第95章 中華廚師節
94 中華廚師節
時間眨眼即過, 中華廚師節如期而至。
一大早，沐風和施南誠就帶着高凱他們幾個一塊前往綠翠城市廣場。
此次，中華廚師節将從早上九點開始，一直到下午五點結束。
今天，全國各地的廚師将會齊聚一堂，共襄盛舉。
到了綠翠城市廣場之後，沐風和施南誠他們一行人憑着主辦方頒發的證件入場。
此次，因為來參加中華廚師節的廚師人數非常多, 再加上廚師節其中一個很大的流程便是各地的廚師們互相交流烹饪的經驗心得。
因此，廚師們免不了要在同行面前展示一下手藝。所以, 此次廚師節的活動場地直接就定在露天廣場裏面。
綠翠城市廣場是一個集商業和休閑為一體的綜合性廣場。
城市廣場裏面是各種各樣的店鋪, 外面則是一個十分寬闊的休閑廣場。
此時, 在廣場裏面搭建了密密麻麻的遮陽棚，在遮陽棚下面則是配備齊全的各式廚具。
另外，在廣場的東面是一個舞臺, 西面則擺放着種類繁多的各式食材。
大概快九點的時候，中華廚師節正式開始。
九點整的時候，豐澤市的市領導就秉持着一貫的特色傳統上臺講話，足足講了半個小時後，才算是告一段落。
沐風和施南誠他們在臺下坐着，聽得都快打瞌睡了。
閑極無聊, 沐風四處張望了一下, 突然看到了好幾個外國人的面孔。
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因為今天來的廚師個個都是一身帥氣的廚師服，現場白花花一片, 那些外國人又坐在前排的位置，只要他們不回頭，其他人還真不一定能看得出來。
沐風他們雖然也一樣坐在前排，可卻是一左一右相隔甚遠，若不是沐風眼尖，還真不一定能夠發現。
“嘿，今天怎麽還有外國廚師？”沐風用胳膊肘戳了戳施南誠。
施南誠一聽，來了精神，循着沐風的提示望了過去。
“戴着廚師帽，不認真看還真發現不了。”施南誠一邊張望，一邊說。
這時，臺上的領導講到了那些外國廚師。
原來他們是從美國佛羅裏達州來的，也是來交流廚藝的。
現場的其他廚師，離得近的早已經發現了這些外國人，離得遠的聽了市領導的話後，這才好奇地往外國人的方向望了望。
好不容易，領導終于講完話了，沐風他們以為總算是可以自由活動了。
結果，主持人又請了潘德明上臺代表豐澤市全體餐飲從業人員發言。
福星酒樓是豐澤市餐飲業的龍頭，而潘德明作為福星酒樓的創始人，由他代表豐澤市的所有廚師倒也沒人有異議。
只不過，這種無聊的會議除了上臺演講的人之外，臺下沒有人會喜歡。
沐風深深地吸了一口氣，無奈地抿了抿嘴。
施南誠則叉着雙手，直勾勾地盯着潘德明。
“就他也能代表豐澤所有的廚師？切。”施南誠翻了翻白眼，小聲嘟囔道。
“怎麽，難不成你也想上臺講話？”沐風調侃道。
事實上，如果不是沐風這十年來常年出門在外，以至于中華樓雖然名氣越來越大，可首席大廚常年不在店裏，所以綜合實力仍舊比福星酒樓要差上一截。
再加上，潘德明一向跟領導層走得很近，要不然現在上臺的說不準就是沐風或者施南誠了。
“我才不想呢！這陋習到底什麽時候能改掉啊？這不是浪費時間嗎？”施南誠無語地搖了搖頭。
潘德明講完話之後，又是其他城市比較知名的廚師上臺跟大家做自我介紹。
等到會議的流程過了一遍之後，時間已經快到十一點了。
主持人宣布進入烹饪環節之後，現場的廚師們才算是重新活了過來。
一個個的開始站起來，往西面的食材區走去。
沐風和施南誠兩人跺了跺腳，緩解一下有些麻痹的大腿，然後也跟着前往食材區。
此次中華廚師節，每家酒樓分別烹饪十二道菜，題材不定，廚師們可以根據自己的強項烹饪拿手菜肴。
等到烹饪完成後，廚師們便可以互相品嘗其他人的手藝，互相進行經驗交流。
