第20章
◎噴香!◎
後面過來的學生聽到食堂裏大家都在說林楚遲做的炒粉有多好吃, 還以為七號窗口今天有炒粉賣,結果去排隊才發現誤會了。
“啊……我超愛吃炒粉的,早知道就不睡懶覺了!”
“有種自己錯億的感覺……”
錯過炒粉, 他們只能用蓋澆飯來安慰自己,還好飯菜同樣美味, 讓他們心裏多少好過一些。
下午的時候, 王姨丈夫回了學校一趟,告訴大家王姨是急性闌尾炎後将東西收拾一下,特意跟林楚遲道聲謝便重新離開。
他走之前本來還要将上午的營業額轉給林楚遲,林楚遲自然不肯收, 他只能表示到時候直接轉給林父。
林楚遲本來就不擅長這種跟人講禮的拉扯,想着林父應該也不會要, 便随他去。
晚上九點不到,她剛從食堂裏出來就看到迎面走過來的趙月。
“你怎麽這個點來食堂?”
林楚遲記性不錯,記得她下午是到自家窗口吃過飯的, 看到她免不了多問一句。畢竟一食堂不比其他食堂, 整體打烊時間比較早, 也不存在過來吃宵夜。
趙月沒回答,而是滿臉笑容地舉起手湊過來道:“請你喝奶茶,這家店的芝芝莓莓特別好喝!”
提前插好吸管的奶茶都已經碰到林楚遲嘴唇, 她不喝都沒辦法,只能伸手接過來。
“好不好喝?”
林楚遲嘗過一口後點頭表示還行。
“那我可以求你個事不?”趙月邊跟着她往外走邊問。
Advertisement
林楚遲捧着奶茶看向她, 以眼神示意她說是什麽事。
食堂附近還有些吃飯慢, 剛從裏面出來的學生,趙月特意拉着她往沒人的路上走了一段才開口:“我想吃你做的炒粉, 論壇裏那些人太過分了, 大晚上的放圖就算了, 還各種描述,實在太饞人了……”
林楚遲本來還以為是什麽事,聽到她是為這個,直接表示沒有食材。
“我這有米粉!”
看到她說完直接從包裏掏出一袋米粉,顯然是有備而來,林楚遲覺得她身上那個包看着不大,還挺能裝。
“七七你放心,我就自己悄悄吃,肯定不會告訴別人!”趙月捧着那袋米粉眼巴巴望着她道。
她也知道在食堂裏讓林楚遲給做炒粉不太好,萬一其他學生有樣學樣,那林楚遲肯定忙不過來。可是她又實在太想吃,這才買好米粉私下來說這事。
炒個粉對林楚遲來說真不算事,尤其是她還知道分寸,沒直接在食堂裏提這事,以二人如今也算聊得來的朋友的關系,答應倒也沒什麽。
不過被見她一副生怕被拒絕的模樣,林楚遲卻是忍不住逗她一下:“可是你這是幹米粉,沒泡開怎麽炒?”
“啊?我不知道,那泡粉要多久?”
“一晚上。”
“那我今晚不是吃不到了?”
見她抱着米粉垂頭喪氣,林楚遲這才笑着道:“逗你玩的,幹米粉也能炒,走吧。”
趙月下意識跟上她腳步,不過隔着袋子捏着手裏硬邦邦的米粉,表情卻是很疑惑:“可是這麽硬的粉要怎麽炒?”
“先煮軟就可以炒了。”見自己随口一句話還真把她繞進去,林楚遲喝着奶茶道。
半路上依舊遇到不少貓貓,圍過來蹭着她叫個不停。
“哇,七七你好受貓的歡迎啊!”趙月羨慕道。
林楚遲幾口解決剩下的奶茶,将奶茶杯扔進垃圾桶後才拿出為貓咪們準備的貓飯。
今天的貓飯更加豐盛,有蔬菜肉丸子不說,還有小魚幹。
“好香!”
