理地開口，“寧郡王帶貢品入京，可惜宮中禦廚都不曾見過椰子，更不知如何下手，本王見他們如此，只得讓王府的廚子入宮，這道菜，出自攝政王府的廚子。”

說得是廚子，但落在群臣耳中，容瑟又不着痕跡地損了當朝天子一頓。

容湛也不知聽沒聽出話外音，驚似的睜大眼，嘆道：“原來如此！不知可否叫人去皇叔府上，同做菜的廚子習得這道菜，小王日後離京，只怕吃不着了！”

容瑟慢悠悠地品了口椰汁肉湯，點頭應下：“自然。”

這寧郡王瞧着率性，只是不知是真的，還是裝的，容瑟不動聲色地思忖。

百官早知浮生是攝政王府的人，再想起上次宮宴時攝政王的話，紛紛低頭看面前的砂鍋椰子雞，再看其他菜，沉默不已。

……攝政王說得還真是實話。

難怪人家不稀罕宮宴上這些菜。

只怕這些，在攝政王府連剩飯都不如。

群臣之上，容靖坐在龍椅上俯瞰百官，緩緩将清爽肉湯咽下去，若有所思地垂目，瞧向面前清亮香濃的椰子雞。