沐風和施南誠帶着一衆廚師前往食材區挑選食材。
食材區的占地十分大，裏面堆滿了各式食材，天上飛的，地上跑的，水裏游的，可謂是應有盡有。
此時，在食材區裏圍滿了各地的廚師，他們各自挑選着自己的食材，時不時碰到相熟的廚師則點頭寒暄幾句。
食材區裏，除了中國廚師之外，還有一些外國廚師。
有一些性格豪爽的中國廚師上前打招呼，結果因為語言不通，雙方雞同鴨講說了幾句，最後只能尴尬地互相微笑點頭。
中華廚師節因為重在交流，所以現場的氣氛相對比較融洽，沒有廚藝比賽那樣的緊張感。
沐風他們挑選好食材之後，就回到了烹饪區。
烹饪區便是一個個遮雨棚，棚與棚之間相互連接又彼此用藍色厚布間隔開來。
來到中華樓的攤位，沐風便吩咐高凱他們幾個人馬上開始清洗食材。
————
另一邊，潘德明在臺上講完話之後，便被豐澤市餐飲協會的會長賀嘉善引着去見一個外國人。
“道格拉斯先生，這位是我們豐澤市最有名的酒樓福星酒樓的大廚——潘德明。”賀嘉善笑着用英語對安德魯·道格拉斯說道。
然後，又對潘德明說：“老潘，這位就是美國佛羅裏達州餐飲協會的會長——安德魯·道格拉斯，此次就是由他帶隊，率領佛羅裏達州的廚師代表前來參加咱們的廚師節，跟咱們國內的廚師互相交流學習。”
潘德明笑了笑，想跟安德魯打招呼，然而因為實在是不怎麽會說英語，張口半天也憋不出一句話。
現在來中國旅游的外國游客很多，每年福星酒樓也會接待很多慕名而來的外國人。
所以，潘德明也特意去學了英語，可是奈何英語天賦實在太差，至今仍然只會看不會說。
安德魯看出了潘德明的窘迫，連忙說道：“潘師傅，你好，我會說中國話。”
安德魯的中國話雖然口音很奇怪，可到底是熟悉的語言，潘德明一聽就放松了下來。
“歡迎安德魯先生前來參加中華廚師節。”潘德明伸出手跟安德魯握了握手。
兩人還沒聊上幾句，安德魯身旁的小女孩就扯着安德魯的手說道：“爸爸，咱們去看中國廚師做菜吧！”
因為小女孩說的是英語，所以潘德明聽不太懂，用詢問的表情看了看安德魯，又看了看賀嘉善。
賀嘉善正打算給潘德明翻譯，安德魯先開口了。
他笑着對潘德明和賀嘉善兩個人說：“我女兒說要去看中國廚師做菜。”
潘德明一聽，笑了，說道：“那太好了，走，我領你們一塊去。”
對潘德明來說，聊啥都不如聊廚藝，聊做菜來得更讓他開心了。
安德魯點了點頭，然後低頭跟他女兒艾米麗說了幾句話，他女兒立馬歡呼了起來。
“老潘，那就麻煩你帶着他們去看看，我還有事。”賀嘉善說道。
然後，他對安德魯打了聲招呼後就離開去做事了。
本來，以福星酒樓今時今日在豐澤市餐飲界的地位，這餐飲協會會長之位該是潘德明來坐。
然而，因為豐澤市的餐飲行業從業者太多了，裏頭的事十分繁複，潘德明不想浪費時間在這些事情上面，便推舉了賀嘉善來做這個會長。
不過，他們倆平時好得就跟穿一個褲子一樣，賀嘉善來做這個會長，跟潘德明自己做也沒差別。
甚至，有些時候賀嘉善做事之前，還會專門來詢問潘德明的意思。
此次，中華廚師節之所以在豐澤舉行，就是潘德明讓賀嘉善去全力争取過來的。
其目地自然就是為了進一步穩固福星酒樓在豐澤市餐飲界的龍頭位置。
這十年來，雖然中華樓沒有什麽特別大的動作，可中華樓的名氣仍然是一年勝過一年。
對于中華樓的崛起，潘德明已經是勉強接受了。
他不想用亂七八糟的手段對付中華樓，便只能另辟蹊徑。
潘德明見福星酒樓在食物上沒法穩勝中華樓，便把主意打到了中華廚師節上來了。
只要在廚師節上，福星酒樓能夠以龍頭的姿态參加，那麽對于那些社會名流而言，福星酒樓就是他們用餐的最佳地點，是身份跟地位的象征。