趙月剛才還羨慕林楚遲,這會卻是聞着貓飯的香味又羨慕起貓來,覺得它們也太幸福了。
“七七,我可以嘗一口嗎?看起來好好吃的樣子。”
林楚遲表情有些無奈,不過做貓飯的食材都處理得很幹淨,人倒也不是不能吃。
“沒放鹽,你不介意可以嘗一點。”
趙月捏了一小塊肉丸送進嘴裏,發現雖然沒鹽味,但滿口都是食材原汁原味的鮮。
“喵嗚!”
她吃肉丸時貓貓們仰頭叫起來,不知道是不是在抗議她吃它們的飯。
“我就嘗嘗,你們還有那麽多呢,小氣什麽!”趙月低頭跟它們講道理,說着又順走一根小魚幹。
二人喂完貓,想起自己炒粉的趙月拉着林楚遲就跑起來。
“你認識我家路嗎?”林楚遲見她那麽積極,提醒道。
趙月肯定是不知道的,趕緊停下腳步看她。
等她們終于回到家裏後,林楚遲也沒耽擱,洗個手就去廚房準備給她炒粉。
趙月沒在家裏亂看,老老實實跟着她。
“家裏只有雞蛋和小青菜,就用這些給你炒?”
“好!”
“要不要辣?”
“要,多放點,我特別能吃辣!”
林楚遲先把米粉放到鍋裏煮上,煮好後過涼水放到旁邊瀝幹。
她煮粉時趙月也沒閑着,十分自覺地把青菜給洗了。
食材準備好,林楚遲開始炒粉。
因為趙月說能吃辣,她炒好雞蛋備用後,直接拿出自己做的蒜蓉朝天椒辣醬在鍋裏爆香。
“啊啾……”
趙月被嗆得連打兩個噴嚏後,非但不往外躲,反而湊到鍋旁道:“好香!”
她說話時,林楚遲已經将青菜與雞蛋下入鍋中,香辣的氣息中頓時增添蛋的鮮味與青菜的清爽。
翻炒的同時她伸手摸了下米粉,确定晾幹水分後将粉下入鍋中。
比起食堂的大鍋,家裏的小鍋炒起粉來更加得心應手。只見她連續幾個颠鍋,原本白色的米粉上就裹上蒜蓉朝天椒辣醬的顏色,雞蛋與青菜也都與米粉均勻的伴在一起。
随着醬油等調料加入,炒粉的色澤越□□亮,香味也更加濃郁。
趙月聞着味口水都要下來,提前洗好盤子和筷子端着手裏等着。
在林楚遲關上火後,她第一時間舉着盤子湊近。
“也不怕燙着你。”
見她這麽猴急,林楚遲接過盤子放到竈臺邊才将粉夾出來。
趙月帶的那包粉煮開後完全不是一個人的量,滿滿兩大盤才裝下。
“好香好香好香,七七我們快去吃吧!”
林楚遲晚上本來是不吃宵夜的,但這粉趙月顯然吃不完,便跟她一人一盤來到餐桌上。
“你還要加點嗎?”
見她屁股還沒落到椅子上就已經連吃兩大口粉,好像不怕燙一樣,林楚遲指着自己那盤問。
“你吃不下嗎?”
炒粉比趙月想象得還要好吃,不幹不膩,香辣可口,她感覺手裏這盤都不夠自己吃,聽到林楚遲問自然是想加點,但又不好意思。
“我平常沒有吃宵夜的習慣。”
她話落,趙月立刻将盤子推過去:“那給我加點吧,我能吃完。”
林楚遲握着筷子直接将她那盤炒粉堆成小山,直到怕她晚上吃太撐難受才停手。
“七七你炒的粉太香了,特別是這個辣醬,是什麽牌子的,好好吃,拿來炒粉簡直絕了!”趙月說話間還忍不住單獨挑出點蒜蓉朝天椒送進嘴裏,感覺又香又辣,十分過瘾。
蒜香與朝天椒的辣味完美融合,加上裏面辣椒油應該用不少其它香料,吃起來并不是那種幹辣的味道,而是帶着層次感,越吃越香。
“是我自己做的。”
林楚遲說完見炒粉沒那麽燙了,這才低頭開始吃起來。
“你真厲害,怎麽什麽都會做,還做得那麽好!”
趙月誇完沒心思再說話,整張臉都快埋進盤子裏。
粉好吃,雞蛋好吃,辣醬好吃,就連裏面的青菜也格外爽口,她覺得這簡直是自己人生中吃過的最美味的炒粉,沒有之一那種。
趙月好吃到眼睛都閉上,感覺自己能永遠記住這個味道,直到十幾年、幾十年後還能想起來。
朝天椒還是挺辣的,尤其是做辣醬的朝天椒是林楚遲精心挑選,辣度還挺高。
趙月前面确實覺得吃得挺爽,吃到後面就感覺有點辣,不過即便如此她吃粉的速度還是一點沒慢下來。
她那盤粉份量可不少,可最後竟然比林楚遲還先吃完。
“吃得好飽好滿足,謝謝七七,我今晚終于能睡得着了!”
林楚遲解決完剩下那口粉,放下筷子道:“不用客氣。”
“你是不知道,我有個壞毛病,想吃什麽東西就很容易惦記着,晚上睡覺都忍不住想,而且越想越饞,饞得大半夜都睡不着覺那種。”趙月過來找她也是想試試看,如果她不願意,只能去其它地方買份炒粉湊合下,不然今晚就不用睡了。
“那你手邊可以多備點吃的。”
“有,我宿舍準備了特別多零食……”
剛吃飽兩個人都不想動,坐着聊會天後趙月才起身搶着把碗和鍋都洗幹淨,随即跟她道別。
現在已經不早了,不過在學校內倒是不用擔心什麽,林楚遲開門目送她離開便轉身去洗漱準備休息。
而另一邊,趙月心情愉悅的回到宿舍後,立刻有舍友問她去哪了。
“肚子有點餓,出去吃了點東西。”
她話落,有舍友湊近道:“你吃什麽了?還挺香的,吃好吃的也不叫我們。”
趙月沒想到她們鼻子這麽靈,邊打哈哈邊趕緊去洗澡。
倒不是她小氣,她跟舍友們關系其實還挺不錯,主要還是不想再給林楚遲添麻煩。
次日一早,好多學生放棄睡懶覺,跑到食堂想碰碰運氣。
林楚遲看到他們有些無奈,可她這壓根沒有粉、面,也沒辦法給他們變出來。
“那不然吃飯也行。”
有學生想着來都來了,沒有粉有飯也好。
米林楚遲都還沒淘,哪有飯給他們吃,而且誰大早上吃米飯。
得知飯還沒蒸,學生們有些失望,不過倒也沒再為難她:“好吧……”
“這樣,我給你們煎點雞蛋好不好?”林楚遲到底還是心軟了,提議道。
“好,我最愛吃煎蛋了!”
“煎蛋可以,謝謝七七!”
“七七你真好~”
有吃的總比沒有好,學生們聽到她的話,答應得一個比一個快。
林楚遲也是拿他們沒辦法,轉身直接開始煎雞蛋。
只見她把一盤雞蛋放在左手邊,右手拿鍋鏟,油熱後将整個鍋潤一遍,随即咔咔咔就打入一個又一個雞蛋,蛋殼直接飛進垃圾桶。
随着煎蛋的香味飄出來,她鍋鏟快速将雞蛋翻個邊,等兩面煎至金黃後直接一抖鍋,煎好的雞蛋就直接飛入旁邊的盆中。
她順手給煎蛋淋上醬汁,又開始繼續煎下一批蛋,行雲流水的動作不知道以為是在表演雜技。
“原來煎蛋那麽簡單的嗎?感覺我學會了!”
“勸你別學,不然絕對媽見打。”
“真六啊!”
“感覺七七一個人就是條煎蛋流水線,也太厲害了!”
林楚遲直接将一盤蛋煎完才送到窗口上,見好像不夠這麽多人分才繼續去煎。
“七七你好厲害!”
“我願稱你為煎蛋之神!”
“別貧了,趁熱趕緊吃吧。”林楚遲說完已經又往鍋裏打入好幾個雞蛋。
外面賣的煎蛋一般是一塊五到三塊左右,排在第一的學生自覺的按照三塊一個刷卡,随即迫不及待打了兩個。
“過分了,我們後面還有這麽多人呢,你竟然打兩個!”