如此，無論中華樓如何蹦噠，福星酒樓都能穩坐龍頭寶座。
這次的中華廚師節雖然是潘德明極力促成的，不過他對于外國廚師來訪倒是有些意外。
不過，如此更好，如果在外國廚師面前露臉，福星酒樓的龍頭地位可不就更加穩固了嗎？
潘德明領着安德魯父女倆來到了烹饪區。
在烹饪區裏，外國廚師的廚房跟中國廚師的廚房是緊挨在一起的。
不過，艾米麗顯然對自己國家的廚師不感興趣，而是直接奔向中國廚師的攤位前面。
瞧着艾米麗正好奔向福星酒樓的攤位，潘德明臉上頗為得意。
“安德魯先生，這幾位就是我們福星酒樓的廚師。”潘德明笑着給安德魯做介紹。
“各位，這位是美國佛羅裏達州餐飲協會的會長——安德魯·道格拉斯先生。”潘德明向廚師們介紹道。
福星酒樓的廚師紛紛跟安德魯打招呼。
“這位是安德魯先生的女兒艾米麗，她說想看看咱們中國廚師做菜。”潘德魯笑呵呵地說。
“想看我們做菜啊？那我給你表演一下切菜吧！”嚴勝和笑着說。
艾米麗睜着兩只黑溜溜的大眼睛，用力地點了點頭。
于是，嚴勝和便拿過一根黃瓜快速地切了起來。
嚴勝和做的是【蓑衣黃瓜】。
他的刀法很快，不一會兒就把黃瓜切好了。
然後，他兩手分別抓住黃瓜的兩端輕輕一提，黃瓜一下子就被拉長了好幾倍。
最關鍵的是，黃瓜雖然被拉長，可是仍然是緊密連接在一起的，并沒有斷開。
“我每次見你們中國廚師切東西，我就覺得特別神奇。”安德魯笑着說。
在美國很少有見過哪個廚師會專門把刀功練到這個程度，所以中國廚師的刀功在美國人看來總是透着那麽一股子神奇的感覺。
潘德魯和嚴勝和兩人聽了安德魯的贊美後，皆笑了笑。
“好看嗎？”嚴勝和笑着對艾米麗說。
“好看。”艾米麗點了點頭說。
艾米麗雖然嘴上說好看，可眼睛卻是四處亂瞄。
張望了一會兒之後，她轉身看向了對面的攤位。
然後，她看到了什麽，突然欣喜若狂地跑了過去。
與此同時，她的口中還不斷喊着兩個字：“沐風，沐風......”
潘德明和嚴勝和、安德魯三個人紛紛愣了一下。
然後，在安德魯還在迷茫的時候，潘德明和嚴勝和兩個人最先反應過來。
他們總算是聽出了艾米麗在喊什麽了。
他們眼睜睜地看着艾米麗興高采烈地向對面跑了過去。
兩個人臉上雖然依舊是一副笑容可掬的樣子，可心裏卻不禁暗罵一句MMP。
正對着福星酒樓的攤位正好就是中華樓的攤位。
安德魯見女兒跑了過去，也便跟着過去。
沐風本來正在指揮高凱他們處理食材，突然聽到有人在叫他，擡頭望了望，發現是個長得很可愛的外國小女孩。
“沐風大廚師，你好，我是艾米麗。”艾米麗用着蹩腳的中國話跟沐風打招呼。
沐風愣了一下，随即反應過來，應該是某個廚師的女兒吧！
他笑着應道：“你好。”
“沐風大廚師，你今天會雕兔子嗎？”艾米麗問道。
兔子？
沐風一愣。
艾米麗見沐風沒有反應，随即從兜裏掏出手機，在屏幕上劃了幾下，打開一個視頻遞到沐風面前。
沐風一看，明白了。
這些年在外面旅行的時候，沐風閑着沒事就會拿着胡蘿蔔或者黃瓜之類的蔬菜雕東西，從動物到人物、建築，幾乎無所不雕。
施南誠在一旁看着他雕胡蘿蔔的時候，便時不時地用手機将其拍下來，發到網上去。
也不知道怎麽的，這些視頻竟被人發到國外的網站上去。
沐風顏值高，手藝又好，所以在不知不覺中就吸引了很多外國粉絲。
這艾米麗就是其中一個。
“你好，你就是中華樓的首席大廚沐風對吧？”安德魯走了過來，笑着跟沐風打招呼。
“你好。”沐風笑着點了點頭。
“沐風，我來給你介紹一下，這位就是佛羅裏達州餐飲協會的會長安德魯·道格拉斯先生。這位小姑娘是安德魯先生的女兒。”潘德明笑呵呵地走了過來對沐風說道。
“你好，安德魯先生。”沐風笑着說。