“一個煎蛋怎麽吃得飽?再說我已經夠克制了,不然我感覺這麽香的煎蛋能一口氣吃十個。”他說完捧着碗離開,咬着香噴噴的雞蛋有點後悔沒多買一個。
見此,後面的人有樣學樣,也都一次買兩個。
油潤卻不膩,吃起來鹹鮮可口的煎蛋簡直不要太美味,兩個煎蛋下肚,非但沒讓學生覺得飽,反而有種吃開胃的感覺。于是有不講武德的學生幹脆端着碗重新排隊,繼續買下一輪。
林楚遲本來以為煎個幾盤蛋就夠了,然而眼見怎麽煎都不夠他們吃,臉上頓時露出無奈的表情。
直到九點多,她直接告知學生要開始準備午餐才終于能停止煎蛋。
就因為早上雞蛋用太多,中午番茄炒蛋賣了一鍋就沒雞蛋用了,林楚遲也是有些哭笑不得。
*【看小說公衆號:玖橘推文】
轉眼就到了月底,馬上将要迎來國慶長假。
九月三十號當天,林楚遲在學生們各種馬上就吃不到她做的飯的撒嬌下,打烊時間比平常推遲了不少。
晚上林楚遲從食堂離開回家後,洗漱完便開始收拾東西。
林父早在幾天前就可以出院,現在已經跟林母回到村裏。
林家所在的楊樹村位于城郊,有一班直達的公交坐兩個小時不到就能去。
國慶當天,林楚遲吃過早餐就拖着小箱子準備回家。從學校出去時,路上時不時有學生跟她打招呼。
“七七你現在要回家嗎?”
“對。”
“國慶快樂啊~”
“你們也是。”
“七七我會想你的,記得早點回來~”
“是想我還是想我做的飯?”
“嘿嘿,都一樣嘛,有什麽區別。”
林楚遲跟同樣要出門的學生們結伴來到校門口後,揮手跟他們告別。
其實還有學生問她去哪,表示自己有車來接可以送她一段,不過林楚遲自然不會答應。
“那是你朋友嗎?”
來接人的家長看到女兒跟林楚遲揮手,随口詢問。
“她是七七,是學校裏最厲害的大廚,做的飯可好吃了,你看我都吃胖了!”
“我看人家也沒比你大多少,竟然就會做飯還能當大廚,你不用反省一下自己嗎?”
“切!我為什麽要反省,我不會做飯确實比不上七七,但爸你做了那麽多年飯也比不上七七啊,那我們有什麽區別?”
“你爸我做飯怎麽就比不上人家?明明是你吃膩我的手藝才覺得外面的飯更香!”
“拉倒吧,你先別開車,我給你看點東西。”
女生說完直接将手機裏蓋澆飯圖片、蘿蔔雕花圖片,以及之前林楚遲煎蛋、做菜的視頻分享給他看。
原本不以為然的爸爸看完這些,頓時心服口服,表示人家是專業的,他比不過很正常。
“什麽時候請你爸去你們學校食堂吃頓飯?”
“那得看你什麽時候有空來啊,不過你得來早點,不然排不上隊。”
這邊父女二人聊天時,林楚遲已經打車來到公交站,等待片刻後坐上回村的車。
她剛上車時車上人還挺多,随着公交車越開越偏,車上人也越來越少。
大概是國慶節的原因,中途上下車的人挺多,原本兩個小時不到的車程,林楚遲愣是坐了兩個多小時才終于下車。
她本來是不暈車的,但坐了這麽久從車上下來,還是有種瞬間舒坦的感覺。
公交車并不是直接停在村口,林楚遲沿着大路往前,邊走邊仔細查看。
她穿越過來雖然已經有幾個月,但這還是第一次回村,而原身上一次回來還是過年的時候,所以她還真得仔細找找才能确定不走錯地方。
慶幸的是林母知道她今天回來,竟然提前來村口接她。
“媽!”
這條大路上通着好多條小路,每個路口都是對應不同村子。林楚遲在不确定走哪個路口的情況下看到她,着實有些驚喜。
“來上車,媽帶你回家喝雞湯。”
林母看到女兒臉上瞬間露出笑容,接過她手裏的箱子直接放到三輪車上。
其實從村口到家裏也就十分鐘不到的路程,但當媽的心疼女兒,還特意把家裏的三輪車騎過來。
林楚遲本來是不願意坐上去的,但林母卻堅持把她拉上去:“你爸還在家裏等着呢,咱們得快點回去,你小時候不是最愛坐媽媽騎的三輪車了。”
“我現在都長大了。”
腳踩的三輪帶人得費點力氣,林楚遲哪好意思坐。
“長大了媽媽也帶得動你,不信你坐上去試試。”
林楚遲拿她沒辦法,只能在三輪車側面坐下。
林母果然帶得動她,不過林楚遲還是坐一會就從車上跳下來,扶着車跟在旁邊走。
林家的房子是棟三層小樓帶個小院子,院子裏種着顆柿子樹,此時已經挂着不少紅果子。
林父坐在院子裏,透過院門看到她們回來,下意識推着輪椅靠近,卻被推着三輪車進來的林母嫌他礙事。
林楚遲笑着過去喊了聲爸,随即推着輪椅進屋裏。
“最近在食堂裏怎麽樣?”
“挺好的……”
父女二人剛進屋還沒聊兩句,林母就從廚房端着盆雞湯過來。
現在其實還沒到飯點,但當媽的總怕孩子餓着,這不剛回來就要給她張羅吃喝。
林楚遲趕緊起身要幫忙,林母卻拉着她胳膊道:“你別動,坐那麽久車回來多累啊,讓媽來。”
“我不累,正好車上坐久了活動活動。”
林母聽到這話才沒再說什麽,領着她去廚房拿碗筷、端菜。
一家三口在桌上坐好後,林母邊盛雞湯邊道:“這是村裏養的土雞,可營養了,媽特意沒放雞油,你多喝點……”
自家散養的土雞不光雞肉味道要更嫩更鮮一些,殺雞時還能在雞肚子裏看到金黃色的雞油。對于林母這些老一輩人來說,雞油可是好東西,跟雞一起炖,炖出來的湯油滋滋的。
不過大概是在醫院裏,發現女兒每次送過來的湯都是比較清亮,一點不油膩那種,想着女兒可能不愛喝太油,她這才單獨把雞油留出來。
比起往常她每次都炖出來都飄着一層油的湯,今天這雞湯看起來要清亮不少,聞起來倒是挺香。
林楚遲見她把一個雞腿一個雞翅都放自己碗裏,而另一個雞腿給了林父,趕緊把雞腿夾給她。
“媽不愛吃雞腿,你吃。”
“我也不愛吃雞腿,雞翅就挺好,肉嫩。”林楚遲說完堅持把雞腿夾到她碗中。
林母見她好像真不愛吃,這才沒再推讓,而是趕緊把另一個雞翅找出來給她。
桌上除開雞湯,還有紅燒魚、胡蘿蔔炒肉和炒青菜。說實話,這些菜賣相、香味什麽都是普通家常菜水平,遠不能跟林楚遲做的比。
然而林楚遲端着面前能挑出很多毛病的雞湯,卻覺得很好喝。
“怎麽樣?”
林母知道這雞炖的湯不如女兒好,大概是怕她嫌自己炖得不好喝。
“很好喝,确實不油。”
“那就好。”林母聽到她說好喝才放心,邊讓她多喝點,邊想着下次炖也不能放雞油。
作者有話說:
感謝在2023-01-27 10:53:39~2023-01-28 12:15:46期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
感謝灌溉營養液的小天使:一本柬埔寨 111瓶;晴天 64瓶 50瓶;雲繞、雲開月明 30瓶;雩風、千斤小姐 20瓶;保持快樂 8瓶;七七拿冠軍 7瓶;月夜、蔡小葵 5瓶;星期五休假、碉堡的嬌妻 2瓶;雅紀茶、月色明媚、我是無情的按爪機器、希望運氣變好、西柚、靜姝~、妹扣哥你好、雲起、懶惰小獅、花溪墨、瑤 1瓶;
非常感謝大家對我的支持,我會繼續努力的!