“潘廚，好久不見啊！最近福星酒樓的生意還不錯吧？”施南誠見潘德明走了過來，便笑着跟其打招呼。
“還行，中華樓的生意最近也很好啊！”潘德明笑呵呵地說。
兩個人雖然暗地裏不對付，可明面上還是一團和氣。
“還是艾米麗眼神好，我一開始還真沒認出來。沐師傅雕胡蘿蔔的手藝很厲害啊！”安德魯笑着說。
潘德明聽了安德魯的話後，笑了笑說：“那是，沐師傅的手藝一向都是不錯的。”
“沐風大廚師，你等下會雕兔子嗎？”艾米麗又問了一句。
艾米麗長得十分可愛，讓人看了以後不覺間心生喜愛。
沐風聽完笑了笑：“你想看雕兔子呀？”
艾米麗一臉期盼地點了點頭。
“我現在雕一只給你好不好？”沐風問道。
艾米麗立馬點頭。
沐風從一旁的籃子裏面拿出一根胡蘿蔔，然後提起小刀開始雕刻。
只見一把小刀被他舞得上下紛飛。
不一會兒，一只栩栩如生的小兔子就出現在了沐風的手上。
“給你。”沐風笑着把胡蘿蔔兔子遞給艾米麗。
艾米麗欣喜萬分地接過兔子，連聲說謝謝。
潘德明在一旁看着，臉上一副老前輩的慈祥模樣，心裏卻是不屑地直翻白眼。
這也太小兒科了吧！
倒不是他看不起沐風，實在是沐風這個雕胡蘿蔔兔子的手藝事實上并不出奇。
這手藝他早在二十多年前就會了。
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嚴勝和看着對面沐風雕胡蘿蔔兔子，心裏不屑地笑了笑。
“阿躍，給我拿個冬瓜。”嚴勝和對一旁的年輕人喊道。
“好。”阿躍應了一聲。
然後，動作麻利地拿了一個冬瓜擺到了嚴勝和前面。
嚴勝和扶住冬瓜，拿起刻刀，下刀如神。
只用了不到三分鐘的時間，一個基本的輪廓就已經出來了。
見他的刀法實在是非同凡響，路過的好幾個廚師都不自覺停下了腳步觀看。
中華樓這邊，安德魯和潘德明他們也都注意到了對面的情況。
安德魯用詢問的眼神看向潘德明。
潘德明笑了笑說：“是我們店的廚師在雕冬瓜，安德魯先生有沒有興趣過去看一看？”
安德魯點頭摸了摸艾米麗的腦袋，說道：“那邊在雕冬瓜，要不要去看看？”
艾米麗正把玩着手裏的兔子，聽了爸爸的話後，好奇地看了過去，連連點頭。
“請。”潘德明對安德魯說道。
安德魯随即向福星酒樓的攤位走去。
潘德明笑着走了兩步，又突然好想想起什麽的停下來，轉頭對沐風和施南誠說道：“兩位，要不要也一起過去看看？咱們今天是廚師節，一起交流一下吧！”
“不用了，我們還得抓緊時間做菜。”沐風笑着說。
施南誠皮笑肉不笑地看着他，用眼神示意自己一點興趣也沒有。
潘德明聳了聳肩，笑呵呵地走了過去。
沐風看着潘德明的背影，思忖了片刻，看着施南誠戲谑地說道：“咱們今天把福星的風頭都給搶過來怎樣？”
施南誠笑了笑，揚了揚眉毛，拉起購物車跑去食材區抱了一個大冬瓜回來。
冬瓜抱回來之後，沐風摸了摸冬瓜，緊接着一手扶冬瓜，一手提刻刀。
下一秒，他目光陡然變得銳利起來。
手上的刻刀舞得極快，一個大冬瓜不過幾分鐘便開始發生變化。
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嚴勝和瞥見對面的沐風也在雕冬瓜，下意識地就加快了手上的速度。
随着時間的推移，嚴勝和手中的冬瓜漸漸露出雛形。
內行人一看就知道這是在雕【八仙過海】。
這【八仙過海】并不是很難，很多資歷深的老廚師都會做。
難的是嚴勝和的手特別穩，不愧是福星酒樓的二把手，實力的确不容小觑。
福星酒樓的攤位前面不知不覺間圍了一圈人。
————
另一邊。
中華樓的攤位前面。
大冬瓜在沐風的手下也發生着翻天覆地的變化。
九條吞雲吐霧的五爪神龍逐漸在冬瓜身上顯現出來。
